饭都在一个山洞吃了,在锅火山洞交易盐矿石,众虎子一点儿意见都没有。
祁苏看所有大锅里的水都开了,便端着油泼辣子,一个锅一个锅的放,
石锅里炖的是黑豕兽的骨头,从早上就开始熬了,熬了大半天,汤已经变成了漂亮的奶白色,辣椒油被热汤一激,那种让人胃口大开的辛香混合着骨头汤的味道,瞬间虎子们的口水就流了下来。
“嗷嗷嗷!好香!”
“祁苏祁苏!这个是什么!”
祁苏朝绿雨旁边的石头上示意了一下,“就是辣椒和藤椒啊。”
心急手欠的虎子立马抓起一个辣椒啃了一口,当即,暴跳般的呼啸声便响彻山林,
“嗷!!!这个东西怎么这么火!!!”
爪欠的虎子可不止一只,还有拿手捏开的,瞬间手上便火烧火燎,痛得要命,“碰到就烧得很!”
几个早在祁苏做油泼辣子就见识过辣椒威力的虎子避而远之,“闻起来也特别呛人!”
连憨厚的蛮牛族人都警惕的鼓大眼睛看着指头大的辣椒,“看起来就红红的像可怕的火。”
祁苏用筷子夹着一片肉下去涮了几下,变色就捞起来,
肉是锅火带着几个残疾虎切的,虎子们力气大,刀工也很好,一片片肉切得薄如蝉翼,覆着红亮亮的辣油,冒着热气,看一眼也知道肯定非常好吃。
祁苏晃了晃巴掌大的肉片,一众虎子本能的做出攻击之态,直勾勾的盯着肉片,爪子缓慢的收缩又张开,仿佛忍不住就要扑上去,
“所以,吃不吃?”
众虎子悲愤大吼,“吃!!!”
祁苏挑眉,把肉放进自己碗里,“要吃自己烫。”
“啾!”
眼见祁苏就要把肉塞进自己嘴里,小肥啾瞬间炸毛,急疯了似的,顺着祁苏的臂膀一溜跑到手腕上,“啾啾啾!”
虽然语言不通,但小肥啾肢体语言是十分到位的,祁苏哪儿能不明白它的意思,只是有些犹豫的摇头,“这个很辣的,怕你吃不了。”
“啾啾啾!”我可是我们部落控火第一人,再辣我都能吃!给我一半!!!
拗不过小肥啾,祁苏只能将肉片小心的撕一小块儿,放进它的专用小碗里,
“啾!”小气的幼崽!小肥啾立马从手腕跳下,拖着小翅膀跑到碗边儿,我啄!
眼见小肥啾跟吸溜面条似的,将一整个小肉丝都吞了下去,祁苏不由急道,“你慢点儿!”
这种辣椒和他以前吃的小米椒还是有点儿不一样的,他尝过,前辣足,后辣更足,吃多了毫不留情的辣得你双脚直蹦的那种。
“啾~~~”小肥啾啧舌回味了一下,斜眼给了祁苏一个王之蔑视,都说了我是最擅长控火的,还怕这点儿辣?
小肥啾翅膀拍了小碗儿一下,把小碗儿拍得滴溜溜直转,再来一条的意思非常明显。
实在闹不懂这个小鸟崽子的构造,祁苏只得将肉片对半分,一人一半的吃。
其他虎子也开始撸袖子,学着祁苏的样子,把肉往汤里泡一会儿,再捞起来,然后他们就遇到了世纪性的难题,
对于虎子来说,天下万物,无物不可以抓,然而现在,第一个虎被烫了之后,一众虎子和蛮牛族人就只能对着咕咚冒泡的锅面面相觑了,
以前的肉汤好歹是盛起来放碗里,有点儿温度缓和,吹一吹也不是不敢抓,但这咕咚冒泡的,抓一下两下的还可以,一直抓着吃,好像不行啊……
祁苏烫一片捞起一片,和小肥啾一人一半的吃,一边吃一边看虎子们,别的抓也就算了,吃火锅看你们怎么用手抓!
让虎子学习刀叉筷子的用法千百次,依旧成效不大,但现在有了火锅,事情就不一样了,
火锅啊,真是个奇妙的东西~~~
祁苏笑眯眯的故意做出吃得香喷喷的模样,果然,很快就有虎子受不了了,都不用祁苏提醒,自发的去拿叉勺了,
虎子们人手一把叉,再给蛮牛族人也带上一把,一边自己叉着烫着肉片吃,一边教蛮牛族人吃,
力气太大折断叉勺的,用力不均把肉片甩出去的,连带着叉勺和肉一起沉底的,这个火锅吃得那叫一个热闹非凡,手忙脚乱!
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作者有话要说:
三更成就get
第57章 红汤才是王道
像大白大黑这种, 对美食有非一般执着的虎子,以前学叉勺使用的时候, 就比其他虎用心, 现在自然比其他虎更早烫好肉片。
“哈哈哈!我是第一个!”大白双手攥着叉子,举着刚从锅里捞起来的红亮亮肉片,笑得超骄傲!
大白全副身心盯着肉片,自然没注意到他脚下, 一个穿着柔软麻衣的胖小孩儿, 湿漉漉的金色眼睛里满是狡黠之色, 正悄然无声的靠近,
到了离大白一步远的位置,圆润的胖小孩儿忽然往下一蹲, 然后嗖的起跳,
虎子弹跳天赋很强,即便是人形孩子模样,也能跳个几米高,
那小孩倏然跳到大白手臂上,跟一块软糖似的吧唧一下,紧紧的巴在大白的小臂上,然后伸头一口,
嗷!大白刚烫好的还冒着热气儿的肉片便落进了小孩儿嘴里。
好吃!!!二白双眼直冒小星星,
嗷!这也太好吃了吧!
又软又薄的肉片, 杏白的肉片裹着红亮亮的辣油,浓郁鲜香,一咬进嘴里唾液就分泌出来了, 嘴巴被灼得有些火火的,但肚子却诚实的叫嚣着要饥饿,
二白连嚼都没嚼,直接就呲溜一口给吞了下去,biubiubiu,耳朵和毛尾巴一下冒了出来,
“嗷嗷嗷!我还要!”
大白都还没来得及反应,肉就被二白吃了,他心痛得差点儿背过气去,
“啊!!!二白!!!你给我吐出来!!!”
怕大白真的□□二白,祁苏连忙把人从他手里救下来,顺便给大白夹了好几片烫好的肉片补偿,
祁苏将挣扎不已的二白按到小肥啾身边,把二白的专属小碗拿过来,“呐,乖乖的才有肉吃哦。”
小肥啾不用说,早就明白美食是值得等待的道理,从来不着急捣乱,二白倒是想捣乱,可惜小肥啾那翅膀实在厉害,明明那么一小点儿,扇在身上也不痛,却总能把它扇得摸不到方向,
整个山洞唯一能制止二白大魔王的,也就是小肥啾了,煮肉的时候,只有小肥啾在,祁苏才会放心的把二白带到身边。
三张嘴要吃肉,祁苏也不再一筷子一筷子的烫,而是用自制的漏勺一次烫三片,小肥啾,二白,他自己每人一片。
其他几口石锅旁,经过和薄肉片的一番艰辛搏斗,大多数虎子都吃上肉了,辛香火热的味道直接辣得他们满头冒汗,但却没有一个人停下来,
非但没停,这些人戳肉的速度反而更快,一边吃一边辣得直呼气,还嗷嗷叫,
“嗷嗷嗷!黑豕肉怎么会是这个味道!”
“好火好烧!”
“嗷嗷嗷,这个红红的东西太好吃了!”
虎子们一个个吃得挥汗如雨,笨拙的学会了用叉勺的蛮牛族人也不遑多让,一个个暗搓搓的戳肉,仔细看那速度,竟比虎子们还要快几分。
看虎子和蛮牛族人一个个被辣得快要喷火,眼泪汗水长流,还控制不住伸往锅里的手,祁苏一脸正义的表情,
所以说,红汤才是王道,什么鸳鸯锅清汤都是邪魔妖孽!
眨眼的功夫,将近三百斤的黑豕肉片就空了一半,祁苏觉得时间差不多了,便拉着坚守阵地不停手的锅火和几只残疾虎一起山洞,把打理好的各种素菜端了出来。
百十来号虎一起吃饭,没点儿东西,可别想把他们喂饱,超大号的三十几个石盆,每个石盆都装着切片的土豆、萝卜、豆苗和马齿苋,
锅火和一堆虎来来回回好几趟,才把所有的石盆端完,
最后一趟,锅火蹲在山洞里,盯着几个火堆上架着,袅袅冒热气儿的大锅,不知道该怎么下手。
“咦,这是粟米吗?咋成这个样子了?”
锅火一爪掀开盖在石锅上的密实藤编盖子,就是这个香味儿,像是粟米粥的香味,却比肉粥还要香。
祁苏扇了扇扑脸的水雾,往锅里看去,小米颗颗饱满,颜色透亮,
这是蒸的小米饭,刚开始他打算蒸米饭的陶甑的,捏好了泥胎,才突然想到,要做掏甑,他还得先弄个窑烧陶,便只能退而求其次,用木头做个桶,架在石锅里蒸饭了。
粟米先洗好,用炖黑咕鸟肉的汤泡半天,切碎的烟熏肉丁、煎过姜蒜末的清油一起拌进去,装进下面戳孔的木桶里,上锅起火蒸,
木头选的是带有一点儿清香,对人体有益的那种,蒸的过程中香味儿浸入米里,完美的融入了肉丁和咕鸟肉汤的味道里。
像米面这种经典主食,本身是没什么味道的,但和其他食材在一起,事情可就不一样了,它具有无与伦比的包容性,可以容纳并且成就一切美味。
前几锅米饭是祁苏亲手弄的,其他的也是手把手教几只残疾虎做的,味道调配得宜,祁苏用筷子从中间夹起一块看了看,
“可以了,一起端出去吧,端木头两边的把手就可以了,不用锅。”
锅火闻着小米饭的香味儿都快收不住口水了,一听祁苏说可以,抱起木桶就往外冲,一点儿不怕烫,
祁苏在最后一木桶饭里盛了超大一石锅碗饭后,剩下的几个虎子也进来了,吭哧吭哧的抱起几个木桶,飞快的跑了出去。
等祁苏出来,就见虎子们连火锅都顾不得了,一个个捧着石碗,哐的倒扣在米饭上,然后翻过来,立马就是满满一把米饭,
“我的!看我的!”
“到我了到我了!”
“我扣!”
祁苏……这可真是简便又快速的盛饭方式。
虎子们和蛮牛族人能不用叉勺就不用叉勺,这会儿一人抱着一个碗,手抓一把米饭就往嘴里塞,名副其实的手抓饭,
有吃饭速度快的,已经吃完一碗,嗷嗷叫的要去添第二碗了,
见虎子们一个个满脸米粒肉丁,还幸福得直眯眼睛的模样,祁苏摇头好笑,也不纠正他们用叉勺了。
有了新的好吃的,二白果断抛弃祁苏,加入了抢米饭大军,还没木桶高的白胖娃娃,举着比脑袋还大的石碗,也学着成年虎把碗扣进去,力气太大,自己差点儿也跟着栽进去,
只有小肥啾还“端庄贤淑”的站在做石头的桌子上,一脸再好吃的东西都无法诱惑到我的表情,
“啾啾啾!”见祁苏出来,小肥啾立马飞过去,小翅膀不断的指被围在中间的大堆木桶,我也要吃!
祁苏自然不会让做饭却吃不上饭这种惨剧发生在自己身上,他带着笑意揉了揉小肥啾的翅膀,绕过争抢不已的虎子堆,回到自己的石锅石凳上,
超大石碗饭,自己一份,小肥啾一份,本来还有一份给二白准备的,可二白跑了,祁苏看了看多出来的,干脆一起推给了小肥啾,
他已经十分确定,这小肥啾绝对不是一般崽,毕竟这可是连翠羽都能抓回来的鸟,多吃点儿饭什么的,多正常。