叶峥一抬头就见到满脸担忧的云清。

　　云清问他：“受得住吗，实在不行去树荫下歇歇吧。”

　　是男人就接受不了被人小瞧，何况还是被自己的夫郎小瞧。

　　叶峥当即把胸膛拍得啪啪响：“放心云清，你夫君有劲着呢，割完这垄也不累！”

　　云清看着叶峥的小胳膊小腿，觉得看着就不咋有劲，但他也没反驳，而是拿出水喂叶峥喝了两口，等他低头又去割刀，云清就想着下午要更加卖力，毕竟他多割几垄，他的小夫君就能少受点累。

　　这也算某种程度上夫夫二人想到一块去了吧。

　　毒日头最高的时候，割稻的人陆陆续续就躲到树荫下了，收割不是一天完成的，要是为着多割一垄中暑了，那得凭白耽误多少工夫啊，这点取舍还是想得通的。

　　一家人在溪水里洗了手脸，围坐在树荫下歇歇脚，耳边是山溪叮咚，爽朗的秋风阵阵吹拂，稻田被漾出水波一样的穗浪，满心里都是丰收的喜悦。

　　叶峥从驴背上取出泡了一上午的酸梅汤，先给每人倒了一大碗，这酸梅汤色泽红亮汤汁清澈，喝到嘴里酸中带甜，一大碗下肚，胸中哽了一上午的暑气登时消散，云爹不由道了一声：“爽快啊！再来一碗！”

　　云清则接茬取出凉拌黄瓜，韭菜虾仁和冒着油的咸鸭蛋，都是开胃解腻好消化的，尤其是那盘凉拌黄瓜，香油小醋和蒜泥混合的香味一冒出来，大家伙不由咽了咽喉咙，干了一上午活，早起那点饼子早就消化掉，肚子正咕咕叫呢。

　　吃饭不用招呼，利落拿出饼子分了，一口小菜一口饼，噎了就饮一碗酸梅汤，吃得那叫一个美啊。

　　隔壁老李头也在吃饭，带了一个饭缸子，里头照旧是二儿媳从镇上馆子里带来的大肥肉，吃得满嘴流油。

　　自从他在云家人跟前二度受挫后就特别在意云家的伙食，此刻便捧着饭缸溜溜达达走过来。

　　老李头：“哟，正吃着呢？我看看吃啥好的。”

　　见云家人只顾吃饭没搭理，老李头夸张地往地上伸了伸脑袋：“云老弟啊，不是我说你，平时不管怎么节省着，也不能省在秋收里头啊，这饭里半点肉星子不见，吃了哪能有力气收粮，身子也得亏着啊。”

　　边说边炫耀着自己的饭缸，把里头几片油花四溅的大肥肉晃来晃去，谁知一不留神动作大了，一片肥肉直接掉出来，把那老李头心疼得，哎哟一声从田埂上捡起来就往嘴里塞，他那手也不知洗没洗过，指甲盖里全是黑泥。

　　一套动作行云流水，也不知是不是打小练过，看得叶峥直犯恶心，赶紧喝口酸梅汤压一压。

　　云清好心劝了句：“李叔，掉地上的肉还是洗一洗再吃吧，万一闹肚子。”

　　其实云清真正想说的是，掉地上就别吃了吧，但村里人难得吃回肉，哪可能放弃，说了也白说。

　　那老李头吸溜一下就把大肥肉嗦嘴里了，边嚼边道香啊真香。

　　得，大家本就被这天热得没啥食欲，这下更加了。

　　幸亏叶峥有先见之明，做的菜还算清爽，不然被老李头这么一套操作下来，他们就别吃了。

　　等最热那个钟点过去，几人照旧散进田里，争分夺秒割稻子。

　　那老李头自觉中午扬眉吐气，用一碗肥肉把云家的饭食比了下去，心里不知多得意呢。

　　谁知下午收割的时候就出了事。

　　先是胸闷气短，午间那几块叫他出了风头的大肥肉腻在胃里，化作强烈的呕吐欲，接着四肢酸软，肚子里一阵叽里咕噜翻江倒海。

　　老李头先时还强忍着，后来实在忍不住，张嘴哇地就吐了出来，随着这一吐，身体里的精气神全喷了出去，脚底一空就倒在了自己的呕吐物里。

　　还是隔壁人家割完一垄高粱回去喝水，这才眼尖瞧见了倒在田间抽搐的老李头。

　　“呀！李阿叔，你怎么了这是？”

　　这一嚷，附近几块田的人全聚拢过来。

　　“怕不是中暑了。”

　　“快，抬去阴凉地方。”

　　云爹赶紧和几个小伙子把老李头抬头抬脚搬去树荫下。

　　有个好心的媳妇捐出抹布在溪水里打湿，擦掉了李老头脸上的呕吐物。

　　村里的赤脚大夫正好这在这一片劳作，赶来观察了老李头的脸色，又一诊脉，说可能是暑气太热中午又吃得油腻之故。

　　这时才有人一拍掌：“不错，李阿叔中午是吃了好几块大肥肉。”

　　“我也瞧见了，说是他二儿媳从镇上饭馆带来的，几块肉吃了三天，怕不是馊了都。”

　　那老李头可不止在云家人跟前炫，这一圈地头都叫他端着饭缸奚落了个遍。

　　这时难免就有人心里嘀咕：该。

　　赤脚医生点点头，委婉对村民道：“虽要保证营养，但这么热的天，食物难免容易变质，还是要吃点新鲜的才好。”

　　村民纷纷点头：“我家都一大早起来做饭，就怕吃了那不干净的闹肚子，多耽误工夫啊。”

　　“放心吧，俺们家虽没好的，保管新鲜，毕竟俺们也没那个命，有个二媳妇给带剩饭剩菜不是？”

　　众人听了都促狭大笑起来。。

　　因着他二媳妇有个在城里做工的娘家兄弟，这老李头不知炫耀了多少回，或嫉妒或看他不顺眼的人多了，话语里难免落井下石，解解气。

第24章

　　叶峥没过去凑热闹,但村民嗓门大，他听得一清二楚。

　　这老李头可能是中暑，那肉放了三天肯定变质，外加中午捡了掉地上的肉吃,这三者不管哪一样吧,总之就导致了现在的后果。

　　叶峥虽不是什么圣母,但他至少不是个见死不救的人,酸梅汤有止吐消暑的功效,想了想就倒出一碗端着递过去。

　　赤脚大夫闻了汤的颜色,又尝了一口,连连说好，对症，几个人把老李头嘴巴抻开,捏着鼻子把一碗汤给他喂了进去。

　　喝过酸梅汤片刻后,老李头胸口一阵松快,终于咳嗽了几声睁开眼。

　　“好了好了,睁眼了！”

　　这时候，老李头的几个儿子也赶了过来,把老父亲背上肩头，带回家去了。

　　却说那老李头回家后，几个儿子问他怎么样,老李头先只是阴沉着脸不说话，他当时虽然说不出话,但村民的奚落可是一句都没漏听，话里话外都是挤兑,把他气个好歹。

　　几个大儿子见老父亲不说话,但看着人已经清醒了,就打声招呼出去忙了，地里还一大堆麦子没收呢。

　　只有老李头的小儿子没走，他见几个哥哥出去了，忙快手把门拴上，也不问老爹身体，开口就是：“爹，咋样，那饭菜方子问到了没有？”

　　原来上回老李头偶然间看到了叶峥做的鳌虾，想着若是问来了方子就可以把儿子送去镇上的大酒楼做学徒，在家的时候就随口说了几句，后来叶峥他们家办酒，那桌席面村里也是人人都夸。

　　其他几个儿子听了都没当回事，一是不觉得村里人能做出什么好吃的来，二来就算人家有那做菜的法子，自己不赚钱，凭啥给俺们家啊？

　　只有李老头的四儿子小名李狗，一贯游手好闲，常结交些个狐朋狗友，老李头说了句，他一下子就听进去了。

　　李狗是这样想的，若真能有个方子能送到那酒楼去，他也不做什么后厨学徒，卖几个钱他和兄弟几个吃喝玩乐多美呢，于是就时常催促着老李头去云家打听。

　　老李头自觉说的实话，然而其他几个儿子儿媳都当他放屁，只有李狗把他的话当回事，老李头就觉得儿子里只有李狗贴心，且李狗生就一张花言巧语的嘴，为了哄着老李头讨方子常肯在他身边歪缠，老李头便一门心思想为李狗讨得这方子。

　　但云家人嘴紧，老李头试探了几次都没问出一个字。

　　“爹你咋不中用呢？连个方子都问不出来！”

　　李狗早就觉得那卖方子的银子是他囊中物了，因此着急上火。

　　老李头此刻也没力气和儿子吵架，吩咐李狗：“给你老子倒碗水喝。”

　　李狗本来不想，但眼珠一转，还是起身倒了一碗：“爹，不是我要发火，你想想看，若是我能上镇里酒楼学徒，那好菜好饭还不全弄回来孝敬您老人家，再不用看二嫂脸色，不就是弄了点剩菜回来，瞧把爹您都给吃吐了，哼，还狂得没边了还。”

　　说起吐，李狗又问：“爹我瞧你好像也不吐啊，咋这么快就好了。”

　　李狗也吃过变质的食物，翻来覆去闹了好几天恶心呢，他老爹倒是硬朗，吐一场就好了。

　　老李头就把喝了叶峥端来的一碗汤的事情说了。

　　李狗其实是儿子里最早到的那个，但他不想抬老爹，刻意捂着脸在人堆里混了一阵，等几个哥哥到了把老爹抬起来，李狗才钻出来做个孝子状，装模作样拉着一点老爹的裤边，实际一点力都没出。

　　因他到的早，老李头喝那碗汤的时候他也见着了，的确是一碗汤灌下去，老李头很快就清醒了，村里的赤脚大夫还不住口地称赞呢，说是药也没那么快起效的。

　　“爹，那汤啥味儿啊？”李狗眼珠子转啊转。

　　“甜津津，甜中带酸，又不是糖水味儿，”老李头也舔着唇回忆：“一碗喝下去那个美啊，胃里舒畅了，气儿也顺了，人也有劲了，比那王母娘娘的仙汤还美咧。”

　　一说起这汤，老李头口中唾液分泌，神情也向往起来。

　　李狗都被他说馋了：“真那么好喝？没有药味儿吗？”

　　“没有，哪有药味儿啊，这汤是人家带来自己喝的，谁下地干活一家子喝药呢？”老李头都被儿子弄笑了。

　　李狗又问：“爹，你觉得这汤比起鲜满楼的栀子饮怎么样？”

　　那仙满楼的栀子饮，也算是一道当地特色甜汤了，厨子别出心裁把那栀子花的香味和饴糖的甜融合起来，做成了一碗又甜又香的汤，在镇里十分出名，连那有钱大户人家的娘子和老夫人都爱喝。

　　老李头和李狗有一回在镇上做工，主家仁慈赏了栀子饮给工人们喝，不少工人自己不舍得喝，带回去给婆娘和娃子尝个鲜，只有老李头和李狗接到手就喝了，毫无心理负担，喝完一抹嘴，还嫌主家小气，只赏了一碗没喝够。

　　但那又甜又香的滋味，到底给二人留下了深刻的印象，此刻见老李头夸那仙汤，李狗当即就拿它和栀子饮做比，在他心里，栀子饮恐怕是最好喝的甜汤了。

　　“嗨，比不得比不得。”

　　老李头连连摆手：“那栀子饮是镇上的凡汤，那云家的汤我不是说了吗，和王母娘娘的仙汤差不多。”

　　说得跟自己喝过王母娘娘的仙汤似的。

　　李狗听他说得如此笃定，马上就起了心思：“爹，你说如果我们把那仙汤也弄到手，岂不是发财了，到时候还去什么酒楼里当学徒，我们自己开个卖汤的酒楼，我当掌柜，爹你就当老太爷，天天躺着吃喝，顿顿有酒肉，我买十个仆人来伺候您，伺候的不顺心您只要一句话，我就拿皮鞭把人抽出去……”

　　“哎，那可美喽——”老李头被李狗的画饼弄得心向往之。

　　但他很快回过神来，翻了个白眼：“别做梦了，连问个做虾的方子都那么费劲，人家有仙汤，能教给你？”

　　李狗三角小眼里精光直冒：“爹你就瞧着吧，对了，你把那汤的样子，气味，还有云家人怎么带来的仔细给我说说……”

　　这倒不难，老李头对云家人吃食留心着呢，就把当时的场景说了一遍又一遍。

　　李狗重点留心了那汤的色泽，大瓦罐，还有里头的布包。

　　那布包里，准和药包似的，装着那汤的材料配方吧。

　　*

　　云家地不多，就这也忙了五六天才把所有稻子黄豆和苞米收了个齐，今年开春时云爹本来还想种点麦子，奈何没地了，但今年叶峥带了两亩地来，明年开春就可以把麦子种在叶峥的地上了。

　　收完粮食事儿还远远没完，紧接着还有脱粒、晒粮、扬谷、舂米等等。

　　交税的粮食可以不用舂，带谷就行，但舂干净的米送去镇上，却能比没舂的一斤多卖三个铜板，村里人一年累死累活也就图多几个钱，故没有在这上头省力气的。

　　村里有个大晒谷场，是一片用石碾子压得很平很紧实的土地，村里人收了粮食就铺在晒谷场晒干，一家占一块地，留个人守着自家粮食，互不干扰。

　　云家今年粮食收得快，云清和云爹云娘就加班加点赶着编了几张大大的竹席，铺在那晒谷场的泥地上，再把粮食倒在竹席上摊平晾晒，既干净，收拾起来也方便，

　　村里有那比较讲究的人家看了好，也有样学样铺了席，那等人手不够的或者懒一点的，就直接倒在泥巴地上晒，也不差什么，反正往年也这样。

　　叶峥坐在自家的粮食旁，看着小孩子们在粮场里跑来跑去，简单又快乐。