云溪的菜单也要在从新定一下，之前的菜单也有所改变，菜谱的改变要符合当地的应季新鲜食材，前前后后来回定菜品。
云溪定了二十几道菜品，何修文前前后后的修改，到最后的菜品，定了十六道菜品。
从餐前茶到前菜，在到最后的主菜跟汤品，都是反复定夺好久之后才确定下来的。
就在开宴前一天，云溪跟何修文已经把当地的新鲜食材都采购好，做好保鲜工作，等待正宴开席。
这次的文会宴跟以往的菜品都不一样，不需要帮厨，饭菜是现做的，要在食客眼前完成。
主菜要现场操作，由何修文解说菜的出处，吃的是个意境，品的是菜的故事。
后边的菜是直接做好上桌的，前后做菜都是由云溪一人完成，要说帮厨，那就是何修文当帮厨。
何修文已经通知老师跟同门的师兄们，接到消息的几人，都表示如期赴宴。
尤其是何修文的老师，谭启涵是最为开心的，因为这次的相聚，都是自己最得意的学生，在行业中都比较有名气，这次的人是最齐全的，算上最小的学生，总共是十人。
谭启涵已经八十多岁了，教学一辈子，这次何修文能够有这样的心意，安排宴会，谭启涵是最开心的。
何修文为了让自己方便，特意把地点都安排在了距离自己最近的地方，园林小院品菜，真是美。
跟何修文同窗的师兄们，得知何修文要宴请，尹云志跟王彦最先关心的是厨师是谁。
王彦也参加过几次文会宴，但是在电话里不好询问，只能等着到了时间，在问何修文了。
宴请当天，王彦跟尹云志，还有其他的四位师兄弟，都早早到了地方。
何修文租的园林小院，浓浓的苏式风格，圆形的拱门，竹子跟木窗花的搭配，古风古乡，就像行走在水墨画中。
前院是宴请的地方，小院里太阳照耀，十分舒服，院子顶部已经用钢化玻璃封顶，把院子中油漆勾画的木框很好的保护起来。
一进院子，就见何修文前来迎接，都开心的互相问候，说着近况，工作忙不忙的话题。
都迎接进来以后，何修文给大家倒茶，刚问候完，没等一会，何修文派去的人，把老师谭启涵也接了过来。
会客厅瞬间坐的满满的人，都是来参加文会宴的。
一旁何修文还找了专业斟茶的人，前来帮忙。
相聚一堂，大家都互相的跟自己周围的人聊着天，一会三俩人聚在一起，一会众人围在一起，都说着自己在专业上的见解，还有学术上的新看法。
也有部分在说生活上的事情，都在互相寒暄，大家都是一个老师教的，出去后都奔赴了不同的地方，在全国各地有着自己的事业。
也有一些，把自己所学的知识，也在传授给自己的学生。
何修文开心的跟大家互相聊着天，这时，王彦主动问道：
“修文，你今天做的文会宴，是找的哪里的厨师。”
王彦十分好奇，何修文会找哪里的厨师。
这文会宴在他们看来，是宴请的最高级别，上海做的有名的文会宴厨师，就是鲍家航，鲍厨师，还有就是广州的檀澜，檀厨师，他们俩位手下带出的徒弟，都是关门徒弟，不会广收门徒，他们自己的做的各种宴席，都是比较高端的。
行业里也有人曾经请过檀厨师，只有幸吃过一次而已，对于他们厨师比较好请，但是俩位厨师的时间几乎是满档，一般不好约时间。
王彦说完以后，瞬间所有人都安静了，都在等着何彦文回答。
王彦这话也是触发了很多人好奇心，都想知道到底是请的哪位高厨，这么高规格的宴请一众师兄弟们。
何修文看着大家好奇的目光，都想知道是请的谁来做的宴会。
包括老师在内，所有人都端着茶杯，品着茶等着何修文回答。
何修文看着大家，微微一笑说道：
“哦，这次我请的是一位烧大席的师傅来做的，是我参加一位阿姨的生日宴，发现的一位宝藏厨师。”
何修文毫不掩饰的说着自己的厨师是哪里找来的，这可是参加刘婷妈妈的生日宴发现的云溪，不然自己也不认识云溪。
本来大家的脸庞都是微笑，期待着自己所想等的答案，想不到何修文的回答，竟然是找的一个大席师傅。
何修文说完后，王彦忍着笑意，微微笑着说道：
“哦？修文看来是有自己的见解，好想法。”
王彦说完后，忍着笑意。
一旁的杨云志也说着：
“嗯，是个好想法，修文就喜欢搞一些创新的东西，是吧。”
“修文这么多年，还是喜欢特立独行，搞一些好的法子，挺好的。”
杨云志跟王彦只是嘴上夸着何修文好想法，心中早就嘲笑他好几遍了。
杨云志最讨厌的就是何修文，有些事情，心里在不开心，脸面上也要表现的非常亲密。
杨云志总是觉得何修文在卖惨得便宜，因为何修文是一个企业家资助的读书，所以在这个群体中，何修文也算是寒门子弟。
所以他一直靠着这个人设，得到老师的很多关注。
就因为何修文的爱表现，所以杨云志十分讨厌他，总觉得何修文卖惨过日子。
第213章 不满意也要给面子
所谓的表现，只是何修文脚踏实地的努力。
他们谈恋爱，何修文做课题，他们玩，何修文还是在学习，不管什么时候，基本是书本不离手，不在教师就是在图书馆。
不光王彦，还有其他的师兄弟，也都忍着笑意，毕竟老师在场，又加上何修文现在升职了，不是前几年的小跟班了，不管怎样，不能驳何修文的面子。
何修文也是老师最喜欢的学生，这种时候，在不满意，面子必须给到位。
在场所有人，刚才还又说有笑，听到何修文这样说，大家都不说话了，都在静悄悄的喝着茶，心里在嘲笑着何修文到底是穷苦人家出来的，土气这种东西是根里就有的。
一个文会宴，竟然找一个烧大席的来办，烧大席就是行走在乡间的土厨师。
现在这些师兄弟们，都是比较成功，一般宴请他们吃饭的人，还要各种预约，想不到今天来赴宴，何修文竟然找一个烧大席的招待他们。
只有谭启涵在一旁是真心的，说着：
“嗯，修文就是有创意，正好能品味一下不一样的味道，也有幸能够感受一下乡间的热情。”
老师说完后，其他人都不说话了。
因为老师始终力挺何修文，以前也是，现在也是。
现在老师维护何修文，其他人更不敢说什么，也都纷纷迎合着，说道：
“嗯，老师说的对，我还没有正经的去吃过大席师傅的菜，真希望有机会去尝一尝。”
“不必专门去品尝，今天这不就是最好的机会。”
“修文已经都准备好了，今年天这饭菜绝对合你口味。”
话是这样说。
听着都是夸奖的话，但是没有一句是真心的，基本都是在说大席的土风土味。
王彦说完后心里想着，一会吃几口就算了，一个大席厨子能有什么好菜，这可是文会宴，不是随便上几道烧肉就可以万事的。
杨云志看着老师还是如此偏爱何修文，倒是没有很在意，但还是不开心。
也在心中盘算着，一会吃几口意思意思，差不多就找个借口走吧。
何修文看着大家的样子，也知道大家的意思，他又不是傻子。
何修文说道：
“时间也差不多了，我去后厨跟厨师准备一下，先上前菜，一会咱们就开始今天的主菜。”
何修文说完后，其他人都说着：
“好，期待今天的饭菜。”
谭启涵第一个说着自己的态度想法。
其他人也回应着自己的想法。
这时候。
厨房中，云溪已经准备好盘子了，这次的饭菜基本是一人一口的量。
菜品比较多，菜的量不是很大，一人一口，让大家吃不同菜品的味道。
何修文到后厨，看着云溪做好的前菜，十分惊喜。
想不到云溪不光做饭好吃，这雕刻的技术，也十分棒。
刚进厨房，首先出现在眼前的就是煮麸干，今天的前菜。
麸干是一种面筋，云溪这样的做法，味道醇香，视觉上也十分享受。
宴会厅的餐桌上，餐前的茶饮，就是莲花茶。
清香的莲花香味，谭启涵是第一个喝的。
谭启涵喝完后，学生们才能行动，这时餐桌的基本礼仪。
这莲花茶相当于是饭菜的预热菜品，让茶的香味，打开今天的饭菜序幕。
众人喝着莲花茶，都在品着其中的味道，老师没有说话，其他人也都不开口说话。
饮用完莲花茶，谭启涵说道：
“这茶真是一翻精心炮制，美，真美。”
“嗯，老师说的对，今天这茶也大概能猜到是以什么为背景做的菜。”
“嗯，好茶，这应该是元末，倪瓒的作品。”
“开头这茶是不错，但是光这莲花茶，本草纲目里也提到，银质的茶壶泡这茶，最香，这莲花茶也提到过，可降心火。”
谭启涵说着：
“这沁人心脾的莲花香，光炒制就不是一般的手法，工具应该极为复杂，纯银的制品炒制，这茶壶也是纯银。”
“老师说的对，咱们手中的茶杯都是银质品。”
“嗯，这茶是好茶，就是不知道这菜是不是好菜。”
众人喝着茶，都在夸何修文备的莲花茶，属实是极品了，没人说菜的好坏。