没过几秒,顾楠的消息一连串地冒上来。
【顾楠:!!!】
【顾楠:今晚,我将是这个世界上最快乐的小女孩!穗宝,爱你(飞吻)(飞吻)】
几秒后,另一位回老家的室友,也出现了。
【夏佳颖:今天也是想念穗宝手艺的一天T-T】
宋穗想了一下,打字回复。
【宋穗:咱俩之间离太远了,菜肯定是没法运了,这样,夏夏你把快递地址给我,我让给店里供肉的供货商朋友给你寄些新鲜的牛羊肉。】
【夏佳颖:(^O^)穗穗万岁】
宋穗笑眯眯地回了一个“挺起骄傲的小胸脯”的猫咪表情包。
夏佳颖远在外省,正在家里二战考公。
虽然说,不经过灵厨的亲自烹制,灵肉里的大部分灵气都会被浪费,但佳颖是普通人类的体质,肉的品质又实在过硬,哪怕是仅剩的一点灵气,吃了之后,多少也对她的身体有好处。
顾楠和夏佳颖开心了一阵,又连忙问起具体价格。
【宋穗:咱们之间客气什么?今天宋老板请客买单!】
大学四年期间,尤其是最初手里没啥钱的时候,老大顾楠、老二夏佳颖和老三杨初没少带着她吃香的、喝辣的。
现如今,她有条件了,肯定得在力所能及的氛围内,反过来给好姐妹们发福利。
她们四人之间感情很好,也都不是扭捏的性格。
顾楠当即表示,要在工作圈子里更大力地安利宋记,给宋记多多揽客。
夏佳颖也要了宋记饭馆的地址,说过几天给宋穗寄点家乡特产。
宋穗在群里聊得正欢乐,忽而,耳畔传来幽幽呼唤声。
“穗穗……”
杨初拖长语调,语气谄媚,其意不言自明。
宋穗抖了抖被激起的鸡皮疙瘩:“有有有,不会缺了你的!”
她先招来蹲在楼梯口的饕餮,把驺吾小猫咪塞到小孩哥的怀里,随后兴致勃勃地往小厨房走。
“今天营收额超出预期,咱们做点姜撞奶当下午茶吃吧!暖暖肚子,提提精神,也当作是小小的庆祝!”
此言一出,饕餮的大眼睛顿时亮了,原本睡得香甜的驺吾也倏地睁大猫瞳,再无睡意。
杨初立马从沙发上跳起来,连论文也顾不上写了:“好耶!”
“穗宝,爱你哦~~~”
客厅门外的躺椅上,朱雀一听宋穗要做甜品,当即麻溜起身。
朱雀打头,杨初走在中间,饕餮和驺吾殿后,他们一路跟着宋穗进了小厨房,将小厨房的门口围个水泄不通。
宋穗哭笑不得:“怎么都堵在门口?都快把光线挡没了。好啦,姜撞奶做起来很快,不费事也不费时,你们都各做各的去吧,在客厅等就行,做好之后,我会让罗九喊你们的。”
闻言,杨初一步三回头地走了,回客厅继续写导师布置的小论文。
驺吾小猫咪甩了甩它的长尾巴,懒懒地叫了一声,乖乖由饕餮抱着离开这个小空间,一起悄无声息地霸占了朱雀刚刚坐的躺椅。
一小孩一猫,就这么眼巴巴地盯着小厨房的门口瞧,俱是一副望穿秋水的可怜模样。
唯有朱雀,磨磨蹭蹭就是不肯走。
宋穗穿上罗九递来的围裙,领着徒弟如往常一般在灶台前各就各位。
见状,朱雀有些急了,故意重重地咳了两声,试图增加存在感。
宋穗这才发现“漏网之鸟”,疑惑地问:“怎么了?”
其实,朱雀自己也说不清楚是怎么回事,只是本能地不想这么轻易离开,绞尽脑汁地想理由。
他顾左右而言他:“那什么,为了经营好烧烤店,这段时间我恶补了餐饮知识,没少看美食视频。”
“我,我也看过姜撞奶的教程!”说到关键处,此鸟有些结巴,画风忽然一变,开始背课文。
“那什么……呃,教程里都说,控制温度是非常重要的一环,关系到成功率和成品质量!”
朱雀轻咳一声,一本正经道:“你知道的,把控温度这种事,本神鸟特别擅长……”
某鸟面上不显,心里疯狂念经——
留下我,留下我,留下我!
宋穗瞥他一眼,好笑地松口:“行,那你就留下帮忙吧。”
朱雀当即喜上眉头,拼命压抑上扬的嘴角,利索地挤开罗九,占据离宋穗最近最好的位置:“放心交给我吧!”
罗九莫名就失去第一助手的位置,眼中一片茫然:“……”
啥?
刚刚发生了什么?
他怎么突然就被挤出来了?
二楼的露台上,九尾狐和白泽相对而坐,微笑品茶。
虽然他们不在现场,但凭借过人的耳力,将小厨房里发生的对话听了个一清二楚。
白泽疑惑:“朱雀和穗穗之间的关系,什么时候突然变得这么好了?”
要按照以往的情形——
朱雀肯定不会毛遂自荐,自己给自己找活干;
而宋穗呢?她会觉得朱雀毛手毛脚,非但不会留朱雀帮忙,还会嫌弃地将朱雀赶走。
先前,夹在这俩之间的白泽,为了调解矛盾,甭提有多心累了!
此时此刻,回想方才捕捉到的对话,白泽只觉得自己仿佛一夜之间错过了几十集电视剧,跟不上目前的剧情发展。
九尾狐笑得很无辜,眼波流转:“谁知道呢?”
狐狐什么都不清楚哦~
白泽直觉九尾狐瞒了一些什么,但也晓得,如果此狐想装傻,谁都没法从她嘴里撬出真话,因此不准备问出个究竟。
他没想太多,只欣慰地点头:“不容易,如今朱雀和穗穗看着,更像和睦的一家人了。”
九尾狐:“……”
啧,好听点,你这叫“智者不入爱河”。
说白了,这就是不开窍、不解风情、注孤生的钢铁直男!
楼下的小厨房里,宋穗和朱雀已经专心制作起姜撞奶。
姜撞奶,无论是用到的食材,还是具体的做法,都非常的简单,算是比较好上手的一种甜品。
老姜去皮,先切片再剁蓉,用罗筛挤压出黄澄澄的姜汁。为提高最终姜撞奶口感的顺滑度,可以额外用纱布二次过滤一遍姜汁。
朱雀负责剁姜泥,宋穗负责挤姜汁,分工明确。
配合了一会儿,宋穗诧异地发现,自己跟朱雀之间居然还挺默契,干活效率非但不低,甚至很高。
宋穗随口夸道:“可以嘛,干活很利索。”
事实证明,鸟族就是容易飘。
宋穗只不过简单夸了一句,朱雀已经嘚瑟地尾巴翘上天。
此鸟得意洋洋:“只有本神鸟不乐意干的事,就没有本神鸟干不好的事!哼哼,现在发现,我在厨艺方面也很有天赋了吧!”
宋穗:“……”
只是剁个姜蓉而已,倒还算不上厨艺天赋。
宋穗哼笑:“这么有天赋,不如再多干一份后厨的活,我收你当……”
话没说完,朱雀下意识出声打断:“不行,不可以!”
宋穗懵了,心中莫名:“……你怎么反应这么大?”
朱雀也不知道自己在着急什么,支支吾吾好一会儿,坚决道:“干活可以,收徒不行!”
宋穗失笑:“嘁,我还不乐意收呢!”
一旁默默打下手的罗九,认同地点点头。
不能收,不能收。
他可经不住这么一位大佬喊自己大师兄,折寿哦!
朱雀直觉这个话题很危险,嚷嚷:“后厨重地不能闲聊,干活干活!”
没一会儿,他们就攒满了半个宽碗的细腻姜汁。
此时,失去最佳辅助位的罗九,自觉找了别的活儿干,在灶台的空处,整齐摆好了一排排干净小碗。
宋穗接过罗九递来的小勺,给每个空碗里加入定量的姜汁铺底,随后才带着朱雀,进行最为关键的一步——煮牛奶。
奶粉和常温的全脂牛奶先按照一定比例搅拌均匀,再倒入锅里,加少许糖,用中火慢慢加热。
想要成功制作出一碗姜撞奶,而非姜味牛奶,最重要的就是把控牛奶的温度。
宋穗指挥朱雀干活的同时,还在教徒弟:“等锅里牛奶煮到80度,即可关火,先提前把碗里姜汁搅拌均匀……”
一等到牛奶降温至75度到76度之间,将热牛奶一次性倒进碗里,盖上盖子。
等碗里冷却凝固,一碗热腾腾的姜撞奶就算完成。
不得不说,有朱雀在,温度、火候等方面的事情确实不用宋穗烦神。
朱雀平时不着调,真正干起活来,还是非常靠谱的。
他严格把控着牛奶的温度,瞅准时机,对准碗口,从高处将热乎乎的牛奶倒下。
碗底铺着黄色的姜汁,乳白色的牛奶一落进来,两者立马冲撞到一起,渐渐融为一体,碗中液体的颜色也由亮眼的黄色渐渐减淡。
奶香四溢中,一只只小碗被盛满,接着又被盖上封口的白净瓷盘。
期间,朱雀一直在往锅中输送灵力,使锅中热牛奶的温度精准保持在75度刚出头。