可经过了上一次在云雾山里击杀那条大蟒蛇的经历，赵叶青发现自己虽说还是害怕，但是没有那么恐惧了。

　　既然蛇已经被赶走，那她就折一些合适的芦苇来把虾笼子给补上。

　　选芦苇编织不能用太嫩的，太嫩一折就断了，稍微老一些的更好。

　　这个季节大都是新长出来的，老的还不太好找，赵叶青先用长矛把芦苇丛给挑开，确认里面真的没有东西才敢上手。

　　之前没注意到芦苇丛的中间已经被压塌，她刚把草丛扒拉开，就看见了中间压塌的地方有几枚灰白色的蛋。

　　这东西赵叶青熟悉啊，这不就野鸭蛋嘛，前几年她也从这地方拿了几颗回去做咸鸭蛋来着。

　　细看这鸭蛋旁边有条湿漉漉的痕迹，鸭蛋也有被挪动的迹象，想必就是那蛇刚从水里上岸，发现这鸭蛋正打算吃就被她给截胡了。

　　今年没在湖边发现野鸭，竟然还能有这收获，估计是那野鸭也怕被捕食，一有动静就躲了起来，也可能是已经死了。

　　鸭蛋一共有十颗，就这么放在这草丛中间，赵叶青生怕她刚转头走，那蛇就回来把这蛋给吃了。

　　她站起身来环顾四周硬是没找着一点儿野鸭的踪迹，想了想干脆蹲下身子，把这十枚野鸭蛋全都打包带走。

　　生了这一窝鸭蛋的母鸭子一般都会守着蛋，可现在却不在上头孵化它，万一那野鸭真是已经不幸遇难了，留下这一窝蛋那不就是蛇的大餐嘛。

　　野鸭有两个产蛋期，在以前气候正常的时候是春季的3到5月和秋季的10月份左右，如果那野鸭还活着，就让它秋季的时候再生一窝吧，这一窝它就先带走了。

　　打了个马哨让小红过来。

　　小红的马鞍上挂着一个布兜子，这个兜子是之前在草圈子种牧草的时候用来放牧草种子的，赵叶青把布兜子取下来里面垫上细细的绒毛。

　　这野鸭窝就是用这细绒毛做的，赵叶青直接将它的窝给拆了，垫在布兜子里后才将鸭蛋放进去。

　　将鸭蛋挂回马身上还不忘了挑一根合适的芦苇，将虾笼编好重新放进水里去。

　　得了这一兜子的意外收获，赵叶青一回到家就开始处理它们。

　　穆奚看着她空着手出门却提溜了一大袋鸭蛋回来还有些吃惊：“湖边有野鸭了？”

　　赵叶青摇头，“没看着鸭子就看着鸭蛋了，还差点被蛇吃了。”

　　“那你这是准备用来做什么的？咸鸭蛋还是皮蛋？”

　　“都不是，我打算孵化它们。”

　　她要是单纯为了吃，肯定还会给鸭窝里留一两颗，让它们凭造化活下去，但她是为了孵化，这才全都打包带走。

　　跟着她总比放在那窝里的存活率要高一些。

　　接下来怎么孵化，赵叶青有两个方案，一个是打灯孵化，保持孵化箱里面的温度在37度左右，湿度在60%以上到70%之间。

　　还有一个方案是交给家里的母鸡来孵化。

　　鸡蛋...鸭蛋不能放在同一个篮子里，赵叶青打算两个方式都采用。

　　拿了一个种植灯，这东西好控制温度，接下来就把穆奚的手表放进去观察温度，再在箱子里面放些水。

　　等到温度控制在37点2度和37.3度之间浮动，就往里放了四颗野鸭蛋，剩下的六颗都放进鸡窝里。

　　穆奚了解赵叶青的性格，她是属于那种能自己动手就不把活交给别人的人，现在一看这鸭蛋数量的配比，

　　“对自己这么没信心？”

　　“主要我这事儿是第一次干，就得个理论知识，实践经验为0，这不得先尝试尝试。”

　　毕竟鸭蛋要孵化的时间太长了，这玩意儿蛋壳厚，书上说野鸭的孵化期在28天以上，也不知道这野鸭蛋已经出生多久了，什么时候才能破壳。

第344章 捕猎兔子

　　赵叶青人工孵化野鸭蛋的自制保温箱，靠顶上的一面是之前弄种植地下室割下来的PC板边角料，其他几面都是木头。

　　PC板是半透明的，从上头能隐隐约约查看里面的情况，不用打开箱子检查避免降低里面的温度。

　　灯用的是所有种植灯里瓦数最低的，一个毕竟空间小。

　　赵叶青原想着要不要把孵化箱放到屋里去，可屋里那几只狗子有时候好奇心太重，容易出意外。

　　最终还是选择放在了原主屋里照灯慢慢孵化。

　　从孵化的第一天开始，赵叶青每天都要去查看一下情况，确认箱子里的鸭蛋没有被孵化出来，鸡窝里的鸭蛋是不是还健在。

　　最近喂鸡的饲料里，赵叶青在里头拌了一些骨粉还在鸡窝的旁边放置了一些沙砾。

　　鸡啄食沙砾能够帮助自己消化食物，饲料里拌的骨粉有助于鸡补钙。

　　不然这些鸡要是缺钙了或是消化不良就会吃自己的蛋，吃自己下的蛋还好，万一吃了这鸭蛋她得心疼死。

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　　最近奶牛迎来了泌乳的高峰期，赵叶青趁着没事儿干又开始熬制黄油，导致一整天下来整个家里包括院子都是浓郁到醉人的黄油奶香气。

　　引得几只狗子都不愿意出门去放牧，老想着往厨房里钻。

　　穆奚将狗子们拖出厨房喂了好几块肉干才成功让它们出门去放牧。

　　他也跟着出去了，还得去将兔子陷阱收一收。

　　以他们俩打猎和布置陷阱的方式来控制兔子的数量明显有些不够用，可草甸上却也没有什么食肉动物群体能来帮忙。

　　话说回来真要又什么大型食肉动物群回到这边草甸，两人也不敢再放羊了。

　　可看着这被逐渐啃食的草甸，两人十分深刻的感受到了食物链每一环的重要性。

　　想要放羊就不能让那些动物来这边捕猎，其实并不存在说人类争夺了动物的家园，人类本身也是世界上的一种生物，与普通动物没什么不同，动物都能有领地，人类也有占据部分自然的权力。

　　只是现在这边没了那些动物，以两人的能力并不足以控制这么多的兔子，就造成了现在生态出现些许的不平衡。

　　穆奚将兔子收回来，没有死的就放在笼子里养着，已经死掉的就熟练的解剖剥皮将肉冻在冰箱里。

　　原先还想要把冰箱清空好杀羊，没想到又被兔子给填满了。

　　最近三只豹子也不回来，要不还能帮着分担一些。

　　赵叶青看着穆奚一回来就又把之前好不容易清空的冰箱空间给填满了，叹了口气，“实在不行，这兔子皮毛留下，肉就扔了吧。”

　　穆奚也有些头疼，“我有一个想法，家里的狗子就不喂了，让它们饿了就自己去草甸上找吃的。”

　　这也不是不行，家里狗子的食量也挺大的，一共四只，也能当个小型的食肉动物群来用。

　　可怜几只狗子，现在放牧连工资都没了，白打工还得出门自己打猎。

　　赵叶青熬了三大罐子黄油之后也不愿意在待在厨房里闻黄油味了，在熬下去她都要被腌入味了。

　　便时常跟着狗子们一起出门，大多时间她来看管牛羊，让狗子们专心去草甸上捕猎。

　　没想到这成效还挺好，几只狗子听懂了赵叶青的指令，羊到了地方开始吃草后，狗子就冲到草甸上去追兔子。

　　以往都是在原地追到就直接吃了，可这次是赵叶青让它们去的，追到的兔子它们都没吃，每抓到一只就叼到赵叶青的面前来放着，然后抬起头眼睛亮晶晶的看着赵叶青，吐着舌头摇尾巴求表扬。

　　赵叶青心都要被萌化了，毫不吝啬的夸奖外加撸狗按摩全套服务，狗子们‘汪’的一声就又往草甸上跑去继续捕猎。

　　除了得到赵叶青的指令让它们吃它们才会下嘴，每只狗子也只有早晚能吃东西，喂狗进食的时间最好是养成之后就不要随意变动。

　　早上出门捕猎到的兔子两只狗分食一只，傍晚回家之后也是这样。

　　一只兔子约莫五六斤，去掉骨头只吃肉，分量也算能够满足家里这几只狗子的体重和运动量的进食标准。

　　一天下来的收获可比两人去打猎要强得多，一大堆的兔子尸体摆在地上搬都搬不回去了。

　　赵叶青拿出对讲机呼叫穆奚带上小板车过来拉兔子。

　　每到这个时候她就无比的怀念家里的那一辆电动小三轮。

　　旅游区也有三轮和摩托可是是加油的，她舍不得用，充电的小电驴倒是也有，不过旅游区那边有水泥路骑电驴倒是没什么，这边的草甸凹凸不平，骑两轮子的电驴颠得很，就一直没有弄一辆回来。

　　穆奚拖着小板车过来看到一地的兔子也十分惊讶，这成效可大大的超出了两人的预估。

　　穆奚把兔子皮剥下来，赵叶青就将剥掉皮的兔子拿到案板上，剔除骨头留下兔肉。

　　她觉得消耗肉最好的办法就是将肉剁成肉泥之后，做成丸子或是肉饼。

　　不管是煮汤还是配着馒头、饼之类的主食吃都能搭得上，还方便快捷。

　　穆奚剥完兔子皮之后赵叶青那边的兔肉还没有剔完，剔下来的肉穆奚就先将它们剁成肉泥，拌上盐、黑胡椒、白胡椒、酒，再加上一点点淀粉和水用手不断搅打。

　　等到水吸收到肉馅里，再加入少许油搅拌均匀来封住水分，到时候拿出来煎熟就是爆汁的肉饼。

　　所有肉馅捏成形直接放到冷冻区，冷藏留下几个肉丸和肉饼明天吃。

　　这样早饭就变得简单了，从冰箱拿出白馒头蒸熟，蒸制的同时煎一个大肉饼。

　　暄软的馒头割开夹上滋滋冒油的肉饼，再配上一片刚才还沾着晨露的生菜。

　　左手是馒头肉饼，右手是现挤的醇香热牛奶，赵叶青吃的心满意足，看着外头的天气还不错，最近气温最高已经有二十度，拍拍手上的馒头碎屑，拿起笔在万年历上打勾。

　　3039年4月17日

　　家里的作物和粮食都生长良好，唯一让穆奚有些记挂的就是山下的那片柑橘园。

第345章 孵化

　　本来他对柑橘园是没什么特别感觉的，吃或不吃都一样。

　　可当初赵叶青想吃，他就想着要把柑橘园管理好，管着管着就管出了责任感，总有些放不下。

　　回暖之后，他唯一一次下山就是去把铁犁拿回来，那次时间紧，没空去看柑橘树的情况，只是路过的时候遥遥看了一眼，也没怎么看清。

　　“我今天想下山去看看果树的情况，带着两只狗子去，今天羊就不放出去吃草了吧？”

　　家里得留人或是留狗子看家，家里只剩下两只狗子，他要进山最好是带着枪去，狗子出去放牧的话就只剩下赵叶青一个人在家，上次那黑瞎子事件就把他吓得不轻，轻易都不敢离家太远。

　　赵叶青理解他的顾虑，自己也不想逞能，“没事，那今天羊就不放出去了，你早去早回。”

　　这么多柑橘树就这么扔了也挺可惜，也不知道这冬天过去还有没有果树能留下。

　　想了想，道：“要不这样，那一大片下山去管理太难了，这次你去，看能不能挖两棵树回来种上，两棵树好好管理也够咱们吃了。”

　　穆奚略一思忖就点头同意了，“那我现在出门，赶在傍晚前回来。”

　　要不是为了提取橘皮精油，他们俩去年收回来的果子是怎么都消耗不掉的。

　　后来剥皮提取精油，剩下的果肉做成酱和罐头之后足足吃了一年才吃完。