八点半,馒头茶叶蛋也卖完了,只剩下一点豆浆。
许顺和擦擦汗,说:“可以休息一下了,来,吃个馒头吗?”
他揭开灶上的蒸笼,原来里面还藏了两个馒头,锅里也还有两个茶叶蛋。
许顺和洗了手,拉了张凳子坐下,慢慢吃起馒头。
馒头还是热的,吃起来蓬松香甜,面粉里加了点糖。煮到最后的茶叶蛋可能是全锅最入味的两颗蛋了,咸香适宜。
杨家盛又吃了一个馒头一个茶叶,跟一杯豆浆。
两个人从三点多起床到现在,几乎没有坐下的时候,此时都累了,坐着慢慢吃着馒头喝着豆浆,听门外人声鼎沸,时不时还有人来问一句,“老板,还有包子吗?”
早上结束得早,许顺和解释:“最近只有我一个人,不敢多做。明天开始可以多做点了,慢慢加,一下别多太多,卖不完浪费粮食。”
“包子店最忙的就是早上这阵,剩下的就是收拾店里的活了。我们店里每天早上卖完了,这些柜台、保温柜、揉面的台子都得擦干净,豆浆机、蒸笼、电锅得洗干净,地板擦一遍。早上活要是干不完,可以下午再洗地板。我中午也是吃得早,十一点吃饭,吃完了习惯睡两个小时,再起来剁包子馅。之后基本一天的活就干完了,有些零碎的活,打包的袋子杯子没了,调味料没了,就需要上批发店买一下。”
杨家盛认真记着。
许顺和看了看时间,说:“每天早上都得上市场拿肉,老板提前给留好了。这个肉要挑好的、新鲜的。我现在过去拿肉,你把蒸笼、豆浆机先洗干净。蒸笼底抹了油的,得用洗洁精洗干净,等会倒扣在台面上晾干。”
许顺和拿了个带轮的买菜小推车出来,拉着就走了。走之前一再叮嘱杨家盛,清洗豆浆机的时候千万小心手,刀片很锋利。
菜市场不远,就在隔壁那条街,走个五分钟就到了,杨家盛昨天乱逛的时候看到过。
不到二十分钟许顺和就回来了,小推车里有几十斤猪肉,还有一大把葱,跟几样菜。许顺和把猪肉放进冰箱,把菜放好,就挽起袖子跟杨家盛一起擦柜台、拖地。
他倒是一点老板的架子都没有,一点不闲着,看见活就干。再怎么说,好歹开了工资请杨家盛来打工,是这家小包子店的老板,有本钱付得起店租,开得起店。可他在杨家盛面前,一点脾气也没有。
杨家盛初中毕业就出来打工了,他很清楚,在他这样一无所有的人面前,很多人稍微有点钱就能滋生出优越感,讲话拿腔作势。
两个人把所有活干完也才九点半。
杨家盛从未觉得一个早上有如此漫长,竟可以做这么多事。
许顺和笑着说:“行,去歇着吧。今天有空,我中午打算弄点面条吃,你吃不吃面条?”
不是只包早餐吗?杨家盛想,这么好说话,要是招到个蹬鼻子上脸的小工,不会吃亏?
“我睡个回笼觉,不定什么时候起来,不用煮我的份。”杨家盛说,拐个弯拒绝了。
他是真的困,昨晚没睡好,又起得早。回到楼上他倒头就睡着了,风扇呼呼吹着,他无知无觉,一觉睡到了下午一点多。起来后浑身是汗,又冲了一遍澡。几个小时没喝水,口干舌燥的,杨家盛冲完澡出来找杯子,发现杯子就放在台子上,盖着盖子,里头是满满一杯放凉的水。
杨家盛仔细看了一遍,确认杯子上写的是“劳动最光荣”,是他的杯子。
他喝了半杯,又确认了一遍杯子上的字。
红色的五个大字——“劳动最光荣”。
杨家盛把剩下的半杯水都喝了,心里想,这个许顺和,家里一定有弟弟妹妹,是个大哥。不过,就算是家里的老大哥,也很少有这么细心细致又干净的。至少他大哥就一点也不会想着人。
杨家盛正想着,手机震动了。
很少有人给他打电话,杨家盛以为是广告推销,拿起来一看,屏幕上跳动着“吴秀芳”。
是他妈的名字,杨家盛有点不想接。
但这个电话不接,他妈还会再打,还会在微信上问他怎么不接电话。
杨家盛按下接听键,一如既往地不出声,他妈在电话那头喊他。
“家盛啊?”
“嗯。”
“在干啥?”
“有事你就说。”
吴秀芳一窒,骂道:“人家跟你说个话,能被你噎死!这么长时间不联系了,问问你在干啥都不行?你做啥大事不能让人知道了?还有事就说,没事不能找你?你啥大人物啊?接个电话这么费劲的,一声妈都不叫,开口就噎死人!”
杨家盛一直沉默,主要是也不知道说什么,想骂就骂吧。吴秀芳骂了半天,想起正事来了。
“我听国壮他二叔说,你工地上把人打了,跟人家闹翻了,不干了?”
杨国壮是杨家盛的同乡,几个人一起相约着介绍着来到南州市的工地打工的。
“嗯。”
“你说你脾气为啥这么大啊?在外头打工你都不晓得忍气吞声,就把人家工头的亲戚打了!本来一个月六七千的活,多好!你这臭脾气一上来,就没了!家里正是用钱的时候,你不知道啊?得赶紧把房子盖起来,你大哥今年等着娶媳妇咧!现在找到新活没有?”
“找到了。”
“啥活?一个月多少钱?”
“包子店,一个月三千。”
吴秀芳差点摔手机:“啥啊!你人高马大的,工地上一个月能拿六七千,你去包子店干啥?你赶紧换个钱多的活。”
杨家盛不听:“活是那么好找的?”
吴秀芳一想也是:“那你边干着边找,要我说还是去工地,挣钱多。家里今年盖房子欠了一堆钱,反正这房子盖好了,还不是你们兄弟一人一层,这些钱最后还得你们兄弟来还。你自己会打算,多挣个几年,以后就轻松了。那你这三个月工资发了吧?得有快两万吧?你先给家里转个一万多的,紧等着这个钱买瓷砖呐。”
杨家盛本来不想搭理她,但是一听她要钱,忍不住有些动火。
“这房子盖好了能有我的份?杨家茂不是说了,他们两口子要单住。再说了,我也没钱。打了人,工头扣了我一万块医药费,我现在身上就几千块钱,还得租房子买东西吃饭,哪来的钱。你这个月先转我一千块吃饭,我下个月拿到工资了再还你。”
“你这个臭脾气,一声大哥都不叫,像什么样!不跟你说了,我这忙到现在饭都还没吃,被你气得一肚子……”吴秀芳絮絮叨叨,一听杨家盛要钱,赶紧随便找了个借口先挂了电话。
收起手机,杨家盛一回头,发现许顺和就站在楼梯上,正在下楼。也不知道他有没有听见,许顺和一脸没事人,问:“睡到现在?吃饭了吗?”
杨家盛摇头:“现在出去吃。”
许顺和揭开电饭锅,说:“中午还剩了点面条,你吃吗?哎,完了,坨了!以为你睡一会就起来,放电饭锅里保温,这大半天的,坨得厉害。”
许顺和从电饭锅里拿出一盆拌面,上面洒了黄瓜丝、香菜、花生碎、辣椒油,还没拌开,面条被电饭锅里的水蒸气蒸软烂了。
“面揉多了,我一个人也吃不完,想说留下来看你吃不吃。”许顺和自己反倒解释起来了。
“没事,能吃。”杨家盛接过那盆面,拿筷子搅了几下,大口吞吃起来。
辣椒的香味在他口腔中炸开,已经变得软烂的面条倒也不算难吃,很像以前生病吃不下东西的时候,奶奶煮给他吃的烂面糊糊。
暖乎乎的,热腾腾的。
再难受,吃下一碗烂面糊糊也就好了。
第6章
杨家盛就这么在“包你喜欢”待了下来。许顺和帮他预约了体检,他到医院做了全套体检,健康证也办了下来,正式成为包子店的一名员工。
包子店的生活十分的平静且有规律,每一天都是同样的时间起床,干同样的活,卖包子,卖完了收拾店里,一天就基本结束了。许顺和在招人启事上写的工作时间是一天八小时,实际每天早上不到十点就都收拾好了,下午做包子馅都用不到一小时,把猪肉绞碎,五花肉切小块,切一下葱花,接着把绞肉机洗干净就行。两个人一起干活,总觉得特别快。
杨家盛现在也跟许顺和一样了,三点二十起床,十一点就吃饭,吃完饭消食一会,玩玩手机打打游戏,十二点上楼去睡两个小时午觉,晚上九点准时入睡。
一天的活基本下午三点就全部干完了。从三点到九点,还有整整六个小时的时间不知道如何消磨。在工地打工的时候,一天下来天都黑了,吃完饭已经累得不想动了。来了南州两个月,没出过工地的大门。现在在包子店有空闲了,杨家盛就经常出去逛,就是乱逛。刷一块钱,坐着公交车瞎转,坐一二十个站,再坐回来。有时候看见热闹的地方,就下车走一走。或者在手机上查,查南州有什么可玩的地,自己一个人认认路,随便看看。
他想,自己不知道什么时候就离开南州市了,可能到下一个地方打工去了,也许永远也不来了。
所以现在多走一走,看看南州长什么样。
许顺和跟他不一样,许顺和总待在店里,即使一天的活已经干完了。但杨家盛总看见他在店里这里擦擦,那里摸摸。有时候出门去买调味料,有时候去买打包的袋子,有时候哪里也不去,就在店里打扫卫生。擦擦卷帘门,擦擦窗户,擦擦那个吱歪作响的铁楼梯,把二楼打扫得异常整洁,连杨家盛睡的杂物间也一并打扫了。
他好像从来不去除了“包你喜欢”、菜市场、批发市场以外的地方。
有时候杨家盛回来了,许顺和会问他,今天去哪里逛了?
杨家盛说,去南湖公园了。
许顺和哦了一声,过了一会问,他还没去过南湖公园,南湖公园漂亮吗?
杨家盛想了想,还行。
他又想了想,努力挤出几个字,有一个挺大的湖,有人在划船。划一次船五十块。
那个时候是傍晚六点半,许顺和吃过饭了,杨家盛也在外面吃过了,随便吃的快餐。许顺和正在楼下泡茶,他偶尔会拿出个圆圆的小茶盘,跟一套功夫茶具,自斟自饮。他说是以前打工的时候跟南州人学的,喝一喝茶,感觉一天的疲劳去了大半。这可能是许顺和唯一的爱好。
他还是穿着那件洗得发白的灰色T恤,拿着茶杯的手几乎要跟茶杯一样白了,是那种很少出门几乎不晒太阳的白。
杨家盛盯着那白皙的手指,鬼使神差说了一句,下次你也一起去逛逛,就知道了。
许顺和先愣了一下,后来笑了,招呼杨家盛坐下来喝一杯茶。
他笑起来的时候挺好看的,杨家盛想。
他开始说起话来。
他说,自己初中毕业就出来打工了,先是在老家打工,后来二十一岁到南州来,从此一直在这里待着,待了快九年了。什么工都做过,先是去工地,后来想学点手艺,在餐饮店、小吃店、连锁快餐店都待过,最后在包子店待了三年,学会做包子馒头。二十七岁拿攒的钱开了这间店,才感觉熬出头了一点。
他给杨家盛倒了一杯正山小种,红茶,对胃好。
杨家盛用两根手指捏起小茶杯,别扭地喝了一口。他不会喝茶,只喝得出很香。
包子店里没有茶桌,也没有可以摆下一张小茶桌的空余地方了。许顺和把茶盘放在揉面的不锈钢台子上,两人拉了塑料凳子相对坐着,你一杯我一杯,慢慢喝着,把一泡茶叶从浓喝到淡。
两个大男人,干活的时候很少闲聊。平时说话的多是许顺和,但他说的几乎都是跟包子店有关的事。这个晚上,喝着茶,许顺和说了一些平时没说过的。
他说,他来南州快九年了,除了他待过的一小片区域,他对南州其他的地方都一无所知。那些著名的景点,他只去过一个,还是多年前,一起打工的工友硬拉他去的。以前怕花钱,不想出门,现在是自己一个人,懒得出门。再说了,开早餐店的,除了过年春节那几天,哪有假期。
杨家盛想,难道来南州这九年,许顺和连一个关系好点的朋友都没有吗?难道他开了店,他的家人也不来南州看看吗?要是家里人来南州了,少不得带出去逛逛。要是杨家盛自己能在大城市开个小店,估计他家里的爸妈兄弟姐妹都得奔来看看,看一看他这家店到底多大,一个月能挣多少钱。
杨家盛说:“下午三点收工,到晚上睡觉,还有五六个小时,够逛半个南州了。”他又喝了一杯红茶,只觉得杯子太小了,根本不解渴。
“还是你们年轻人精力足。”许顺和说,“你这一天天的,都去哪逛啊?”
“有时候出去看电影。”杨家盛说。
许顺和听得一愣一愣的:“看电影?”
“两站路就有一个万达电影,你不知道?去批发市场的公交车必定路过的。”杨家盛说,看许顺和一脸茫然地回想,有些无奈,“三点多四点刚好看下午场的,看完六点刚好吃饭。下午场人又少,清净。”
“你自己一个人去看?”许顺和似乎觉得不可思议,“看电影不都是两个人去的吗?哎呀,我来南州这么久,还没去电影院看过电影呢。”
杨家盛觉得许顺和才是不可思议:“当然自己一个人去看,一个人还是两个人去看,有差别吗?关了灯也只能看电影,又不是看坐在隔壁的人。”
杨家盛也不知道他这句话哪里好笑,许顺和突然笑得前仰后合,停不下来。
“有什么好笑的?”杨家盛错愕。
许顺和却只是笑,说他说的是小孩子的话。
“马上就十八了。”杨家盛不满地咕哝。