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我在农村烧大席_分节阅读_第380节
小说作者:倚山修竹   小说类别:武侠仙侠   内容大小:1.3 MB   上传时间:2024-07-10 11:08:18

  想不到大城市的年轻女孩还能自己开车,这一切对于她们来说,很稀奇,在这个小村里,基本很少有女人开车,更别说年亲女孩开车,还是那么好的车。

  张爸爸笑的腼腆,不好意思的脱鞋上炕,也学着爱人的姿势,上炕的姿势像是在爬墙头。

  众人看着这一幕,都笑着说道:

  “看看这亲家,以后肯定好相处。”

  “是呢,小亮有福气,找个好媳妇,丈母娘也好。”

  众人议论的时候,侯妈妈看着云溪说道:

  “孩子,你也上炕。”

  说完让云溪也上炕坐着,云溪看着张霞,说道:

  “你先上,给我示范一下,我学一学。”

  刚说完,旁边头发花白的大娘笑着:

  “瞧瞧这新娘家的妹子,真聪明,让新媳妇给示范呢。”

  随后有人问道:

  “这是新娘妹妹?长的挺漂亮,就是跟新娘不像,感觉不是亲姊妹。”

  说完后,侯妈妈笑着,大声说话,好像等着看众人的反应,故意强调字眼,说道:

  “这个呀不是霞霞妹妹,这是霞霞请的大厨,来给烧大席的。”

第392章 见面三分情,一见面就笑呵呵

  话一出口,所有人都盯着云溪,几乎都是失声惊讶。

  一群老少妇女,一起惊呼,把坐在炕上的张爸爸吓了一跳,旁边的张妈妈笑着说道:

  “瞧你那点胆子,这都吓一跳?真是的。”

  说完轻轻的撇嘴,心里忍不住的说道:刚才还皱眉头,现在看你不也是挺开心的么!

  腹诽完后,马上参与到聊天大妈的队伍中,没有一个妇女能抵挡的住聊天小团体,虽然她们不认识,但是一把瓜子后,能让她们立马变的十分熟络。

  张爸爸不好意思的笑着,说道:

  “这不是突然一下,没招架住。”

  说完喝着红糖水,吃着亲家提前准备的糖果小麻花,还有江米条等油炸小食品。

  众人闻言之后惊讶的看着云溪,又看着侯妈妈说道:

  “哎呀,这大城市来的厨子就是不一样,这么年轻?”

  “是呀,看看人家,长的多水灵。”

  “我说你呀,好福气,媳妇长的漂亮,亲家又和善,办婚礼还自带大厨,这么漂亮的厨师,真是少见。”

  “别说这么漂亮的厨师,我就是脸女厨师都没见过几个。”

  “真漂亮,招人喜欢。”

  “看着你呀,我都想着你做的菜是什么味道。”

  众人一人一句,看着云溪,这个反差确实很大,想不到她这么的漂亮,还是一个烧大席的。

  在大家的一阵聊天后,云溪提出先去厨房看看,准备做晚饭。

  侯妈妈看着云溪,让她坐在炕上,笑着说道:

  “不急,后天结婚,明天在做,今天没有亲戚来,都是自己家人,你们第一天来,哪有道理让你一来就做饭,今晚缓缓,晚上吃饺子,我已经和好面团了,一会拌完馅料就可以包,我干活快,一会就好。”

  说完直接抓着一大把糖条江米,放到云溪手里,让云溪拿着吃,简单热情。

  侯妈妈一看就是经常务农的人,双手粗糙,一双勤劳的双手打造着幸福的小家。

  云溪伸出双手接过侯妈妈手里的江米条,随后也拿着吃了起来。

  看着侯妈妈满脸笑容,忙前忙后,张霞看着她,说道:

  “妈,不着急,先坐会,一会我跟你一起包饺子。”

  这一说,坐在炕上的张霞爸妈,看着女儿,瞬间感觉欣慰,但是心里还是不好受,张爸爸想着:‘在家也没给我做过口饭吃,这一结婚,你这马上就帮着做饭,女大不中留。’

  张妈妈看着女儿,面带微笑,心里抱怨着:‘这个死丫头,我这么和善不都是给你做面子,你倒好,在家也不帮我做饭,还没过门一口一个妈,还帮人家做饭,这给我听的,这心里挺不舒坦的。’

  侯妈妈看着张霞,笑着说道:

  “不用,我做就可以,你们上班忙的都挺累,你爸妈也不常来,你今天好好陪陪她们,想去转悠的话,让小亮带着在村里逛逛。”

  侯妈妈看着儿媳妇,心里十分欣慰,想不到媳妇这么体贴,又想着亲家不怎么来,还不容易来了,这地方也没个走处,距离城区也远,只能让他们在村里转转。

  侯亮听到妈妈说话,感觉老妈不会说话,毕竟张霞爸爸也是个单位的大领导,比自己爸爸高出俩个职位,怎么好意思让人家在村里转悠,于是赶快补充着说道:

  “爸妈,你们闷的话,我带你们去附近的博物馆看看,我们这有一家小型的博物馆,里边摆设的都是在当地出土的文物,历史性很强的,有很多考古学生经常组团来看。”

  侯亮只是替妈妈补充,妈妈是退休的教师,以前一直在村里教书,说话也很实在,不喜欢绕弯子,跟小孩呆的久了,对待人就跟对待学生似的。

  张霞爸爸看着女婿,瞬间就开心增加一个度,说道:

  “没事,不闷,坐着聊会天,等以后有机会在来,我们一起去周边转转。”

  众人聊着天,基本都是在说俩个孩子的结婚流程。

  做晚饭的时候,云溪还是喜欢性的帮忙,还想烧大席也有职业病,看别人做饭,自己总是闲不住。

  院子里的临时厨房里,大水缸满满的水,上边盖着木板,害怕掉进去脏东西。

  云溪站在案板跟前,手里拿着筷子,调着饺子馅料,侯妈妈打着跟张霞还有张妈妈三人打着下手。

  云溪把馅料调好后,她们包饺子,云溪接着就开始准备炒菜的备料,厨房里雾气腾腾,四人忙前忙后,脸上都是挂着笑容。

  炕桌上,围着侯张俩家人,还有云溪这个大厨。

  桌子上摆的满满当当,最中间是白胖胖的热乎乎饺子,盛放饺子的不是盘子,是一个不锈钢盆,俩边围着五盘菜,一盘是油炸花生米,上边撒着糖,接着是凉拌小菜,青菜炒蘑菇,爆炒猪肝,红烧茄子,糖醋里脊肉。

  还放着汽水跟果汁,侯妈妈贴心的还准备蒜泥辣椒汁,让大家蘸着吃饺子。

  侯爸爸看着一桌饭,寡言少语的他忍不住的说道:

  “这味道真香,我们动筷子吧!亲家!”

  说完看着旁边的亲家公,只见他跟自己一样的表情,惊呆的看着桌上的饭菜,说道:

  “早就听霞霞说云溪做菜好吃,想不到这么好吃。”

  这时侯妈妈第一个动筷子,夹着饺子说道:

  “吃吧,今天这饺子肯定好吃,我从问道饺子馅调好的时候,就知道肯定香。”

  笑嘻嘻的夹着饺子,白白胖胖的饺子,蘸着碗里的蒜泥辣椒油,直接一口吃进嘴里。

  饺子进嘴的瞬间,里边的肉馅香味根本抵挡不住,俩边还有汤汁,皮薄肉大,吃起来十分香。

  饭桌前的众人都不自觉的咽着口水,拿着筷子说道:

  “吃吧。”

  所有人第一筷子都是肉乎乎的胖饺子,张霞吃着饺子,吃完后说道:

  “云溪,能不能把这个饺子配方留下来,让我也学着做,太好吃了。”

  张霞边吃边夹着饺子,饺子是猪肉芹菜馅的,芹菜的水嫩,肉馅的像,吃不到很重的芹菜腥味,都是淡淡的清香味道。

  一口饺子让张霞决定,自己想做饭,也做这样的美味。

  侯妈妈吃着饺子,说道:

  “这个饺子就是好吃,我也想学,真不错,我第一次吃这样的饺子,这就是大饭店也做不出来的味道。”

  这时侯亮说道:

  “云溪是大厨,这也是云溪的秘方,妈,你别跟着霞霞起哄。”

  说完夹着菜,配着饺子一起吃。

  所有人都沉浸在饺子的美味里,一咬开饺子,那一口美味鲜爽的汤汁,直接霸占口腔的所有味蕾。

  侯妈妈不好意思的笑着,说道:

  “傻了,也是,我忘记了。”

  侯妈妈表示自己的歉意,忽略厨师走江湖的拿手本事,那就是调料的秘密,所有的食材,最后都归结为调味料的秘诀。

  云溪看着面带尴尬的侯妈妈说道:

  “没关系,可以,吃完饭给你们写下来。”

  饭桌上聊天的很少,开饭后张妈妈不停的吃着饺子,现在没时间关心女儿做饭的问题,旁边的张爸爸也没时间关心这个问题,这么好吃的饺子,一口吃完接着一口。

  桌上的饭菜,糖醋里脊肉片也是最先吃完的,这道菜是锅包肉的仿版,锅包肉偏甜,主要就是挂面糊还有糖的挂汁。

  每个口味到了一个地方,随着菜的味道都要稍加改良,该为适应当地的口味,太辣的菜开到不吃辣的城市,那基本等于没有营业。

  如果把辣味的菜改良后,口味偏咸,微辣的程度,那么它一定能在当地存活。

  糖醋里脊肉片跟锅包肉的做法完全不一样,里脊肉片是需要直接入油锅炸,出过后熬煮梅酱或者番茄酱提酸辣味,白醋跟糖吊着后味,收汁后,把控干油的猪里脊肉片放入。

  蒜泥是收菜的关键,早放入蒜泥的味道就会被压制,出锅前放入蒜泥,可以让味道更好的中和。

  侯亮吃着饺子,吃完后又配着凉菜,张霞喜欢酸甜口味,把糖醋里脊的汤汁都蘸着吃了饺子。

  侯妈妈明显更加喜欢辣味,碗里都是辣椒油跟蒜泥,饺子在碗里滚一圈出来,直接变成红油饺子。

  晚饭过后,所有人都吃的撑到不能坐,尤其是在炕上盘腿坐。

  张爸爸跟着亲家去村里转悠,俩人抽着烟,朝着外面走去。

  侯亮在院子里修着另外四间房子的总电表,拿着家具,打着手电筒,站在外边的窗台上,寻找电表坏的毛病在哪。

  侯妈妈跟亲家母在院子里洗碗聊家常,时不时传来俩人的一声大笑

  张霞挺着吃饱的肚子,坐在炕上,背后靠着窗台,拿着遥控器,一会转个频道,满足的说道:

  “哇,吃的好爽,这个月我是第一次吃晚餐,好饱,明天我需要忌嘴,不然婚纱穿不进去了。”

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