次日他来学校摆摊时说话算话，一来就先烤了两条没放调料的小黄鱼，还有一些牛肉装在盘子里，等白猫过来吃。
“老板，我终于又能来吃你家烧烤了！”
沐添听到声音抬头，就发现是有些日子没见过的那个高中生赵钱：“你今天不上学吗？”
“上，只是今天晚上不上晚自习，所以有空来吃烧烤。”赵钱闻着烤炉上飘过来的香味，再看菜单上多出好多自己没吃过的烧烤，口水都快下来。
烧烤摊不在他学校外面后，上学日他根本来不及过来买，放假时倒是有空，但他经常在学校里就把零花钱花完，到放假时又不一定有钱。
今天是终于有空，手里又攒了些零花钱，他才能又过来吃烧烤。
“老板，那个是什么？”
赵钱答完题开始点单时，注意到烤炉上被烤得微焦微黄，看起来卖相还挺诱人的烤串。
“是烤牛板筋。”沐添边给牛板筋翻面边回答。
“烤牛板筋好吃吗？”
“牛板筋比较耐嚼，你如果喜欢这种口感可以尝尝。”
赵钱闻着烤牛板筋的香味，想想还是点了一串，等拿到烧烤后他最先吃牛板筋。
沐添家牛板筋烤得焦而不老，吃进嘴里时除了表面的微焦，整体口感又细腻又嫩，配上秘制烧烤料，吃起来香辣美味，而且还不塞牙。
“好吃！”
好久没吃他家烧烤的赵钱几口就将牛板筋送进嘴里，不过咀嚼了好一会才完全咽下去，吃完嘴里满满都是肉香。
吃完牛板筋，他立刻开始吃烤鱼，焦香酥脆的鱼皮吃起来特别有滋味，里面的鱼肉则是焦中带嫩，好吃到他差点没咬到舌头。最后边的鱼尾已经完全被烤焦，可以直接咬碎吃掉，平常不吃鱼尾的赵钱有点爱上这种焦脆的口感。
整条鱼被他吃得干干净净，连鱼头都试着啃了两口才舍得扔给旁边等待多时的猫吃。吃完烤鱼，他立刻又拿起洒满辣椒面的烤五花肉，那咸鲜香辣，不干不柴的口感，好吃到他更讨厌之前举报的人。
想到如果当初如果没人举报，那他就能经常在学校门口吃到这么美味的烧烤，赵钱简直有点想哭。
“快看，又有人被老板家烧烤好吃哭了。”
旁边有顾客注意到赵钱的表情，显然是想起上次那个吃烧烤吃哭的留子，笑着提醒朋友看。
“哈哈，老板家烧烤确实好吃，吃哭很正常。”
“你们还笑得出来，我只要想到寒假吃不到老板家的烧烤，我都想哭了。”
“靠！你不说我还差点忘记了，寒假要没烧烤吃了！”
“没事，我本地的。”
“你本地的有鬼用，老板都说了，寒假他也要放假。”
“不是吧，那不是要差不多一个月吃不到他家烧烤？”
“所以啊，还是趁现在能吃赶紧吃吧。”
旁边工作党顾客听到几个学生们的聊天，忍不住去前面问沐添，问他是不是寒假不出摊，得到肯定回答后瞬间就哀号起来。
“别啊老板，学生们放假我们又不放，我们还要吃啊！”
“再好吃的东西也经不住天天吃，天天吃我都怕你们吃腻了，年后再吃还能保留一点新鲜感。”沐添说完余光发现白猫已经过来，示意康康将自己准备好的烤鱼端给它。
“小白，快来吃鱼。”
康康将装着小黄鱼和牛肉盘子放到白猫面前，还会再拿个碗从保温杯里倒出点温水给它喝。
面对香喷喷的烤鱼和牛肉，白猫吃得别提有多香，从鱼头开始啃起，一条鱼吃完连点渣都没剩下。它喉咙里发出愉悦的声音，直到吃完回味地舔了会嘴巴，才有空转头去喝水。
康康看到它吃得那么香，本来不饿的他都看馋了，立刻起身去找沐添要烧烤吃。
“你吃完记得过会也要喝点水。”不给他吃他又馋，但天天给他吃烧烤，沐添还真怕他会上火，只能交代多喝水。
康康举着条烤鱼美滋滋吃起来时，餐车前不少顾客还试图说服沐添不要跟学生们一起放寒假。
“老板，你家烧烤怎么可能会吃腻，我感觉就算让我天天吃，吃一辈子都不会腻。”主要菜单上东西不少，每次吃十样，每天都不重样，吃都感觉吃不够，怎么会腻。
“老板，你可以去我们公司楼下摆摊，我们那栋办公楼有好几千人，保证你绝对不会缺生意。”
“你这算盘珠子都快嘣我脸上来了，老板别听他的，几千人算什么，哪比得上我们那，你要是去我们那……”
工作党们只要想想老板在自家公司门口摆摊，下午说不定还能摸鱼去买个烧烤吃，想想就美得很，纷纷开始试图把他拐过去。
沐添不贪心，最近这几个月赚的钱已经让他很满足，觉得钱够用的情况下没必要把自己搞得那么累。
眼见顾客们都太热情，恨不得直接把他抓到自己工作的地方去，他只能用画大饼的方式来拒绝他们。
“我觉得我的手艺还需要加强，想趁着寒假时再练练，等年后你们过来吃时，菜单上肯定会加不少新食材。”
第49章
“老板我觉得你手艺已经很好了, 不用再练。”
“都说实践出真知，你每天出摊就是最好的练习。”
论嘴皮子，沐添一个人还真说不过那么多顾客，最后只能道：“怕了你们了, 那我从小年开始放假总行了吧。”
q大寒假时间差不多已经确定, 是在这个月二十五号左右, 他小年开始放假的话，就代表会比学生们晚一个星期放假。
他都已经退让一步，顾客也不好意思再让他更晚点放假, 只能发出羡慕的声音。
“不想上班，我也好想放假……”
“早知道当初就该去学门手艺，这样就能像老板你一样早点放假了。”
沐添边给食材翻面撒调料边道：“早吗？小年离除夕也就一个星期，再晚就直接过年了。”
“我们公司真就除夕前一天才放假，老板简直就是有病！”
“前一天放都算好了, 我们除夕当天才开始放假。”
工作党们放假时间都不早，此时纷纷骂起老板来，直到买到烧烤，吃着香喷喷的烤串, 心情才稍微好一些。
跟他们比起来, 大学生们就要幸福得多，已经开始倒计时等着放寒假。
想到寒假后就没这么美味的烧烤吃, 大学生们边提前抢票边算手里剩余的生活费，决定趁着回家前要赶紧把烧烤吃个够。
于是接下来沐添就发现他每天下午刚出摊，就有一群学生蜂拥而至, 显得有些惊讶。
倒不是说平常没有那么多学生过来买, 只是随着入冬后学生们都怕冷，很少再提前到校门口等着, 或者踩着点过来买烧烤。现在看到他们像是刚开学时一样积极，沐添少不得要多问两句。
“等回家就吃不到了，所以趁现在赶紧吃。”
听到这个回答，沐添恍然大悟，快速将炭火生起来开始烧烤。
他忙碌起来时，康康也没闲着，拿着根路边捡的树枝在附近比划着玩。
“康康，这个送你。”
有个大学生收拾行李时发现一些玩具，想着可以送给他玩，特意用纸袋装好拿出来。
“是什么？”康康好奇地凑过去看，发现是玩具，立刻接过来拿去给沐添看。
送玩具的学生怕沐添不让他收，开口说：“是之前吃套餐时送的玩具，放在宿舍挺占地方。”
沐添闻言，转头看向康康：“你说谢谢没？”
康康赶紧捧着玩具又跑回去跟人说谢谢，道谢完，他想到自己的小伙伴，立刻带着玩具往小超市那边跑。
周边的人都已经认识他，沐添倒是没什么不放心，目光扫一眼他去哪个方向后就继续烧烤。
“老板，我的鸭脖麻烦烤焦一些，多加点孜然多加辣。”
对于爱吃鸭脖的人来说，沐添家烤鸭脖绝对是必吃榜第一名，每天都有好多顾客专门冲着鸭脖来，一买最少都是两根。
“好。”
沐添将鸭脖翻个面，感觉烤得有点过于干时稍微刷点油上去，再次翻面后撒上调料。
随着果木炭高温烤制，鸭脖表面焦化得越来越明显，那股炭烤的焦香更是一阵接一阵飘出去，配上孜然和辣椒面等调料的香味，闻着就好吃。
顾客终于拿到烧烤时，迫不及待咬上鸭脖，最外面那层肉已经被烤得咸香焦脆，咀嚼间肉香、孜然香、辣味完美融合。再往下咬，里面的肉干而不柴，吃起来口感有一丢丢像风干牛肉干，特别有嚼劲。
“我终于知道为什么有牛肉干用鸭肉造假了！你别说，老板烤出来的这个鸭脖吃起来口感还真有点像。”
“你说到这我就想到上次在景区买的假牛肉干，尝的时候我是真没发现不对劲，买回家时越吃越觉得咸，感觉调料味特别重，后面上网一查才知道，根本就不是真牛肉干，是用猪肉或者鸭肉做的假货。”
天气实在有点冷，顾客们拿到烧烤基本上站在原地吃几口，聊两句就站不住，很快就从哪来回哪去。
好在餐车前始终有人在答题点单，哪怕顾客们买完就走，哪怕康康到时间就被大伯接回家，沐添依旧不会孤单。
一月二十三号晚上，沐添收摊回家后还是老样子，洗漱完就窝在温暖的被窝里玩手机。
他家烧烤摊如今已经有好几个群，今天晚上一群格外热闹，马上就要放假的学生们纷纷在群里@他，让他明天务必多准备点食材。
［老板，吃完明天最后一顿烧烤，我们就要明年再见了。］
［@老板明天有新菜单吗？］
［扣除回家路费后我还剩两百八十二块六毛，老板明天多准备点食材，我要在你家大吃一顿。］
［老板你明天可以早点来不？我晚上八点的火车。］
沐添在群里跟他们闲聊一会，答应明天提前半个小时过去摆摊后就放下手机准备休息。
躺下来他下意识前往系统空间，然而三分钟不到他就觉得早知道还不如直接睡觉，今晚就不该往系统空间里跑。
“系统，我觉得这个真的可以不学……”
［叮~请宿主端正学习态度。］
沐添觉得真不是学习态度端不端正的问题，而是今天学习的内容有问题，是，烧烤界确实有万物皆可烤这个说法，但他觉得，有些东西是真没必要烤，比如——蚂蚱。
但显然，现在不是他想不想学的问题，而是他不学会根本没办法从系统空间离开。没办法，他只能深吸一口气后跟着火柴人老师从处理蚂蚱开始学。
这玩意真的会有人吃吗？
沐添心理素质还算好，刚开始处理蚂蚱时稍微有点起鸡皮疙瘩，但很快他就放平心态，把它当普通食材一样处理。可即便如此，他还是深深怀疑，究竟有谁会没事吃这种东西。
将蚂蚱处理干净，六个为一串用铁签串好后就可以开始烤，他按照火柴人老师教的选择烤炉中火部位，给蚂蚱刷上油，烤到颜色变红后开始翻面。
随着果木炭的烤制，开始有股肉香飘出来，同时铁签上蚂蚱被烤得变成焦黄色，烤到这种地步，未免蚂蚱头和尾部会糊掉，沐添学着火柴人老师的动作，将每串蚂蚱的头尾交叠摆放，再将调料撒上去。
不得不说，如果闭上眼睛光靠嗅觉的话，烤蚂蚱闻起来其实还挺香。
但即便它闻起来再香，刚刚亲手处理过食材的沐添依旧不愿意尝试。终于将烤蚂蚱烤到火柴人老师满意地标准后，他难得没有品尝自己烤出来的烧烤，赶紧跑出系统空间。