第一百六十五章
裴玖在厨房收拾食材, 就三个菜用不着太大人打下手，家里有邢东、邢南兄弟陪着客人，邢阿娘惦记着地里没收完的谷粮, 又去了地里。
邢风帮着打下手烧火，他看裴玖一脸紧张, 宽慰道：“玖哥儿别慌, 就跟平日里做给自家吃一样就成, 云客来的掌柜都说了, 方子他们客栈要是要了，做出来的菜贵人爱吃不爱吃都跟咱们没关系。”
“我知道，我、我就是紧张, 怕做的不好，以后客栈不在咱们铺子里买牲畜了怎么办？”
陈掌柜是个大顾客, 每隔两三日就会到铺子里采买鸡鸭兔子羊, 要的量还不少, 要是他没这回没做好，贵人不爱吃, 牵连了陈掌柜吃挂落，铺子里要是丢了陈掌柜这个大顾客可要少大半的进账, 他怎么能不紧张。
邢风笑道：“陈掌柜不像这样的人, 再说了, 有东子跟三弟在，你不用过于担心。”
“风哥儿说的没错, 有我跟大哥在, 你不用慌。”
邢南不知道什么时候站在厨房门口冷不丁来了一句, 裴玖立马转头去看他，“你怎么不在院子陪着客人呀？”
邢南嘴角挂着浅笑：“大哥带他们去牲畜棚子那边去转转, 我晓得你紧张，来看看，别把盐放多了。”
“你都不怎么会做饭，还怕我把盐放多了？你走远一点，别杵在门口当门神，烦人的紧。”
“嘿，我还就不走，就烦你。”
被邢南这么一打岔，裴玖光顾着跟他斗嘴都忘了紧张。
“烦人，你要没事就去地里收割谷子。”裴玖拿着锅铲炒菜，看也不看杵在门口的人，没好气的说道。
邢南：“回都回来了，我偷会懒怎么了？”
“偷懒？你还好意思偷懒，阿爹大伯他们忙的手脚不停，你自个儿听听你这说的什么话？”
“哎！久了呗！不心疼了呗！以前都还会偷偷摸摸的喊我多歇会，现在只会赶我去干活。”
邢风忍俊不禁，小俩口今天怎么就变性子了？往日里一个两个都是话少的恨不得一个字一个字的从嘴里蹦，今天斗嘴倒是嘴皮子利索。
裴玖白了他一眼，邢南对着他咧嘴一笑，慢悠悠的转过身去陪几个小崽子玩闹。
人一走裴玖又忍不住自个儿笑了起来，他自顾自笑了一会儿，盛菜时一抬头便看到邢风正盯着他笑，他耳根子一热，脸唰的就红了。
三个菜都不算麻烦，主要就是要腌制去腥味，幸好酒罐子里还有点酒，刚好够腌制去腥。
不过半个时辰左右三个菜都端上了桌，牲畜棚子几人早看完了，坐在院子里喝茶谈天，菜上桌香味扑鼻，水煮鱼跟酸辣猪杂重口，放的料也多，酸辣香勾的人食欲蠢蠢欲动。
陈掌柜拿着筷子先夹了一块鱼片，红汤里白嫩晶莹的鱼片入口滑嫩没有一丝腥味，鱼肉的细嫩鲜香被红汤麻辣味裹住，刺激舌尖的味蕾，让陈掌柜吃了一块又一块，根本停不下来。
连吃了五六块鱼肉之后，他才发现鱼肉下面竟然还有菜。
裴玖小声道：“鱼肉底下有豆芽白菜，今日家里没有买豆腐，要是放些豆腐进去也好吃的，看个人口味，也可以放些别的蔬菜。”
“哦！什么蔬菜都能放？”陈掌柜一对小眼睛盯着裴玖发亮，跟盯着个大宝贝一样。
邢南侧身挡住小夫郎，他可不乐意自个儿的小夫郎被别人的汉子盯着看。
陈掌柜察觉自个儿失态了，当着人夫君的面盯着个小哥儿看有失礼节，他嘿嘿一笑垂眸盯着桌上的菜。
裴玖从邢南胳膊旁露出颗小脑袋：“最好是放叶子菜，也可以放容易熟的黄瓜、莴笋之类的，土豆、茄子这些不好熟适合焖肉。”
陈掌柜边吃边点头，他夹了一块排骨撕咬，用筷子夹着不好吃，他便直接上了手，“香酥脆，好吃好吃。”
见他一直没动酸辣猪杂，裴玖撇撇嘴小声嘀咕：“猪杂也很好吃的。”
陈掌柜听见了他的小声嘀咕，心里挣扎几番才朝碗里下筷子，夹了一小块猪肝，苦大仇深的塞进嘴里，看的邢家几人哭笑不得，不知道看他这个样子还以为菜里有毒。
猪肝绵粉弹牙完全没有腥臭味，酸豆角跟酸萝卜酸辣椒的一起猛火翻炒，酸辣味渗透进猪肝里，一口下去开胃极了，恨不得一口气吃上三大碗饭。
陈掌柜小眼睛惊讶的瞪大，他又夹了猪小肠、猪肺、猪肚、猪心、猪腰子，吃的根本停不下来，一大碗猪杂被他吃的干干净净。
跟着来的两个伙计看着他吃不停的吞咽口水，掌柜的吃的好香啊！
陈掌柜擦了擦嘴，打了个嗝，不好意思的摸了摸自个儿鼻尖，身边两个伙计盯着坐上的菜碗口水都要流到地上了，香酥排骨还剩几块，水煮鱼也还剩一些，酸辣猪杂猪杂没了，还剩酸菜调料。
“你们也尝尝。”陈掌柜发话，两个伙计乐呵呵拿了筷子夹菜吃。
“好吃！”
“太好吃了！”
他们吃的满意，裴玖心里就高兴了，眉眼舒展开，笑了起来。
“三个方子我都要了，邢南老弟，你可真有福气，娶了个好夫郎啊！这手艺不比店里老师傅的厨艺差啊！”
邢南骄傲的抬了抬小巴：“那是。”
得瑟的样子让邢东手痒痒，想掐他。
陈掌柜：“咱们哥几个就不说虚话了，三个方子云客来买断，二十两一个方子，你们可不能再卖给别的客栈酒楼了。”
“这是自然的，咱们家从来都没想过卖方子，今日若来的不是陈大哥，这卖方子的事谈都不用谈。”邢南没再讲价，二十两一个吃食方子看起来是贵，但长久的算下来怎么都是云客来赚了，他也没说假话，他们家是从来都没想过卖吃食方子，容易惹来事端，邢南继续道：“陈大哥，你知道我们一家都是老实本分的人家，不求大富大贵，只求安生度日，这方子的事......”
“我懂，我懂，不会有人知道这方子是从哪来的，这等好事，我可得瞒严实了，万不能被人抢了去，哈哈哈哈。”陈掌柜拍着大肚皮，悬着的心被这三道菜给镇回肚子里了。
有了方子，客栈里的老师傅们也不是吃素的，可以改良，猪下水食材下贱不好给呈给贵人们，可以改成别的肉类，这都不是什么大事，主要是方子有了。
陈掌柜得了方子风风火火的赶着回镇子里，临走前裴玖还给口述了一道清汤，很简单的做法，豆腐肉糜鸡蛋汤，将碾碎的豆腐跟肉糜加上鸡蛋混合，水一开就倒进去，放些许盐调味，要一直搅拌，出锅时放葱末芹菜末再淋上些香油，清汤解腻，他们家几个小崽子可爱吃了。
看着六十两白花花的银锭子，裴玖嘴都咧到耳根了，傻笑着，一个一个银锭子咬过去，留下一圈牙印。
邢南无奈的把银子收起来，脏兮兮的银子，小夫郎张嘴就咬，脏东西进口要闹肚子的。
“这么高兴呀？”
“嗯嗯。”裴玖点头如捣蒜，笑的见牙不见眼：“我不是在做梦吧？三道菜六十两银子啊！”
“我掐你一下，你疼的话就不是在做梦。”邢风揶揄的打趣道。
裴玖双眼睁大：“风哥哥，你掐我一下，快，掐重一点。”
邢风大笑：“哈哈哈哈，我可不敢掐，三弟得吃了我。”
邢南捏一捏他的手掌，无奈又宠溺：“没做梦，我手是热的吧？我捏你有感觉吧？”
“有。”
“有就对了，做梦是没有感觉的，你把银子收屋里去，天还早，我跟大哥去地里割收谷子去。”
邢东喝完杯中茶水，兄弟俩赶着去了地里。
夜里吃饭的时候邢南才把卖方子的事给说了。
地里干活人多眼杂，让村里人知道了，又要徒增是非。
疲惫的众人一听三个方子卖了六十两银子，一个个都精神了，腰不酸背不痛，胳膊都有力了。
等邢大伯一家人回去，裴玖从房里把银子拿了出来：“阿爹、阿娘，这二十两你们拿着。”
十两一个的银锭子裴玖拿了两个塞邢阿娘手里，又拿了两个塞给卫青燕：“大哥、哥么，这个你们拿着。”
卫青燕赶紧推回去，急忙道：“这是你自个儿的方子，卖了钱你自个儿收着就是了，给阿爹阿娘是应该的，怎么还给我们？你快收回去。”
裴玖朝邢南投去求救的目光，当初说好的，挣了银子兄弟俩要平分的，他既然是邢南的夫郎，那他挣的钱也该平分的。
邢南知道小夫郎定是把当初阿爹阿娘说的话给理解歪了，小夫郎这个举动整的他都不知道该怎么解释了。
邢阿娘无奈的笑着摇了摇头，不知道该怎么说裴玖好，幸好大家都知道他的本性，不然还以为他在炫耀呢！
“玖哥儿，方子是你的，所以卖方子的钱你自个儿收着就成了，用不着给我们，他们兄弟俩一块挣的钱一块分，你挣这个钱用不着分。”
她把手里的银子也推了回去。
裴玖这才明白过来，红着脸把银子又塞给了邢阿娘：“阿娘，这钱你拿着，拿着，我跟南哥孝敬阿爹阿娘的。”
“阿娘你就收着吧！再推下去，玖哥儿头顶都要冒烟了。”邢东笑着调侃，裴玖这个举动若是放到别人家肯定会被误会，可在他看来这是裴玖的真心，裴玖真心把他跟卫青燕当一家人，才会傻乎乎的挣了钱后要平分，心思真是干净的一眼就能看穿。
邢阿娘这回没在推脱，收了银子：“等农忙完，咱们一家上镇子里下馆子，再扯几匹布，一家人都给做一身新衣。”
“好耶！阿娘，我想要簪花，咱们乐哥儿也要，他头发能绑小啾啾了，带上簪花就是村里最漂亮的小哥儿。”邢小妹许久没去镇子里了，激动坏了：“阿娘咱们还去云客来吃不？上回的猪肘子可好吃了。”
“去去去，还去云客来，簪花也买，燕哥儿玖哥儿都买。”
一家人坐着说笑了几句歇息一会儿就起身收拾了洗漱，明日还要赶早下地呢！
第一百六十六章
地里的谷子收割完就要赶紧晾晒, 村中心的晒谷场早被人给占满了，邢大伯干脆把谷子运到他们家这边来晾晒，两个院子都能晾晒, 院子外还有大片的空地，垫上草甸子就能晒谷子。
总算是能歇口气了, 晒谷子不用太多人守着, 邢阿娘跟邢南收完谷子第二日就上镇子里去开铺子了, 歇业了六日, 再不开门，客人都跑光了。
几家订货的小食肆都是提前送了这几日的吃食，这么些天也差不多该用完了, 正赶巧，母子俩刚打扫完收拾好铺面食肆的老板们就过来了。
“我估摸着你们今日会开铺子, 来的正是时候, 快给我装上吃食。”柳巷河岸边的面食铺子老板急匆匆的进了铺子, 他长的微胖皮肤黝黑嘴唇上还有两撇八字胡，加上一双细长的眼睛乍一看还真不像个什么好人。
邢阿娘客气的笑着：“还跟往常一样？”
“对对, 一样一样，快点啊！我媳妇一个人在铺子里忙不过来。”
面食铺子是老板俩口子开的, 俩口子长相就是两个极端, 他媳妇长的慈眉善目, 天生一副笑脸，只看一眼就觉得亲近, 别看老板长的像坏人, 却实打实是个和善又疼媳妇的汉子, 时常有人打趣他的长相，说的话都不怎么好听, 老板也从来没跟人生过气，闲的时候还会跟人笑嘻嘻的解释上几句，忙起来又是下面又是熬汤炒菜码的便没了旁的功夫，可从来都没有跟人红过脸。
邢阿娘手脚麻利的给面食铺子老板装好吃食，“慢走，下回再来。”
话音刚落提着吃食的老板人已经出了铺子，头也没回只抬起手朝柜台里面的邢阿娘摆了摆，跑的比兔子还快。
母子俩早饭都没来得及吃上一口，忙的团团转。
辛勤劳作完，秋收后家家户户都有了些余钱，妇人夫郎们都舍得花银子卖些好吃好喝的慰劳家中的汉子们，邢南一上午宰鸡杀鸭剥兔皮就没停，后院井口边的脏污都来不及冲洗收拾。
还有几个富户人家的管家来问有没有羊卖，羊都养在家里没带到铺子里来，一般都是客栈酒楼要了他们才会给送过去，来铺子里买的人几乎没有。
邢南跟人说了源由，道：“明天我大哥会带羊到铺子里，几位管事不着急的话明天再来怎么样？”
家里的老爷也不急在今日吃上这么一口羊肉，几位管家都跟邢南约好明日再来选羊，在铺子里随意买上些吃食便乐呵呵的走了，唯有一个管家拉长了脸。
这人是悦客酒楼东家家的管事，是跟刘掌柜认识十多年的老友，瞅着邢南鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，嘀嘀咕咕了几句脸色不悦的很，邢南是懒的搭理他，他撇了一眼柜台里面忙碌的邢阿娘甩袖而去。
“小子，你惹陈管事不高兴了？”白胡子大叔可是邢家小铺的忠实顾客，每日都会来铺子里转悠一圈，谁也不知道他是个什么身份，镇子里大大小小的人物他都认识个一二三。
邢南：......
这人他都是头一回见，怎么就惹人不高兴了？
邢南：“没惹他，我就是说了铺子里没羊，让他们明天再来。”