愿意开店的,都是想赚钱的,钱没赚到,有些心急的,一听有人打听房子,就想卖了。
他们这是商铺,可以卖贵一点儿,拿了钱,换个地儿,再买一套房。
说不定还能住楼房,住新房,还能有点儿余钱。
反正就是一转手,只有赚没有亏。
打着这个主意,愿意卖铺子的人还真不少。
沈鱼去看过一圈,房型差不离,这边的房子比老店的新一些,面积差不多,都是四五十平的样子。
买房子这种事,一天两天肯定没办法谈好,价格方便沈鱼愿意稍微让步,但也没有当冤大头,任人家喊价的道理。
他要上学,这事是沈桥帮着跑的。
一开始沈鱼只打算买一个店,开一个麻辣烫分店。
后来听沈桥跟他讲和几个房主交谈扯皮的经过,沈鱼心里升起一个念头:“要不然,都买了吧?”
沈桥:“?”
沈鱼越想越觉得这个想法很可以,在他前世,如果在论坛上发个帖子,回到几十年前,你必须要做的事有哪些?
里头买房肯定会是重复率最高的词汇之一,反正不管会不会投资,买房肯定不亏。
这可是省会城市市中心的房子,以后不管拆迁还是自用,价格只会涨不会跌。
现在他手里有钱,他算了一下,开一个分店,刨除买店铺的费用,其他大头分别是店里的装修、桌椅板凳等用具、厨房里的灶台锅碗瓢盆等等。
这些加起来,算个两千块了不得了。
那他还有两万,不花难道放银行贬值吗?
“对,我要买房,把那些房子都买了。”
沈桥:“……”
他就很想不明白,为什么沈鱼对房子有那么大兴趣,在他看来,那些房子都没有自家现在住的这个好,价格竟然还那么贵。
不过他也理解,商铺嘛,是会比住房价格高一些。
“我要都买了。”沈鱼又重复了一遍。
现在用不上,不代表以后用不上,说不定他买完房,就再开店了呢。
都在一条街上,肯定不能再卖麻辣烫了,但他可以开别的店,之前还想着升级沈记,开火锅店呢。
“好,我去谈。”
虽然想不明白,但沈桥还是愿意满足沈鱼的愿望,他想都买,那就都买了吧。
其实他私底下研究过盖房子,遗憾发现,他就算研发出新材料也没用。
首先,他得有块地。
这个国家,土地都是国有的,他只有使用权,没有所有权。
他得买一块地,然后才能在上面盖房子。
可正常情况下,土地并不好买,而且价格很贵,除非是特别荒僻的地方。
那种地方,他盖了房子有什么用,都不好意思送给沈鱼。
这时候沈桥就很怀念自己曾经拥有的两个小星球,一个是他父母留下的遗产,一个是他自己买的,都是很适合旅游度假的地方,上面有各式各样各种风格的好看建筑,他愿意都送给沈鱼。
沈桥去买房子,沈鱼就先把桌椅什么的订单给下了。
还是之前那家家具厂,那厂子虽然小,也不如兴城这个家具厂有名气,但手艺着实不差。
老店的那批桌椅,就很结实耐用,也没有毛刺刮痕什么的。
沈鱼自己要求的款式,结实耐用就够了,所以这回又给下了个订单,那厂子高高兴兴接了,还把运输费给免了,指望下次还能从沈鱼这拉点儿生意。
合作愉快,沈鱼自然愿意继续跟他们合作。
这边桌椅都开始做了,招收新员工的事也得提上日程。
到时候老店这边得招两个,新店那边得招四个。
要开分店的事儿,沈鱼决定之后就跟余婶子和周婶子提过,也找余婶子谈过,说希望她去分店任店长。
虽然离家远了,到时候肯定没现在方便,但余婶子没有二话,一副可以为事业随时付出的样子,事业心暴涨。
她现在可是家里挣钱的主力,家里人恨不得家里啥事都不让她操心,就专心当她的店长就成。
沈鱼当然不会让好员工吃亏,从打算开分店起,就在考虑这个问题了。
现在有第一个分店,说不定就有第二个第三个,店长管账,他分身乏术,现在又没有可靠的监督手段,难道只能靠店长的良心?
这并不是长久之计。
思来想去,沈鱼想了个路子,给店长分红吧。
第66章
分红分的当然不是所有店子的生意,分的是分店。
比如即将要开的这个分店,在建桥路,就是建桥路分店。
余婶子入股过去当建桥路分店的店长,那她的工资就跟建桥路分店的收益挂钩,分店越赚钱,她的收益也越多。
当然,他这个老板还是拿大头,但一旦可以分红,就从打工仔升级成了真正的管理者,身份有了彻底的转变,归属感增强,自然而然会为自己谋求利益,努力经营好店铺。
这样一来,虽然沈鱼需要给店长多出一些工资,但自己能省很多心力。
而且店长努力增加营业额,盈利越多她工资越高,光明正大靠自己能力提升工资,有多大能力使多大劲儿。
沈鱼跟余婶子谈这个话题的时候,没有直接说以后就给你分店分红。
他给了余婶子两个选择,一是还是拿工资,原先的八十块钱,给她加到一百二,相当于提升了百分之五十的工资。
不过这工资也不是白加的,调余婶子去新店开荒,人生地不熟,一切从头开始,肯定不如在老店轻松。
而且新店离家远,坐公交车过去,也得四十分钟以上,加起来就是一个多小时。
从公交车站回家,还得走十几分钟,每天光上下班,就得两个小时在路上。
这可不是后世城市城市规模日益扩大的时候,这会儿上班的,真是就近。
因为有正职的,要么是机关单位的,要么是工厂工人,或者医生老师这一类。
不管是哪种情况,单位一般都分房子,那些职工楼家属院,都离上班的地方比较近,通勤时间短。
新店如果想跟老店一样,晚上也开门做生意,那下班时间就比较晚了。
到时候回家的公交车都没了,别的员工还能就近招工,轮晚班。
余婶子和杨婶子一个店长,一个后勤总管,轮都没得轮。
住的地方,沈鱼可以安排,那一条街上他买的不止一套房,腾一套出来当职工宿舍一点儿问题都没有。
可这样一来,这两位婶子就只能周末的时候回家,这个问题沈鱼也提前跟她们说清楚了。
这方面余婶子和杨婶子都表示没问题,余婶子家三个娃,大龙上班,二凤读高中,住宿,就小虎还在读初中。
不过翻年小虎都十四了,这个年纪的男娃,早就不需要大人照看。
况且,余婶子表示,现在家里日子好过了,打算把大龙奶奶从乡下接过来。
以前她们家条件不好,老人也不愿意来,觉得给他们添负担。
现在她要是在外头上班,把老人接过来,一是家里有个长辈能撑住事儿,二是老人年纪大了,想孩子。
杨婶子那边就更简单了,丈夫一直在家,孩子有人照看,只要能挣钱回去,就是对那个家最大的帮助。
余婶子听说沈鱼要给她涨工资,而且一涨就是四十,当然十分欣喜。
不过她现在历练出来了,没有急着答应,沉稳地问:“第二种选择呢?”
“不设基础工资,给你分红。”沈鱼解释道:“你担任店长期间,每个月分店净利润的百分之一,就是你的工资。”
这个比例是沈鱼根据总店收益得来的,总店现在一个月净收益在一万五左右。
分店刚开业,具体什么情况还不知道,有可能不如总店,但是也有可能比总店生意更好。
因为分店在市中心,以人流量论,其实总店是比不过的。
总店虽然离机械厂近,可价格决定了周边的人不会天天去吃,偶尔打个牙祭。
但分店就不一样了,全城的人都有可能去附近,去百货商店买东西也好,去邮局寄信也罢,只要经过,就是潜在客户群。
分店只要能达到总店的收益水平,那余婶子作为店长,一个月就有一百五,比沈鱼给出的固定工资高三十。
余婶子当了那么久总店店长,心里有一笔账,大致清楚总店有多赚钱。
那些钱每天从手上过,不是不羡慕,可她脑子清醒,知道什么该做什么不该做。
现在她家能有这样的好生活,多亏了沈鱼,她不能做忘恩负义的事。
有时候看见那么多钱,眼红,她就想人家银行的员工。
每天经手的钱比她还多,怎么就能克己奉公,她比人家品德差还是咋滴。
这样一想,好胜心强的余婶子就啥念头都没了。
现在沈鱼跟她说,给她分红。
听起来百分之一好像没多少,可余婶子粗略一算,不由倒吸一口凉气。
只要不比总店生意差太多,她的工资就只有涨没有掉,只看涨多涨少。
要是能跟总店一个水平,一个月就是一百五,差点儿翻倍的涨,一年就是一千八!
要是分店生意好,这不是没有可能,总店生意就越来越好。
如果生意好,一个月再多一些,每多一千,她就多十块!
至于分店会不会没生意,余婶子完全没考虑这个问题。
不可能的,怎么会呢?她在沈记也干了一段时间了,每天客人都很多,尤其是饭点儿,爆满。
换到市中心去,总不能客人的味觉就换掉了吧,她们做的好吃,怎么会没人来呢?