曾浮白再也顾不上发表意见了,也飞快的夹起羊肉换了种蘸料塞进嘴里。
这一吃简直惊的他眼睛瞪大。
这家店的辣椒油,和外面店里吃得味道完全不一样!
那油香的极其夸张,还带着股特殊的气味。
难道用到了羊油?!可是为什么只有羊肉鲜却没有羊肉膻,质地也非常油润?
最绝的还是里面用的辣椒,香气扑鼻,口感极其纯正,香辣的气息尤其突出。
这辣椒油是店家自己做的吗?用的是什么辣椒?这辣椒的品质绝对上佳!
自己吃了那么多家高端餐馆,其中用到辣椒油的菜色数不胜数,他甚至品尝过一些流传过几十年的辣椒油老方子。
但那股子辣椒的气息都没有这么纯正,回味悠长。
真是喷香喷香,配着这富含胶质的羊皮羊肉,吃进嘴里,香味和辣味完美融合。
如果说本身这白切羊肉只能打七十分,那么加上这绝顶美味的辣椒油,这味道绝对超过九十了!
“太好吃了!这两个蘸料都太绝了啊!”
曾浮白虽然喜欢烹饪精致的美食,可是此时此刻,也被这粗犷的白切蘸水羊肉所俘获。
只不过这个店家实在太小气,那盘子里的羊肉分量太少了,感觉不过两个味道各尝了几块,一会就见底了。
眼看着爷孙俩的筷子一起伸向最后一块羊肉。
曾海国直接开口:“浮白啊,爷爷年纪大了,也吃不了几年了,你要懂得尊老的道理。”
“爷爷,你老了更应该当心高血脂,还是让我吃了吧。”曾浮白也不肯收手。
两人僵持在那里,曾浮白正想再说些什么。
“你好,羊肉白菜粉丝锅仔上了,当心烫。”
曾浮白连忙让开,方便这店家上菜。
曾海国眼疾手快,飞快地夹起了最后一块羊肉,蘸上浓浓的辣椒油美滋滋地放进了嘴里。
“爷爷!你太奸诈了!”
第78章 有人想买白菜诶
曾浮白也没空计较最后一块被偷吃的肉了。
他的注意力此刻已经放到了刚上的羊肉白菜粉丝锅仔上。
这羊肉锅是白汤,羊肉量不多,倒是这白菜量不少。
他赶紧拿了个小碗,先给自己盛了满满一碗的汤,那汤看上去奶白而丝毫不浑浊,极其浓郁。
一口喝下去,他就陶醉地闭上了眼。
相当醇厚好喝的味道啊!这店家很是实诚,用的羊汤必定是原汤,鲜味十足,并没有反复兑水。
而且这羊汤,不知道从哪里多出来一股子水灵鲜甜的滋味,十分融洽的和那鲜美的羊肉混杂在一起,满满一碗喝下去,丝毫不觉得腻。
甚至有一种莫名的甘甜,叫人回味无穷。
他睁开眼,却见爷爷正快速地把那锅仔里的白菜捞进自己碗里,已经捞了满满一大碗了。
曾浮白叹了口气:“爷爷,刚我和你争肉是开玩笑的,你只管多吃点羊肉,别可怜巴巴的只吃这些白菜啊。”
那曾老爷子却是嘿嘿一笑:“没事没事,我也得爱幼吗不是?肉让给你,这白菜还是让我勉为其难来吃掉吧。”
曾浮白一下子眯起了眼。
不对劲。
绝对有哪里不对劲。
爷爷在吃东西方面可从来不是这么一个谦让的人。
难道是这白菜.......曾浮白疑惑地夹起一大筷白菜放进嘴里。
这一入口,他简直浑身一震。
“靠!这玩意真的是白菜?!”
怎么会比肉还好吃?
他不信邪的又夹了一大筷子白菜,脆嫩爽口,清爽甘甜,和羊肉的味道极其融洽的混杂在一起,简直是让人吃的根本停不下来。
曾浮白有一条灵敏的舌头。
他一下子发现了这琼花饭庄的特别之处!
其他人来吃这羊肉菜,注意力都会放在羊肉上,大多数人只会觉得这店家的羊肉已经做绝了。
白切羊肉蘸上蘸水鲜美异常,羊肉锅仔鲜甜不腻。
但是曾浮白已经洞悉了秘密,其实这家店里最好吃的东西,压根不是羊肉。
是那辣椒还有白菜!
这两个菜的品质好的夸张,店家到底是哪里进的货?
而且这店家做这白菜和辣椒的手艺也绝对不容小觑,各方面都是刚刚好,几乎将这两种植物的风味完全发挥了出来,真正的做到了极致。
“爷爷,你这次没有夸张,这琼花饭庄的饭菜确实非同一般。”
曾浮白认真地说道:“等吃完饭,我们先不要走,我想找时间和店家聊聊。”
曾海国笑眯眯地看着他,点头表示同意。
他知道自己孙子经营着一个美食账号,每次吃到好吃的东西,整个人就完全不一样了,非得追着店家问东问西,炮制出一篇小作文才罢休。
他俩等了好一会儿,直到羊肉全部卖空,这琼花饭庄的生意才算告一段落。
见到有人从厨房出来,曾浮白连忙迎了上去。
这一抬眼,他微微有点诧异。
他没想到这琼花饭庄里的厨子竟然就是一个年纪不大的女孩。
“你好?你是琼花饭庄的厨师吗?”
金非凡正在收拾碗碟,插嘴道:“不但是大厨,还是老板哦。”
曾浮白肃然起敬,连忙伸出手:“你好你好。”
姜停云一手羊油,莫名其妙的就和这人握了个手。
“呃..你好,找我有什么事吗?”
曾浮白语气夸张的赞美道:“老板,今天我来你这店吃饭,真的你家这羊肉做的绝了,这还不算,特别是那辣椒油和白菜,味道绝顶,品质太好了!”
姜停云眼睛一亮,大家都在夸羊肉,可算有个舌头灵的了。
“诶,你有眼光哦。这白菜和辣椒都是我自己在后院种的呢,那味道你市面上不好找的。”
“自己种的?太牛了,老板你经营着这么火爆的店,竟然还能种出这么好吃的菜,太厉害了。”
曾浮白一直以为这些菜是有特殊渠道特殊种植的,怎么都没想到,竟然就是这老板自己种的。
他实在太好奇了,到底是怎么样种植,才能种出这么好味道的菜啊。
便期期艾艾地开口:“那老板,你能不能让我看看你那菜地?”
姜停云平日里一向为自己这片菜地得意,见到这人说话这么好听,立马同意了。
“可以啊!完全可以,你跟我过来。”
曾浮白赶紧跟了上去,从那小小的后门出去,外面竟然别有洞天!
视野一下子开阔,这屋后竟然是大片的农田,被篱笆细心分割,虽然已经是冬天,各色蔬菜却依旧生长茂盛。
除了大颗大颗的白菜,还有青菜,里面全穿插种着香菜,又有莴苣、蒜苗、菠菜等各色各样耐寒的蔬菜。远处还有不少地覆盖着地膜,看不太清种了什么。
曾浮白忍不住大声感叹:“老板,这么大一片地,你管这叫后院?我还以为真就是个小院子呢!”
姜停云挠了挠头:“嘿嘿。”
除了那大片的农田,不远处还耸立着连绵起伏的山脉,虽然是冬天,但是依旧被常绿树植覆盖,零星点缀着红,配上这平整的田畴,在这蓝天白云之下,完美的体现了什么叫“采菊东篱下,悠然见南山”。
曾浮白忍不住掏出手机,一连拍了好几张照片。
“老板,你这里竟然离山也近,这山也好漂亮啊。”
姜停云没憋住炫耀:“嘿嘿,这山也是我的。”
“........靠!”
曾浮白震惊地看看姜停云,又看看这平齐的田野,举目四望,一片山清水秀,羡慕的眼睛都红了。
姜停云自己也忍不住偷笑,怎么回事啊,她之前还一直觉得琼花派穷的一塌糊涂,吃饭都成问题。
可这么一罗列,竟然发现,自己还真是个富有的地主。
曾浮白晃了晃头,把自己从羡慕的情绪里抽离出来,总算想起来自己到底要干嘛了。
他跟着姜停云来到那大片大片的白菜地,只见地里整整齐齐的排列着许多白菜,每一个都个头极大,品相极佳。
应该是为了方便白菜包心更结实美观,店家还细心的用绳子细细捆绑了。
他蹲下仔细瞧,这些白菜也并不是完全没有虫害,偶尔也有几个虫眼,但是完全不影响这白菜碧绿清脆的美丽。
光看那翠绿水灵的叶子,就可以想象出这菜会是多么的美味了。
曾浮白抬起了头,认真地开口:“老板,你这白菜卖吗?”
第79章 微博抽奖的奖品竟然是白菜
姜停云摇了摇头:“不卖哦,你别看数量多啊,这些连店里都不一定能够完全供应的上呢。”
曾浮白深情地抚摸着那漂亮的大白菜,继续哀求道:“老板啊,我也不要多,你卖我十棵白菜就行了!”
“.........真不卖的。”
这人好像有点怪,不就是几棵白菜嘛,一说不卖,怎么感觉抱着白菜好像失恋了一样,姜停云都有点害怕了。