简莫:“是三肥七瘦吗?”
昨天他做的时候心里有数,抓着肥肉往兽肉堆里放就行,忘了提醒大家这个具体的比例。
果然,舟浮几个大眼瞪小眼,他们还真没注意这事。
简莫又道:“肥肉有点异味,我之前用香料和盐粉给它焯过水后才冻上,你们用的肥肉可能没焯过水,所以味道可能不太一样。”
简莫一口气说了好几个细小的知识点,都是亚兽人们之前没注意到的地方。
说完之后,颇有些口干舌燥的简莫跟他们说道:“现在应该没太大问题了,你们按我昨天的步骤做就行。”
亚兽人们连连点头,又去忙活了。
简莫以为没什么事了,也去做自己的事情。
没想到下午,亚兽人们又找上门来了,这次带着做肉肠的材料:“我们做出来的肉肠怎么做也没你家的味道好,要不然直接拿材料跟你换吧?”
简莫没想到他们从制作到放弃的的过程那么快,迟疑:“我们家也没那么多肉肠啊。”
亚兽人们立刻道:“那我们给你打下手,你再做一点嘛。”
简莫:“……”
亚兽人们都想好了:“要不然你出技术,我们出材料,再做一批肉肠,做好之后,我们一边一半?”
简莫觉得这样有点占便宜,没有答应。
亚兽人们软磨硬泡,缠着他答应:“怎么会占便宜?要说占便宜也是我们占便宜。”
“就是,简莫你做的那个肉肠太香了,馋死我们了,再做一批嘛。”
简莫最终还是没能顶住劝说:“那我出香料和技术,到时候你们听我指挥。”
亚兽人们欢呼起来,表示毫无问题。
简莫的厨艺比部落里的亚兽人们高太多了,同样的制作方法跟流程,他指挥制作出来的肉肠就是好吃了不止一个档次。
最后大家都来请他帮忙制作肉肠,直至他的香料粉消耗一空,部落里制作肉肠的风潮才暂时停下。
简莫积攒的肉肠达到了一整个山洞,因为数量太多,他甚至没办法用大缸装,只能在山洞底下垫上干草,把肉肠放到那边去。
就是那么多食物,放在那么远的地方,简莫不放心。
简莫揉着手腕对乌炯说道:“我已经托部落的小崽们帮我在山洞那边巡逻了,不过还是不太保险,我在想,要不要带着肉肠去别的部落换一批物资回来?”
肉肠虽然好吃,但也不可能天天吃,一口气吃上一年。他们消耗不了那么多肉肠的。
乌炯点头:“想换什么?”
简莫有些惆怅地说道:“优先换香料粉跟蜜块粉吧,这几天做肉肠,香料粉都快耗光了,椒蕊粉更是一点都没了,必须得尽快补充一批了。”
乌炯:“那我们先去孟水部落换,他们那里物资丰富。”
第53章 故人
简莫家的肉肠实在太多了,放在家里坏了可惜。
他们最终决定打算背去孟水部落,跟孟水部落的人换东西。
肉肠算是他们家的私人财产,换东西的时候,也是他们自己去换。
两人最终决定带飞翼兽出去。
飞翼兽飞得高,背得多,飞过去孟水部落还快,比乌炯背着肉肠方便。
正式出发那天,一大早,简莫给飞翼兽整整一盆肉肠当早餐,还搭配了驮驮兽奶做奶酪剩下的乳清和苔藓菜干等,让它美美地吃了一顿。
飞翼兽一边吃早饭一边啾啾啾地唱歌,看来对这顿饭非常满意。
尽管已经吃饱了,简莫和乌炯将肉肠放到它背上的时候,它还是忍不住眨着乌溜溜的大眼睛使劲往后背看,鼻头轻轻耸动着,口水还从嘴巴两边掉下来。
简莫轻拍了它的肥屁股一下:“怎么那么没出息?”
飞翼兽:“嘤。”
简莫只好又抓了一把肉肠,递到飞翼兽嘴边:“含着慢慢吃,吃完就没有了啊。”
飞翼兽重新高兴起来,“啾啾啾”地用脑袋蹭着简莫。
简莫大惊失色,就怕它把口水蹭到自己身上,一个劲地往后躲。
飞翼兽还惦记着他手上的肉肠,将大脑袋凑过来追。
一个躲,一个追,两人互动了好一会儿,才以飞翼兽将肉肠吃到嘴里而告终。
乌炯拍拍飞翼兽的脖子:“我们准备出发。”
飞翼兽一扇前腿的翅膀:“啾——”
他们直接往孟水部落飞去。
因为特征非常明显,孟水部落巡逻的人老早就看见他们了,也没有阻拦,反而热情地扬手打招呼:“简莫大夫,乌炯族长,你们来了?今天带了什么好东西过来?”
简莫大声说道:“吃的——打算过来你们这里换点调料——”
巡逻的人更高兴了:“那你们快落到空地上,我这就去通知部落的人!”
孟水部落的族长云拢听到消息很快带着人过来了。
这位有着狐狸眼的族长依旧笑眯眯:“好久不见,听说你们跟金拓部落换了不少金属,恭喜你们啊。”
乌炯:“你们部落老早就有许多金属了,我们不过才刚刚换了些,没什么值得恭喜的。”
云拢拍着乌炯的肩膀:“你们部落发展得越来越好了嘛,怎么不值得恭喜?来来来,你们在这边摆摊,我已经让人通知大家了,你们需不需要帮忙?”
简莫不跟他客气:“要是能给我们生一堆篝火就好了,我们用来烤肉肠。”
云拢已经闻到香味了:“这些肉肠不是熟的吗?”
简莫:“是啊,不过生火烤了更好吃。”
孟水部落本来就有些跟简莫交好的人,听说有好吃的,云拢又没反对的意思,大家热情地抱了柴火过来,在他们摆摊的地方边上生了一堆火。
简莫和乌炯本来就带了木签子,现在有火,他们直接用签子串好肉肠放在火上面烤。
明火烤出来的肉肠烤得更快,三两下就爆出了虎皮,同时油脂跟肉类混合起来的香味更是飘得老远。
在场的都是嗅觉敏锐的兽人亚兽人,闻到这股香味,口水都要流下来了。
简莫笑盈盈地拔出匕首,将烤好的肉肠切成段,放在大陶盘上,然后托着陶盘,示意想吃的自己拿。
大家也不跟他客气,直接伸手各拿了一块塞进嘴里。
烤肉肠一入嘴,烤得喷香的肠仔爆出油脂,又香又烫,跟大家之前吃过的任何食物都不一样。
孟水部落的人惊讶了:
“这是什么做的?怎么以前从没尝过这种味道?”
“我以前也没吃过这种口感的食物,你们部落是来了新的兽吗?”
“好吃啊!简莫大夫你的手艺真是太好了。”
简莫笑眯眯地挑选着他们的问题回答:“不是新的兽,是新做法。”
云拢吃着肉肠:“你们想换点什么?布料?兽肉?兽皮?”
简莫摇头:“都不是,我们就想换点调料。除了盐粉不收外,其他调料都收,最想要的是椒蕊粉和蜜块。”
另一个亚兽人道:“哎,有点可惜,我家的椒蕊粉刚刚发霉了,丢了一批。明香树的树皮你们要不要?”
明香树的树皮是另外一种调料,简莫感觉有点像桂皮,但味道比桂皮要冲。
简莫点头:“要啊,炖肉的时候用得着。”
那个亚兽人立刻道:“我回家去拿。”
看有人回家拿调料去了,其他人纷纷跟上,他们担心肉肠太受欢迎,简莫这边的肉肠很快就换完了。
反正调料嘛,家里有就多用点,没有就少用点,实在没有,还可以出去外面采一些。
先换点好吃的肉肠要紧。
简莫换调料换得还挺顺利。
他们这里没有固定的价格,都是互相看双方商品的成色,稍微商量一下就能换了。
很快,简莫就换到了大半筐各种香料,他心心念念的椒蕊粉也有一大包。
就在他跟一个亚兽人换香叶的时候,他听见乌炯在旁边喊了一声:“闵当哥。”
简莫很少听见乌炯叫谁哥,有时候会叫青阔和狄芽为哥,大部分时候都是无称呼状态。
乌炯突然喊人哥是一种比较稀奇的状态,他下意识地抬头看了一眼。
面前站着一个高个子亚兽人,长相有种凌厉的美感,看着挺帅的,就是眉眼间带着几分疲惫。
简莫多看他几眼,觉得他跟河畔部落的好些人眉眼有点像。
可能有亲戚关系。
简莫朝这位名叫闵当的亚兽人笑笑,快速跟那位亚兽人换完香叶,将托盘递上去:“闵当哥,快尝尝。”
闵当打招呼:“乌炯,简莫大夫。”
乌炯:“你们最近怎么样?”
闵当露出了点笑容:“还好,最难的时候已经过去了,现在慢慢好起来了。我来换点肉肠回去吃。”
说着,闵当递上一个用草茎编织成的软袋子:“这是我之前采集到的椒蕊,你看看能不能换?”
简莫接过袋子,还没打开就能闻到袋子里面飘出来的扑鼻香味,打开来一看,椒蕊非常干爽,保存得很好。
他轻轻用手一捏,椒蕊就应声而断,更浓的香味飘了出来,熏得简莫想打喷嚏。
简莫惊喜道:“这椒蕊的品质真好,全部换成肉肠吗?”
闵当点头:“放我这里也没什么用。”
简莫没察觉到他的言外之意,随口道:“品质这么好的椒蕊,那我得给你一筐肉肠。闵当哥,让乌炯给你扛去?肉肠有点重。”
乌炯:“你一个人在这里换可以吗?”