不提吃饭还好,一提吃饭姜家业也饿了。
早上他也没吃饭,一上午就吃了一串糖葫芦和俩馄饨,他那碗儿都被分光了。
他和姜竹熟,不怕姜竹,摸摸肚子道:“小叔我想吃鱼丸子。”
姜竹:“哪有鱼丸子?”
姜家业:“那边!”
他指了指朝外的方向。
草市离码头不算太远,附近村子水系发达,他们这儿鱼不贵,不过鱼丸子麻烦点儿,要去刺取肉,捣茸再团成丸子,小孩吃倒是不怕会卡到刺。
码头、镇上都有卖的,不过因为做起来麻烦,家里平常只有过节才会做两次。
他们这儿鱼丸子吃法也挺多,直接煮汤的,往汤里煮面片的,还有先煮熟了丸子再和豆腐炖的,炒菌子辣椒的,也有和别的肉闷墩的,油炸的。
姜竹先给了姜家业二十文,叫他领着那几个小孩一起去吃。
村里人连忙制止。
在山上交菜就能看出来点儿了,这一起一摆摊更能看出来,姜竹为人是真大方。
先是馄饨又是零嘴儿的,人家顺手给了,他们看见的时候孩子都吃上了,也不好再说什么,这会儿大人都在呢,哪儿能好意思叫人家管饭。
“你们吃,你们吃,不用管他们。”“我们带着饭呢。”
大人赶紧把孩子领回去。
年纪小的还有点儿嘴馋,不过刚刚吃到了点心,还吃到了果脯,这都是平常吃不到的,这会儿也不好意思要和姜家业他们一起吃。
姜家业也没太在意,反正在村里各家也这样,谁家买了好吃的,又不能上人家家里吃。
他默默看着一步三回头往他爹娘那走的姜田,还有一直在摊子上给他爹娘帮忙的江顺子。
他们小队,今天就他们三个来了。
姜大望他娘不带他。
姜壮壮家今天来亲戚。
姜松要在家里帮忙干活儿。
他挺想叫俩队友一起吃。
他看看姜竹,再看看沈青越,沈青越:“你看看能不能也跟馄饨似的端过来吃。”
“哦!”姜家业高兴了,拉上姜家兴一起去买丸子。
没一会儿,他俩颠颠跑回来,姜家业端了个盆儿,姜家兴在后面端了一摞碗筷。
沈青越看笑了,心说天爷,竟然还有盆儿呢!
姜家业嘿嘿笑着给姜竹、沈青越递碗。
他也没敢都花完,人家说三文钱一碗鱼丸子,加面片再加一文。
他瞧摊子上碗挺大,学着上次姜大望的模样和老板商量,他们家在那边摆摊,大人走不开,能不能买大份儿端回去吃。
老板说行。
反正每个草市都有这样的,还拿出来个盆儿,问他要不要用盆儿,一盆儿十二文,相当于五碗丸子的量,还可以多给他放点儿菜。
姜家业一时也没算清,反正觉得盆儿比较划算,还多要了三文钱的面,让人家多给舀些汤,压了三文钱在摊子上,一会儿还碗筷再取回来。
这一盆儿,他们四个根本吃不完。
反正碗都借回来了,沈青越叫他俩去把那几个孩子喊回来,说叫他们过来喝点儿汤。
各家中午带的无非也是馒头、饼子,都是干东西,倒是都带了竹筒装水喝,但水哪有鱼丸汤好喝。
姜家业说喝汤,汤不要钱,大人知道他们是好意,也没拒绝。
小孩儿们又拿着饼子、馒头撒欢儿跑回来,还有自备竹筒当碗的。
姜家业先给姜竹、沈青越舀,剩下的怎么分,他俩就不管了,让姜家业自己看着办。
他叫江顺子时候把另外俩姓江的小孩儿也叫来了,他们俩有点儿不自在,但姜家业也很公平地给他们俩一人舀了俩丸子。
小孩们往道边的草地上一坐,把自己的馒头、饼子泡进汤里,午饭就解决了。
汤不够分,姜家业又跑去花了一文钱叫人家给添了一盆儿汤,在店里蓄汤不要钱,他蓄一盆儿,老板脸都黑了,说一会儿少退他一文钱才同意,不过添汤时候,又给他盛了点儿菜叶子。
这季节野菜也不咋值钱。
一碗鱼丸汤下肚,姜家兴不找他七叔了。
他算是看透了,还是小叔好。
剩的加退的,还有四文钱,小叔叫他和堂哥分了,要是他七叔,肯定得把钱要回去。
姜家业掏出他的小钱袋,将那两文放进去:“小叔,我们去给小胖子买丸子。”
小胖子来不了,但还惦记着上次的炸丸子。
“嗯,”姜竹又一人给了他们五文钱,“给石生、家旺他们也买点儿东西,带好家兴,不要乱跑,去看看你哥吃饭了吗,用不用替他看会儿摊子。”
“哦!”姜家业很开心。
出门前他娘给了他五文钱让他给石生买糖了,他又有五文,一会儿到豆腐摊,还能问他哥要一文,他发财了。
一收钱袋,姜家业像个斗志昂扬的小将军,振臂一呼:“走!咱们去买东西!”
一群孩子呼啦啦跑了,摊子瞬间安静。
沈青越拎过来他的小鸡,“要给它们喂什么吗?”
姜竹:“要拌麸子,先给它们泡点儿粟米粒,回去再问问大嫂。”
“它们喝水吗?”
“不能喝水。”
“哦。”沈青越伸手很轻地摸了摸,刚刚人多,他怕那群孩子把小鸡玩儿死了,没敢摸。
好柔软。
热乎乎的。
第42章 豆沙包
这一天姜家村赶草市的人回去都比平时晚一些。
一来, 今天带的东西比往常多。
二来,平时他们是看时间差不多, 卖不完也就收拾东西了,省得路远天黑路上不安全。
今天不一样,他们是结伴来的,人多,遇到啥都不怕。
也因为这样,都有底气一直卖, 卖到天色快暗了才商量着一起走。
有人卖得快,也有人卖得慢,到下午卖得差不多的还帮东西多的吆喝,遇到来采购的大户, 人家要什么东西多,两家三家的还能凑一凑, 也省得对方来回找了。
若谁那卖什么差一点儿想凑个整斤整两, 也能互相凑凑。
他们回去晚, 还赶上有些卖吃食的摊子收摊便宜卖货, 捡便宜买了些熟肉好菜和一些散碎了的点心。
不送礼, 不上供, 拿回家自己吃, 没差, 还实惠呢。
一个人招呼, 好几个凑上去一讲价, 把点心摊那些剩的碎块渣渣包圆了。
从里面分到几块儿还挺完整的, 村里的女人们开心得不得了。
回去能拿给孩子们吃了。
套好车,将装豆腐的箱子放好,再把今天换回来的粮食、剩下的东西都捆好, 姜家俊、姜树喊和他们比较近的亲戚和邻居过来坐车。
姜田和江顺子早上都是走过来的,可累惨了,这会儿都爬到姜家俊他们车上。
姜家俊还给了他们一人一块儿糖,叫他们和家业玩。
今天带的豆腐都卖光了,附近两个摊子还和他们家定了豆腐,说下个草市找他买两板。
不管人家是不是口头客气,都是个好信号,下次他好多带点儿。
也就是这阵子了,天再热一点儿,豆腐就不好这么卖了。
别人讨厌冬天,他们家卖豆腐却喜欢。
冬天豆腐不爱坏,还有人专门爱吃冻豆腐,窝冬时候炖锅白菜豆腐,也是道好菜。
要是能多放点儿油渣就更香了。
今天他们买了肉,回去先熬油,捞出来油渣明天就能炖豆腐。
姜竹生意也不错。
临到收摊有人东西买多了不好拿,到处找筐子篮子,他带来的仨筐和俩大篮子,都是最后卖掉的。
干菜、笋干卖得也不错,几乎都卖完了。
原本卖到中午时候他们还怕卖不掉了,得改天往码头试试,不想几个老太太结伴过来,瞧见他们家菜干嫩,直接分了快两包。
野菜也就这一阵子,山下的野菜都开始老了,她们怕买到老的苦。
姜树打通了任督二脉,带着一群小孩喊“山上的嫩野菜尖了”,还故意让他们跑去其他摊子附近随便找个方向虚假地大声喊“奶奶,那边有嫩野菜!”“娘,那边那家野菜都是嫩芽!”,往他们村儿招揽了不少生意。
就是搞得他们亲娘亲爹有点儿脸红臊得慌。
野菜干带的笋干卖得也不错,最后大家东西都卖了个七七八八。
有个专门扫尾的采购过来讲价,想便宜买。
姜竹没卖。
他们家干菜干笋还多,都是同一批的,回头凑凑重新卖就是了,没必要降价。
几家就剩一点儿的就卖了。
一斤便宜一两文,那人给的是铜钱,也不亏多少。
大家都喜气洋洋。