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我在农村烧大席_分节阅读_第375节
小说作者:倚山修竹   小说类别:武侠仙侠   内容大小:1.3 MB   上传时间:2024-07-10 11:08:18

  没达成条件之前,一定要让她见识一下自己的统领地位,搞不定他休想使用厨房。

  身后的帮厨们都看着云溪,看她一脸懵,不知道怎么回事的样子,看着感觉很滑稽,她们在骂,对方一句也没听懂。

  大家一人一句,各种议论云溪,脸上的表情是嘲笑,是耻笑,笑这个女生是个土狗,听不懂当地话。

  程晓阳站子啊云溪身旁,有点急切,但是又不知道怎么翻译,这话说出口,有点为难。

  云溪看着库诺,第一句话也没听懂,就在大婶骂第一句的时候,突然系统爸爸出奇迹了,直接来了实时翻译。

  把每个人说的话都翻译了过来,云溪还是那副假装听不懂的表情,想着怎么收拾这个库诺。

  帮厨的这么反感自己,应该是有原因的,不会莫名其妙的反感自己,正发愁的时候,就听懂库诺说,不让帮厨帮自己,不然就扣她们的工资。

  正愁怎么搞定这群人,让她们听自己安排,库诺这一句话,直接打通任督二脉,让云溪有了主意,那就是擒贼先擒王。

  云溪看着程晓阳,示意他翻译。

  云溪盯着库诺说道:

  “明人不做暗事,背后说人你算什么东西,有本事跟我来冷藏室!”

第386章 夺回主动权

  程晓阳穿的就跟传菜的服务生,白色的短袖外套,黑色的燕尾西服,系着小领花,腿上穿着也是西服裤,学温克斯穿衣,优雅的给西服挽起裤腿边,脚上踩着人字拖拉板,还是皮质的宽带拖鞋。

  上半身优雅白面小生,下半身是个插秧种田的大汉,一开口还是精神小伙。

  板板整整的站在云溪身后,自从俩千五的刀勒交情后,程晓阳更加照顾云溪,不仅仅是因为钱,主要因为这人能处。

  有钱她是真的愿意拿出来给人,现在画大饼的多了,他就喜欢云溪这样的,真的给钱,不画饼。

  但是他听完云溪说的,一脸懵逼,一米八五的大高个,直接猫着腰,看着一米七的云溪,惊恐的神情说道:

  “老大,大姐,你是不是发烧了?是不是有毛病?你跟这个老男人去冷藏室干嘛?你可别进去,危险,我这小胳膊小腿的可保护不了你,你看看对面的男人,长的跟个打手似的,别说我,就是倒拔杨柳的鲁大哥来了也不行。”

  说完看着云溪没反应,继续说道:

  “不就骂你几句狗娘养的,没事,习惯就行,你可别在这异国他乡被人打了,这可是纯纯的白挨凑呢,别去挑衅那个大块头,你让我陪你吃喝玩乐可以,这玩意我真不行,听话,撤回刚才的话,我们这就走,去找东坤那个娘炮来解决,这是他家地盘。”

  程晓阳也听懂了库诺说的话,但是没有翻译给云溪听,害怕她生气。

  云溪站在原地,有点无语,刚才他说库诺骂自己是狗娘养的,这翻译还真是让人惊讶,

  系统翻译过来的话语,并没有狗娘养的字眼,这要是被他翻译完,估计云溪得直接跟库诺当场撕扯抢夺话语主动权。

  云溪看着程晓阳,说道:

  “快翻译。”

  说完后,盯着这个插秧大汉,腹诽一句:这货,翻译的话是不是有水分!

  库诺听完程晓阳说的,以为云溪是要跟自己去冷藏室谈判,说价钱的事情,因为现在自己就关心价钱,在价钱谈不妥的时候,修养让帮厨开工,她们可是听自己的。

  笑着说道:

  “算你识相,知道认我当老大。”

  说完就轻蔑的笑着,看向身后的帮厨,展示自己的实力,看吧,新来的有靠山都得听自己的话,多威风。

  随着身后帮厨的起哄,胜利的叫喊声,库诺抬起头,对着云溪做了一个跟我来的动作,单手伸出来,做的十分有气魄,一看就是王者,在号召手下的小弟。

  程晓阳双手拉着云溪,自己也不敢进去,只能把云溪拉住别去。

  虽然认识没几天,但是这个姊妹真的很讲义气,总不能眼睁睁的看着她进去冷藏室,万一库诺对她动手,凑她或者其它的,这不就尴尬了。

  库诺长的就膘肥体壮,看着不是好惹的人,尽量找靠山解决问题。

  云溪看着程晓阳,没有说话,直接把他的双手挣脱,根本不需要多少力气。

  此时云溪已经再跟系统购买力量值的能量,要求直接加满,加到爆满,面对这样不同语言的敌人,心里只能默默的说:对不起,是你先动嘴骂我的。

  所有人都看着云溪跟库诺进了冷藏室,帮厨的表情是开心的,因为只要库诺当主厨,他们的工资就还有,要是陌生的女孩当厨师,他们的工资很可能就别抽完了,这一单也就白干了,并且也没有地方申诉,现在只能靠库诺帮他们争取权益了。

  俩人刚进去,就看到库诺断后,直接反锁冷藏室的门,机械的锁门声,随着锁心的上锁,这一声如同巨响,把程晓阳吓的双手发抖。

  心中都是担忧,他担心云溪有事,跑出去的话云溪就一个人,最好守在这里,赶快用手机摇人,找温克斯或者东坤,随便来个人就好。

  就在程晓阳心急的找通讯名单时,双手颤抖着连手机也拿不稳,心急的怎么也找不到那个熟悉的备注。

  这时,就听见冷藏室里传来一声声的叫喊声,沉闷的声音说着:

  “别过来.”

  然后就听见云溪说:

  “狗脑子,不灵光?我还像不像狗!”

  接着就是一阵咚咚咚的声音,很明显,库诺跟云溪的语言完全不搭不上。

  刚安静一会,就听到云溪在喊:

  “一,二,三,四,五,六,七!”

  随着延长的报数声音,能听到里边的动静,是男人的叫喊声,好像在说:

  “别过来,你别过来。”

  程晓阳听到声音,心里感觉踏实了,他才意识到,刚才云溪轻松的甩开她的双手,没错,她可是厨师,听说厨师的力量最大,单手拔杨柳不成问题。

  瞬间紧张到颤抖的双手停了下来。

  帮厨的众人,脸上喜悦的表情瞬间就没有了,一个比一个脸拉的长,很明显,里边的求放过声音是库诺厨师。

  刚担心完,从进去到出来,没有五分钟,就听到冷藏室的门开了,电子锁音响起来的时候,帮厨们直接上前,查看库诺主厨怎么样了。

  第一个出来的就是库诺主厨,头上沾着点菜叶,脸上也挂彩了,双手拿着俩个冰袋,冰袋在脸上捂着,嘟着嘴巴,满眼都是泪水。

  库诺满脸横肉的脸上,现在都是委屈跟气氛,就像受气的小媳妇,跟刚才嚣张锁门的表情完全不一样。

  进去的时候喜笑颜开,出来的时候满脸苦瓜,还赠送俩个红脸蛋。

  库诺的身后,还有后脑勺,都沾满了豆角叶子,还有各种菜,随着帮厨们的拥护走出了冷藏室。

  人都走完后,程晓阳赶快上前,看看云溪怎么样了,刚探头进去,就看着云溪揉搓着双手,拿着冷藏室的门禁卡,看着架子上的备料跟菜,想着一会怎么开始。

  程晓阳满脸的喜悦,盯着云溪,崇拜的眼神,说道:

  “我天哪,女英雄,你还有这一手,突然好崇拜你,我给你个机会,勉强的让你收我为徒吧,师傅!”

  说完双眼瞪着,等待云溪收徒完成。

  云溪看着货架,这个插秧大汗真是吃得多,想得美,直接拒绝:

  “不收,给我留着帮厨翻译吧。”

  说完直接出去,看着库诺跟帮厨们,拿着冷藏室的门禁卡,说道:

  “已经浪费很多时间了,现在厨房归我管,开始分组,三个人一组,马上。”

  程晓阳跟着云溪,实时翻译,很快厨房就开始分工了,果然把库诺这个刺头压下去,一切都好说。

  三人一组,打皮的,和面的,摘菜的,切菜的,做备料的,预热机器的,所有人都动起来了,而且每个人做事情十分利索,不愧是正规的培训,比烧大席的大婶们确实要快很多,干事情分分钟,就愁没活干,不愁干不完。

  库诺呆在角落里,双手拿着冰袋,捂在肉肉的脸蛋上,眼睛都跟着变的圆溜溜了,看着是楚楚动人,一张打手的脸庞,满脸横肉,做着卡哇伊的动作,简直是没眼看,这表情用在他的脸上是残忍不堪。

  云溪选择去冷藏室,那就是因为那里没监控,如此的简单有效,直接搞定。

  今天的备菜要做所有的甜品,还有餐前的点心开胃菜,还有炖煮的牛肉,第二天要准备的是装盘跟爆炒的菜品,还有一些炭烤的肉质品,跟现做的凉拌菜冰皮卷。

  宴会的层次不低,做的所有的菜品,还是老样子,跟村从大席不一样,大席讲究的是量足,味道足,众人坐在一起敞开吃喝,热闹为主,不在乎小细节,大口吃肉大口喝酒的痛快感。

  商宴讲究的是精致,无骨无皮,盘子越大,食物越小,说明越精致贵气,虾要去皮,肉要脱骨才可以。

  餐前的点心曲奇,红丝绒蛋糕,蟹柳塔塔,水果塔,可丽饼,还有当地的甜点,斑斓糕。

  搭配的酒水都是果酒,各种红酒白葡萄酒,度数很低,微熏为最佳。

  餐前的小点做好后,都是切割为小块,方便入口为主,越小越贵气,来吃饭的都是明人,形象是第一重要,精致为上品,一口就可以吃掉,并且不会沾满口腔,尽量避免二次张口咬,这样会失去优雅。

  夹心的水果塔,要把水果切好,用牙签全部扎好,方便一口进嘴,还要注意颜色的搭配。

  水果的种类挑选的也很严格,芒果直接取消,很多人会对芒果过敏,品牌考虑到各方面的因素,芒果蜜桃这样容易过敏的水果,直接取消,还有就是带核的水果也一样取消,最后就是臭味的水果也取消。

  主要的就是无子的西瓜,哈密瓜,桑葚,无花果,草莓,奇异果。

  厨房里,甜点的配料云溪边说,程晓阳边写,直接把配比的比例写了下来,帮厨的按照比列调和面粉,奶油是买的现成的罐装奶油,主要就是省事方便。

  餐前的凉菜,这次的宴席芒国本地人并不多,多数都是国外的,当地的凉菜主要是生腥辣酸,肠胃不好的吃了会很不友好。

  凉菜是酱香马鲛鱼,甜辣口味,烟熏的马鲛鱼切成条状,熏烤后淋上酱料,是第一道开宴凉菜,很搭配果酒。

  接着就是翡翠鲍鱼绣球菌,绣球菌像银耳的质地,口感比普通银耳也要厚一些,口感上更加爽滑,搭配鲍鱼片,跟牛油果酱搅拌后一起食用。

  基本所有的凉菜不离鹅肝,鹅肝是前菜的重头戏,鹅肝不光做的好吃,形状也要完美。

  做成车厘子的外形,先用甜菜汁加入吉利丁片,把果冻质地的酱红色包裹在鹅肝外表,凝固后看着就像光滑晶莹的车厘子外皮。

  凉菜的备菜正准备的时候,库诺捂着双脸,找到云溪,说道:

  “我可以一起做菜吗?”

第387章 黑标火腿,一只猪的身价

  库诺的主动示好,提出要帮忙,云溪点头同意,就让他帮着做酱料。

  很多菜都是需要搭配酱料的,爆炒的菜基本不多,摆盘外观要好,食材的本身形状很重要,酱骨头炖煮出来单调的放在盘子中央,看着就很不美观。

  做的酱料有用来凉拌,还有用来做点心内馅的调配。

  做的凉拌酱料有绿色的牛油果,还有红色的树莓,其余的酱料需要等牛排成熟后,用高汤吊酱汁。

  库诺负责各种酱料,他拿手的餐点也是法餐跟本地餐食。

  后厨现在全部忙起来了,有的在切水果备料,按照云溪做的模样全部切成对等的大小。

  库诺做酱料到一半,不一会,直接搬着一整只猪后腿过来,说道:

  “火腿片要做前菜的摆盘,请你把火腿都切成薄片,必须要薄到透光的薄片,不然摆盘不好看。”

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