瓜小也有小的好处,一个人就可以轻易吃掉一个瓜。而这西瓜也成了职工的降温福利,依然是直接发放。一个工人能分几个,主要是都不大,几个加起来还没后世的大西瓜一个大。
因此经常可以在傍晚看到小孩拿着一个勺子,抱着半个小西瓜一边吃一边跟伙伴玩耍。而这西瓜皮,也是可以当菜炒了吃的,基本上是看不到有谁把西瓜皮丢外面的。这西瓜皮要浪费,起码得十几二十年后。
在八九十年代的人应该玩过一种东西,一种虫子,义安这边叫‘金刚’,就是有外壳,硬硬的,带有颜色的,壳有些光亮。用西瓜皮发在露天阳台上,就会吸引到这样的虫子,然后小孩抓住了,用一跟细线绑着,牵着它飞。
反正这样的虫子落在小孩手里,结局基本就是一个死。而农村还有各种小孩玩的虫子,天牛,瓢虫,知了甚至是蚂蚱等等。
罗成想吃知了,后世已经卖到一块钱一只呢。他也就是傍晚在吃饭的时候,听到知了叫,提了一句。这就让兵子上心了,罗成对他和她媳妇照顾的很,现在秦茹肚子很大了,过几个月就要生了,罗成可没少拿东西给秦茹补。
现在罗兵也在工业区那边工作了,没办法,搬运队的大队长,现在产品生产出来都在工业区那边。除非换工种,否则他也只能过去。其实也就早半个小时上班坐车,下班坐车晚半小时回来。
在工业区那边,本来就是荒地开放出来的,周围都是树木,这知了到处都是。那天让跟着自己的人干活快点,他要抽空去抓些知了。跟着他干的人一开始还笑他,这样大的人了,媳妇都要生了,还跟小孩一样去抓这个。
但听到是他不是抓来玩的,是他哥想吃这个,抓点给他哥去吃。
工友一听,这还得了,罗成在工业区的威望高的吓人。当场那些人搬东西抗着东西走路都带风的,然后搬完东西陪罗兵一起去抓知了了。
再然后,好几斤知了被罗兵带回家了。这年头的人,小孩抓到这个要吃,也是烤了吃,除了一个香,也没啥味。
后世都是油炸的,然后有弄成烤串的,也有爆炒的。纯用火烧,烧熟的,味道肯定不咋样。
所以别看几斤,处理一下,让郑雪下厨,先跟炸花生米一样炸成黄黄的,然后放点辣鸡放点配料爆炒。那真叫一个香,又脆又香。
带有点鸡肉味,但比鸡肉香,又有嚼头。就为了这个菜,罗成还专门弄了一瓶酒,只不过他只是稍微喝点,茜茜也能喝点,罗兵酒量不错,让他喝了个尽兴。
这顿知了一吃,发现比吃肉还过瘾,就是有些费油。罗成让兵子有时间的时候再去抓,别正事不干专门去抓这个。一星期抓一次改善一下伙食是可以的,这东西也算是季节性的,吃不了多少回。
而真正让罗成兴奋的是,他筹备的百货大楼要开业了。其实也就是他之前要弄的购物中心,说美食城也可以。但那两名字在这年代不好用,一个是商业化太重,一个是有点享受主义。要取名超市嘛,又太前卫。还是用传统的名字百货大楼实在,不违规。
这次开业,其实还是备货备的时间久,大量东西都要从小鬼子那帮忙弄来。而工业区是义安城的工业区,也是省里的工业区,没有省区的几千万投资下来,根本不可能发展的这样快。
所以义安地区的通知了,省里的也通知了,来不来就无所谓了。罗成又不在意地方上领导关注,他主要还是让普通人有一个更好的消费地方。
百货大楼内都装有大量空调的,大家去逛,在商场内是不会感觉热的。不过在这里消费,除了看电影和一些吃的不要票,比如烤鸭,学四九城的全聚德,几块钱一只不要票。价格贵了不要票你也舍不得乱买。
其他的东西,都要票,但要的不是地方上发的票据。而是汽车工业区发的购买票据。有美食票,有工业票,有纺织品票。
都是很笼统的票,汽车工业厂给职工发了很多票。但面值都不大,吃点东西还行,买东西的话,得工友之间互相凑。否则纺织品只能买点毛巾布头之类的,想买衣服,如果一件衣服是十块钱,你就还得对应的给出同样面值的票。
商场内还有自行车,缝纫机,冰箱,手表。这类产品,工人想买,得存很久的票才行,除非是互相借,让谁先买。
反正商场的产品是琳琅满目,几乎罗成能想到的能弄的到的都整上了。不为啥,就为了一个高大上。
这汽车工业区搞一个开业活动,姜书记他们就算有事也得来呀。而省区里的人一样要给面子,要知道汽车厂的大货车可是直接被四九城扣押进行了报道的。加上冰箱空调一搞,汽车工业区早就出名了。最近都有很多外地城市的记者来这边申请报导呢。
不过这次各地方领导来,罗成可没啥好招待的,没让食堂专门又去办招待宴招待领导。而是让来的领导体验一下这工业区目前发展的情况。
来的人,一律发一个临时园区挂牌,然后按照级别每人发了大量的卷。在开业让领导发表了一下祝贺的话后,打了几挂爆竹就结束了。
至于想白吃白喝,没门,你们以为开业时间是临近饭点就有吃喝招待嘛。错了,你们这些领导也是以后的消费对象,既然你们来了,就得让你们体验一下消费。
安排了一些高中女学生当解说员后,罗成自己就撤了。跟领导在一起,谈话太累。还不如到办公室自己去吹空调呢。
而临时工业区的牌子,是去吃饭的时候用的,可以进工业区的任何食堂,吃饭吃菜要给钱,但跟工人一样不要票。还有一点,就是不限制吃多少,给钱就行。并且今天罗成让各地区食堂都准备了一些荤菜。
“老领导,这~我也不知道罗成会搞这样一出呀,人是他邀请的,还要我们自己掏钱吃饭。”
面对省里的领导,姜书记也尴尬了,他也不知道情况呀。大家跟面子过来参加你这个百货大楼开业仪式,你倒好,整完就结束了,留下一些陪同的解说员这算什么。
“小姜呀,我觉得这样挺好的,这罗成是请大家来看看这工业区搞的怎么样的嘛。是要我们自己去看,而不是他带我们去看。而且他不是给了我们这样多卷嘛,不过这卷这样多,是能当钱用的嘛,直接当钱用的话,我们可不能要,这是要犯错误的。这为小同志,你来说说这卷是怎么用的。”
“领导,这卷不能当钱用,我们职工这个月也都发了一些。这属于内部票卷,你手上的工业卷,如果要买辆自行车,自行车一百六十块钱的话,你还得拿工业票卷一百六才能买的到。纺织品卷,就是可以购买各类纺织品,没有了卷,在百货大楼就买不到什么东西。不过我们这边百货大楼二层有烤鸭,师傅的手艺很好的,口味跟四九城的全聚德差不多,但价格比那边便宜多了,是不要卷的。”
“哦,这样呀,那还不错,这卷我们就大胆放心的收了。”
一行领导见时间还早,这干脆就到这边参观参观,平时去视察的时候,太多都是安排好的行程,一点意思都没有。这次来,本来还以为算是工作,现在就当是忙中偷闲,放半天假好了。
某位领导想了想,直接吩咐随行的几人去其他地方看看。探访一下这边的工人生活情况。工业区这样大,他们这一行人一个个的逛的话,今天都不用回去了。
在工业区,几乎每个人脸上都挂满了朝气和笑容。这本来就是工人阶级时代,就算看见领导也不用怕的。
这边的食堂,都是独立的大型食堂,很多路口都有标示食堂方向,厕所也有标示方向,工厂内部也有厕所。
食堂都是上下两层的,两层内容都是差不多的,都有包间。领导可以用包间,工人之间请客吃饭也可以用,没有特殊规定包间谁能有谁不可以用。
食堂里现在菜品多,有海鱼,青占鱼,这鱼在海里数量很多,不值钱。在后世工地快餐店经常可以看到,哪怕是在后世,这样的鱼也就卖一两块钱。如果是直接到人家打捞的地方买,八毛钱一斤。很多人买去都是当饲料用的。
工地里和一些小快餐店,买这鱼就是图一个便宜。不过便宜是便宜,其实鱼肉还挺紧实的,就是有些腥。
反正现在这鱼在沿海地区很多,只不过现在的大型渔船不多,价格比蔬菜是要贵一些。但比鸡蛋还要便宜,在沿海地区就不要票能买到。
所以在食堂,现在经常能看见一些海鱼,但鸡蛋却不是经常有。还有就是海带也成了食堂的家常菜了。
打菜的窗口外,地面上都放有一个大桶子,用来放绿豆汤的。没人专门看着,但规定是一人就一杯,没带杯子的,可以用饭盒打点。
这没人看着,你要耍心眼,多打一份绿豆汤,没杯发现的确没什么。但被发现了,那就丢人了。直接广播给你批评,让你为了一碗免费的解暑绿豆汤抬不起头来。所以哪怕食堂人员不盯着看,你还得防着其他职工看见举报你了。所以这绿豆汤没人敢多打。
工业区的道路干净宽阔,不宽阔不行,起码得通货车,运输就靠货车呢。每间隔不远就有一个路灯,每条街道上必有一个垃圾桶。厂房都是大工厂,就算要去参观工人的居住生活区,也都是楼房,没有破旧的砖瓦房和木房。毕竟都是新建设好的。
一行领导人参观了一下食堂,每人要了一个碗喝了一碗冰的绿豆汤,在这炎热的夏天,直接舒爽了。
没在食堂用餐,因为在街道上转了一下,已经到了工人吃饭的时间了。附近各工厂的人有条不紊的来食堂排队打饭打菜了。有打了认真装好的,也有打了饭菜还是窝窝头的,直接先来上一大口,然后喝上一口绿豆汤,那叫一个美。
刚才陪同的解说员说了,百货大楼二层有很多美食。烤鸭是不要票的,这罗成没招待热人溜了。姜书记在义安算是地主呀,得尽地主之谊,说请省里的领导去吃烤鸭,他出钱。
所以一行人在工业区逛了一会,是赞叹不绝,然后打姜书记这个‘土豪’,吃烤鸭去。
刚才开业仪式是在百货大楼的广场外举行的,所以大家并没有进去。来这边的时候也是在罗成的办公楼这边汇合的。这一进百货大楼,惊呆了。
第一层,也就是后世的食品超市区了。没有推车和塑料筐子,但有编织好的竹篮子。都有专门的标记的,只能临时买东西使用,篮子是要留下的。商场也没免费的塑料袋给你,但有网兜,要给钱买的,方便把你买的东西带回去。
这是去二楼吃饭,还是先在一楼看看。琳琅满目的东西实在是太多,如果只是转一圈不买,其实也耽误不了多少工夫,不如转一圈吧。
瓜子花生糖果,这些在供销社也能看见,就是糖果的话这边有奶糖,供销社弄不到。
几种水果罐头,竟然还有崂山可乐。还有饼干,各种糕点,饼干竟然还有进口。用盒子装的。
再往里面,核桃,葡萄干以及一些干果。
跟后世的零食区没法比,没有薯片和各种包装零食。这年头的东西都没什么包装的,能弄来一些进口的饼干就不错了。当然了,这边还有奶粉,红薯干,白糖之类的。
再里面就是新鲜的水果之类的了,有自己种植的草莓和西瓜,还有其他地方弄来的苹果香蕉橘子之类的水果。转一圈回到进出口处,竟然还有香烟和酒卖,但这类售货处贴有需要烟酒票据,内部票据没有用。
没有办法,烟酒的话罗成是弄来丰富品种的,他可做不到这个还不用烟酒票购买。
水果是不要票的,除了西瓜,其他价格都比较贵。
反正在一层,这时代能有的零食都有了,门口其实还有冰箱存放着冰棍,也可以买来吃。
但这比较不是超市,是百货大楼,这边附近有农贸市场,也有供销社。否则一楼还可以卖蔬菜生鲜,各种调味品啥的。但那样的话,又怕感觉太乱了。
一楼逛完一行人就去了二楼。二楼嘛,各种美食。小到煎饼馒头,大到精品菜肴。糖葫芦都有一个专门的柜台。
面馆,炒菜的,炒粉条的,豆腐脑的,还有炸酱面,煎包,小包子等等,自然还有烤鸭了。
一只烤鸭五块钱,去四九城吃得七八块钱。要知道这是不要票的,鸭子选择上也是有讲究的,个头不会太小,光鸭子成本就得两块钱,还要炉子烤,蜂蜜上色。如果算上票的钱,五块钱就只挣一点点了。
烤鸭店旁边就是饭店,可以点菜吃饭的。可以把鸭子带到隔壁吃,也可以在隔壁点了饭菜到这边吃。
这年头,一个人吃一只鸭子那是随便吃。但这是姜书记请客,不能真的放开吃,一行人点个两只,再到隔壁点几个菜弄点米饭就可以了。
而隔壁菜价就亲民了,但需要使用美食卷配搭用。米饭五毛钱一小桶,三斤米饭。你买大米都要这个钱,素菜,品种多,而且还都是几分钱就可以炒一盘的。荤菜也一样,吃红烧肉,肉丸子,甚至鱼,虾还有甲鱼野鸡都有。
不管你吃什么,价格都很便宜,但统一要使用美食卷。这样说吧,你一只烤鸭的钱,在有美食卷的情况下,能在这边吃一桌子的饭菜。
所以这一开始还觉得烤鸭不贵,但在隔壁这一吃饭,突然又觉得挺贵的。因为在这边饭店吃一份肉丸子,竟然才一块钱,而它的量绝对是一斤肉,再配合混搭了藕沫和少量的生姜,一份肉丸子一块钱,绝对是超过一斤了的。
不过前提是你得有美食卷呀,没美食卷这边也对外经营,但你得给粮票,很多菜还有一个没卷的价格,那就不亲民了,跟饭店一样了。
菜也没点多少菜,米饭就要了五毛钱的。一行人是绝对不够吃的,但这不是美食城嘛,姜书记安排人在旁边的其他店,煎包,小包子,炸酱面啥的,都弄一些过来,都很便宜,跟外面的早餐店差不多,但这边吃东西舒服有空调,而且环境高档。
至于美食卷嘛,反正来这边的人,每个人都给了不少,足够他们来消费好几次,最少可以吃不完兜着走。
安排的人去买各种食物,竟然还发现了一个汤店,民间瓦罐汤。有各类鲜美的汤,墨鱼汤,肉饼汤,鸡蛋肉汤,黄豆猪脚汤,肥肠汤等等。有大份的还有小份的,小份就是一个很小的罐子装的,单人份的。
而且小份的,也便宜,一毛钱左右就能买到一份。比如鸡蛋肉汤的,一点点肉末一个鸡蛋,肉末虽然不多,但一个鸡蛋就要卖五六分钱了,在外面还得有票。
想着这有票的话,好像带着家人花几分钱坐一下公交车来这边玩其实挺不错的。而这次工业区接待他们虽然只是给了票,但数量还真不少。得好好保存起来,下次带家人来买点东西。
一下点了十份小份的汤,各种口味,也就一块钱加一块钱的美食卷。但在付款的时候,不知道为什么,突然感觉这卷好像比钱还值钱。因为墨鱼是海产品,听说很补的,你有钱在义安很难买到的。
还有一楼的水果奶粉奶糖,你就算出价格翻倍的钱都买不到。
十份汤是汤店的帮工送到饭店的,十分客气的让各位慢用。可不像外面有些饭店里,墙上挂的标语是不得随意殴打顾客。你去饭店吃饭,还要对服务人员客客气气的,小心惹人家生气,就喊人殴打你。
“领导,刚才看见一个汤店,就弄了一些过来。这边东西也很便宜,才一毛钱左右一份。”
“哦,这装汤的罐子都是弄的很别致,这都是一种汤嘛?”
“不是,有好多种口味,糟了,忘了让刚才送汤的人帮忙区分一下了。我这就去喊他过来。”
买汤跑腿的人是跟姜书记说的,别看他现在是跟跑腿的一样,其实不在这场合,也是一个不小的领导呢。
姜书记没让他去喊人过来,因为省区的领导看见盖上了盖子的各种瓦罐汤,这干脆大家就来个盲选,选到什么喝什么。这样更有意思。
省区领导一提议,大家自然复合。然后大的领导先挑,后面的人就只能选剩下的。
“诶,我这汤就有个鸡蛋还有肉末,挺香的。”
“我这也不错,一小块肉饼,有点意思。”
“哎,我这是什么呀,就几粒花生米和几片这样的肉条,这是啥肉来着,不过这汤的味道是挺不错的。”
“领导,我看看~~。”
“这东西也太少了吧,就这样点东西也要一毛钱。其他的还好,不是肉就是蛋的,还有猪脚花生汤。这到底是啥呀。”
“那个~~,领导,刚才我买汤的时候,那边说有一个墨鱼汤,是海里的鱼,说营养价值高,比较贵,用量少,可能领导你喝的是那个吧。”
“哦,这还真有可能,这汤的味道我还是第一次喝,跟肉汤蛋汤味道不一样,有股独特的味道。没想到是海里的东西,量少点情有可原。总不能让人家萝卜跟人参一样卖嘛。而且这是工业区的营生,又不是个人的,不可能存在坑老百姓钱的。”
的确,哪怕是领导,这年头没吃过的东西也多,特别是内陆没吃过海产品的人多了去了。现在又没什么养殖的,都是野生的,加上渔船少,渔船也不大,海产品就算在沿海城市,也不是烂大街。
这吃饱喝足,主要是两只鸭子贵,但请的师傅也做的地道。是跟全聚德一样的做法的,说是烤鸭,其实叫片皮鸭,要事先打气皮肉分离,上色后晾干再烤。上色得用蜂蜜,后来有些地方为了节省,用的是麦芽糖,便宜。
鸭子得配面饼和酱还有些配料吃,北方用大葱,南方用黄瓜丝的也有。这鸭子可是吃的一点都不剩,米饭和菜都是如此。
吃好了自然是继续逛,以后这地方也属于省区内的门面,给外省人介绍,不得自己先了解一下呀。
三楼,冰箱,空调都有。空调其实没打算对个人卖,价格高着呢,也算凑一个数。自行车缝纫机手表啥的,都是数量不多的,卖完了得等货。
其实主要是服装鞋子之类的,都是香港那边买来的,另外就是就是布料,也是外地买的原材料,让纺织厂帮忙加工的。
衣服款式也算是中规中矩,国内人穿了也不会被人说太前沿了。就是衬衫和衣服的颜色亮丽点,稍微带点花纹。国内的衣服现在基本没花纹的。
衣服价格很布料价格依然是有卷的情况下相对便宜,特别是成品衣服,在其他城市百货大楼其实也有卖,贵着呢。