那里还有大量人类奴隶待解救。

　　由于山脉阻隔，留下看守奴隶的几个小妖，并不知道山前出现的状况，只是和之前一样，看守着被关回屋子里的人类。

　　它们很简单的被处置掉，而后桑子平掐诀念咒，手一挥。

　　场内被上锁的门，整齐划一地洞开。

　　不明外界情况，衣衫褴褛的人类奴隶们，从忽然敞开的门中，麻木地望着外面。有不明情况的，还以为禁闭结束，又要重新上工，发出了叹息声。

　　直到桑子平喊道：

　　“蚁山妖怪们已经灭掉，大家出来随我离山！”

　　只听到屋里的人们，逐渐开始兴奋，继而张口互相交流。很快，他们一齐涌出关押地点，聚集在前面，躲避着地上那几具妖尸，用各种礼节朝方长和桑子平表达谢意。

　　方长挥挥手，将主洞前方散落的兵刃摄到这里，扔在尘埃中，说道：

　　“山中依然有法力微末的小妖散居，不是特别安全，你们拿好兵器，互相扶持，一定不要走散了。待出了蚁山，再各自寻路径回家罢。”

　　“回家……”

　　听到这个词，刚被解救出来的百姓们神情俱动，百态各异，有的悲伤、有的怀念、有的忐忑、有的神情灰暗，还有的满脸迷茫。不知道被妖怪们肆虐后，他们是否还能找到自己的家，是否还能找到自己的家人。

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第258章 【进入西域前最后一座城】

　　只是蚁山留下的苦痛压力依然在，他们默不作声组织起来，各自拎上一两件兵刃，有的还把旁边工棚里面的轻便工具带上，共同朝山外行去。

　　他们牢记了两位恩人的嘱托，选好走的路途，时刻清点人数不要走丢，更莫要去那有危险处查探。

　　方长和桑子平并未跟着。

　　对这些被解救的奴隶们来说，后面应当再无危险事，毕竟对于被拘禁很久的普通百姓来说，早点儿离开这个是非之地，才是当前的第一要务。

　　目送他们消失在远处，方长收回视线，笑道：

　　“我们走吧。”

　　“嗯，事情已了，是时候离开了。”桑子平抚须笑道。

　　而后方长挥挥手，主峰另一边的流水与土石巨人尽皆散去，而桑子平也掐诀结束施法，让那些化为木兵人，并没有被妖怪们的冲击打散的竹符，复了原型，飞回他们手中。

　　他们也不管身后情况，径直朝着西北方向，往山外行去。

　　这里没有其他人，因此放开行走也不会惊世骇俗，所以两人各自展开脚力，转瞬之间，便到了好几个山头之外，离得远了。

　　而这个故事，被幸存下来的人们传扬了出去。

　　他们并没有留下名字，但是被奴役的百姓们，把二人的装束看在眼里，继而加上些许美化和想象，并用被解救时候因为兴奋导致的错觉渲染一番。这导致故事带上了些许神话色彩，光怪陆离。

　　而那些妖怪们被消灭的过程，结合溶洞坍塌时候大地的震动，也被套上了各种各样的想象。

　　有说妖怪们被天火灼烧继而雷劈致死的，还有说两位仙人召来大水，像灌老鼠洞一样淹死了妖怪们的，还有说仙人力大无比，轮着碾盘粗细的大铁锤，妖怪们从洞里冒头一个就砸死一个的……

　　稍微靠谱的，会说蚁山里的十二妖王，被仙人们用法力擒了，绑在那里。

　　然后一个仙人用戒尺打手板，每次都痛彻骨髓；另一个仙人拔剑切片，片下来的肉如纸张一样薄而透明……通过这种方式，两位仙人拷问出了大量财宝下落，赚了个盆满钵满，快活无边。

　　而那些总有个暴富梦想的闲汉们，最喜欢这个版本。

　　只有寥寥几家人，流传下了祖上被仙人所救的故事，两位仙人一个手持戒尺麻衣麻鞋，另一个腰间挂着葫芦，白衣负剑，不染尘埃。此版本因为过于平平无奇，并未能流传开来。

　　倒是蚁山多宝的传闻开始出现。

　　确实有那江湖上的猛士，三三两两持了兵刃进山，寻到了妖怪们留下的洞府，获得了许多财富，继而印证了这个传闻。有那细心的，还能够从各种痕迹上看出，里面的财物都是妖怪们从山下抢夺而来的。

　　不过这个过程常常有争斗，因为终究有些法力不强的小妖，被留下看家，避免了主洞面前那一遭。还好它们战斗力不强，许多见到人类就吓跑了，剩下的也往往不是敌手。

　　总之，自此之后，蚁山再未聚起成气候的妖怪。

　　倒是山间的蚂蚁依然活跃，虽然都比沙粒还小，但是它们在山间建造的烟囱形巢穴出口，则在无人关注间越来越多，越来越多……直到蚁山里降雨量增加，变的湿润之后，才渐渐消失。

　　…………

　　关中的景色很是豪迈，此时正为夏秋之交，周围呈现出丰茂碧绿和五彩斑斓交相切换的状态，而百姓们则安居乐业，每当三餐之时，到处炊烟袅袅。

　　这里地形崎岖，黄土地极为深厚，被从西面过来汹涌的河流，亿万年来切割的支离破碎。从大地上卷过的风，则加剧了对土地的侵蚀，哪怕有草木护卫着，风也让被切割出来的大地边缘，变得圆润起来。

　　在各处稍显平整的土地上，尤其是一条大河的河谷区域，则种植着各种粮食。

　　这里除了粟米之外，种的都是小麦。

　　现在并不流行冬小麦，地里面长的都是春小麦，目前正是金黄时候，但尚未到收割季节。田里的粟则依然泛着绿色，方长知道，今年关中由于风调雨顺，肯定又是一个丰收年。

　　此处小麦种植面积比中原更大，是因为朝廷一直在推广。

　　这和最近几十年的气候有关，根据朝中掌管天文气候那一系列的官员记载，关中这几十年，降水比一两百年前多，还暖和一点。

　　而这里气候更加暖湿，则更适合小麦这种高产作物生长。原本的荒山上，植物也一团一团疯长，许多光秃秃的山岭，已经被绿色覆盖，但这个过程太慢，只有老人们会察觉到，年轻人们只会习以为常。

　　但是降水较多，也导致地面径流水量增多，河流变的更加迅猛。

　　还好各地这几十年兴修水利较多，希望这次大劫中，不要有水利设施失修。那对于关中和下游的百姓们来说，可是不小的灾难。

　　关中风物也和中原迥异，口音也有区别，倒是装束比较一致。

　　奔离蚁山之后找到了官道，方长和桑子平则又恢复了比普通人步行稍快的速度，慢悠悠随着车马行人向西而去。

　　“前面便是那座大城，在这里可以游览几天，稍作补充之后，便可以找个马队，或者孤身上路，出发去西域。”桑子平看着前方，指点道。

　　到了这里，官道上多有商队，都是从中原或者蜀地，亦或是北方草原上过来的，将这座城作为终点出货。

　　这些人把各地特产汇聚过来，在这里换成西域和关中特产，斟酌着所来之地物价，将车马用合适的比例装满离开。而他们带来的各地物产，有马队会运往西域，获得翻好几倍甚至几十倍的价格，或者换上些更为贵重的东西。

　　桑子平告诉方长，西域多产宝石。

　　猫眼儿、琥珀、绿松石、青金石……还有在到处都十分受欢迎的羊脂美玉，做些漂亮盒子装上，或者加工成首饰，运到中原后会被各方高价竞相抢购。

　　但是方长并不在意这些，他对关中的特色食物更感兴趣。

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第259章 【羊羹店里的罕见食客】

　　首先是街边随处可见的大碗肉丁面和面皮，还有大块寒肉、猪头肉被装在坛子里，小火煨着和锅盔饼一起售卖。

　　肉丁面十分讲究，黄、黑、红、绿、白五色俱全，黄色的是鸡蛋、黑色的是木耳丁、红色的是西域胡萝卜、绿色的是切碎的蒜苗、白色的是豆腐，加上小碎肉片熬成的鲜嫩肉丁浇头，快速的端将上来。

　　由于制作比较费事儿的步骤都可以提前完成，所以在街边就能售卖，只需要煮面后将浇头和配菜放上就行，尤其在这热天里十分受欢迎。

　　寒肉做法与三岔口处并无不同，倒是锅盔很有特色。

　　这是一种大饼，饼直径有三尺左右，又圆又厚实，简直可以用来当锅盖使用。据说，无论是士兵们行军打仗，还是民夫们上工兴修水利，这种食物都是供应粮食的主力。

　　卖家往往将其切成角，搭配着肉一起卖。

　　食客们将大块寒肉或者切成片的猪头肉放在上面，或者撕开夹在里面，一起享用，尤其是刚出锅的大锅盔，乃是一绝。热腾腾的面香将肉香烘托到了极致，而肉的肥腻，又被锅盔吸纳化解，变为醇厚酥软，吃起来非常过瘾。

　　方长和桑子平换了几个小摊，挨个尝试，但摊主们讲的来源传说，则变了好几个版本，互不相同。

　　桑子平的食量虽然远超常人，但和方长相比远远不如。

　　之前蚁山之行，桑子平缴获了不少财物，于是手头也十分宽裕，他和方长一起，穿街过巷，看到有趣的吃食便上去买了尝尝，并不再让方长结账。头一次尝试这种游览法，让他颇感新奇。

　　走动间，忽然有香味扑鼻，两人抬头，看了看。香味乃是从一家，名叫“雨松羊羹”的店里飘出来的。

　　这家店看起来很有年头，招牌虽然时有擦拭，但已经被岁月浸入了无法改变的深深痕迹，完全看不出木头的质地，显得无华且古朴。至牌匾于上面的漆，则早就不知道在什么时候，就已经剥落到完全看不出来，只剩下微凸的字。

　　门口处有不少人正在离开，不少还用手帕擦着嘴巴，证明它们刚刚在里面享用了美食。

　　“这家看起来不错，进去看看。”方长说道。

　　“好。”桑子平点点头跟上。

　　里面地面坑坑洼洼，明显是青砖铺就，且早已经被磨损的不成样子，桌椅倒是有新有旧，形态各异。

　　看到方长和桑子平一起走进来，里面有个还是个半大孩子的小伙计，蹬蹬蹬跑过来，招呼道：“二位客官，要点儿什么？”

　　“这里有些什么？”

　　方长经常下馆子，娴熟地问道。

　　旁边桑子平之前倒是来过这座城，但是上次他囊中羞涩，并未有机会到处尝尝。因此，对于关中的饮食情况，桑子平只是知道个大概，并不能给出太多好建议。

　　伙计满脸笑容、声音清朗地回答道：

　　“二位是第一次来小店？本店太小，主卖只有不同价位的羊羹，其余只有各种现切凉菜，乃是卤好的猪头肉、肝、肺、心之类，还有便宜爽口的凉拌胡瓜，中原少见，味道最是清脆不过。”

　　方长点点头，说道：

　　“那先来上一盘凉拌胡瓜，再随便切几盘肉上来——你且介绍下，这里羊羹是何物，有哪几种售卖？我们从中原来，并不知道这里情况。”

　　小伙计看了看周围，见顾客逐渐稀少，还有自己的同伴照应，自己暂时没事儿，也很高兴遇到了愿意聊天的顾客，欢快地说道：

　　“这可就说来话长了，要说这羊羹，乃是我们关中一绝。”

　　“关中向来产上好羊肉，却是在偏西北方向，有那养在盐碱地上的羊，味道细嫩柔美，毫无腥膻气。因此，不知道在多久之前，便有将羊肉炖的软烂成羹的做法。”

　　“到了大概百多年前，有前人对羊羹做法，进行了不小的改善。”

　　“羊肉终究是贵，纯羊肉羹平常人都吃不起，所以那个大厨，就将锅盔弄碎，将羊羹和汤浇在上面，依然也叫羊羹，结果大受欢迎。但也有传言，那个改进了羊羹的厨师自陈说，他是看到几个江湖汉子，用肉汤泡锅盔吃时候想到的。”

　　“不管怎么说，这个做法被发扬光大，如今连锅盔都已经不再用，而是烙了专门的小饼，又叫小馍，两三个掰碎有一碗，而且要在肉汤里煮上一下，更为入味。”

　　方长表情满意地点点头，说道：

　　“听上去很不错，给我们来上两份，刚刚小哥说有不同价位，那就来两份最贵的。”

　　“好嘞~！二位各自要几个馍？”小伙计问道。

　　“你看我们两个这样身材的人，食量有多少，差不多就行。”方长说道，然后小伙计端上了两个粗瓷大碗，还给他们每人两个小小的半发面圆饼，让他们自己根据喜好掰碎。

　　然后，小伙计一溜烟跑到旁边，净手后开始给他们做凉菜。

　　“倒是有些趣味。”桑子平身具修行，手上动作又快又准，掰下来的馍块大小十分一致，而且速度远超其他食客，但他还是笑着对方长说，此是第一次看到还需要顾客帮忙加工的吃法。

　　但方长并未回话，而是一边将手里馕饼掰开，一边瞅着旁边某桌。