我们三个是赞助人之一,此时我已经好久没有联系上小花,其实是有点疑惑的,胖子告诉我人数不够,喜来眠在那儿有一个摊位,卖酿的第二批酒和喜来眠的会员卡,正好可以去缓缓脑子。
会员卡是这样的,买一张卡可以预定一瓶第三批或者第四批的酒,并且在喜来眠打八点八折,还可以在喜来眠拍照。
如果没有会员卡是不让拍的。
古装没有严格的朝代限制,胖子在网上买了三套,拿到的时候我发现其实不是古装,而是仿古的潮牌,这种衣服如果在现代服装里穿插,其实是挺有古韵的,但在真正的古装里,就会像古代码头的苦力。
于是就在网上问喜来眠的老客户借,灯会当天,喜来眠是一个集结地,老客户们来了不少,在这里换上古装,拿起灯笼。
有姑娘给我们三个换古服,其实是三件所谓的捕快服,不是我小时候看的像楚留香胡铁花的衣服,有些失望,胸口还有一个衙字,穿着怪怪的,自己心里有些怯场,胖子的衣服还太小了,一如既往肚子露在外面。
一行人出发去了山里,我们锁门时三个人面面相觑,说实话挺新鲜的。
“张兄,头前带路。”我把灯笼递给闷油瓶,胖子挠了挠肚子:“材料很便宜啊,痒痒。”也就去了。
本来想潇洒一下,但穿着像押解林冲的反派,也就收敛心神,好好做生意了。
大家都是绫罗绸缎,画着精巧的妆容,只是都端着各种相机,我们三个很快就是喜剧人物,被人要求摆拍。
“衙门办案,不准拍啊。要拍买卡。”胖子说。
当天卖出了9000多块的会员卡,卡就卖空了,酒很多当场喝光了。
一开始所有人都在试图穿越千年回到当年另外一个时空,但是到了后来,大家就开始互相换衣服拍照。
各种脱的剩裤衩,我们三个捕快在人堆里,被人拍了一张照片。胖子看了说这是怡红院扫黄的时候的现场图像。
灯会最终圆满结束了,这个灯会如果从主办流程的角度来说,没有高潮,如果是我的话,我会安排放一点烟花——当然森林防火是不允许的,我也知道,其实村支书备了烟花,只是最后没敢放。
回到喜来眠,大家告别,胖子就把那些烟花在店门口的空地上放了,算是补上了这个高潮。
第二天早上就看到网站上陆续有人开始放昨天晚上的图片,其实很有意思。
我开店打扫,给林六人的花浇水,忽然有一种热闹之后的空虚感。
我希望欢乐永远持续下去么,我贪恋这种情绪么,并不,但忽然安静的四周,会让人以为自己失去了什么。
所以人需要节日,当你结束了一个节日的欢愉,觉得有所没落的时候,你会发现下一个节日,就在你可望又可及的未来,你就会安心的回到自己的生活,你知道春节之后有元宵。
古人其实直接把一年分为了三个大元,点缀了无数的小节日,用来解放天性,上元节,中元节,下元节。
上元节天官赐福,中元节地官赦罪,下元节水官解厄,为天地水三官。
所以当年发丘中郎将也有三官,持天官禄的不是最厉害的,其实地官禄是最高的禄位,逻辑其实非常明了。持地官禄为地府禄员,来你这儿盗墓,其实就是来抄家来了,妖魔鬼怪要退避三舍。
胖子出来,问我干嘛呢?发什么呆?
我问他道:“福建是不是有过下元节的习惯,他们是怎么过的?”
“有点小众啊,要折腾么?”
“据说有特殊的节日食物。”
“那可以,主要这个节日过什么?”
“除了祭祖之外,我只记得有两项比较记忆深刻,一是普祭亡灵,就是祭祀所有的孤魂,二是帮助需要帮助的人。”
这是一个主旨帮助别人的节日呢,水官解厄。
胖子点头,“太好了,正好我们可能需要别人帮助。”
我拍了拍他,怎么理解都行,我似乎是思绪过多了,如果回归孩童的思维,真的会开始在乎节日起来。但有何不可呢?
第52章 雨村笔记 小品(4)
在杭州我有一个景色我非常喜欢,南屏晚钟。
古人所取的景点名称,又美又大气,不拖泥带水。
人言是人类思绪和想象力的药引,语言哪怕只是一个词语,在人类社会都带着力量,而名字更是一种咒语,可以凝固时间景色,晚钟两个字,夕阳钟声佛度庄严寂寞,情绪就出来了。
村里我也尝试取过一些名字,去命名一些时刻,比如说这里的落日,在田野是一个味道,在瀑布边上看,又是一个味道,但看到最美的落日的时候,常常感慨自然之美的霸道,又词穷,半天和胖子合计出一个什么大水奔日的名字,第二天说起来回忆的时候,脑子出现的画面是一个叫大水的巨人在冲向日本。
很快我就放弃了这种在美景中自寻烦恼的举动。
在村里我唯一成功取名字,觉得还行的是九种声音,在这里因为空气好睡眠好我都不会拉窗帘,因为日出的时候我醒过基本上不会有困意。每晚入睡之前,我就看着窗外,月色,或者院子里的灯没关,或者闪电。
那个时候会进入一种冥想状态,那时候帮助我入定的,我总结了有九种声音。
常规的雨声,风声,和雷声就不说了,这里的雨淅淅沥沥的,非常让人安心,风声是在台风天听的,你那时候心中会极度踏实,你知道你出不去,别人也出不去,而你努力加固盖起来的房子,你的劳动成果在保护你,这感觉让你觉得自己是一种躲避自然灾害的穴居动物,雷声么,天空的脉搏,你会接受自己的渺小。
人接受自己的渺小对健康很有利。
一雨二风三雷电。
壁炉烧竹子,在特别潮的时候可以很方便的去湿,烧的时候竹子的油脂会发出噼啪的声音,温度和噼啪的声音加上你看一本不是那么精彩的书,很快就会犯困。当然,这是得睡在沙发上。
夏天的时候,虫鸣在四周此起彼伏,在村屋里有墙缝里会有蟋蟀,别馆是架空的,屋子下面会有大虫子,金铃子,纺织娘,只要它们不在你窗户上,都有很好的安眠效果,而且那个时候有萤火虫,你会感觉自己生活在童话里。
如果什么其他声音都没有,在村屋里能听到丰水期瀑布的声音,那声音很容易让人入定,你也知道山上下雨了,这里很快就会有雨声。
四炉五虫六落水。
最后三种声音,都非常非常的需要心境。
第七种是房吟,木头房子热胀冷缩会有一些奇怪的声音出现,有点像弹珠的声音,我们在盖的时候,衔接的地方都放了牛毛避免剧烈的声音产生,但温和了之后,这房子发出的声音就好像是窃窃私语。
第八种是雪落,那要非常难得的下雪的时候,你才能听到,那声音非常轻微,天地之间必须万籁俱寂,什么声音都不能有,那时候你就会听到雪落之声。
第九种是叶浪,论名字,肯定是雪落最酷,但声音论声音,还是在小风下,树木树叶之间的摩擦,让人觉得生命更加美好,你会觉得有什么东西来了,在你窗口经过,又走了。
七听房吟八落雪,九为叶浪十指尖。
其实还有第十,就是自己指尖翻书的书页声。
但最终我还是用了九而没有用十,原因我自己也不清楚。
胖子曾经问我,为什么没有风铃声和青蛙的叫声。
因为我的睡眠我比较主观,青蛙叫我真睡不着,四周如果有青蛙叫我会起来拿扫帚去赶,而风铃这东西,在我这里不算什么神奇的力量。
胖子又问我,难道他起夜的声音不算安寝么?
所有胖子按照自己的想法又加了几个。
十一夜尿频繁,十二呼吸暂停(打呼噜是呼吸暂停综合症),十三直播没关,十四夜猫叫春,十五小哥早起。
如果按照胖子的打油诗的分法,其实可以入选的,还有胖子炒菜的声音,那时候在沙发上偷懒,听着油水爆炸的声音,闻着香味,其实会有一种睡意,慢慢的你就会发蒙,一直到他摆筷子的声音才会惊醒,胖子就会在那儿骂,睡睡睡,睡死你得了。
第53章 雨村笔记 小品(5)
洗完澡,在镜子面前看自己,觉得自己和之前有一些不一样了。
哪里不一样呢?
端详了很久,发现自己厚了一点。
胖子和我一起洗,出来之后,拍一下肚子,肚子上的肥肉抖到了全身。他看我目光呆滞的看着镜子,问我:“怎么了?”
我道:“最近是不是吃的太油了。”
这几日都是猪油饭蟹黄,事实上,蟹黄猪油饭配起来最好吃的,是小馄饨的面汤,所以最好的情况是,有一个人吃小馄饨带牛肉薄皮汤烧麦,然后汤给我来吃猪油饭。
但因为没有人单独吃小馄饨,也没有牛肉薄皮汤烧麦吃——这玩意确实得有一些手艺才包的出来——所以,我们吃的就是小馄饨加蟹黄猪油饭。
吃完确实是十分的满足,但似乎连吃的天数太多了。
“小哥怎么没有长肉。”我问胖子,闷油瓶从我们身后经过,准备去洗澡,我看了一眼。
“每天巡山,我倒是觉得,他这种运动量,是不是吃的太少了?”
“他昨天吃了多少?”
“和你一样。”
“那他每天巡山,肯定营养不够啊,他怎么没瘦呢?”
“山里有果子。”闷油瓶在里面说道,然后水声就起来了。
我看着胖子,胖子也看着我。
“小哥还得自己去摘果子吃,天真咱们失职啊,咱们得给小哥加餐。”
“明白,得让他体重长上去。”
我和胖子都开始坏笑,第二天,我开始琢磨那种必然会吃胖的食谱。
最后我选择了新的晚餐菜单。
闷油瓶的口味很普通,他喜欢正常的菜,有些人有口味,比如说他会喜欢甜口的,那么所有的菜在他这里,都应该是偏甜口的。但是闷油瓶没有,我觉得他的口味是古菜口味,也就说当年最早这个菜的口味,总体来说是偏淡的,因为他的那个年代,盐还是比较珍贵的资源。但比如说,如果是腌笃鲜,那对于他来说,就要吃腌笃鲜应该的味道。
那么如果是拔丝香蕉,就应该是甜的。
他不会认为拔丝香蕉里应该放点其他东西,也不会认为腌笃鲜可以甜一点。
当然这也是我的臆想,他可能单纯就是有什么吃什么?
不过他不太吃吃起来费劲的东西,这倒是真的。而且他给人的印象,是吃的很少——但事实上,我觉得他应该吃的不少——否则怎么维持体力。就和他睡一样,他睡的也不少,只是你不知道。
那么新的菜单,就是保证一定会长肉的,应该是碳水+油脂,而且应该是非常合理的碳水+油脂,这道菜发明出来的时候,就应该是那个样子——那他就会失去警惕。
蟹蒸饭。
青豆,火腿,糯米,酱油,虾米,米葱,萝卜丁合成一碗厚厚的糯米饭。先用猪油炒一边,快炒不要熟。
然后取一只大海蟹,大青蟹,带黄的。放在蒸屉的上层,把饭放在下层开始大火蒸。
所有的蟹黄和海蟹的汁液蒸的融化滴入下面的糯米饭里。
熟了之后,海蟹肉挖出来,黄,肉拌入糯米饭,倒入一丝香醋。
这就是至尊无敌的Plus版的蟹黄拌饭,那香味,完全无法抵抗。
最绝的是,第一次炒饭会有很少的锅巴,直接扣下来,泡一碗锅巴汤,就着饭吃。
我在构思这道菜的时候,口水已经满溢,用手擦了擦。
之后的一个礼拜时间,我们都在吃这道菜,我们在煮这道菜的时候,喜来眠的生意会好上几倍。很多路人都会停下来看发生了什么。