“好咧，几位老板，这就给你们安排！”老板是个皮肤黝黑的胖子，冲我们咧嘴笑了笑，转身安排去了。

　　这家餐厅上菜的速度还是很快的，不一会儿，各种特色菜肴便陆陆续续端上桌。

　　有椰子鸡、有香茅草烤鱼，有三线肉，有柠檬黄瓜等等，还有一打冰镇的老挝啤酒。

　　傣族菜的口感以酸辣为主，对于我们来说，也算不上特别好吃，只能说走一个地方，就要体验一下当地的风土人情。

　　吃过晚饭出来，外面已是华灯初上。

　　景洪还是比较繁华的，毕竟是华夏西南的门户，夜晚的景洪一点也不冷清，霓虹闪烁，歌舞升平，十分地热闹漂亮。

　　如果说白天的景洪像是一个婉约的大家闺秀，而到了晚上，这个大家闺秀就会换上漂亮的晚装，露出性感的一面，在澜沧江畔载歌载舞，摇曳着迷人的舞姿。

　　而与之相对的缅甸，对面则是一片漆黑，显得破落而冷清，这种时候，就不得不赞叹祖国的美好，作为华夏人的自豪感油然而生。

　　我们沿着澜沧江散步，徐徐晚风吹拂，非常惬意。

　　江边有游船，问我们要不要夜游澜沧江，我们看了一眼张灯结彩的游船，感觉还不错，于是买了票，登上游船。

　　前来西双版纳的游客很多，江面上来来往往游船如织，闪烁的彩灯把江面映照得五彩斑斓。

　　游船上还有歌舞表演，可以一边欣赏两岸美景，一边观看歌舞表演。

　　古天在游船上买了几支啤酒，提过来对我们说：“明天又要开始执行任务了，今晚咱们哥几个好好放松放松！”

　　猴子点点头：“对，该工作的时候努力工作，该放松的时候好好放松！”

　　“哎，这王宝宝呢？怎么没见人呢？”古天问。

　　我努了努下巴：“喏，在前面看表演呢，都快钻到人家裙子下面去了！”

　　但见王宝宝挤在前方的舞台下面，一脸猥琐。

　　舞台上，几个打扮性感妖艳的女人，穿着朦胧的纱裙，跳着勾魂的舞蹈。

　　“别挤我！别挤我！哎呀！”王宝宝扑倒在舞台上，趁机偷窥那几个舞女的裙底。

　　我们满脸黑线，卧槽，见过不要脸的，没见过如此不要脸的。

　　王宝宝身旁两米都没有人，他居然自编自导有人在挤他，然后将他推倒在了舞台上面，周围的游客看着王宝宝，全都在掩嘴嗤笑。

　　王宝宝却淡定自若，站起来，拍了拍衣服，一副没事人的样子走了回来，用实力诠释了什么叫做“只要我不尴尬，尴尬的就是别人”。

　　王宝宝朝我们走过来，我们都不好意思跟他一起，全都扭过头，假装不认识他。

　　猴子捂着半边脸说：“你小子能不能走远一点，我们都感觉丢脸！”

　　王宝宝说：“装什么处男呢，以前我在泰国的时候，都是这样玩的！”

　　猴子张开一条指缝，小声问王宝宝：“好看吗？穿的是什么颜色的底裤？”

　　王宝宝撇撇嘴道：“好看个毛线，全都是人妖，腿毛都没刮干净！”

　　噗！

　　听闻王宝宝这句话，我们全都笑喷了，嘴里的啤酒直接飞流直下三千尺，喷入了澜沧江中。

　　坐了一圈游船回来，游船在一个夜市码头靠岸。

　　景洪市有好几个夜市，但是临近江边的这条夜市，是最大最繁华，也是最热闹的夜市。

　　这个夜市沿着澜沧江，绵延数百米，张灯结彩，歌舞升平。

　　白天的时候，这里很安静，一旦夜晚，这里就热闹非凡，很多当地人，以及附近的傣族人，都会来到夜市摆摊，大量的游客蜂拥而至，吆喝声、讨价还价声、各种声音交织在一起，让夜市充满了浓浓的烟火气。

　　所以有人说，只有在夜市的街道上，才能看见最真实的人生百态，才能找到最贴近生活的烟火味。

　　我们走进夜市的时候，夜市已经开摊了，小摊上的东西琳琅满目，有卖纪念品的，有卖小百货的，有卖小饰品的，还有卖水果的，卖饮料的，卖小吃的，而且隔上一段距离，就会出现一家烧烤摊。

　　这边傣族的烧烤比较有名，各种烤串在火上滋滋作响，不停地淌着油珠子，冒起阵阵肉香，吸引着过路游客的味蕾。

　　夜晚的澜沧江像个安静婉约的女子，而这江边夜市，则像一个热情奔放的汉子，一静一动，把这边陲风情展现得淋漓尽致。

　　我们一人买了一双草鞋穿在脚上，这种手工编织的草鞋上脚非常舒服。

　　卖草鞋的阿婆跟我们讲，这条夜市是景洪市出了名的不眠街，一年四季，无论春夏秋冬，无论刮风下雨，这条夜市上的灯光都不会熄灭。

　　摊贩们每天从下午五六点钟开始摆摊，有些来得早的，下午四点过就开始摆摊，像什么烧烤摊啊之类的，都是营业通宵，一直营业到早上的六七点钟，直到没有了食客，才收摊回家。

　　告别阿婆，我们继续往前逛，临走的时候，阿婆热情地向我们推荐，说前面有家烧烤摊的味道不错，店名叫做“刘一刀”，不管是当地人，还是外地游客，都喜欢去他家吃烧烤，他家最大的特色就是烤五花肉，一定要尝一尝。

　　据说夜市上还流传着一句话，不到刘一刀，就等同于没有来过夜市，可见这家烧烤店在夜市上的王者地位。

第1644章 炭火烧烤

　　咕噜！

　　王宝宝捂着肚子，咽了一口唾沫，嘿嘿笑道：“哥几个，你们肚子饿了吗？”

　　古天说：“想吃烧烤就明说嘛！”

　　王宝宝说：“我真的不是很想吃，主要刚好肚子有点饿了！”

　　我们笑着摇摇头，王宝宝这个不要脸的水平，已经是王者级别了。

　　往前走了没有多远，就看见前面的一个摊子坐满了人，人头攒动，烟火味十足，吆喝声，划拳声，欢笑声，响彻夜空。

　　不用多说，那么多食客聚集的摊子，肯定就是被誉为王者烧烤的“刘一刀”。

　　实话讲，刘一刀这个名字，不像是卖烧烤的，倒像是卖猪肉的。

　　我们来到刘一刀的烧烤摊前面，只见前面挂着一块非常显眼的招牌，这块招牌也是相当接地气，居然是用纸壳子做的，上面用红漆，歪歪斜斜写着三个大字：“刘一刀”。

　　一个光着膀子，皮肤黝黑，脖子上挂着金项链的中年男人，就是烧烤摊的老板，刘一刀。

　　只见刘一刀的面前摆放着一个案板，案板上面是一大块五花肉，少说也有几十斤，刘一刀手里挥舞着一把尖刀，一刀下去，便切下一块带皮五花肉，也不称重，直接丢到烧烤师傅手里，过一道油，然后架在炭火上，烤得滋滋作响。

　　刘一刀的刀法非常精准，每一刀下去，那五花肉的重量基本上没有多大差别，我估摸着，一刀能有半斤肉的样子。

　　烹饪的方式也是相当的简单粗暴，直接把一整块带皮五花架在炭火上，直至烤熟之后再装盘，切割成几块，方便食客们直接用手抓起来啃咬。

　　还别说，无论是这种烹饪方式，还是食用的方式，都很有感觉，再配上一杯冰镇啤酒，那可真的是“大口吃肉，大口喝酒”，无比快哉！

　　我们去的时候，烧烤摊还没有位置，后面的十多张小方桌全部坐满了人，还有不少人慕名而来，直接打包带走的。

　　既来之，则安之。

　　反正都来了，我们也不赶时间，先让老板上了一件冰镇啤酒，一边喝着啤酒一边吹着河风，凉飕飕的，也很有感觉。

　　一件啤酒差不多见底的时候，终于有位置了。

　　虽然这个位置就在烧烤摊旁边，有些热火朝天，但是我们也不挑剔了，直接坐下来，点了一些烤串，以及两块这里的特色五花肉。

　　刘一刀熟练地切下两块肉，用手掌掂了掂，抛给烧烤师傅，烧烤师傅接过五花肉，就像玩印度飞饼一样，在掌心里旋转两圈，裹上一层清油，然后丢到炭火上面，一阵青烟滋一声蹿起老高，肉香瞬间溢了出来。

　　现在在城市里面，出于环境保护，避免空气污染，很多原始的烧烤摊都被取缔了，只能用电炉烧烤。

　　电炉虽然健康卫生，也避免了焦炭引起的致癌，但是从口感和香味上来讲，电炉烤出来的东西，永远都没法跟炭火相比，因为电路缺少炭火最精髓的一点，那就是烟火味。

　　但是在一些偏远地方，或者少数民族，还是保留了原始的炭火烧烤，就像这家刘一刀，他的烧烤之所以好吃，很大一部分原因就在于是用炭火烹饪的，很多城里来的游客，就是专门为了来吃这个烟火味儿。如果没有这烟火味，烧烤便失去了原本的灵魂。

　　只见火焰蹿腾，香飘四溢，两三个烧烤师傅捧着烤串站在火炉前面，光着膀子，没穿衣服，干得热火朝天，浑身大汗淋漓，就像刚从澜沧江里洗了澡出来似的。

　　他们双手翻飞，动作娴熟地上油，刷辣椒，抹孜然，旁边的音箱里面放着激情四射的嗨歌，这几个烧烤师傅伴随着嗨歌的节奏，一边烤串一边唱歌跳舞，真的是把烧烤的火热和少数民族的热情奔放完美地融合在了一起。

　　周围有不少女游客，都被这几个野性的烧烤汉子迷住了，一个个掏出手机拍照，对着那几个烧烤汉子的胸肌流口水。

　　很快，烤串端了上来。

　　我们在广州那边吃的烧烤，都是很讲究的小串，但是来到这边，粗犷豪放的感觉贯穿整个生活，他们这里的烤串，跟东北大串有一拼，一根铁签上面串着一片巴掌大小的牛肉。还有排骨，一截排骨有一寸长，烤得外酥里嫩，黄金发亮。

　　除此之外，还有当地很有特色的各种昆虫，什么蚂蚱、什么蜂蛹等等，一口一个嘎嘣脆，满嘴余香。

　　当然，最后隆重登场的，还是他们家的带皮五花肉，也就是他们的招牌“一刀肉”。

　　老板刘一刀主动跟我们介绍说，一刀肉是他们这里的特色，选用的是精品五花肉，这里的“一刀”有两层意思，第一层意思，这块肉是一刀切下来的；第二层意思，这块肉的形状像一把刀，故而得名“一刀肉”。

　　刘一刀一边说，一边拿着一把大剪刀，咔嚓咔嚓将五花肉剪成几块，这样方便我们食用。

　　“哇塞！我是饿坏了，不客气了哈！”王宝宝这只馋嘴猫，也不管烫不烫，直接用手抓起一块五花肉，吹了两口气，就张开血盆大口，开始大快朵颐。

　　看见王宝宝吃的这么香，我们也等不及了，一人抓起一块，就看见那一颗颗的油珠子，顺着那肉皮往下滴，肉香四溢，非常诱人。

　　这里的五花肉是带皮烤的，烤熟了以后，肉皮变成了金黄色，非常酥脆。

　　而这时候，里面的肥肉也烤干了，吃着很脆很香，一点也不觉着油腻。

　　这一盘金灿灿的五花肉一上来，顿时觉得其他烤串都不香了。

　　浓郁的肉香在唇齿间萦绕，酥脆的外皮加上肥瘦相间的五花肉，香而不腻，让人吃完一块，迫不及待地还想吃第二块。

　　咕咚咚！

　　一口五花肉吞下肚子，立马再灌入一口冰镇啤酒，肉香和酒香在肚子里交融碰撞，让人情不自禁地发出一声赞叹：“爽！”

　　我们挽起袖子，大口撸串，大口喝酒，直到第二件啤酒下肚，才意犹未尽地收了场。

　　若不是因为明天还得赶去边境执行任务，我们恐怕是不喝到收摊不会归家。

　　我打了个饱嗝，咬着牙签，吹着夜风，欣赏波光粼粼的澜沧江，西双版纳真是一个令人流连忘返的好地方，有机会的话，等我们任务结束，再回来好好玩上几天。

第1645章 边陲小镇

　　第二天一早，我们还在睡梦中，便有一辆越野车停在酒店门口，接上我们，然后往中缅边境飞驰而去。

　　这个司机是一个军人，这辆越野车也是军队里的军车。

　　司机是一个傣族汉子，我们叫他小刘，长得矮壮矮壮的，就像一头强壮的黑牛。

　　路上的时候，小刘一边开车，一边跟我们讲起这次要去的目的地。

　　中缅边境有个小镇，叫做月亮镇，因为这个镇子坐落在山沟沟里，形似一弯月亮而得名。

　　但是这个月亮镇，虽然名字美好，里面的生活却并不美好。

　　因为这里是进入华夏西南的重要门户，而且地理位置偏僻，人员混杂，又是两国交界的地方，镇子一半属于缅甸，一半属于华夏，所以月亮镇自古以来，都以一个“乱”字著称。

　　黄、赌、毒在这里泛滥成灾，还有走私、偷渡、人口贩卖等等，各种违法活动在这里都很猖獗，屡禁不止。