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锦鲤的美食恋爱日常_分节阅读_第113节
小说作者:海阅   小说类别:历史架空   内容大小:773 KB   上传时间:2024-07-13 19:42:22

  这样一来,也就吃不上晚餐了。

  如果只吃这个,感觉太单调了,饮食结构过于单一是不健康的。

  有荤有素,粗细搭配,这样吃饭才营养又健康。尽管,很多日子里,也没有条件这么吃就是了。

  如果用“烤寿糕”当成晚饭的话,晚饭就只有主食而已。

  这种东西,搭配牛奶、清茶或是奶茶之外的东西,都会显得有些奇怪。

  炒菜或是煮汤来搭配的话,感觉上总觉得不太合适。似乎,不如直接放弃配菜比较好。

  尽管只有主食,但偶尔吃一次,应该也没有问题吧?黎锦有些不安地如此判断。

  “阿诚打算去取‘烤寿糕’了,但在那之前,阿诚还有一个问题。”阿诚问道,“将军打算在哪里吃呢?如果将军决定好了的话,阿诚就把‘烤寿糕’带到那里去。”

  “这个嘛,今天也是在厨房里吃吧。”黎锦说道,“虽然书房也不是不能吃东西啦,但还是感觉在厨房里吃饭比较习惯。”

  以前,黎锦也没有在厨房吃饭的习惯,这是最近培养出来的生活方式。

  现在的黎锦,感觉在厨房吃饭、吃点心还满自在的。也许这是因为,在靠近烟火的地方吃饭,更有烟火气、让人更为安心的关系吧?

  不过,这也可能,单纯是黎锦新萌生出来的怪癖而已。

  茶水的味道有些淡了,黎锦加上些新茶重新泡上。

  泡茶之后,黎锦在厨房里收拾、摆放好了桌椅,等着阿诚把“烤寿糕”带过来。

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第130章

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  时间稍微流逝了一会儿,阿诚就回来了。

  “……将军觉得这个怎么样?”阿诚进来的时候,他用双手谨慎地托着垫了一层厚布的烤盘。

  不疾不徐地进入厨房之后,阿诚小心翼翼地把烤盘放在桌子上。

  他带着充满期待的神情,望着黎锦,等待来自对方的评价。

  “……哇。”停顿片刻之后,黎锦才惊叹般地叫了出来。

  不过,黎锦的叫声,听起来有些呆滞木讷,声音非常平,简直听不出来是在表达惊叹。

  “……哇!”又停顿了很短的时间之后,黎锦才回过神来。

  由于觉得自己之前的惊叹声,实在是太过于平板、不走心的关系,为了让自己的诚意显得更清楚,黎锦便又大叫了一声,情绪显得比之前激动得多。

  这样一来,阿诚就应该能够了解,黎锦的情绪是多么真诚炽热了吧?

  “这看起来太棒了吧!”时间又稍稍流逝了片刻,直到这时,黎锦才认真地喊了出来,“阿诚你做的这些点心,好出色啊!”

  这确实是黎锦的真心话。

  黎锦真的认为,阿诚做的这些点心,从卖相上看来,就十分诱人了。

  阿诚用原本打算蒸制“寿糕”的材料,烤成了一种新型的“寿糕”。

  也许不能叫“寿糕”了,但因为配料与“寿糕”没什么区别,所以黎锦暂且还是将它称为“寿糕”。

  这样称呼的话,比较容易理解与记忆,讨论起来也比较方便。

  这是一种拳头大小、但形状显得很扁平的烤制点心。

  值得一提的是,阿诚还把这种点心,捏成了看起来很像是老虎、棕熊爪子的形状。

  这是两种形状有差别、但材料完全一样的点心,虽然外观上不同,但都意外地可爱有趣。

  观察着那算不上非常精巧的形状,就能猜到,这其实是两种看起来就十分朴素、平民化的点心。

  但尽管造型略带粗犷感,看上去却是十分别出心裁、充满童趣,让人看了之后不由得眼前一亮,也因此会留下深刻的印象。

  一种点心看起来像“老虎脚爪”,而另一种点心看起来则像“棕熊巴掌”。

  “老虎脚爪”形状比较圆润而饱满、接近球形,“棕熊巴掌”的形状则是扁平而较为宽大、更近似人类的手掌。

  经过漫长但低温的烘烤之后,点心面团的表面呈现出漂亮的红棕色。

  点心的造型,基本是由流线型的圆润线条组成的,十分古怪可爱。

  阿诚可能在外面刷了一层鸡蛋液、或是糖浆吧?烘烤之后的点心,看起来亮晶晶的,十分光润,在反射出照耀光线的情况下,显得更加俏皮有趣。

  “也、也没有那么出色啦……”阿诚害羞起来,局促不安地表示着谦虚的态度,“将军说得也太夸张了。这就是普通的,‘老虎脚爪’‘棕熊巴掌’形状的点心啊。”

  “看起来真的很好吃啊……所以,我可以吃吗?”由于觉得这些点心造型太过于可爱有趣的关系,黎锦居然不敢动口及动手了。

  阿诚把点心做成这种形状的目的,真的只是为了食用吗?还是说,他其实想用在做祭祀之类的行为上?

  今天是什么特别的日子吗?黎锦实在不记得了。

  虽然从两人之前聊天的上下文推测,就可以知道,阿诚做的这种点心,应该就是给黎锦吃的。但当黎锦看到这么可爱俏皮的点心时,她却对自己之前的看法发生了动摇。

  只是家常用来食用的点心的话,需要做这么精致的吗?还是说,阿诚本来是想去市场上卖掉,才会做得这么精致呢?

  “当然是给将军吃的啊。如果将军也喜欢吃就最好了,阿诚会很高兴的。”黎锦突兀的问题,似乎、或者说果然,让阿诚流露出了很是迷茫的样子。

  “为什么要问阿诚是不是可以吃呢?这本来就是给将军做的点心啊,难道还会有别的存在意义吗?”阿诚停顿了片刻,又不甘心地嘟囔道。

  “虽然我也知道,这应该是你给我做的点心啦……但是,我还是会因为它的可爱而产生动摇嘛。”黎锦苦笑着说道。

  “我就是这个样子啦。一旦看到一样东西非常引人注目,那么,不论我对这个东西有没有萌生足够的兴趣,也都会想逃避、不敢接近的。就好像,这样才能保持内心的纯粹、不容易受到负面影响似的。”黎锦继续苦笑着说道,“这是错误的思考方式,可惜我已经有些习惯这么想了。”

  “放松下来就好了啦,将军。”阿诚将双手交叠合在胸前,柔和地笑着说道,“不用这么紧张的遇到陌生或是过于引人注目的东西的时候。只要自己无愧于心,就不用担忧它会危害自己。”

  如果从旁人角度聆听的话,多半会觉得两人的对话真是莫名其妙。

  但黎锦和阿诚之间,就是能以如此古怪而微妙的方式,聊着他人无法理解、更无法介入的话题。

  “人生几何?譬如朝露,去日苦多。”四言诗中是这么说的。而黎锦,也很认同、并且感叹这一点。

  但如果在如此短暂到仿佛转瞬即逝的人生中,能遇到可以充分理解彼此的人的话,这段名为人生的旅途,也是很幸运的了。

  黎锦想到这件事,心里就感到很高兴。

  这种心情,就像是冬日午后,被太阳晒着的感觉一样,暖洋洋的。

  “谢谢阿诚的开解啦,我觉得很高兴。”黎锦愉快地说道,“那么,我真的准备要吃掉它们了哦?”

  “请品尝吧。阿诚期待将军的评价。”阿诚用毫不畏惧、甚至充满期待的眼神望着黎锦。

  看来,这点心,果然很有可能是阿诚的得意之作呢。

  于是,黎锦用刚洗干净的手,抓起了一只“棕熊巴掌”来。

  “颜色是橘黄色到红棕色的程度呢……”黎锦望着阿诚,半是自言自语、半是认真说给对方地评价道,“这点心的火候掌握不错啊。看上去是我喜欢的火候。”

  黎锦喜欢略焦糊一些的食物。

  但也只能是“略焦糊一些”而已。不能真的糊了,真的糊了的话,吃起来会很苦,就又让黎锦没有食欲了。

  而黎锦刚才拿起的这种“棕熊巴掌”,就非常理想了。

  它是烤制的时间偏长,颜色因此变得很深,但是又没有真的焦糊掉。

  这点心的面团,被充分烘烤之后,就散发出浓浓的麦香。

  在稍微有些焦糊、又没有焦黑的状态下,那种麦香的味道是最浓郁的。

  深深呼吸着这种小麦特有的香气,黎锦真是心醉不已。

  虽然烘烤的时间很长,但外皮却显得非常光滑,丝毫没有粗糙的颗粒之感。

  拿起来的时候,放在鼻子底下闻一闻,四溢的香气,便刺激起了嗅觉来。

  那就是微甜又厚实的麦香气息了,非常迷人的经典味道。

  黎锦张开嘴,轻轻咬了一口。

  果然,味道真不错,对得起它散发的香气。

  虽然外皮确实是有一丝发硬的感觉,但是绝对不是烤焦的、厚厚一层的感觉。

  外皮那种硬感,不如说是坚韧感,很有一点嚼头。

  而内瓤没有馅料,这本来是个遗憾,只是吃起来,又觉得不应该算作缺点。

  因为“烤寿糕”这种东西,它的亮点,本来就是面团的质感与口味绝伦。

  如果加了馅料的话,反而会破坏或者说减少,那种吃面食才能获得的爽快感了。

  面团不起眼,但非常柔韧有弹性,吃起来有点弹牙一样的感觉。

  实在比馒头好吃多了。也许比馒头好吃个几十倍吧。

  虽然馒头也同样是发面的面食,但相比起这种“烤寿糕”来,就显得非常的“硬”和“死”了。

  这种“烤寿糕”吃起来的感觉,则是充满孔洞和弹性,一挤压、再一松手,看起来也会马上恢复原状。

  不仅如此,吃起来甜甜的,但又不会太甜,甜度非常的适中。

  作为发面的面食,吃起来简直就是很“爽口”。

  烘烤过的“寿糕”,香气扑鼻的成分中,不只有麦香,还有特意代替清水加进去的牛奶所特有的香气。

  牛奶与面粉混合之后,味道显得非常柔和清新,又富有烟火气息。

  弹性的口感,也让人沉迷其中。

  实在是太好吃了。黎锦连续吃了两个,才有余裕与阿诚说话。

  “阿诚,你做的这个‘烤寿糕’,吃起来为什么会这么有弹性啊?”黎锦好奇地问道,“难道只是因为加了牛奶吗?总觉得并非仅此而已啊?”

  “将军也觉得好吃吗?”阿诚没有回答,反而反问道,“能给阿诚提供一下将军的看法吗?”

  “这还用问?当然是好吃的点心啦。这是我吃过最好吃的发面点心呢!”黎锦十分激动地说道,“跟这个‘烤寿糕’比起来,我之前吃过的面点,都简直不值一提!”

  “是揉面起到的作用啦,将军。”听到黎锦真诚热情的赞美,阿诚露出了淡淡的笑容,“阿诚之前做面团的时候,一直在努力揉面哦。揉面的时候,应该要揉到,可以从面团中随意对准一块位置,用手指撑开后,能够呈现半透明的状态,这才算合格。手指之间,应该能看到薄薄的一层,看上去犹如鱼鳔、甚至比那更轻薄的东西来。当揉出这种薄薄的一层‘面团膜’来的时候,面团才算真的揉好了呢。”

  “咦?做馒头的时候,难道不需要揉面吗?”黎锦听了有些困惑。

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