“……落汤鸡？”陈涧回忆了一下。
单羽看着他，嘴角是努力压制着的笑。
“不是啊？”陈涧说。
“你有时候这个脑子吧，”单羽说，“也不要对手下的员工要求太高。”
陈涧回到一楼的时候也没太有底，除了手里多了个装样子的本子，脑子里还是蒙的。
但单羽最后一句话还是给他托了一下底的。
“给个机会，愿意好好干的自然会把握住，”单羽说，“干不好的就辞退，你是雇主又不是爹，招个人别那么大压力。”
脏辫坐在餐厅卡座里，看到他走过来的时候，举起手里的奶茶说了一句：“谢谢陈店长。”
“……不客气。”陈涧往吧台那边看了一眼。
“三饼给我的，说多了一杯。”脏辫说。
按人头买的，你那杯是三饼他老大的。
“嗯。”陈涧点点头，看到桌上的烟灰缸里有一个烟头。
挺放松啊？
他把本子放到桌上，把烟灰缸推到一边，坐到了脏辫对面：“我们还没有正式营业，很多事还在准备，所以今天面试也随意一些。”
“嗯。”脏辫点点头。
“你叫什么名字？”陈涧打开本子。
“胡畔，就是湖畔河畔的那个畔，”脏辫说，“可以叫我畔畔。”
陈涧点点头，在本子上写下了她的名字：“十九岁是吧？”
“对，中专学历，”胡畔说，“学的护理，之前在市里的超市做收银员，会用一般的办公软件，我希望的岗位是前台，我暑假打工的时候做过酒店前台，基本的工作内容都知道，如果不行，服务员也可以，我还做过很多别的工作，电话销售，街舞培训老师，美甲店，送过外卖，我对工资要求不高，但是需要有住的地方。”
陈涧停了笔，抬头看了她一眼，这一通把他想问的全都说完了。
而胡畔工作种类的复杂程度都赶上他了。
“前台工资是两千二，试用期一个月，工资一千八，我们有员工宿舍和员工餐。”陈涧说。
“我能接受。”胡畔说。
陈涧看着她，刚想开口，她又加了一句：“你们对形象有要求的话，我也可以适当……收敛点儿，我收银的时候……”
胡畔指了指自己的脸：“不是这个妆。”
但是是这个发型？
“暂时没有这个要求，工作时间不要抽烟，”陈涧说，“另外我需要拿你身份证复制一下存个档。”
胡畔停了一小会儿才开口：“一定要吗？”
你是逃犯吗？
我们这里只收容刑满的哦。
“要的，不会扣你身份证，只是复印。”陈涧说。
胡畔像是下决心似的又顿了两秒，低头伸手从T恤的领口往里掏。
陈涧赶紧移开视线。
“给。”胡畔从领口里拿出身份证递了过来，“就你一个人会看到是吧？”
“老板也会看到。”陈涧接过身份证。
“嗯。”胡畔点点头。
陈涧起身去前台复印，顺便扫了一眼身份证上的信息，胡畔这么介意别人看到她身份证，别是未成年。
年龄是对的，照片虽然没有大黑眼线但也能看出来是她，不过名字却不是胡畔。
胡盼弟。
陈涧愣了愣，什么年代了，一个十九岁的女孩儿居然会有这样直白到匪夷所思的名字。
复印完他把身份证还给了胡畔：“我想问一下。”
“嗯。”胡畔应了一声。
“你从哪儿知道我们这儿在招人的？”陈涧问。
“我小学同学在前面那个饰品店打工，”胡畔说，“她告诉我，说鬼屋招人不容易，肯定还没招够，我就过来了。”
……民宿的名字就算改了，怕也很难跟鬼屋完全切割。
“我不怕死人，”胡畔说，“也不怕鬼。”
“你就骑那个单车来的吗？”陈涧又问。
“对，”胡畔点点头，“别人上了私锁的，我砸了锁骑过来的，我身上……已经没钱了，坐不了班车什么的。”
“你行李呢，”陈涧问，“我先带你去员工宿舍。”
“好的，”胡畔起身跑到之前坐的沙发那儿，拿过来一个巴掌大的小背包，“我东西都在这儿了。”
这行李放不放也就那么回事儿，于是陈涧带着她先从一楼开始转，然后是二楼，再到三楼，最后是四楼。
办公室的门是关着的，不知道是不是因为听到了说话的声音，为了让店长完整地背好一个锅，从来不关门的单老板把办公室门关上了。
“三楼那个房间，”胡畔问，“以后还对外开放吗？”
“人要能住满就开放，住不满就还是安排别的房间。”陈涧说。
“也说不定有胆子大的就要住那间。”胡畔说。
“住也没问题，那间都已经清理过了。”陈涧说。
“请人做过法事了吗？”胡畔问。
你不会是还会跳大神吧？
“没搞那些。”陈涧说。
“哦。”胡畔笑笑，走进了员工宿舍。
“这个屋是女生的，门可以反锁，钥匙一会儿我让赵姐拿给你，”陈涧说，“你先休息一下，客人已经退房了……”
“没事儿，我放了东西就下去。”
把胡畔安顿好，陈涧转身穿过走廊去了办公室，在门上敲了敲。
“进。”单羽在里面说。
陈涧推门走了进去。
“钱宇跟个变态一样，”单羽躺在沙发上，“办公室要跟员工宿舍安排在同一层，变态资本家行径。”
“面试完了，她一会儿就开始上班了，”陈涧把身份证复印件放到桌上，“有个事儿我跟你说一下。”
“什么？”单羽坐了起来。
“这女孩儿说自己叫胡畔，就是湖畔河畔的那个畔……”陈涧说。
“你会写么？”单羽问。
陈涧看了他一眼：“我还是上了高中的，咱俩应该一样。”
“哦。”单羽笑了笑。
“但她身份证上写的名字是胡盼弟，”陈涧说，“她应该是不想用这个名字。”
“没问题，三饼叫什么我现在都不知道呢。”单羽说。
“三饼叫陈佳礼。”陈涧说。
“听着跟个地名儿似的，”单羽想了想，“王家里，赵家屯儿……”
“叫三饼就行。”陈涧叹了口气。
“去忙吧，”单羽说，“晚饭不用叫我，我头痛想睡会儿。”
“头痛？”陈涧看着他，“羊肉粉不新鲜吗？”
“一个面试真是熬干了你所有的脑汁儿啊店长。”单羽说。
“……着凉了么，怎么突然头痛？”陈涧活了二十年没头痛过，完全不能体会，“要吃什么药吗？”
“吃了止痛药，睡一觉就好。”单羽说。
“嗯。”陈涧应了一声，准备下楼。
“明天上午开个会，你通知一下人，”单羽说，“除了店里这几个，陈二虎那边，三个月内需要安排到我们这边来上班的人都要参加。”
“好，”陈涧刚想转身，又停了下来，“开会什么内容，我用发言吗？”
“学会了啊，”单羽笑了笑，从旁边茶几上拿起一张纸递了过来，“差不多都是这些内容，提前看一下心里有个底。”
陈涧低头往纸上扫了一眼，上面是单羽手写的会议内容，大概是工作分工，一些新增的店规之类的。
还有一个开业的日期。
“下周开业？”陈涧问。
“嗯。”单羽点头。
说是下周，但今天已经周四了。
陈涧飞速地在脑子里盘算着时间，收拾花园已经联系了人，但明天下午才能到，还得自己去把补充的花木拉过来，上午去拉吧……还有外墙和围墙的翻新，以及门口那条小路……
“哎，对，”单羽枕着胳膊躺回沙发上，手指在额角边虚空划着圈圈，“陈店长，脑子转起来，好好计划一下，把结果告诉我就可以了。”
“两天不可能做完。”陈涧说出了结果。
单羽啧了一声：“我又没说周一开业。”
“还有，你说枕溪要改名，改成什么？”陈涧问。
“我已经想好了，明天开会说，你们鼓掌通过一下就可以了。”单羽说。
还要重新做招牌。
“行吧，”陈涧转身往外走，“我先弄着，需要用钱的地方会跟你说……”