香更不用说，刚刚在厨房就差点勾着他们冲进去。
至于味道……
叶予昭伸出筷子，夹了点鱼肉。
鱼头看着还非常完整，但其实烹饪时间较长，上面的鱼肉轻轻一碰就掉落，可以轻松的夹起来，吃进嘴里。
那鱼肉入口即化，刚开始是鲜香，又嫩又滑，等到一瞬间化在嘴里之后，不一样的味道才慢慢浮现……
辣！
非常辣！
叶予昭还没有在程记美食店吃过这么辣的菜，事实上他以前也没怎么吃过辣的菜。
那味道一瞬间从口中冲上头，整个人打了个激灵。
这种辣不是干辣，是香辣，又香又辣，微微张嘴哈气，却又香得迫不及待夹了第二口。
等到几口下去，额头开始出汗。
“嘶——”叶予昭还能忍，高特助却像是狗一样，不断吸气。
“好辣好辣！”高特助喊着，而后端起旁边的水，咕咚咕咚喝了几大口，缓冲着。
偏偏这么刺激的味道，他刚刚换过来，又迫不及待地伸出筷子。
旁边，李全福也是差不多的样子。
程芫华也辣到喝水，她吃东西不重口，尝了尝觉得确实好吃，就放下了筷子。
她的视线看向两旁还在吃的老两口，忍不住说：“外公外婆，这个太辣了，你们尝尝就差不多了。”
徐秀婉还没说话，老爷子筷子一顿，哈着气说：“太好吃了——芫华你让我再吃一点吧！”
程芫华一脸无奈，好在他们吃过午饭，这会儿吃辣也不怕伤胃。
对面的刘全福已经抱着一个鱼头直接在啃，辣得眼泪哗哗，却还是一边“嘶嘶”，一边嘬着鱼头。
他们这边有三个，旁边只有一个，很快上面的肉就没了。
高特助看看叶予昭，叶予昭看看高特助。
想了想，高特助想到这是自己的老板，忍着不舍说：“剩下的要不您吃？”
叶予昭：“……”只有一个骨头了，吃啥？
他放下筷子，端着杯子喝水，缓冲辣味。
高特助懂了，立刻笑着夹起鱼头，也嘬了起来，一点骨头都不放过！
叶予昭：“……”
第18章 直播
几人很快都吃完了, 骨头都啃干净了，而后抱着水杯喝水。
刘全福这才有空说话，一边回味一边问：“师父！你太厉害了！真的太好吃了，我上次去湘省, 找到了一家据说最好吃的剁椒鱼头, 当时吃完我也觉得很好吃, 却没有想到, 你做的更好吃！”
他吸了吸，继续说：“而且这个辣也和一般的辣不一样, 这种香辣真是又香又辣, 很不一般，你昨天做的辣椒就是为了今天做剁椒鱼头吗？”
程芫华点点头。
“鱼肉又滑又嫩, 入口即化, 可偏偏在鱼头上面的时候, 看起来却并不松散。鱼头处理得很好, 味道入骨三分, 本身的香味就足够浓郁了, 剁椒的味道更是画龙点睛！我相信，不吃辣的人只要尝一口，也没人能够抗拒！”刘全福舔了舔唇，又想吃了。
这一刻, 他真的觉得自己留在这儿，是最明智的决定！
叶予昭点了点头, 评价道：“我以前没怎么吃过辣, 我不喜欢这种刺激的味道, 但今天这道菜, 却让我一点也不排斥, 虽然辣，虽然刺激，却还是忍不住要继续吃，你做的太好了。”
听到他们夸赞，程芫华笑了起来，梨涡挂在脸上，眼睛弯成月牙。
叶予昭愣了一下。
程芫华说：“配料和方子好，这道剁椒鱼头，全靠着配方取胜。”
她倒是有自知之明，自己研究了这么几天，总算完全把配方的精髓做了出来。
杨林笑眯着眼睛：“芫华很厉害！”
这点徐秀婉非常赞同，重重点头：“对，我们芫华非常厉害！”
程芫华又说：“剁椒鱼头是湘菜，讲究油重色浓，香辣下饭，这个配方倒是将特点发挥到了极致，你们总夸我，我还不好意思。”
说着，她嗔了外婆一眼，站起来，收拾盘子。
刘全福赶紧出手，“师父你放着我来！”
程芫华：“……”
剁椒鱼头上了没几天，就成了程记美食店老客的心头好之一。
他们对待剁椒鱼头，就像是对待程记美食店，后者是人人嫌贵人人来，前者是人人嫌贵人人点。
其实剁椒鱼头和鱼汤的价格应该比鱼香肉丝贵一点，但因为是做鱼香肉丝剩余的，所以就控制了一下价格。
但对于很多人来说，已经是很贵了。
关键是还总买不着！
程记美食店把米也换了，现在的米搭配这剁椒鱼头，吃两三碗是一点问题也没有！
所有很多人都想吃，可因为鱼头是提前腌制的，所以头一天剩下多少鱼头，第二天就能卖多少鱼头。
一份是一个鱼头，切开两半，量不多，但架不住来买的人多！
所以一般只有中午能吃到，到了晚上，那就没有剁椒鱼头了。
“师父！我准备抽奖了！”刘全福喊道。
程芫华一边腌鱼头，一边漫不经心地点头。
于是，刘全福开始抽奖。
他的转发已经到了五千多，可见不管是什么奖品，大家还是想要中奖的。
三个人很快产生，刘全福挨个联系了。
因为抽奖的时候做了筛选，所以三人都是比较活跃于微博的人，消息一发出去，三人就来“领奖”了。
有两个人是南方的，有一个北方的，南方的两个也不是同一座城市。
刘全福和他们拉了群，定下了周六周天之后，就买了机票。
而这个时候，南方的某座城市。
“我好不容易微博中了个奖，竟然是去外省吃顿饭！”一女子在办公室说着。
有人问她：“吃端饭？自己掏车费？”
女子摇摇头：“不是，博主是个美食博主，在里省吃到了一家店的食物，惊为天人，留下拜师。大家都不相信，他就抽奖邀请三个人亲自去尝尝。管吃管住管路费。”
“哎呀！这样的好事怎么不去呢？里省有不少景区，就当是有人请你旅游！”
女人还在迟疑：“万一出什么事……”
“不是三个人吗？你们三个现在机场汇合呀。”
女子一想也是，立刻点了点头，准备周六去里省。
周六。
三位中奖人士在机场会面。
两女一男，都是年轻人。
女子看到还有一个年轻漂亮的姑娘，立刻松了口气，互相介绍之后，就紧紧跟着那漂亮姑娘。
女子叫做郑兰淇，另一个带着帽子的漂亮姑娘叫做段佳，而男子叫做孙宇鑫。
三人走出机场后，孙宇鑫联系抽奖的博主，段佳却拿出手机，开了直播。
“哈啰，我们到里省了，正在联系博主，他说他都在机场外面了！”段佳笑嘻嘻说着。
郑兰淇有些诧异：“你在直播？”
段佳点头，笑着说：“都是我的粉丝，还有关注博主的人，大家都好奇所谓的‘不枉此生’，以及能把博主留下来的店到底是怎么样的。我干脆全程直播，可以给他们分享，同时咱们的安全也有保证。”
郑兰淇恍然大悟地点点头。
段佳给两人读观众的话——
“哈哈哈你们真是大胆，不过三个人也不怕，而且有直播呢。”
“对，出事立刻给你们报警，放心呢。”
“据说是在城乡结合，估计很远。”
“要是吃了感觉一般，你们肯定要怄死！”
“那倒也不，起码都没花钱。”
“还是提醒博主小心一点，万一遇到仙人跳或者诈骗，最后要敲诈你们，那就惨了。”
……
听到这人，郑兰淇脸白了白。
段佳安慰她：“不要怕，这么多直播观众看着呢，全程录着视频，这要是敲诈，立刻报警，证据都有了。”
孙宇鑫点点头，相当同意：“不要怕，我会保护你们的。”
段佳看了他的小胳膊小腿一眼，咧咧嘴：“你还是保护你自己吧。”
三人说着，同时顺利和胖子会师。
段佳见是辆好车，吹了声口哨：“哟，果然大家都说你挺有钱的！”
“我师父的，我在里省没车。”刘全福倒是也不撑面子。
他本来就是全国各地到处浪，怎么可能会买车呢？有车也在老家。
之前开到程记美食店的车，还是租来的。