略说了几句有关林杨的，林樾又说起另一件事，“今儿在镇上遇到了冯掌柜，他的少东家说要招我去点心铺子做工，一年二两多银子。”

　　沈淮之闻言一怔，良久，才开口道：“那你想去吗？在镇上做工的人不少，你若是要去，晚上我下学就去接你。”

　　林樾心里隐隐有了主意，但还没能下定决心，这会子说起来也很迟疑，“我和凌之做生意满打满算有三个月，虽说生意时好时坏，但总体来说赚的钱比工钱要高，家里有什么事也能腾出手，若是去做工，家里的事我就没法管了。”

　　沈淮抬起手轻抚了一下林樾的手臂，柔声道：“我一直在家啊，家里的事有我呢。”

　　林樾皱起鼻子，声音有些含糊，“那个少东家说得做五年，我还想着你去府学的时候和你一起去呢，咱们镇子小，买点心的人也少，不像府城，之前你考试的时候我去逛了逛，一打眼六七个点心铺子，每家都有人，尤其是其中一家，外头甚至有人排队，我特意数了数，小三十个人呢，有的时候在镇上卖一天也就只有三十个人来买。”

　　说到这林樾顿了顿，又接着道：“而且那点心我也买了，味道虽然不错，但我吃着也不比我做的好吃多少，价钱还不便宜，一小块就要四文钱，我就想着到时候你去府学，我就在府城卖点心，哪怕生意没那么好，应该也能比在镇上卖要赚一些。”

　　这话有些背后编排人的意思，林樾越说声音小，到最后一句几乎不可闻了。

　　沈淮之在旁边却一边听一边点头，他真的觉得林樾说的很有道理，他手艺好，脑子又灵活，才在镇上摆摊三个月，就赚了十多两银子，在临水村，甚至附近几个村里都是数一数二的，去府城肯定也不差。

　　“那就不去，那个少东家招你肯定是看中你的本事，不然招一个白案师傅，哪里需要少东家亲自来，铺子的掌柜就能做主，而且一定就是五年，或许是他真的觉得招工麻烦，但肯定也有觉得五年内难以找到比你更好，更合适的人的想法。”

　　沈淮之说的简直像真的一样，林樾虽然也很相信自己，但还真没到这个程度，人家少东家的态度，看着可不像非他不可的。

　　不过沈淮之的肯定也确实给他增添了不少自信，他抿了抿唇，才说出自己的真实想法，“比起去做工，我更想自己开一个小铺子，做自己喜欢的点心，除了点心，也能再添一些饮子糖水，按时令节气更换新鲜吃食，每一日都是新鲜的。”

　　“尽管现在还没法子开自己的铺子，只能推着货架沿街叫卖，连租一个摊位都要再三考虑，但想着有朝一日能自己开铺子做生意还是很高兴。”

　　林樾也没有想一口吃成个胖子，家里现在的积蓄也就二十多两银子，听起来不少，在镇上买一个铺子也足够了，甚至买两个也不是不行，但比起铺子，给家里换一个青瓦片的，不漏雨的屋顶，买几头猪，买一头耕地的牛要更重要些。

　　而且镇上离村子也不算远，有铺子自然更好，但没有也能做生意，他们的小货架也很方便，租一个摊位也要不了多少钱。

　　眼看要入冬了，若是下了大雪，说不得一个月就得补一回屋顶，河边的茅草虽然不少，但全村上下那么多人，到时候茅草都得靠抢的，林樾就想着在立冬前多赚些银钱，到时候买了青瓦，再从村里招几个人来，没几日就能全换完。

　　若是去做工了，稳定是稳定，但现在已经是九月中旬了，立冬是十月初七，那个时候他肯定拿不到工钱，还是自己做生意更合适。

　　林樾越想越觉得有道理，再加上沈淮之也支持他，他心里更有底气了，“那我就不去做工了，后天我就去和杨少东家说。”

　　沈淮之点头，又问道：“可要我跟你一起去？若是去我就提前和学生说。”

　　林樾摆摆手，“可别，私塾才刚开没两天呢，现在就停课一天听着都不像话，我和凌之去就成。”

　　沈淮之笑着解释道：“不是停课，你们约的巳时末，我巳正从私塾出发，那时距离下课也就半个多时辰，刚好够学生描红的，虽然我不在，但挑两个学生看着也是行的。”

　　“那也不用，你好好上课，这事儿我自己就能行。”林樾语气十分轻松，这确实也不算大事，他已然下了决心，那开口也不难。

　　林樾还想着到时候再做一样新点心带去，冯掌柜找他们买过好几回点心，十有八.九都是给那个少东家买的，想来他做的点心很合少东家的口味，那再做一种新点心做礼物也很合适，既是谢过少东家的看中，也是回馈老客户，一举两得了。

　　说话间，两人已经回到家门口了，屋顶的炊烟都若有若无，一看就是饭菜都上桌了，果然，刚进门，灶房里就传出了沈凌之的声音，“哥，哥哥，快进屋吃饭，今天娘煮了酸菜红豆汤。”

　　听到酸菜两个字，林樾嘴里就开始分泌口水了，满满一勺煮至软烂的红豆，加上酸爽开胃的酸菜，浓稠的汤汁浸润每一粒米，连平时有些拉嗓子的没去尽的稻壳都更容易下咽了。

　　“这就来！”

　　饭后，林樾也把招工这事儿和沈家父母说了，包括他的决定也一并说了。

　　沈正初和宋寻春都是一个态度，听林樾的，说起做生意赚钱，他俩加一起也比不过林樾，还是不要指手画脚帮倒忙的好。

　　宋寻春更是道：“樾哥儿你放心地去做，我们都相信你，今年家里没交秋税，除了自家吃的，剩的粮食也还有不少，等过几日去卖了又是一笔钱，你就是不做生意，不做工都不碍事，所以你放开手去做就是。”

　　转眼就是和杨少东家约好的日子，今天林樾做的点心依旧是桂花山楂糕和莲子糯米糕，连做了三天，家里的莲子终于用完了，山楂倒是还有不少，不过山楂能放好几天，倒是不碍事。

　　除了这两种，林樾新做的点心是桂圆红枣糕，糯米粉用红糖姜水拌匀，再加入蒸熟捣碎的红枣和桂圆，继续加糯米粉拌匀，揉成面团，用模具定型，上锅大火蒸熟就可以了。

　　桂圆红枣糕用的材料都不便宜，林樾定的价钱是三文钱一块，担心买的人少所以做的量不多，除去做礼物的几块，锅里只剩十几块了。

　　巳时末还差一刻钟，林樾和沈凌之就来到杨记食肆附近，食肆的伙计也知道他们今儿要过来，还出来帮他们推了一下货架。

　　今天见面的地方依然是二楼，林樾两人进门略等了片刻，杨曦晨就过来了。

　　林樾起身把手里的点心往前一递，含笑道：“这是今儿新做的点心桂圆红枣糕，不知少东家可否赏脸尝尝？”

　　若是别的，杨曦晨还真没什么兴趣，点心就不同了，再者，他可是要招林樾做白案师傅的，先尝尝他的手艺也是应该的，对，没错，就是这样。

　　“那就多谢了。”

　　跟着上来的冯掌柜极其有眼力劲儿，一挥手，楼下的伙计就端着一个碟子上来了，上头还放着两双新制的竹筷，刻着花纹的那种，随后轻手轻脚地把点心从油纸包里挪到碟子里，再把油纸包一收，往后退了两步才转身下楼。

　　杨曦晨也没客气，夹起一块尝了，“味道不错，多谢。”

　　林樾最喜欢的事之一就是别人喜欢他做的点心，脸上的笑都真挚了几分。

　　双方都不是爱绕圈子的人，尝了点心，不过略寒暄两句，杨曦晨就开口问道：“林小哥儿可是决定好了？”

　　林樾点了点头，脸上带了歉意，“多谢您的厚爱，您给的月钱也很丰厚，我也再三考虑过，由于我的个人原因，最后还是决定放弃，辜负您的厚爱了。”

　　杨曦晨手上动作一顿，但片刻后又恢复了平静，这个结果其实是在他预料之中的，不过三个月，镇上买过林樾他们的点心的人已经不少了，这个时候如果他是林樾，他也不会放弃摆摊去铺子里做工，拿那一点儿月钱，哪有自己赚来的快。

　　能把生意做起来的就没有傻的，尤其是吃食，不是手艺好就是脑子好，更多的是二者兼具，毕竟一个小镇子，舍得花钱买零嘴儿的就那些人，哪个不是精挑细选才愿意花一文两文的。

　　他当时起了招林樾做工的心思，除了买过他做的点心，吃着也确实不错外，另一个原因就是林樾的点心摊子已经影响到他点心铺的生意了。

　　点心铺的掌柜和他说过不止一次，尽管他手下不是只有一个点心铺子，但这个赚的少了他也不高兴，又恰好铺子里的白案师傅请辞，虽然他弟子已经出师了，完全能接起点心铺的担子，但若是能把林樾招进去，堪称一举两得，甚至是一举三得。

　　这段日子他一直有关注林樾，最初的黄金糕，后头各色发糕，薄荷蒸糕，近期的山楂糕，莲子糕，他总觉得林樾手上还有不少新鲜的点心方子，如果林樾进了铺子做工，到时候想要方子还不简单吗？花银子买也好，给一些铺子的分成也好，总归他都是能赚的，可惜了，没有人是傻的。

　　“林哥儿可是考虑好了？若是你现在想改主意，我也是答应的。”

　　林樾抬起头，笑着看向杨曦晨，“实在多谢您，但我确实已经考虑好了。”

　　杨曦晨笑着摇摇头，又夹起一块点心放进嘴里，细嚼慢咽，最后端起桌上的茶喝了一口，才缓缓道：“既然没缘分，我也就不强求了。”

　　随后话音一转，“不过折腾了这么久，总不好什么也没做成，虽然没缘分在铺子里见到你，但不知道有没有缘分，能在铺子里见到你的点心呢？”

　　林樾眨了眨眼，才反应过来，“少东家是想让我给铺子提供点心，还是想直接买我手里的方子呢？”

　　杨曦晨轻笑出声，“果然，没招到你真是可惜。”

第91章

　　没有人不喜欢被夸的, 林樾自然也是，他抿唇笑了笑，对杨曦晨道：“不知少东家想要我手里的哪个点心方子呢？”

　　林樾会做的点心确实不少, 但是像发糕，荞糕, 栗糕这些，不说人人都会, 但只要有心琢磨, 不用人教都能学个七八成, 所以这些是肯定不在杨少东家的考虑范围之内的，剩下的就不知道杨少东家是看中哪个了。

　　人没招到就算了, 点心方子总要得到, 杨曦晨坐直身子, 轻笑道：“想必你应该还记得, 杨记点心铺里的点心除了常备的几种，剩下都是根据季节更换的, 所以这回, 我想买的也是两个方子, 一个常备的, 一个应季的。”

　　林樾回想了一下自己会的点心，种类不少，但适合点心铺并且成本适宜的还真不算多，“这应季不知杨少东家想应的是哪一季呢？”

　　“这个不挑, 看林哥儿你手里有什么方子。”杨曦晨说。

　　不挑季节那就简单了，今儿还做了俩，一个桂花山楂糕，一个莲子糯米糕, 都是秋天才有的点心，桂圆红枣糕倒是不挑，因为桂圆可以用干桂圆，所以一年四季都能做。

　　林樾开口问道：“不知少东家可瞧得上这几种？”

　　杨曦晨略想了想，莲子糯米糕虽然味道不差，但做法有些简单了，他虽然不会做，但尝一口也能猜出来个大概，实在不划算花钱买，倒是桂花山楂糕不错，酸甜口的点心，正适合还有些炎热的初秋。

　　“桂花山楂糕的方子，林哥儿卖吗？”

　　林樾点头，“卖。”

　　这个点心其实也很简单，口感爽滑是因为其中加了一个凉粉果，对于农家人来说不难猜，但对于镇上的人就有些难了。

　　杨曦晨点了点头，又开口道：“除了桂圆红枣糕，林哥儿手里还有什么别的方子吗？”

　　林樾轻笑道：“自然是有的，像驴打滚，龙井绿豆糕，红豆糯米凉糕，薄荷糕，糯米凉卷，豆沙千层酥饼等都是一年四季，都可以做的点心。”

　　杨曦晨眼睛一亮，他真是低估林樾了，没想到他居然会这么多，一时之间还真是难以抉择。

　　“林哥儿略坐一坐，这么多点心，我真是挑花眼了。”

　　林樾给杨曦晨添了杯茶，嗓音轻柔，“不着急，少东家慢慢想。”

　　见杨曦晨一直拿不定主意，林樾又轻声道：“豆沙千层酥饼需要用到烤炉，不过少东家铺子里卖桃酥，那想来应该是有烤炉的，薄荷糕需要用到薄荷，虽然可以自己种，但刚开始可能需要买，有些麻烦，至于其他的倒是差别不大，就看少东家更喜欢哪一种了。”

　　杨曦晨边听边点头，铺子里现在酥饼只有桃酥一种，若是豆沙千层酥价钱合适，那这个确实不错，还有龙井绿豆糕听着也不错，既然拿不定主意，那就再问问，“可还有别的？”

　　林樾眉头微皱，想了又想，才一字一顿道：“还有定胜糕，枣糕，云片糕，豌豆黄等，都是适合铺子里卖的点心。”

　　杨曦晨手上喝茶的动作一停，良久，才开口道：“豆沙千层酥与桂花山楂糕，两种点心，林哥儿开个价吧。”

　　林樾清了清嗓子，“不知少东家出价多少呢？”

　　杨曦晨掏出怀里的小算盘，噼里啪啦打了一遍，一字一顿道：“山楂糕因为只能卖一季，价钱也相对低些，豆沙千层酥也不算珍稀，两个方子取个中间值，一共十八两银子，林哥儿意下如何？”

　　林樾虽然不确定这个价钱买点心方子算不算低，但他知道怎么砍价，“少东家给的价钱不实吧，我也不多要，二十五两银子，除了方子，我还免费去帮忙一天，现场做一回。”

　　点心这种东西，除了方子，经验也很重要，林樾的建议还真是提到杨曦晨心坎上了。

　　“二十两银子，连续来点心铺后厨两天，做点心的同时再顺口教一教我铺子里的白案师傅。”杨曦晨说。

　　林樾心里松了一口气，如此轻易就涨了二两，那自然还能再涨，“二十三两银子，明儿一早我就去点心铺子。”

　　“二十三两也不是不行，但林哥儿你得来铺子五天。”

　　三天就一两银子，林樾立马就答应了，“成交，少东家现在就签契书吗？”

　　杨曦晨：“……”莫名感觉亏了。

　　“那便现在签吧，明天辰时，我在点心铺等你。”

　　双方签了契书，林樾口述了一遍点心方子，由杨曦晨抄录，不过两刻钟，两方人就交接完了，二十三两银子，拿在手里沉甸甸的，林樾勉强绷到出了客栈才笑出声，“这回咱们家总算可以翻新房顶了。”

　　沈凌之也很雀跃，“哥哥，我们什么时候去买青瓦片啊？卖青瓦的在清河村，距离咱们家还挺远的。”

　　林樾拉着沈凌之越走越快，身上揣着那么多钱，不早点到家他不安心，因为脚步加快，连说话声都变快了，“现在刚九月下旬，不少人家的农活都还没忙完，烧窑的估计也腾不出手，等立冬再去，到时候找人手也方便些。”

　　沈凌之还想说什么，突然想到现在家里的积蓄，十八两是他哥收的束脩钱，二十三两是林樾哥哥赚的，他手里就三两多，他爹娘手里有多少他不确定，但总归不会超过十两，要是现在翻新，他哥的就算了，林樾哥哥的肯定也要花出去大半，等回去得和爹娘说一下这个事儿。

　　当晚，饭桌上，一家人说起这事儿，沈正初开口道：“今年收的稻子还没卖，粗略估计有二十四石，咱们家五口人，若是只吃稻米，这点儿粮只是勉强够吃，但咱们家还种了不少小麦，高粱和荞麦，换着吃也够吃不少日子，这回能拿出十石谷子去卖，等明儿我和你们娘去把粮卖了，也能有个七八两银子。”

　　“咱们家现在有两百多块青瓦，拆下来还能继续用，卖粮的钱加上淮之收的束脩钱，足够买剩下的青瓦了，而且我们家也不用全换上青瓦，像灶房就不必换，至于招工的钱，我们手里还能拿出五两，若是不够的樾哥儿先垫上，今年家里多了不少田地，来年卖粮的钱至少会多一倍，到时候再补给樾哥儿。”

　　林樾当即摇头拒绝了，“爹，你这说的什么话，给家里翻新这种事，我手里既然有钱，怎么能不出，况且只出这么一点儿，如果爹还要补给我，那像什么话？”

　　沈正初和宋寻春对视了一眼，也没再拒绝，总归房子以后是沈淮之夫夫的，他们手里的钱除了棺材本，还得给凌之多攒些嫁妆，以后买些田地，最好能买个铺子，这样未来才有保障。

　　房顶翻新应该能在年前完成，过完年，镇上的牲畜街就会有不少卖鸡鸭猪羊的，到时候把家里现在养的几只鸡卖掉，再重新买些，林樾早就计划着要买小猪仔了，鸡鸭也能多养些，赚多少不说，至少家里人一年能多吃些荤腥养养身子。

　　商量完正事，剩下的就没那么着急了，从明儿起林樾得去铺子帮忙五日，沈凌之又得一个人去摆摊，未免忙不过来，林樾想着从明天就开始租摊位，这样凌之也能轻松一些。

　　“凌之，明儿我们早点出发，先去租个摊位我再去铺子，这样你一个人也方便些。”

　　“好，我都听哥哥的。”

　　沈淮之听到他们要租摊位，便开口道：“明天我送你们去镇上，不然桌椅板凳你们拿着不方便。”

　　林樾犹豫了一瞬就答应了，私塾上课的时辰确实比他们出门的时辰要晚不少，沈淮之动作快些确实来得及，“那我们今晚早些睡，不然你明天没精神。”