而且，不仅仅是周边村子的人来报名，镇子上、县城里、以及其他镇子的人也来报名了。

　　这些人距离三柳村太远，而陶竹并不打算提供住宿，所以这些人陶竹全都拒了。

　　但谁知这些人不放弃，表示他们不需要陶竹提供住宿，他们可以租三柳村村人的房子或者是附近村子的房子。

　　只要陶竹肯让他们进作坊干活，住宿问题他们自己解决，不需要陶竹操心。

　　若实在是应聘不上这份活计，那他们还想应聘长工。

　　黎荞家的长工不管是农忙时期还是农闲时期，工钱都比其他地主家高，而且黎荞为长工提供住宿——黎荞在田地里盖了土坯房子，离家太远的长工可以住在这些土坯房里。

　　反正都是一份长期的工钱也不错的活计，他们不想回家，他们想在黎荞家挣钱。

　　陶竹听了这些人的诉求，有些愣。

　　他的本意是给十里八村的乡亲提供一份工作，现在这些离得远的人过来应聘，这……

　　陶竹拿不定主意，便趁着中午吃饭时问黎荞。

　　黎荞想了想，摇头：“咱们暂时无法提供那么多工作，这部分人暂且拒了，等咱们又买了田地再说。”

　　今年三里镇的田地变得抢手了起来，一些有能力购买田地的人，都纷纷出手购买属于朝廷的荒地。

　　只靠着种红薯，用不了几年就能把买地的钱挣回来。

　　这么一来，他倒是没合适的田地可买了。

　　可现在既然这么多人想寻一份长期的稳定的工作，那他不挑了，过几日他就去县城买一些中等田。

　　虽然他个人的能力很有限，但能解决一部分就业就解决一部分呗。

　　而且他本来也是想买田地成为大地主的。

　　黎荞的拒绝，让这些远道而来的人很失望，但他们挑不出错来。

　　鸭货作坊这份活计太抢手了，光是十里八村的村人就挤破了脑袋，他们这些外来的，进不了作坊实属正常。

　　唉，世道艰难。

　　这些人失望而归，陶竹只能强迫自己忘掉，专注鸭货作坊。

　　因为之前没做过这门生意，所以他前期不准备招太多人，按照平城的消费水平，一日应该能消耗掉二百只鸭子？

　　陶竹不太确定，他和黎荞商议了一番，先按照这个数字去做。

　　因此，前期只需要招四十人就可以了。

　　十人负责宰杀、清洗鸭子，十人负责烧火，二十人负责卤和烤。

　　调味暂时由陶竹、周金桂、李瓶三人负责。

　　李瓶过惯了清闲日子，但被村子里积极挣钱的氛围影响，再加上她喜欢美食，于是便来应聘这份活计。

　　很快，鸭货作坊运转了起来。

　　第一日因为不太熟练，只做了八十多只鸭子。

　　三十只做成烤鸭，剩下的大卸八块，分装卤起来。

　　这些做好之后，第二日，黎荞陶竹赶着牛车，和小五一起去了县城。

　　先给江知县送一些，顺带买三百亩中等田。

　　三里镇的特等田和上等田都被挑完了，如今只剩下了中等田和下等田。

　　中等田是二十三两一亩，三百亩便是六千九百两银子。

　　江知县看他买这么多中等田，便道：“其他乡镇还有不少特等田和上等田，你没必要非得买三里镇的中等田。”

　　“其他镇子太远了，学生不能时常过去。”黎荞解释。

　　“你时常下地么？”江知县有些好奇。

　　“会经常下地溜达一下。不过，学生此番买中等田，是想给乡亲们提供一份活计。”

　　黎荞把其他人想去他家做工却被拒的事简单讲了一下。

　　江知县听罢，上下打量了他一眼，而后叹道：“达则兼济天下，你读圣人书，听圣人言，这份善心实在是令人动容。”

　　“其实你做的已经很好了，你给平城带来太多改变了。那些外地来的商贩，不仅让平城房屋价格日渐上涨，也给咱平城的百姓提供了不少活计。”

　　那些商贩在平城吃穿住行，每一样都得花钱。

　　这花出去的钱最后落到了平城百姓手里。

　　“至于农人，他们靠着粉条所挣的银钱比县城里的百姓多多了。”

　　黎荞已经为平城太多太多人挣到不少银钱了，这份能力，一般人真没有。

　　这份功德，一般人也挣不到。

　　可黎荞不仅不骄傲不自得，竟还想要为旁人提供更多的活计。

　　他除了感叹黎荞有善心之外，还想感叹黎荞太过理想化。

　　怎么可能照顾到每一个人呢，让大部分人挣到钱、改善家境就已经超级了不起了。

　　幸亏黎荞生在平城遇见他这个知县，若黎荞遇见的是隔壁永兴县的知县，那绝对要天天生闷气。

　　想起永兴县的糟心事，他便对黎荞道：“永兴县的孙知县不是很支持红薯作坊，我前日才从那边回来，永兴县红薯作坊生产的粉条，不仅少，而且还含有杂质，外地商贩不肯要。”

　　之前江知县在永兴县指导修建红薯作坊时，永兴县的孙知县消极怠工，硬生生让他在永兴县多待了七八日。

　　如今红薯成熟，红薯作坊开始运转，他对永兴县的红薯作坊不放心，所以前几日特意又去了一趟永兴县。

　　结果到那边之后，真真把他气了个半死。

　　他明确强调过，只需要照搬平城的经验，那永兴县的农人就能挣大钱。

　　但孙知县对此不感兴趣，把红薯作坊交给他手下的人负责。

　　没有知县的监督，下面的人随意糊弄，不仅做的淀粉脏兮兮，做出来的粉条吃在口中有明显的尘土感，而且粉条上面还含有不少黑点。

　　这种粉条，外地来的商贩怎么可能看得上。

　　外地商贩不肯买，那这些粉条就砸永兴县自个儿手里了。

　　明明是永兴县自己的错，但孙知县却觉得是那些商贩事儿多太挑剔，真真是把江知县气的半死。

　　连明知府都向黎荞保证过了，凡是在河西府生产的粉条，每一斤都会有黎荞的半成分成。

　　可现在永兴县生产了不少卖不出去的粉条，那不仅仅是黎荞的利益受损，也是在打明知府的脸。

　　“我已经派人去府城向知府大人禀告此事了，小黎啊，你别生气，等知府大人的处置。”

　　江知县叹气。

　　猪队友，把饭都递到嘴巴边了都不知道张嘴吃，气死。

　　黎荞：“……”

　　好吧。

　　果然其他县城的知县比不上江知县。

　　“学生不生气，倒是您消消气，您辛苦奔波，他们既然不领情，那就交给知府大人吧。”

　　“只能如此。”江知县继续叹气。

　　他是知县，孙知县也是知县，他们平级，他管不了孙知县。

　　迫不及待想升官了，唉，空有一腔热情却不能施展，憋屈！

　　黎荞和江知县又说了一会儿话，然后才和陶竹离去，出了县衙，他们夫夫对视一眼，只能无奈苦笑。

　　银子少些就少些吧，总比没有强。

　　夫夫两人去了望月楼，把余下的鸭货都给了望月楼。

　　自打粉条上市，王掌柜又把对面的茶馆租了下来，每日生意好到爆炸。

　　黎荞陶竹带过来这些鸭货，除了烤鸭，余下的不需要再加热，直接装盘就可以出售。

　　王掌柜很高兴，自从在三柳村尝过黎荞家做的鸭子之后，他一直盼着黎荞能做这门生意。

　　盼了这么久，这门生意终于开张了。

　　跟蛋黄酥一样，王掌柜瞅准目标人群，专门向那些不缺银子的商贩推销。

　　黎荞家的鸭货味道好，滋味足，手艺是独一份的，在旁的地方根本吃不到。

　　所以价格不便宜。

　　一斤鸭脖是八十八文钱。

　　一斤鸭肠是九十文钱。

　　一个鸭翅、鸭锁骨是十文钱。

　　一个鸭掌是十五文钱……

　　别看这些部位肉少，但是耐嚼，像是这样的冬日，坐在热乎乎的炕上，捏起一截鸭脖慢悠悠的啃，麻辣鲜香爆满口腔，这独一份的美味，不仅是在外地绝对没有的体验，也能抚平等待粉条的急躁呢。

　　王掌柜一通夸之后，便让伙计送上鸭货，让这些外地来的商人试吃品尝。

　　如同他夸奖的那般，这些鸭货虽然骨头多，但是滋味足，耐嚼。

　　的确是平城独一份的美食。

　　一个胖乎乎的中年商人吃饱喝足之后，临走时让王掌柜给他打包两斤鸭脖。

　　在等待的间隙，他忍不住对王掌柜道：“如今粉条没买到，但在望月楼的消费却是一日比一日高，唉。黎荞是懂抢……啊不，是经商。黎荞是懂经商的。”

　　“我们这些外地来的商人，被他拿捏的死死的。”

　　王掌柜听了这话直笑：“可不是，要不是他志不在此，那平城首富早就是他的了。”

　　“前途不可限量呐。”胖乎乎的商人不由感慨。

　　人比人真是气死人，黎荞志不在此还把他拿捏的死死，让他心甘情愿的掏银子。

　　在平城的开支这般多，他今年一定要在粉条上赚回来。

　　黎荞陶竹的鸭货一经推出，很快就火爆整个平城，一日别说是八十多只鸭子了，二百只都不够卖。

　　陶竹便又招了二十个人，尽可能的供货。