“孩子昨晚说了。”

　　另一个短发妇女取下安全帽，露出血丝密布的双眼，整个人看起来沧桑不已。

　　女人虽然被人称呼为周姐，其实也就刚满四十岁，与丈夫钱文瑞常年在各个工地干钢筋工。

　　而问话的女人孙丽娟跟她是表姐妹，俩夫妻做了十几年砂灰工。

　　两家的孩子都一起带来城里读书，如今在同所学校就读。

　　孙丽娟麻溜撕下翘起的嘴皮，抿了抿沁出的鲜血，烦闷道：“肯定是为了筹集学校食堂的事。”

　　说来说去，就是钱的事儿。

　　学校开设食堂，购买桌椅板凳的费用需要众位家长众筹，上学期就提过这件事。

　　筹钱不说，之后每个月三百块伙食费，一个学期下来就得一千五百块。

　　因价格问题上次就没通过，这回又要旧事重提。

　　“我打算过了年就把老人接来照看。”周姐说，这是她和丈夫商议之后的决定。

　　每天六块钱，孩子中午老吃些没营养的零嘴，长此以往也不是办法。

　　“我和老杜商量下该怎么办。”孙丽娟叹道。

　　女人们聊家庭孩子，男人们却更多的关心工资和吃喝问题。

　　回到板房洗干净手脸，拿上不锈钢碗。

　　老杜催促妻子快点去排队，去晚了肉菜就只有菜没有肉。

　　多年吃食堂吃出来的经验，菜就一锅，去晚就别想吃肉了。

　　“上回那个食堂一盆肉菜里不知道有没有两斤肉。”

　　去食堂的路上，老杜还和姐夫吐槽着上个工作的食堂有多抠门。

　　饭菜清汤寡水，两年工期下来瘦了十来斤。

　　四人来到食堂前，不成想前面已经排了几十号人。

　　“我说要早点来吧。”老杜埋怨妻子动作慢，赶忙排到队伍最后头：“不知道轮到我们的时候还有没有菜？”

　　妻子孙丽娟却好像没听到丈夫的埋怨，目光一直在食堂空地前。

　　“表姐，你看那个孩子穿的是不是八中校服？”

　　食堂门口摆了张小桌，一个半大少年坐在桌前吃着饭。

　　灰色校服正是和家里孩子同一个学校。

　　“是八中的校服。”周姐探出身体往前看了看，疑惑：“怎么有八中的学生跑工地来吃饭了？”

　　轮到几人时，那少年刚好端起碗又钻进了食堂。

　　“哥。”

　　少年走向打饭台。

　　一个穿着厨师服的青年抬起头，勺子一转舀了碗汤到少年空碗里。

　　“晚上咱们一起回家。”青年笑，少年点头说好，一口气喝完汤从后门走了出去。

　　孙丽娟注视着少年走远，眼神闪了又闪。

　　“哟！今天的菜真不错。”

　　丈夫老杜的声音拉回孙丽娟思绪，下意识看向在面前排成一条的四个菜。

　　红烧肉、酸菜鱼片，青椒豆腐，还有个炒青笋片。

　　四个盆里满满当当，每个都冒着诱人的香气。

　　艾弛朝老杜伸手：“每个菜都要吗？”

　　“都要。”老杜吞着口水，目光稍微在红烧肉上停留了几秒钟，很快移开。

　　可就是这几秒，艾弛已经注意到。

　　满满一勺子红烧肉放入碗里，直接盖住了饭的一半。

　　四个菜全部打完，碗里垒成了座小山。

　　“汤在门口。”艾弛又顺便加了句。

　　“小伙子是食堂新来的大厨？”轮到孙丽娟时她立刻寒暄起来：“看着挺年轻啊!”

　　“叫我小艾就行。”艾弛笑。

　　“我们家孩子也在八中读书，你家的读几年了……”

　　艾弛没来得及回答，后面排队的人开始催促。

　　孙丽娟只得暂时先放弃念头，端着饭碗走到后门边。

　　一抬头，没好气地翻了个白眼。

　　丈夫老杜跟工友蹲在门边聊天，话里内容竟然是门口那锅还在炖着的鱼头豆腐汤。

　　不知道工友们是不是都为了那锅鱼汤，大部分都没回宿舍。

　　空地上满是席地而坐的人。

　　周姐打好饭找到孙丽娟，姐妹俩干脆在门边坐下。

　　“今天这菜不错！”周姐说。

　　孙丽娟的心思根本没放在饭菜上，刚拿起筷子，又忍不住吐槽起丈夫：“每天只知道自己吃饱喝足的东西！”

　　周姐笑得无奈，筷子指向很快加入老杜一行的丈夫：“我家那个不也是一样。”

　　“红烧肉糯唧唧的，好吃。”

　　“酸菜鱼好吃。”

　　“这个豆腐不像石膏点的，吃起来有股甜味儿。”

　　早已开吃的其他工友很快找到符合各自口味的菜，七嘴八舌地讨论起来。

　　“豆腐是艾大厨今早现做的胆水豆腐，鱼汤锅旁边就有豆浆，那才好喝呢呢！”

　　新来的帮厨大妈从几人身边路过，插话道。

　　现磨豆浆做豆腐，在她多年打杂生涯中还是头回看到。

　　“现磨豆腐？”

　　“何止是现磨豆腐，青笋送来的时候还带泥，刚从地里拔起来的。”帮厨又说。

　　艾弛是她见过工地厨师里最有良心的一个。

　　调料全是大牌子，肉和菜也挑好的进货。

　　今早师傅来送菜她可看得清清楚楚，两千块，一分多余的伙食费都没克扣。

　　“晚上还有香辣蟹，养在后边儿水槽里。”帮厨大拇指一翘，指向厨房后门。

　　喜欢吃海鲜的人顿时发出阵欢呼声。

　　庆林市靠海，海鲜是家常饭桌的必备菜。

　　但工地唯一能吃到的海鲜，只有十块十斤的蛤蜊，吃一口满嘴沙那种。

　　就在众人都为能吃上好饭而高兴不已时，孙丽娟却更加关心另一个问题。

　　“刚才那个穿校服的娃娃怎么在工地吃饭啊？”

　　别说，这个问题帮厨大妈还真问过。

　　“那孩子是艾大厨的弟弟，经理允许他在食堂吃饭。”

　　“人大厨弟弟都吃食堂饭菜，至少卫生问题我是放心了。”有工友打趣道。

　　“卫生你就放一百二十个心吧。”

　　才刚上班几天，大妈就已经是妥妥的艾弛脑残粉，最见不得别人质疑。

　　甩着抹布就凑到那人面前侃侃而谈。

　　“你不会是想让孩子也来这儿吃吧？”周姐猜。

　　孙丽娟撇嘴。

　　她倒是想，但想就知道不可能。

　　工友中有孩子的不是一两个，这个特权恐怕只有食堂大厨才能享受到。

　　当时以为是哪个工友的孩子，心中抱有一丝侥幸。

　　知道是大厨的弟弟后，迅速破灭。

　　“别说你，我也想啊！”周姐塞了两坨肉进嘴里。

　　红烧肉软糯，舌头轻轻一抿就四分五裂，再往嘴里扒口饭，嚼吧嚼吧别提多好吃了。

　　对他们下苦力的人来说，没有什么比油脂更能让人满足。

　　饭菜干净，味道没得挑剔。

　　哪点不比学校外小饭馆强上百倍？

　　“下午我多带个碗来，螃蟹带回去给两个娃娃吃。”周姐小声道。

　　十五块一斤的大青蟹，她们可舍不得买。

　　“那吃完饭完我们去外边儿买个饭盒。”孙丽娟有同样打算。

　　门外人吃得热火朝天，食堂里的艾弛逐渐收拾起菜盆。

　　“大姐，那是专门留的红烧肉，晚上你带回家去吃。”艾弛示意灶台上盖着的碗。

　　新请来的帮厨是一对夫妻。

　　两人是庆林市本地人，独子十年前因为车祸落下残疾，没能成家生子。

　　夫妻俩这些年到处打工，无非是想死后能留下点钱让孩子有个靠。