刚吃完就迫不及待地张开嘴巴,就跟金鱼一样,还自己发出了一声啊,来催促鹿原野赶快给他喂。
确定呦呦现在能吃肉羹就行了。
拿了呦呦的小碗过来,往里面放上三四条的肉羹。
每条肉羹,大概就只有呦呦的一根小指头那么长,和呦呦一天比一天大的胃口相比,就这么一点肉羹完全不够吃。
鹿原野又让里面放了点瘦肉羹的汤,然后把小勺子放在碗里。
呦呦一下子就明白了,自己拿着小勺子开始吃了起来。
他现在还没有明白鹿原野给他续第二碗的规则是什么,但是经历了一次想吃却没有的悲伤之后,呦呦每次吃到喜欢的食物,都是抱着只有一碗的心情去吃的。
这么好吃的东西,当然是要吃到自己嘴巴里面才是最好的!
具体表现在外面,大概就是呦呦洒在碗外面的食物越来越少了吧。
瘦肉羹是鹿原野吹凉了之后才给呦呦吃的,小小的一个,很容易就用勺子舀起来了,勺子里面除了肉羹之外,还有一些汤。
小心地把肉羹送到嘴巴,呦呦一口喝掉了汤,然后咬住了肉羹,接着……
他放下了勺子。
两只小手凑到嘴边抓住了露在嘴巴外面的肉羹尾巴,用小手辅助着,抓着肉羹啃了起来。
鹿原野就一会儿没看着,呦呦就吃得手上都是口水,把他的小手摁住,鹿原野看到小手上捏着的肉羹,已经有一部分被咬烂了。
看样子有好好地嚼碎了之后咽下去。
鹿原野放心了,也开始吃饭。
用三个字来形容鹿原野今天中午的饭。
肉和肉!
用来填饱肚子的,是用猪肉做成的瘦肉丸,虽然吃起来已经不是猪肉的那种口感,从表面上看,也看不出来和猪肉有相像的地方,但是也不能否认它的主要材料就是猪肉啊。
都已经有这么一大碗的肉了,鹿原野还是不满足,他还从外面买了一只片皮烤鸭回来。
就是那种皮烤得薄薄的,脆脆的,被老板切成一片一片的,可以包在饼里面吃的那种。
鹿原野没有用老板送的甜面酱,而是用了自己家里的酸梅酱,把鸭肉和黄瓜还有葱丝放在一起,蘸上酸梅酱,用饼皮一口气全部都包好。
等到吃饭的时候,鹿原野就可以直接徒手拿着烤鸭卷吃了。
吃一口烤鸭卷,再吃一口瘦肉羹,全部都是肉的感觉可真爽啊!
瘦肉羹的味道非常的鲜美,肉羹的口感和肉丸有点像,都是Q弹的,但是相较于肉丸,肉羹的口感又没有那么的Q弹,多了一点点软。
它的汤不是用什么高汤做成的,就是用开水冲进去,嘴巴尝到的鲜味,基本来自于紫菜虾皮还有鸡精。
鹿原野还在里面加了油条,这里放的油条,不是饭团里面放的那种复炸之后酥脆的油条,是只经过油条店炸过一遍的油条。
甚至因为买回家已经放置了一段时间,油条的表面也不酥脆了。
这样不酥脆的油条,被鹿原野切成小段小段的,然后加到瘦肉羹里面。
瘦肉羹里面本来是有很多汤的,但是这么多的油条泡进去,本来没有一滴油水的清澈汤水,一会儿就被油条给吸走了大半。
剩下那一点点的汤水,上面还飘着油花。
这正是鹿原野想要的,吸饱了汤汁的油条变得非常非常的柔软,如果不用勺子,用筷子夹的话,一下子就会把油条夹断的。
在汤汁里面,和水母一样柔软的油条,被勺子舀起来之后,变得像是落了水的宠物狗一样,送入口中,感觉像是吃了一口汤。
这一口吃进去的汤水非常多,但是也不完全都是汤水,泡过的油条吃起来有点像是馄饨的皮,可和馄饨皮又不像。
油条面一点,馄饨皮滑一些。
但是都很好吃。
油条在汤里面泡的时间越久,汤汁就越少,到了后来,碗里竟然不剩一点汤水,全部都是泡软了的油条,还有肉羹以及一些虾米和榨菜末。
别看虾米和榨菜末在这碗瘦肉羹里的存在感少,但是它们也是瘦肉羹里面不可或缺的一员。
虾皮丰富了滋味,榨菜末增添了口感……
就是这么简单的瘦肉羹,做法简单不管是谁都能够在家里面自己做。
却让鹿原野不管吃多少也不会觉得腻。
就单单是这个瘦肉丸,鹿原野和白皎轻轻松松地就吃了两碗下去,而呦呦,也把鹿原野分给他的那一小碗吃掉了。
吃完了他还是习惯地想再来一碗。
不知道能不能要到,但是开口要总是没有错的。
当然了,鹿原野还是没有给他第二碗,就担心呦呦吃多了不能消化,然后给了他一小碗蔬菜粥。
这个蔬菜粥,其实……
最开始是给小鹿准备的,如果他今天中午回来的时候,感冒不但没有减轻,反而变重了的话,他中午可能就吃不到好吃又美味的瘦肉丸了。
鹿原野会真的给他喂稀饭。
鹿白吃了一碗多的瘦肉羹之后,感觉自己还没有吃饱,可是肉羹已经没有了,鹿白的眼神不知不觉就飘到了隔壁的……
呦呦身上。
是的没有错。
鹿白没有对陈铭嘉他们色香味俱全,肉多多的午餐心动,反而是觊觎上了呦呦吃的蔬菜瘦肉粥!
蔬菜瘦肉粥看起来真的很简单,就是一些绿色的菜叶,还有一些瘦肉,然后就是粥,除此之外没有别的食材了。
但是鹿白就是看着呦呦吃得一脸香喷喷的感觉,他就馋了。
“爸爸,呦呦吃的那个稀饭还有吗?我也想吃。”鹿白问正在洗碗的鹿原野。
有倒是有,这个本来就是给鹿白做的,但是吃了一碗多的瘦肉羹,加了小半根的油条,和几个烤鸭卷。
都已经吃了这么多东西,“小鹿你确定你还能吃的下去吗?”
“我还可以。”
“那你自己去电饭煲里面装,少装一点,不能浪费。”鹿原野完全没有要帮小鹿打饭的意思。
鹿白一听,从碗柜里面拿了个呦呦吃饭的小碗,弄了一碗,又拿了个小勺子,坐回自己的位置上吃。
简简单单的蔬菜瘦肉粥,味道清淡,只有淡淡的咸味,煮到开花的米粒,浓稠的米汤,如果没有蔬菜和瘦肉的话,都不需要嚼可以直接喝下去。
蔬菜是稀饭煮好了才放进去的,颜色被很好的保存了下来。
碎碎的菜叶混合在白色的粥里面,看着都很有食欲。
一小粒一小粒的瘦肉,因为是在粥里面煮熟的,表面包裹了一层浓稠的米汤,但里面依旧是鲜肉的口感。
每吃一口粥,里面都有肉。
看着鹿白吃蔬菜粥,陈铭嘉和李思睿开始好奇了。
他们还没有吃过这样子加了蔬菜和肉的稀饭,家里人就算是做了稀饭,最多是在稀饭里面加一些番薯或者是南瓜,做成甜甜的番薯稀饭或者是南瓜稀饭。
但是像鹿白现在吃的这种加了蔬菜和肉的咸稀饭,会好吃吗?
陈铭嘉忍不住开口问了,“小鹿,你这个稀饭好吃吗?”
“好吃啊。”
“这个是什么味道?”陈铭嘉忍耐不住自己的好奇心了。
吃惯了甜的稀饭和没有味道的白稀饭,对于咸的稀饭,陈铭嘉就算是好奇,但也不敢轻易的尝试。
这个问题对于鹿白来说有点难了。
他歪着脑袋想了一会儿,又吃了一口蔬菜粥回味了一下,还是好难描述这个味道啊,“我说不好,不过吃起来味道很好,嘉嘉你要试试看嘛?”
陈铭嘉一脸犹豫,他不太敢试,不过李思睿和姜小黑倒是举手了。
“我想试试!”×2
因为自己的感冒,鹿白没有直接让他们吃自己碗里的蔬菜粥,而是又去碗柜里面拿了个碗,装了一点蔬菜粥给他们。
李思睿和姜小黑握着喝汤的勺子,吃了一口稀饭,这是他们第一次吃到这样子的咸稀饭,以前都没有吃过。
感觉有点新奇,但也是好吃的。
李思睿和姜小黑没忍住,拿着勺子又吃了两口三口。
眼看着碗里面剩得不多了,陈铭嘉赶快用勺子舀了最后一口,他也要尝尝。
咦?咸的稀饭好像真的是好吃的诶!
第129章
因为吃好喝好, 鹿白的感冒睡了一觉起来很快就好了,第二天早上就活蹦乱跳的。
鹿原野看他这样,也就放心下来了,骑着小电驴出门去买菜。
买完了菜, 他就掏出了一个奇怪的锅。
那个锅是纯铁锅, 非常的沉, 上面有六个像是圆饼一样的坑, 看着像是用来煎鸡蛋的,实际上也和鸡蛋有一些关系。
虽然现在距离中午吃饭的时间还早,但是鹿原野早饭还没吃, 他打算用这个锅,先做几个鸡蛋汉堡来当做早餐填填肚子。
鸡蛋汉堡是很标准的小吃, 基本就只能在小摊上看见,一个比巴掌还要小一点的鸡蛋汉堡,基本上在五块钱以上。
鹿原野上高中的时候, 在高中的门口第一次吃到,然后就每次路过都必须要买一个,就算没有路过,也要喊同学当个外卖帮自己带一个,那个老板是他目前吃过的所有鸡蛋汉堡中,做鸡蛋汉堡最好吃的老板。
当然了, 他总共也就没有吃过几家。
因为鸡蛋汉堡在青城县不是很普及的小吃,鹿原野到现在, 其实也就只吃过两家的鸡蛋汉堡。
时间距离现在也很久了, 不知道这么长时间过去,那两家店还在不在。
这个问题的答案现在对于鹿原野来说,也不是特别的重要。
因为高中毕业之后, 一直没有吃到过那么好吃的鸡蛋汉堡,鹿原野放假回家的时候,就在家里把那个老板的酱料味道给配出来了。
是不是一样的配方鹿原野不太清楚,但是吃着像是记忆里的味道。
然后又去网上买了这种专门用来做鸡蛋汉堡的铁锅,鹿原野就成功地把鸡蛋汉堡给弄出来了。