野生的海虾比养殖的虾口感很不一样,前者因为需要自个捕食,所以有非常大的运动量,肉质Q弹结实,而且来自海里的浮游生物,也让虾获得的营养很高。
养殖的虾单独吃还觉得挺好,但如果旁边再放一盘野生的,对比立见高下。
所以野生的海虾贵得多,一斤都能卖到七十块钱,甚至有时候这个价钱还需要抢购,不抢买不着。
海虾十二斤,云青卖了840个银贝壳。
卖出去的螃蟹既有梭子蟹也有青蟹。可能是连续下了几天的笼子,也可能是青蟹变聪明了,四个地笼一共抓到十五只青蟹,数量比梭子蟹要少上不少。
青蟹跟梭子蟹混一起,合计卖了2850个银贝壳。
最后就是比目鱼,野生的比目鱼不便宜,但云青手上这条不算大,只卖了55个银贝壳。
看着今天“4581”的进账,云青心满意足。
“还是卖螃蟹有赚头。”云青摸摸下巴。
不过也是他这里地理位置好,有一座红树林在,才抓到这么多值钱的青蟹。
要是换了礁石滩那边,青蟹的比例会大幅度下降。
脚腕上忽然蹭上一团毛绒绒,云青低头看,一下子就看到了馒头那双黑亮的狗狗眼。
这个小家伙见云青看过来,连忙绕着旁边的桶转一圈,然后再啊呜啊呜的叫。
云青失笑,蹲下去挠挠馒头的下巴,“这么聪明呀,我都怀疑你是一条边牧。”
众所周知,边牧是边牧,狗是狗,前者聪明到可以送孩子去上学。
被夸了的馒头很高兴,忙伸出舌头去舔爸爸的手指。
经过这一打岔,云青心里的忐忑不安少了许多。
就这样吧,走一步看一步,船到桥头自然直。
要是那群海贼真的想怎么着他,他还有越哥在身边呢。
看看时间,晚上七点四十分。哪怕现在是夏天,到这个时间点,窗外的天光已经彻底湮灭,天色暗沉沉的。
饭点到了。
云青将桶拿进厨房,连忙用打氧器将已经蔫巴巴的海虾养着。
昨天在那边的荒岛敲了半个网兜的将军帽,云青打算今晚就把这小鲍鱼解决了。
不过在这之前……看着准备跳到矮架子上、再往上爬的小白狗,云青顿了顿,忽然起了一点坏心思。
拎着小白狗的后颈皮毛,将它从架子上拿下来,云青小声说:“馒头去给爸爸看门口好不好?不要让那些人进咱们家里来,爸爸今天晚上给你加餐。”
馒头开始有些犹豫,因为他实在太爱看云青做菜了,但听到后面眼睛一亮。
加餐?
好呀好呀!!
于是馒头昂首挺胸走出厨房了,奈何他只是一只小奶狗,这动作做起来萌得不行。
云青偷偷乐了一下,然后开始准备。
将军帽的做法相当简单,就一个字,蒸!
跟鲍鱼不一样,将军帽蒸之前是不用把肉从壳里挖出来的,也不用去嘴巴。
洗干净后,直接肉朝上的把将军帽放在盘子里。
当然,配料还是要加的。一般会将腌制好的蒜蓉涂在将军帽的表面,然后一起入锅。
云青早就打算今天晚上吃将军帽了,腌制酱油什么的,先前也做好了。
现在直接进锅。
“啪嗒。”锅盖才刚刚盖上,那边传来一声微响。
云青扭头一看。
哦豁,走了一只爱看做菜的小馒头,来了一个胖乎乎的月饼。
这小家伙正打算爬上灶台,不过熊向来比较笨重,月饼动作也是憨憨的。
云青见他爬得辛苦,干脆将月饼拎到灶台上。
即便馒头不在,但月饼依旧没有去那个视野相对较好的位置,乖乖坐在原来的地方。
云青心里暗叹:这么可爱的小熊崽,不能当他儿子实在太可惜了。
海虾做法其实还有很多,但由于门外还有一群海盗在,云青干脆将海虾白灼了。
准备去拿虾的时候,云青突然觉得好像忘记了件什么事。
仔细想想,噢,忘了开直播。
可外头有海贼……云青眉头皱起又松开,好像开直播也没关系,外面那群海贼是知道他是个播主。
于是云青快活地赚蓝珍珠去了。
[一看到提示,火速赶过来!!嘿嘿果然,说什么明天再见的,哥哥的话不能尽信。][所以我老婆说不来我家,是假的!!]云青哼出一声,“不,只有这一次是假的。”
[截图保存!!]云青:“今天做一道简单的白灼虾。”
[已经开始流口水了(痴呆)]“很多人在烹饪的时候,会直接把虾全放进水里,然后用电磁炉煮到水沸腾,再直到锅里的虾都变了颜色,便宣布大功告成。”云青一边挑出虾线一边说。
[感觉胸口中了一箭!][是丘比特的憎恨之铅箭吗?][明明是爱情的金箭!]云青低头挑虾线呢,没看弹幕,径自说:“其实这么吃也不是不行,但就有点浪费食材。”
不管是虾,还是直接海货,只要不是做汤的,要是泡了水,总会失去或多或少的鲜味。
[老婆,你直接说我名字得了。][我老婆不知道你是谁谢谢。]虾线逐一被挑出后,云青拿起一只海虾,“除了口感与肉质外,海虾与养殖的虾有一点最大的不同。”
云青点了点虾头,“诺,海虾的虾头是很干净的,没有黑黑的那一团东西,但养殖的有。至于这是啥原因,我也不太清楚。”
[⊙ω⊙]虾都初步处理好后,云青将虾过了一次凉水,相当于简单洗了遍。
“噢,我的将军帽蒸好了。”云青连忙关火。
将军帽不需要蒸太久,就四五分钟,在肉与壳刚分离的时候关火最恰当。
[什么将军帽??][哥哥,你在我不知道的时候,偷偷又做了什么??]云青笑了笑,眼角弯起一个微翘的弧度,像一把无形的小勾子,“没什么,就蒸了个将军帽。对了,切些姜片,白灼虾要用。”
姜片去腥,把姜跟虾一起放进大碗兜里。
“加一点点料酒,这也是为了调味跟去腥。”云青把料酒加进去,“等个十分钟,让料酒腌一会儿。”
[我觉得应该没啥人会记得步骤,哪怕哥哥已经说得那么详细了。][比如我。][比如我。][青崽对你发动了美色攻击,获得眩晕效果一个小时。][已经放弃接触该debuff]云青无奈,“很简单的,加姜片跟料酒,虾不泡水,入锅隔水蒸。”
虾还在腌制,趁着这段时间,云青去弄个菜汤。
还是野菜汤,野菜加点蘑菇。
在饭菜刚弄好时,云青听到外面传来一声巨响。
“呯”的一声,云青吓得抖了一下。
[??怎么回事??][有野兽进村了?][有人进屋抢劫??]云青顾不上多说,直接把直播关了,然后冲出去。
一出来,云青就知道怎么会有那么大的声音了。他的屋门,居然被光头直接拆了。
云青:“!!!”
卷发青年错愕的表情,光头没注意到,他一进来,就看见前方一只丁点大的小白狗正冲它龇牙。
愤怒至极的馒头“嗷呜”一声,也不管自己跟对方体型差距多少,化作一颗愤怒的棉花糖冲上去。
看到馒头后,光头瞠目结舌,他像是被魔法棒点中,直接化作石雕整个僵在原地。
怎么可能?
可是,这确实是首领啊……不可能认错的,作为首领的心腹,光头知道的秘密就是比旁人多。
脚腕处一疼,光头回神,才发现原来自己被小白狗咬了一口。
光头脸上的震惊还没收起来,抬眸时目光随意一瞥,便看到了墙角处放着一个小碗。
小碗里不是空的,里面放着一粒粒正方形的小肉块。
而在这个小碗的旁边有一个矮柜子,矮柜子的顶上放着一包看起来是零食的东西。
光头没有近视,以他良好的视力,即便那边光线不是明亮,他还是一眼看到了四个字——极品狗粮。
那一瞬间,光头晴天霹雳,心中那一座高耸巍峨的大山瞬间四分五裂的崩塌。
第64章 第64根铁柱
门坏了,云青心里那是一个心痛,但现在要紧的,却不是修门。
光头第一个站在门外,旁边一溜的都是牛高马大的海贼,一个个身强体壮,面相也不是柔和好相处的,乍一看不知道的,还以为是集体上门讨债的黑团伙。
云青喉结害怕的滚动了一下。
所有海贼都将目光落在紧咬着光头的小白狗身上。
惊讶,震惊,不可置信,怀疑,多种情绪交织在一起,竟是奇异的仿佛是时间被按下了暂停键,诡异得没有任何一个人说话。
最后还是馒头打破了定格的魔法。
它松开光头的脚,对着这一群在他它看来相当来者不善的人使劲嗷。
“嗷嗷呜~嗷嗷呜!”
嚎得特别凶,却因为年纪小显得奶声奶气。
云青太阳穴突突直跳,总感觉馒头这体型,光头一脚就能踩死三只。
“各位……”云青斟酌着开口。
但光头压根没将注意力放在青年身上,在馒头朝着他吼时,他面色似乎扭曲了一下,最后退了一步,居然是将那扇已经被他弄坏门锁的门关了。
锁不住,直接掩上。
云青:“……”蹲坐在青年侧前方柜子上的小黑炭,目光落到屋内那团白毛团子身上,缓缓眯起冰川色的眼睛。
馒头尽忠职守地蹲在门边,还记着爸爸给它下的命令呢。
云青愣了半分钟才回过神来,而看着那扇已经关闭的房门,青年缓缓眨了眨眼睛。