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锦鲤的美食恋爱日常_分节阅读_第83节
小说作者:海阅   小说类别:历史架空   内容大小:773 KB   上传时间:2024-07-13 19:42:22

  “真的吗?”黎锦喜道,“既然是这样的话,那现在就来烤点东西试试吧。”

  黎锦最先用来试烤的东西,就决定是之前那些煮过的葡萄粒了。

  因为第一次使用这种烤炉烘烤东西的关系,黎锦非常谨慎。

  黎锦拿了一个方形的宽大铁盘。

  这也是阿诚亲手打造的东西。

  这种铁盘的结构,十分简单,因此看不出来是否出自手艺精湛的匠人之手。

  只能说,做工看起来至少也还可以,并不比铁匠铺子出售的成品差。

  为了烤制这些葡萄,黎锦细心地把煮过的葡萄粒,一颗颗平铺在铁盘上。

  烤制的时候,葡萄受热会失水,所以就算不预留什么缝隙、空间,问题也不大。

  但一定不能重叠在一起。这样受热会不均匀,烤制结果难以预料。

  黎锦小心翼翼地、把摆放在铁盘上的葡萄粒全都整理好了。确保没有一颗葡萄粒,是压在别的葡萄粒上面的。

  完全整理好之后,黎锦才把装葡萄的铁盘,放在了烤炉下方、离地面约有一尺高的那个铁架子上面。

  烤葡萄这种娇嫩的东西,就先不用炭火了,用没那么“硬”的火比较好吧。

  幸好,“紫竹小院”里,类似枯枝败叶之类的东西,就算称不上到处都是,也是算不得稀有难求。

  黎锦就收集了一些枯枝败叶,都填在烤炉下方、预留好的装燃料的空洞里。

  她在枯枝败叶中点上火,隔着一个铁架与上方的铁盘,用烤炉加热着葡萄粒。

  由于黎锦是第一次做这种东西,实在也不知道烘烤多久才是合适的时间,所以她并没有放很多枯枝败叶进去。

  黎锦稍微计算了一下,觉得烤炉中燃烧的枯枝败叶,应该可以支撑至少一炷香的时间。

  黎锦又思索、推敲了一会儿,觉得应该没有漏掉什么重要的细节,便把烤炉的炉门关上了。

  她决定,先让它烧上一段时间,之后再来查看情况,考虑下一步吧。

  该忙的事情已经基本忙完了,黎锦本想直接招呼阿诚回房间休息的。但才刚走了几步,她突然又想起了那个“怪肉”的事情来。

  进房间休息之前,先去查看一下“怪肉”的情况吧。

  才过去了这么短的一段时间……靠它应该吸引不到什么老鼠吧?若是嗜甜、嗜油的虫蚁,倒还是有可能的。

  黎锦虽然是这么想的,却也好奇结果。因此,在回房之前,她真的过去查看那用糖油拌制的“怪肉”碎末了。

  意外的是,那附近没有虫蚁,更没有老鼠,但却落着一只小鸟。

  乍看上去,黎锦还以为这是一只麻雀。因为它的大小,就像麻雀那么大,形状也和麻雀很相似。

  但黎锦特意靠近一点,仔细看过去之后,才发现它并不是麻雀。

  它背上和翅膀上的羽毛是黄绿色的,腹部的羽毛则是白色的。配色尚算漂亮或是可爱。

  而这只小鸟最奇怪有趣的地方,在于它的眼睛周围,有一圈大大的“白眼圈”。

  因为有这圈“白眼圈”的关系,小鸟的眼睛转向人的时候,就犹如在瞪人一般,颇为奇特而别致。

  这样的一只小鸟,竟然在啄食黎锦拌制的“怪肉”。

  看到小鸟的时候,黎锦先是一呆,然后有些慌乱了起来。

  老鼠和虫蚁的命,她倒是不在乎。

  但这路过的小鸟,要是误食了毒物、死去的话,对它来说,岂不是冤枉极了?

  “别吃这个呀!”黎锦挥手,试图驱赶啄食“怪肉”的小鸟,“傻孩子……”

  她不知道这小鸟能不能听懂人话,但总之,不能让它冒这个险吧。

  这小鸟长相虽然罕有,却并不怎么怕人,就连被黎锦故意驱赶的时候,都没怎么飞。

  一直到被黎锦赶得急了的时候,小鸟才勉强飞到树杈上。它仿佛正扭头望着黎锦,依然没有飞远的意思。

  因为它眼圈生得十分特别的关系,黎锦总觉得这小鸟仿佛在瞪视自己似的。

  “干嘛这么不满啊……”黎锦嘟囔道,“这本来就不是你应该吃的东西,不让你吃,你还不乐意了……”

  “这家伙看起来挺精神的,应该没有中毒吧?”阿诚说道。

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第93章

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  “若是‘怪肉’里有毒的话,它应该就不是这副模样了。”阿诚道,“要么无精打采,要么狂躁不安,这才像是中毒的迹象。所以,将军不要担心了,它就是没有中毒嘛。”

  虽然觉得阿诚的安慰有些道理,但黎锦依然有些不安。

  黎锦沉吟道:“也许是慢性中毒的毒物呢……”

  “阿诚认为,将军想多了。”阿诚轻轻一笑,道,“‘当时没有中毒发作’,就约等于‘以后也不会中毒’‘这东西本来就是没毒’的。”

  “要真是我想多了就好了……”黎锦叹了口气,勉强放心了一些。

  黎锦实在担心,自己无缘无故地把这小家伙给害死了。

  如果阿诚所说的,才是对的话,那就最好不过了。

  黎锦又想了想,道:“阿诚,你认不认识这种鸟啊?是珍贵的鸟儿吗?”

  “巧了,阿诚还真认识。”阿诚微微笑道,“这叫‘绣眼鸟’啦,野外挺常见的。‘绣眼鸟’是一种爱吃虫子与果实的小鸟,很嗜甜的。应该是因为这东西甜甜的,所以过来吃了吧。”

  【按:野生绣眼鸟是国家二级保护动物!请勿投喂、捕捉及饲养!】

  黎锦轻叹道:“也不知道它吃了这东西会怎样……”

  阿诚看出黎锦的模样十分担忧,想了想便道:“既然将军这么担心它,阿诚便吃一块‘试毒’吧。若是阿诚没事,它自然也没事了。”

  “你怎么能亲自试毒呢?”黎锦被阿诚的话惊吓到了,“没毒还好,要是真有毒该怎么办啊?”

  “阿诚看这鸟的反应,不像是有毒的样子。”阿诚淡然说道,“阿诚看将军那么内疚,也感到很不安。阿诚觉得,要是自己吃上一块没中毒的话,将军就不用担心了。”

  “这怎么能让我不担心……”黎锦完全不同意阿诚的话,她说道,“明明就是因为担心它有毒,才想用路过的虫蚁老鼠试毒的,阿诚你这么做,若是中毒了,该怎么办……”

  “阿诚相信将军的运气啊。”阿诚微笑着说道,“如果是将军挖出来的东西的话,肯定不会有毒的。”

  阿诚的笑容很美。

  他本就是极为清秀精致的美少年。

  因为容貌生得太美的关系,阿诚宽慰黎锦时露出的笑容,看起来也是极具说服力。

  “可是……”黎锦呆呆地看着阿诚,一时不知该说什么好。

  “没事的,将军。”阿诚柔声说道,“只要待在将军看得到的地方,阿诚就不会出事的。”

  阿诚一边说,一边自己动手,切下了一块花生米大小的“怪肉”。

  他把这块“怪肉”在井水里洗净了,拈在手指尖上。

  “古有神农尝百草。今人如阿诚,为什么不能效法呢?”阿诚微笑着说道,“人总要有点冒险精神,才能比别人杰出嘛。”

  阿诚说了这句话之后,便真的把那花生米大小的“怪肉”送进了嘴里。

  阿诚真的吃了……黎锦意识到,自己现在看到的这一幕,确实是真实发生的事情,并不是在变什么戏法,便跟着有些不知所措了起来。

  望着阿诚的时候,黎锦紧张得耸起了肩膀,手肘也无意识地紧靠在腰部。

  这种举动,是替人紧张的时候,常常会有的行为。

  如果这个替人紧张的人,意识到自己的这种紧张反应,对别人毫无帮助的时候,就可能会放松下来了。但现在没有人提醒黎锦,于是她继续如此紧张着,连呼吸次数都变得少了许多。

  “……怎、怎么样?”看到阿诚半天没说话,黎锦百般紧张地问道,“这东西吃起来是什么感觉?有毒吗?苦不苦?吃起来会不会有嘴麻的感觉?”

  “这个啊……阿诚也说不好是什么感觉……”阿诚的脸上,露出了一种略带迷惑感,此外则难以形容的复杂微妙表情,“要是硬让阿诚说的话……这东西吃起来……好像青苔啊。”

  “……青苔?”阿诚所说出那两个字的发音,所代表的意思,黎锦一时无法理解,她混乱地问道,“阿诚你说的……是那种绿色的、长在石头上或是水池中的苔藓吗?”

  “对,阿诚说的就是那种东西。”阿诚点点头,“‘青绿色的苔藓’的那个青苔。”

  “青苔这种东西,为什么阿诚会用来做味道的比喻呢……”黎锦听得十分困惑,“难道阿诚吃过青苔吗?”

  “吃过的啊。阿诚当年可是流民呢,四处流浪的人,吃过这种东西不是很正常吗?”阿诚淡然地说道,“青苔滑溜溜的,还有些腥味儿,吃起来还‘艮艮’的。”

  “青苔也是能吃的东西吗?”阿诚的话,让黎锦十分震惊。

  她甚至暂时忘记了,阿诚刚刚吃下“怪肉”的事情,反而天真地追问起青苔的事情来了。

  “能吃啊。”阿诚微笑着说道,“将军不要担心,青苔是无毒的。如果有毒的话,阿诚今天也不会站在将军的面前了。”

  “但是……阿诚怎么会想到吃这种东西呢?”黎锦脑中一片混乱,不由得继续追问起来,“而且,这东西要怎么吃啊?生吃吗?太不干净了吧……”

  “其实没有将军想象中那么可怕啦。”阿诚稳重而沉静地笑道,“阿诚吃的,其实不是石头上的青苔,而是在河里、水田里长出来的青苔。在某些地方,这东西本来就是一种正常的食物,是被视为类似野菜、蘑菇的东西的。想吃的时候,到水中捞一些出来,就可以加餐了。”

  从阿诚所说的话来看,他吃的青苔,倒并不是黎锦想象中,从石头、水缸之类的地方,刮下来的那种东西。

  在远方的某些地区,青苔本就是一种在水田、小河里可以捞出来的“食材”。形态上,也不是一团团、一片片,而是一丝丝的感觉。

  准备捞青苔的时候,要带上筛子或者竹篓等工具才行。

  捞青苔的时候,先踩在有青苔的水中,注意不要滑倒。用手掬一把青苔起来,放到筛子或者竹篓之类的东西上,让其中的水分自然滤出,只剩下青苔本身。

  在捞出需要的分量之前,应该会多次重复这个步骤。

  青苔停留在手上的手感,是柔软顺滑而又清凉细腻的。摸起来犹如美人的长发一般,倒是颇有一种美妙的感觉。

  一直等到青苔中的水分滤出很多的时候,便可以用手从筛子里抓起一大把来。在手中用力挤压青苔后,再放到真正的容器,比如盆子或者罐子里,这便算是收集好了。

  把青苔拿回家处理的时候,最好用淘米水浸泡后再洗净。如果没有淘米水的话,就用碱水或是清水洗净,也是可以的。

  洗净的青苔,通常加些油盐用来煮汤。

  煮汤时,条件不允许的时候,可以不放油。条件允许的时候,便可以加些胡椒粉、葱花、蒜碎之类的香辛料调味,味道会更加鲜美。

  黎锦呆呆地望着阿诚,心情犹如在听天方夜谭一般。

  她觉得阿诚的描述太过于奇幻,完全不知道该如何评价才好。

  不过,黎锦至少明白了一件事。

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