见此，宋穗往前几步，紧逼到朱雀的身前，笑容狡黠：“嗯？你喜欢什么，怎么不说了？说呀，你快说呀~”

　　朱雀又急又臊，手足无措到极点，反而鸟胆壮了不少。

　　他直接握住宋穗的双肩，将对方往烧烤店大堂的方向推，语速飞快：“那什么，我现在要准备研发新的烧烤方式，先不留你了，待会儿再见！”

　　一将宋穗送出后厨区域，朱雀说完场面话，赶忙把后厨门带上，仿佛宋穗是什么会吃鸟的洪水猛兽一般。

　　宋穗看着面前紧闭的推拉门，不仅没觉得生气，反而站在原地笑得前仰后合，不停回味朱雀刚才慌里慌张的模样。

　　天呐，小鸡真的好可爱啊啊啊！

　　宋穗心情大好，口中哼着时下挺流行的小甜歌，双手负在身后，一蹦一跳地离开宋记烧烤店。就连她的背影，看着都充满了快活的气息。

　　由于耳力太好，被迫听完全程的白泽，默默抿了口茶水，强忍着踹翻狗粮的冲动。

　　一门之隔的烧烤店后厨内，朱雀像是做贼一样，偷偷摸摸地趴在门上，侧耳追踪宋穗越行越远的脚步声。

　　直至确认宋穗真的离开了宋记烧烤店，他才彻底松了一口气，后怕不已：“还好把小树妖及时推走，否则我绝对招架不住她的拷问，肯定会当场露馅的！”

　　朱雀缓了缓紧张的情绪，重新回到烧烤架旁，继续抱着手机，如饥似渴地学习人类告白的经验，下定决心要筹备出一次最完美的告白。

　　“高档餐厅的烛光晚餐？嗯……小树妖就是天底下最好的厨师，那些米其林厨师做出来的肯定不如她，吃都吃不开心，还谈什么气氛？这个方案不行，叉掉。”

　　“车后座放九百九十九朵玫瑰？首先没车，其次资金不够，重点是肯定会被小树妖说浪费，她会觉得有这钱还不如拿去买排骨……不行，这个也不行！”

　　“宿舍楼下摆爱心蜡烛？什么鬼玩意，人家女孩愿意还行，人家要是不愿意，这不就是在道德绑架对方吗？就这还叫浪漫？呸，臭不要脸，叉掉叉掉！”

　　……

　　朱雀看着搜出来的告白攻略，一会儿皱眉一会儿若有所思。

　　不多时，白泽领着海螺员工进来送串好的烤串，朱雀终于收起手机，将全副心神转移到烤串工作中。

　　同一时间，烧烤店后厨的窗台下，貔貅收集完今日情报后，露出一个不怀好意的笑，然后贴着墙根，悄无声息地离开了此处。

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　　另一边，宋穗回到了一巷之隔的宋记饭馆，开始今天的工作。

　　不得不说，新一批员工正式上岗之后，大大缓解了原本宋记团队人手不够的窘迫，整体的工作效率肉眼可见地得到提高。

　　以前宋穗除了忙炒菜，还要分一部分心神到备菜工作上，常常忙得分身乏术。

　　如今，后厨团队加入了新鲜血液。

　　罗九将洗菜、择菜等等没太多技术含量的活儿交给新员工去做，带着两个弟弟包揽备菜工作，并且他自己还能帮宋穗分担大部分来自人类顾客的普通订单。

　　进而，宋穗可以更专注于掌勺这一最重要的环节，无需事必躬亲，总算能在工作中偶尔喝口水、休息几分钟了。

　　忙完午市档的外卖订单，也就到了宋记内部吃午饭的时候。

　　原本，每天宋记员工餐的普通菜品，基本都交给罗九负责，宋穗每次做完几道灵菜就休息。

　　不过嘛，因为今天是新团队全员到齐的第一天，且吃灵菜需要逐步建立耐受性，否则会出现晕醉现象，所以宋穗暂时减少了新员工的灵菜分量，转而亲自下厨，特意为他们补了几道普通菜品。

　　听说这一消息，新入职的海螺妖们是又感动又激动，情绪激烈到当场飙泪。

　　天呐，他们老板可是传闻中的灵菜大师哎！

　　本来以为这种牛逼轰轰的人物，肯定不太好说话。结果，他们的老板不仅性格好，不克扣五险一金和薪资待遇，每日员工餐免费提供灵菜，竟然还这么体贴他们这些普通员工，会留意到他们的体质，而专门下厨加菜……

　　呜呜呜，这是什么神仙工作！

　　他们要为宋记卖一辈子的命，生是宋记的妖，死也要当宋记的鬼！

　　看着眼前一张张热泪盈眶的脸，宋穗哭笑不得地指挥：“好啦，都别在这儿傻站着。去拿碗筷，等小驺和狄傲他们送完外卖回来，咱们就开饭。”

　　此话一出，这些新员工像是得到什么亲传圣旨一般，争前恐后地准备碗筷，还见缝插针地把几张桌子又擦了一遍。

　　宋穗摇头笑了笑，回到灶台前，给最后一道菜干锅碎碎鸭收尾。

　　这道菜用的是湘菜做法，腊鸭先切条再剁成小块，冷水下锅煮淡盐味，而后起锅热油，大火炒干水分后，依次加姜片、蒜瓣等配菜爆香，随后干辣椒、青红椒、辣椒酱三管齐下，啤酒炝锅，简单调味，炒香即可出锅。

　　往餐桌上摆一小圆炉，点燃里头的固体酒精后，把锅子搁到上头，一边加热一边吃，这就是干锅吃法的乐趣所在。

　　饭馆后厨的灶台火力足，配合重油重辣的做法，这道干锅碎碎鸭一上桌就遭到疯抢。受欢迎程度，稳稳排在朱雀牌烧烤之上。

　　锅里，切成小段的青红椒、姜片、芹菜、麻椒等已经跟鸭肉混在一起，得用筷子拨一拨、挑一挑，才能把小块的鸭肉加出来。

　　鸭皮滑溜溜的，嚼起来还有几分Q弹；铺在锅子最底下的鸭血，同样滑嫩可口，别有滋味；鸭肉紧实，腊货自带的盐味已经变得很淡，取而代之的是浓浓的辣香和淡淡的酒香，小小一块的鸭肉送进口中，撕咬咀嚼，越吃越香。

　　湘菜最是下饭，就着这一块块鸭肉，至少能干两大碗白饭下肚！

　　虽然宋穗做菜的时候，考虑到店里真正能吃辣的员工不多，所以有意控制了辣度。即便如此，这也不是狄傲和绝大多数海螺妖能轻松承受的。

　　但有趣的是，哪怕被辣到嗷嗷叫、不停哈气，每吃两口鸭子就得灌一大杯凉水或饮料，甚至都被辣得流鼻涕，表情无比狰狞，他们也还是坚定不移地把筷子伸向辣锅。

　　没办法，这是真香真好吃啊！

　　神兽们体质强悍，不过对于大部分神兽而言，也只是能接受这种辣度，说不上偏好。

　　遍数这几张餐桌，也就宋家母女和朱雀吃得最惬意，甚至宋秀秀和朱雀难得统一立场，齐齐表示可以继续增加辣度，这样吃起来才更爽更香！

　　宋穗上一秒安抚完自家老妈和未来男友，下一秒，脑海里莫名闪过一个念头。

　　嘿，还真别说！

　　虽然婆媳关系堪忧，但目前看来，不是一家人不进一家门，至少她家的饭桌口味挺一致，在这方面不会出现家庭矛盾！

　　一顿热热闹闹的员工午餐吃完，宋穗轻松收获了一众新员工崇拜的星星眼。

　　之后，海螺妖们一听说宋穗要派新人去朱大杰的店里卧底，更是踊跃举手报名，都想在老板面前留下更多的印象。

　　宋穗就事论事，拉着最会看人的九尾狐一起，最终挑出了一个机灵会来事、各方面条件都不错的人员。

第151章 干锅碎碎鸭（二）

　　11月24日中午12点，宋记饭馆的各个官方账号同一时间定点发布了数条预热宣传博。

　　其中，既有相对正式一些的图文公告，也有一条精心拍摄的视频。

　　视频的前半段，采用伪一镜到底的拍摄手法。

　　一开头，先跳入眼帘的是一块豪迈大气的门匾，继而镜头稍稍拉远至展露宋记饭馆的店外全景。

　　下一秒，有一名巧目盼兮的古装美人缓步走出，轻笑着招呼客人进店。镜头随之往前，逐渐展示饭馆里头古色古香的装潢，以及一位位风格各异、服务周到的帅哥美女。

　　进入点菜环节之后，借由一张纸质菜单完成从客人到后厨的无缝转场。

　　接下来，后期剪辑狠狠炫了一把技，通过抓准声音、形状、动态变化等共同点，配合着曲调欢快的古风纯音乐，清晰展示了从接单、备菜到烹制、摆盘的一系列后厨实况，全程转场丝滑，踩点极其舒爽。

　　再然后，镜头跟随热气腾腾的菜品，经由服务员上菜，转回客人的第一视角叙事。

　　大块红烧肉被夹起时，停留在空中，颤颤巍巍地抖动着；

　　足足一大盆的水煮牛肉，一眼望去满眼鲜红透亮，有汤汁顺着牛肉的纹理往下滴；

　　翠绿新鲜的空心菜，一口咬下，会发出“咔擦”的声音；

　　……

　　一个个特写画面，充分展示出宋记美食的美味与诱人。

　　最终，画面渐渐模糊，热闹的饭馆白噪音当做背景，屏幕中央浮现几行烫金字体，宣布宋记饭馆与宋记烧烤店，将于11月30日盛大开业，静候新老顾客前来品尝。

　　如此一支内容、拍摄、后期无不精美的宣传片，直接点燃了评论区的热情。无论是宋记原本的粉丝，还是偶然刷到的路人朋友，全都炸开了锅。

　　【卧槽，老板你搞大新闻都不带预告的？直接放王炸，这谁受得了？！！】

　　【等星星等月亮，终于等到宋记线下店重新开业，热泪盈眶惹！】

　　【谁懂啊？这个视频真的好香好特么下饭，孩子已经反复刷了八遍了馋馋馋馋馋（流口水）】

　　不出所料，宋记的高颜值员工引起大量讨论。

　　【急急急！请问里头的帅哥美女是演员还是真服务员？这对本人来说真的非常重要！】

　　【回楼上，之前有幸去宋记店里吃过饭，反正最开头的美女姐姐、白毛帅哥和红毛帅哥都是如假包换的真服务员！线下真人包好看的那种，光看脸我就能炫三碗饭（bushi）】

　　【风情万种的美女掌柜、温和有礼的账房先生、肆意张扬的bking烤串师傅、活泼娇俏的跑堂小妹……好好好，搞cosplay是吧？玩还是你们宋记会玩，已被钓成翘嘴】

　　【呵呵，难道我会是那种看脸就会买单的外貌协会？哎嘿，老板你猜对了，我还真是！（下个月周末去饶海市的高铁票已订，莫辜负）】

　　当然，毕竟主题是饭馆开业，对于菜品质量的讨论也少不了。

　　【视频里看着是挺好吃，就是不知道实际怎么样了。别又是什么光有噱头、拍照好看但都是预制菜的网红馆子……】

　　【种花人不骗种花人，宋记的东西真吃起来，都比画面里看着还要好吃！附上最近两周的外卖订单为证[拼起来的长截图]】

　　【包好吃的！尤其是那个祝余轻食，一上架就秒空的程度，超级难抢55555】

　　【感谢安利，正打算去饶海市旅游，必吃名单+1】

　　这条宣传博发出后的一个小时内，虽然的确有吸引来一点路人，但不可否认，在评论区讨论得热火朝天的网友们，大部分都是关注超过30天的宋记老粉，总体热度也在正常范围内。

　　然而一个小时后，宋记宣传博的各项数据毫无预兆地迎来了指数级飙升。

　　原因无他，一群挂着蓝v、红v或黄v的官方账号竟然集体下场，齐齐转发了宋记饭馆的宣传博！

　　其实类似的情况，以前也有发生过。

　　像是天林游戏公司、正荣集团、二哈拆家狂和小路和喵星人这四个官号，早在宋记推出外卖时，就帮着转发热过场子，都算宋记粉丝的老熟人，所以今天再次转发宋记开业的宣传博也不奇怪。

　　真正令人惊掉大牙的是，更多转发区的官方账号，以前并没有在宋记转发区出现过，这次完全是突然冒出来的！

　　它们遍布各行各业，有农林牧渔，有矿业、制造业，也有房地产、互联网等等，看得人眼花缭乱。

　　最终，胡明希下场转发，并配文“超好吃，一天不吃我浑身难受”，直接把宋记送上了热搜，将整件事情推向了高潮！

　　大量不明所以的粉丝、路人网友，纷纷顺着网线找过来，在评论区留下自己的足迹。

　　【闻名而来，转发区合影留恋】

　　【这些蓝v官号，平时要么特高冷，要么在抽奖，要么给自家打广告。除了国庆和懂都懂的特殊事件之外，这还是头一回看它们出现在同一个转发区，太魔幻了……】

　　【胡明希严选！祝老板生意长隆！】

　　【老板开业大吉，也请多多关注我老公胡明希的待播剧《xxx》（爱心）】

　　【只有我一个人关注到，视频里的那些帅哥美女服务员吗？这不比内娱普男普女们好看一百倍？各家星探都干什么吃的，速速挖去演戏啊】

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