宋穗反应迅速，在那只爪子上轻轻拍了一下，憋笑道：“哎呀呀！怎么还有小猫咪偷吃？”

　　见事迹败露，驺吾心虚道：“穗穗做的炸鱼太香了嘛……”

　　她心不甘情不愿地缩回爪子，一双猫瞳却还黏在那盘油炸九肚鱼上，十根手指头也在不自觉地用力。

　　很显然，小猫咪贼心不死。

　　宋穗被少女的小动作逗笑，在留意锅中热油油温的同时，好气又好笑地哄：“乖啦，这种炸货，得复炸一遍才好吃，心急吃不了美味炸鱼的。”

　　驺吾心不在焉地回了一声“好吧”，依旧一副望眼欲穿的模样。

　　正好锅内油温上去了，宋穗一边将大碗里的九肚鱼丢进锅中复炸，一边逗小猫咪：“这么喜欢啊？”

　　驺吾用力点头，眼睛亮晶晶的：“喜欢炸鱼，穗穗做的炸鱼最好吃！”

　　宋穗最喜欢这种捧场的食客了，爽快道：“那待会儿做好了之后，先偷偷给我们驺吾吃一块，然后再装盘端到桌上去。”

　　接着，她故意压低声音，挤眉弄眼：“我们偷偷地……”

　　驺吾秒懂，一板一眼地回道：“不告诉朱雀！”

　　一听这流畅的丢话、接话，就知道她俩平时没少干类似的事儿。

　　厨房里，海螺们齐刷刷地笑出声，白泽和九尾狐对视一眼，各自乐得摇了摇头。

　　嗐，俩活宝！

　　笑闹过后，第一批九肚鱼也复炸得差不多了。

　　此时，九肚鱼身上的面衣已经完全蜕变成漂亮的金黄色，偶有一些边缘、棱角处，还生出些许恰到好处的焦黄色，叫人看了更有食欲。

　　仗着有保温锁鲜的术法在，宋穗如法炮制，一口气将剩下所有九肚鱼分两批炸完，然后才统一做最后的调味。

　　重新起锅热油，倒入淡黄的蒜末、火红的红椒末、翠绿的青椒末等小料，先煸炒出香，再将它们拌进炸好的九肚鱼里，最后撒上椒盐，一并拌匀。

　　这样，一道鲜香扑鼻的椒盐九肚鱼，就可以装盘了。

　　苦苦守在旁边的驺吾，盼星星盼月亮，总算盼到宋穗对她招手。

　　“说好了第一个给我们驺吾吃，快来！”

　　驺吾咽下口水，迫不及待地冲上前。

　　她都顾不上拿筷子，用爪子捻起一条椒盐九肚鱼，就直直往嘴里怼。

　　最外层的面衣，真是又薄又香又脆！

　　牙齿只不过轻轻一咬，伴着清脆的咔嚓声，面衣应声而破出口子，露出内里雪白的鱼肉。

　　鱼肉的口感，确如别名“豆腐鱼”所形容的那样，软嫩得像是那种一压就破的嫩豆腐。

　　都不需要去咬，只要随便吸两下，破口处的鱼肉就乖巧地滑入唇齿之间，之后再用舌头碾一碾、搅一搅，这些鱼肉就成了小碎块，自然而然地被咽下肚。

　　眨眼工夫，驺吾手里的炸鱼就没了一半。

　　一直留意小猫咪反应的宋穗，得意地反问：“好吃吗？”

　　驺吾狠狠点头：“超级好吃！”

　　宋穗立马嘚瑟地叉腰笑出声，头顶日渐变大的小叶子也欢快地舞动叶片。

　　宋大厨啧啧道：“也就这一批九肚鱼的质量没那么好，我最后才加了点混合小料，帮着再提提香。真要是极品九肚鱼，哪儿还需要这么复杂啊？炸完了出锅，随便撒点椒盐粉，那味道……纯！绝！”

　　少女朝一家之主投去可怜巴巴的目光，妄图通过眼神攻击，再央来一根香喷喷的鱼肉。

　　奈何一家之主心如铁，笑眯眯地表示，数量有限，上桌前只能额外吃一条，多的没有。

　　说着，她还招呼厨房里的其他伙伴，让他们都来拿一条炸鱼走，提前尝鲜。

　　见状，小猫咪的视线黏在被同伴们领走的一根根炸鱼上，喉咙里发出沮丧的不明音节。

　　她一改刚才大开大合的吃法，转而小口小口地吃着手里剩下的椒盐九肚鱼，不求吃得多，只求能再多体验一会儿炸鱼的鲜美。

　　九肚鱼的鲜香，本身就足够诱人，此时在辛辣的椒盐粉、混合小料的衬托下，鲜味变得更加突出，层次感也更丰富。

　　金黄的面衣，香脆可口；

　　白皙的鱼肉，鲜香动人；

　　过于奇妙的口感，极致鲜美的味道。

　　哪怕是吃惯了灵植灵兽的神兽们，也对椒盐九肚鱼的味道有些上头。

　　白泽和九尾狐对视一眼，心中打得是同一个主意。

　　看来，等开席之后，得趁着其他家伙没反应过来，争取多夹几块了！

　　宋穗对这种暗流涌动毫无察觉，简单给椒盐九肚鱼这道菜收了个尾，立即投入下一道菜的烹制中。

　　-

　　不多时，客厅里带转盘的大餐桌，逐渐被一道又一道香气扑鼻的菜肴填得满满当当。

　　一眼看过去，凉菜、炒菜、炖菜、汤品……琳琅满目，看得人眼花缭乱。

　　随着最后一道大菜香辣烤鱼上桌，今天乔迁宴菜品的烹制阶段正式宣布结束，众人围坐一圈。

　　见状，当仁不让坐在主位的宋穗，主动举着装有混合灵蔬汁的玻璃杯起身。

　　宋穗清了清嗓子，笑道：“好像开席之前，领头人都得说点什么，开个场。”

　　“那我就……随便说两句？”

第70章 椒盐九肚鱼（二）

　　宋穗一出声，在座的无论是神兽、妖怪，抑或是人类，都默契地停下交谈，纷纷投来目光。

　　一楼的客厅宽敞明亮，陡然间安静下来。

　　大家分散坐在带转盘的超大圆形餐桌旁，同时摆出一副正襟危坐的姿态。就连一直酷酷的饕餮，显然也在认真等宋穗讲话。

　　此情此景，莫名衬托得气氛有些庄重，仿佛他们正在开什么重大的圆桌会议。

　　宋穗超夸张地“欸”了一声，抱着双臂，假装去搓根本不存在的鸡皮疙瘩：“大家别这么严肃啊！咱就是随便唠唠嗑，顺便说点又臭又长又老套的场面话。”

　　此言一出，大家的脸上或多或少都带上一些笑意，神态也放松不少。

　　郑小筝和杨初由于要忙各自学业，今天都没到场，而现场唯一一个人类林讷言又是知道内情的好友，无需故意模糊一些语句。

　　宋穗没了顾忌，索性敞开了说话。

　　她环顾四周，语调轻快：“咱们今天这顿乔迁宴，主要是为了庆祝咱们宋记的员工正式入住自家员工宿舍。”

　　“宋记能从一间要啥没啥、门可罗雀的小破饭馆，一路发展成现在这样，绝对离不开大家的努力和帮助。”

　　狡突然举手，热情补充道：“更离不开英明神武、足智多谋、厨艺绝顶的穗穗店长！”

　　宋穗啥性格啊？

　　听见这话，当然第一时间臭屁起来！

　　她嘚瑟地双手叉腰：“开玩笑呢？我，当代妖族第一厨，没有之一！”

　　“咱们家小狡就是会说话～”宋穗颇有些意犹未尽，眨眼怂恿，“会夸多夸，不要停呀～”

　　狡和年纪小一些、性格活泼的罗十七姐弟们，当即七嘴八舌地开口。

　　“店长姐姐人好心善！”

　　“穗穗聪明绝顶！”

　　……

　　“老板助纣为乐！”

　　罗十九的话刚说完，就被姐姐狠狠敲了一个头槌。

　　“笨啦！是助人为乐，文盲二弟！”罗十七嫌弃地皱鼻，“怪不得你参加了两次中考，回回连职高都考不上……”

　　顿时，在座其他伙伴都扑哧笑出声。

　　就连尾巴高高翘到天上的宋穗，也乐得直不起腰。

　　等笑声渐停，宋穗这才揉了揉有点发酸的脸颊，继续刚才的话题。

　　她环顾四周，然后决定按照加入饭馆的先后顺序，依次看向对应的伙伴。

　　宋穗微微侧身，首先看向坐在她右手第一位的白泽：“白泽就不用多说了！全知全能的元老级员工，咱们饭馆的中流砥柱、最强辅助。最早的时候，可以为了引流出卖色相、奉献光与热，后期独自扛起东茂街摆摊的活。”

　　她朝着对方举杯：“可以说，不管发生什么事，只要我们白哥出手，我就觉得没问题，就打心底觉得安心。”

　　“都是分内事。”白泽眼底浮现温和的笑意，同样举起自己的杯子，“宋记走到今天，穗穗你才是主心骨和定海神针，我们的店长辛苦了。”

　　两个玻璃杯，在半空中轻轻一碰，发出清脆的声响。

　　宋穗猛喝一大口灵蔬汁，放下杯子时，忽然间想到什么，眼珠子滴溜溜地一转。

　　她幽幽道：“我是不辛苦，但网上有很多小白的粉丝，天天苦守在直播间和官方账号下，就为了多看我们小白一眼……”

　　宋老板拼命朝着白泽使眼色，意有所指：“咳咳，白泽，你懂得哦？”

　　白泽：“……”

　　他一点儿也不想懂。

　　这熟悉的感觉，简直像是回到了饭馆刚起步，对方怂恿自己用白猫形象揽客的那些日子。

　　现如今宋记的生意上了正轨，在宋穗的有意控制和各种因素影响下，部分和美食无关的宣传噱头，逐渐降低了一定存在感，免得喧宾夺主。

　　其中，就包括宠物营业这一部分内容。

　　早先，宋穗做了宠物员工值日表，会让毛茸茸们固定在直播里出现。

　　等饭馆开始闭店装修、暂时只做外卖业务后，除了会在美食视频客串、偶尔拍点官方账号小视频以外，毛茸茸们变得很少出现在大众视野里。

　　这一前后变化，也弄得小白、小朱、耶耶的粉丝叫苦不迭，时不时就跑去后台私信，要求恢复每日直播。

　　对此，宋店长表示——

　　一墙之隔的饭馆在“哐当哐当”地装修，多少有点影响大家干活，没办法完全静下心做菜。平日里，除非杨初、郑小筝来家里，否则她都是让白泽他们直接布下小结界的。

　　如果真的每天直播，要么会暴露超自然的事，要么背景音会非常嘈杂，既无法保证直播质量，也会影响大伙的工作状态。