9527:……
脑子里终于安静下来,丛容满意地把剩下的萝卜切成一指宽的条状,简单焯水沥干。再另起一锅,加入醋和盐,想了想又去仓库抱了一大罐胡椒粉出来。
煮开后的泡菜水咕咚冒泡,厨房里弥漫着醋和胡椒酸麻的香气,丛容忍不住咽了咽口水。
上辈子每到冬天,老一辈的川渝人都会自己熬泡菜水做泡菜,大街小巷飘荡着诱人的泡菜香,和腊肠酱鸭风鸡一起构成冬的味道。
他记得好像在书上看到过一句话,食物的味道就是家的味道。
在丛容年幼的记忆里,丛氏夫妇作为业界精英自然不可能纡尊降贵洗手做羹汤,张妈倒是会做泡菜,但在被简女士训斥房子里味儿太大以后就再没做过。
后来丛容自己在大学城附近买了个小公寓,学业繁忙,也没时间自己做饭,想吃了顶多叫个外卖,或者在某宝上一键下单。
如果那时候有谁告诉他,你以后会在异世大陆做泡菜,丛容一定觉得那个人疯了。
银发青年失笑地摇摇头,把切好的萝卜条和辣椒一起塞进坛子里,倒入熬煮好的泡菜水,最后盖上盖子,加水密封。
做完这一切,外头传来熟悉的脚步声,丛容一听就知道是炎朔回来了。
“下雪了。”少年肩膀上落了零星的雪粒,丛容拿来干毛巾给他擦头发。
炎朔低下头,任由他把自己顺滑的长发擦得乱七八糟,丛大人噗嗤笑出了声。
两人离得很近,近到炎朔能清楚看到青年脸上细小可爱的绒毛,浅色的眸子弯成漂亮的弧度,里面似有星光浮动。
他的丛哥一如初见时那般霸道强势不好惹,但又似乎有哪里不一样了。
炎朔唇边浮起一抹浅淡的笑,接过丛容手里的毛巾随意搭在脑袋上:“我先去洗个澡。”
“嗯,回来给你梳毛。”丛大人十分贴心地说。
还没过换毛期的某只:……
奈罗河的支流距离神庙不算太远,岸边杂乱的卵石表面积了薄薄一层雪花,少年却并不觉得寒冷,骨节分明的手指一粒粒解开衬衫扣子,露出平直的锁骨……他迅速脱掉衣物,宛如一尾灵活的游鱼消失在深黑冰冷的水面之下。
片刻后,一条手臂长的黑色大鱼被甩到岸上,然后是第二条,第三条……
炎朔在河里游了一圈又一圈,从他的这个角度能看到神庙浅橘色窗户里透出来的暖黄色亮光,丛容的影子倒映在玻璃上,一举一动都能看得清清楚楚。
少年的喉结滚了滚,下一秒又一个猛子扎入水底。
等雪势变小了炎朔才从水里出来,穿好衣服。那四五条大鱼已经摔晕过去,他抽了把干草穿过鱼鳃,倒提着拎在手里,沿着熟悉的石子小路往回走。
丛容已经把一部分子姜做成了泡菜,和酸萝卜坛子一起搬进仓库里。
“怎么洗这么久?”他忍不住皱眉,“感冒了怎么办?”
虽然兽人体质强悍,异于常人,但外头还在下雪,原始大陆感冒可不是闹着玩儿的,因为感冒而死人十分常见。
“去抓食水兽了。”少年把手里的大鱼提起来给他看。
丛容一愣,他前几天确实提过一嘴想吃食水兽,但一来天气太冷不好抓鱼,二来家里也不是没有别的肉,于是说过也就忘了,想不到小崽子还惦记着。
丛容硬邦邦地嗯了一声,嘴角却抑制不住地微微翘了翘。
“丛哥,泡菜什么时候能吃?”头顶响起少年的声音。
“腌一晚上,等明天就可以了。”
“好,今晚想吃什么?生姜呢?怎么用它做菜,丛哥要不教我?”
炎朔系上围裙,走向灶台。
丛容望着他高挑的背影有些出神。
自从那次自己喝醉酒说有点喜欢后,炎朔对他的态度似乎发生了改变。
怎么说,没再要求亲吻,也没再差点擦枪走火,但要说炎朔不喜欢他了好像也不是,日常起居上,少年对他的关心分毫不减。
吃饭的时候会把瘦肉留给他,睡觉的时候会把他冰冷的手脚放到怀里,他所有有理无理的要求都会被满足,会温柔地拥抱他,笑着看他做任何事。
丛容能感觉到炎朔是喜欢自己的,这份喜欢随着时间的沉淀,筛去最原始的欲念和杂质,变得纯粹而稳定。
晚饭是炎朔从河里捞来的那五条肥美的食水兽,有了生姜,胡椒,辣椒还有酒,基本原世界鱼的几种做法都能复刻出来了。
清蒸,红烧,沸腾,抱腌,鱼头豆腐汤……只差一个酸菜和葱油。
丛容倒是想做酸菜鱼和葱油鱼,可惜至今他都没在炎火大陆找到类似大白菜和葱的东西。
生姜能祛除鱼本身的腥味,让肉质变得更加鲜美,这一顿两人都吃得十分满足。
“要是能来点饭后甜品就更好了。”丛大人伸了个懒腰。
“什么?”少年没听清。
丛容目光落在灶台边的小半筐生姜上,忽然问:“吃姜撞奶吗?”
炎朔:?
姜撞奶是原世界南粤地区的一道特色小吃,主要原料是姜汁和牛奶,成品口感嫩滑,驱寒行血,特别适合寒冷的冬天。
这玩意儿做法不算复杂,但据说失败率特别高,一不小心就会变成生姜味的牛奶。
丛容两辈子加起来也是第一次尝试,先给生姜去皮捣碎,再用干净的棉布过滤出汁水。
“丛哥,需要我帮忙吗?”炎朔洗完碗筷在旁边问。
“把兽奶煮一下。”丛容想了想说,“不用煮开,表面起一层薄薄的奶皮就差不多了。对了,放点糖,味道会更好。”
少年拿来装兽奶的罐子,新鲜的铁角兽奶有一股很重的腥膻味,丛容自己不爱喝,硬逼着他喝了不少,美其名曰,小孩子就是该多喝奶才长得高。
炎朔现在看到兽奶就反胃,对所谓的“姜撞奶”兴趣也降低了不少,不过他丛哥要做,他肯定不会扫兴。
加热后的兽奶腥膻味更重,炎朔拧起眉,把煮好的奶递给青年看:“这样可以吗?”
丛容看了眼微微发皱的奶皮,点头:“可以了,给我吧。”
丛大人举着那口小奶锅,仿佛举着象征祭司的权杖,郑重得不得了。乳白色的兽奶趁热被快速倒入姜汁中,两者在冲击下融合,这就是姜撞奶了。
“撞”完以后,两人一眨不眨地盯着眼前的石碗,一秒,两秒,三秒……
液体依旧是液体,只不过从乳白色变成了奶黄色。
“失败了。”丛大人叹了口气。
炎朔端起碗,喝了一口,评价:“味道不错。”
“真的?”丛容也没喝过生姜兽奶,有些怀疑,“我尝尝。”
少年把碗递到他唇边,丛容就着他的手抿了抿。
确实不赖,铁角兽的腥膻味被姜味完全掩盖住了,恰到好处的辛辣反而衬得兽奶更加醇厚浓郁,再加上红糖的鲜甜……虽然是个失败品,但也是好喝的失败品。
两人你一口我一口把碗里的生姜兽奶喝完,丛容决定继续研究姜撞奶,他就不信自己一个Z大医学博士还搞不定一碗小小的姜撞奶了!
然后——
失败。
失败。
失败。
炎朔摸摸自己的肚子,怀疑那里已经没有漂亮的八块腹肌了,只剩下生姜兽奶,诚恳道:“丛哥,其实生姜兽奶也挺好喝的,没必要非得做姜撞奶。”
丛大人头也不抬,把一碗新的失败品推到他面前:“好喝就多喝点,乖!”
炎朔:……
奴隶们把十筐土豆全部处理完毕的那天,丛大人终于成功做出了姜撞奶。
成品□□弹弹,有些像豆腐,但比豆腐多了浓郁的奶味和生姜味,口感更丰富,颜色也不一样。
丛容敲敲有些酸麻的胳膊大大松了口气,一旁的炎朔也松了口气——他终于可以不用再喝生姜兽奶了。
两人高高兴兴吃完姜撞奶,丛容兑了一大缸生长液稀释液。炎朔是见识过生长液威力的,因此只帮忙把切好的土豆块倒进去浸泡一晚,并没有多问。
第二天清早,丛大人顾不得洗漱,披上棉衣匆匆跑去厨房看他的土豆们。
不出意料的,一夜之间,几乎所有芽点都冒了头,丝丝缕缕的鲜嫩绿意在水面下放肆纠缠生长,差点把石缸撑裂。
以黄三为首的土豆组奴隶完全看呆了,在他们的认知中,只有圣主才有这样短时间内让植物发芽生根的能力!
“圣主在上,我不是在做梦吧?”旁边的奴隶低声喃喃。
黄三偷偷掐了自己一把,好疼!
“不是做梦,是真的,丛大人真的让土豆发芽了!”黄三压抑住内心的激动,望向银发青年的目光里满是敬畏。
河滩农场那边,牟吼带领的田组已经将土地开垦完毕,还施了薄薄的农家肥。
奴隶们在丛容的指导下,把发了芽的土豆块埋进泥里,动作小心得不得了,仿佛自己种下的不是什么平平无奇的作物,而是珍贵无比的神迹,是寒冬里星火般炽热的希望。
十亩土豆地全部种完,丛容原本还有些担心幼苗会承受不住凛冬的天气。然而事实证明,经过生长液浸泡的土豆不仅出芽率高,而且幼苗十分壮实,根本不存在冻死冻伤的情况。
丛大人不禁再次感慨系统给的奖励真特么bug。
料理完这些,丛容才终于有时间想起之前做的那几坛泡菜,趁着饭点让炎朔装一些到盘子里尝尝味道。
“我还以为丛哥不打算吃了呢。”少年笑着打开泡菜坛盖子,霎时一股清爽的酸香味扑面而来。
“好香。”丛容吸了吸鼻子,炎朔也没想到萝卜辣椒这两样平时吃惯了的食物,被醋一泡,居然能散发出如此诱人的香气。
二者的模样没发生太大的变化,只不过萝卜看上去更加晶莹水润,而辣椒也变得更加红亮饱满。丛容咬了一口手里的萝卜条,瞬间清新酸爽的味道在舌尖上炸开,刺激得他猛咽口水。
和萝卜干,萝卜汤,萝卜丸子以及红烧萝卜都完全不一样的口感,而且省时方便,想吃的时候直接挖就行,还不用开火。
“前两天的话可能会有点生,现在这种酸度刚刚好。”丛容示意少年也尝尝。
炎朔闻言,面不改色地把他剩下的半根萝卜条吃了,点头:“嗯,很爽口,适合早饭的时候下粥。”
丛容:……
如果放在以前,炎朔吃他吃过的东西,丛医生最多觉得不卫生,但现在,丛容莫名感觉耳朵发烫。
“怎么了?”长发少年若无其事地问。
丛容略有些狼狈地移开视线,含混道:“没什么,醋泡仔姜也开一坛吧,看看有没有成功。”
炎朔乖乖照做。
和萝卜相比,嫩姜的颜色稍微加深了一些,原本的辛辣味却被冲淡不少,适口性也更好,丛大人表示十分满意。