“宜长，下丘村的一千贯钱拿出来，宁国府多找了教书的夫子，先从六个县的县城选学生。

　　各村的情况都差不多，通常养不起读书人，之后再挑聪明伶俐的让进官学，不要钱了，食宿也由官学出。”

　　宋知府说起上回提到的事情，他当天回去便写题本往上报。

　　上面很快同意，包括左右丞，因为宁国府不要额外的财政拨款。

　　增加的学子无非是吃、住、墨、纸的钱，也不一定非要有基础。

　　找小的孩子教，孩子会慢慢长大，学得不好的，随时淘汰，半年一考核。不指望没基础的孩子立即考过其他人，至少得让人看到有明显进步。

　　里长听了举酒盅敬酒：“宋知府教化民生，功不可没，下丘村愿每半年出资一千贯为大明选才。

　　咱们村子的孩子读书还算努力，关键在于吃得好，饭都吃不饱，人便浑身无力，困顿难捱。

　　不若为他们的饭菜里多添荤腥，若一年两千贯不够，便改成一季一千贯。”

　　里长决定再多出钱，多找孩子，给予教育，下丘村也是孩子出生、长大，就当宁国府帮忙给村子的孩子选婿。

　　要广撒网，再从中挑好的，反正下丘村不可能从外面招一群孩子过来慢慢教着选。

　　任务交给宁国府，下丘村得利亦得名，数遍整个大明，有哪个村子愿意一年掏四千贯为一府学子提供帮助的？

　　三个牌坊立得正确，咱下丘村就是这样舍己为人的村子。

　　“这个……多了吧？”宋知府明白里长的意思，不过帮下丘村的同时，宁国府确实拿到好处了。

　　将来不用说出了多少个进士，即便举人也行啊！每每被人提及，乃宋知府任上所为。

　　“多，不，嗯！嘿嘿嘿嘿！”朱闻天找机会刷一下人设。

　　“听憨憨的。”宋知府答应下来，一年四千贯，对于下丘村来讲都不需要刻意考虑。

　　“宜长，村里二百亩早种的大豆要收了吧？”

　　李知县见官学捐款的事情谈完，问大豆。

　　他感觉下丘村种作物很乱，有的时候跟其他地方相同，有时则提前或晚种。

　　两万亩的大豆是小麦收了之后种，收完大豆种小麦，是冬小麦与夏大豆轮作模式。

　　春大豆种完，马上要收了，还种什么？地在那空着？

　　“知县竟然还记得，大豆是春季种，明年那块地不种大豆了，全种紫花地丁。

　　今年收了再种大豆，到未熟时做青贮，正好种紫花地丁，它是多年生，种完省心。

　　村子快忙不过来了，随着其他村子一同种，下丘村的作物必须比别人的作物提前成熟。”

　　里长一脸为难的神情，似乎心中藏着许多愁，只差道一声天凉好个秋。

　　官员们很自然地忽略掉会演的里长那个表情，他们倒是知道下丘村确实作物要早熟，这样别人才能来帮忙。

　　今年便做到了，用的肥好，水稻育秧就比其他村子的高和壮实。

　　同知在旁放下筷子端酒盅：“说起青贮，都是用的黏土，下面的地方有的烂啊！”

　　“呦！忘这个事情了，那个其实下面的话不用水泥，我村子今年新挖的青贮池改成三成石灰和七成黏土，叫三七土，这样不烂。”

　　里长瞬间想起新的青贮池池底问题，缺点是每年都要弄一回，优点是无须使用其他杀菌手段。

　　“可是有能看的？”同知想要瞧一眼实物。

　　“有的，吃过饭去看，那时就不这般炎热。”

　　里长答应，他没问对方还回去不，显然对方没打算今天走。

第158章 粮食处理猜话音

　　村民们不喝酒，天热，还要在户外干活，磨面粉留着吃。

　　四个水车连脱粒机和磨面机，磨面机就是一堆铁片做成套筒，然后打孔，做成套筒，利用轴承让套筒旋转，互相之间磨压。

　　随着更换打孔更多更小的套筒，磨面机磨出来的面就越细，同时又能分好磨掉多少比例的组织。

　　脱粒机比磨面机简单，水力驱动速度不快，不加那么多大小齿轮。

　　朝廷换种的时候下丘村就利用水车快速给小麦脱粒，收水稻的时候用另一种脱粒机。

　　现在官员们喝完酒观看的大豆地，这个准备收割了，会找其他村人帮忙。

　　别看二百亩地，正常一百人一天收完，下丘村却没有足够的人手。

　　村子的牲畜和家禽多，必须照看好，年岁大的人不能再干力气活儿，除非没有现在这么富裕。

　　怀孕的九个人同样得小心，只做一些轻松的事情。

　　孩子们负责学习、睡觉长身体、做手工打杂。

　　厨房的人专门管做饭菜的事情，其他的不操心，他们要苦练技能。

　　说是以后分出去部分人到南京坐镇，卖盒饭，不卖高档的饭菜，会抢隔壁福华楼的买卖。

　　下丘村的人开始向技术类和服务类方面转变，减少体力活儿。

　　部分学习好的，则是技术管理型岗位，不然所有的活计全靠村民自己，累死都干不完。

　　同知用手摘下来一个豆荚，捏开看看：“确实成熟了，今年没吃到毛豆。”

　　“与小麦轮种的快，到时候能吃到，这个收完后再种的大豆，又能吃到。”

　　里长根本不相信对方会吃毛豆，大家种地全等着大豆成熟，有几个愿意提前把豆子摘下来煮着吃？

　　自己的下丘村就从来没吃过，今年可以吃，敞开了吃，不差那点豆子。

　　估计这个豆子看亩产高的话，朝廷又要来换种，干脆卖给朝廷大部分，换一小部分自己吃。

　　不然换两万亩地出产的大豆，放在村子里天天吃也吃不完，又没有地方保存。

　　今年换的小麦还不知道怎么吃呢，要不就在南京的店铺卖馒头、面包、饼？

　　顶着日头官员们转一遍，回自己的楼里办公。

　　里长叫上憨憨回房间：“憨憨，方才我想起来，换的麦子怎么办？三万石啊！”

　　朱闻天诧异地看一眼里长，你才想起来？

　　当然，他没指责里长，而是认真说：“卖给宫里，不是卖给朝廷，咱欠宫中三千多两银子。

　　只用玻璃镜子来还，要还很久，望远镜咱也不敢赚钱，成本罢了。

　　这样太子殿下可以拿着粮食去亲民，哪里百姓生活不好了，给送去一部分小麦。

　　三万石的小麦，不过六千多两银子，咱先把钱还了，以后还能借。”

　　“是啊！按照银子一算，三万石小麦就不多了，以后咱们每年卖小麦就够给宁国府的四千贯助学钱了。”

　　里长发现确实不难，一旦把东西归结为银两，就让人觉得少。

　　“不卖小麦，就给小麦抵钱，不好卖的，本地人吃小麦的少，都种籼米。

　　给了宁国府小麦，宁国府会想办法安排，到时大家吃了觉得行，再一推广小麦种植，他们就学了。

　　百姓不懂得那么许多事情，反正你让他们看到你种小麦成功，他们才会带着怀疑与拼一把的心思跟着种。”

　　朱闻天带着目的性，什么时代都一样，也不止种地的人。

　　种地的人最显眼，平时都那么种，有人突然种其他东西，会说：瞎弄，折腾吧！什么地在什么时候种什么是有说道的。等别人第一年种完赚钱了，又说：碰巧，运气好罢了，这还能年年行啊？

　　第二年人家又赚钱，哎呀！这个似乎可以啊！不，万一不行了，可坑一年。

　　第三年别人继续赚钱，种，必须种，钱不能全叫他赚去。

　　然后大家都种，对方换别的种了，种出来的东西数量过多，卖不上价，还不如原来种的呢！

　　明朝的百姓更是如此，一个是有保证的，一个是种了搭人力还未必行的。

　　“成，按憨憨你说的做，你若不是守村人，咱村也不会跟你那么种。”

　　里长承认，当初收完水稻，已经累得不行了，还要租牲口种油菜籽，并且与苎麻一同种。

　　换个人来，官府的也不可以，只有守村人先去动手搬在地里的稻捆，村民才跟着动。

　　“嗯！守。”朱闻天回应。

　　“嘿嘿嘿嘿。”里长抢着嘿，嘿完：“我先去回去忙，你歇着。”

　　“我走，你家。嘿嘿嘿嘿！”朱闻天喊住要出门的里长。

　　里长：“……”

　　……

　　“太热了，还闷，煮绿豆水，放盐放糖，给皇城的人都喝。标儿来了？”

　　朱元璋批题本，殿里丝毫不凉快，今天入伏，无风，躺在床上也出汗，叫人恨不能把自己一直泡在水里。

　　朱元璋担心有人中暑，要求给在各处办公的臣子和后宫的人准备绿豆水。

　　说着听到有人喊殿下，抬头看门口，好大儿进来。

　　“父皇，今天晚上喝羊汤，下丘村中午就喝。”朱标把手上的信放到案上。

　　“喝羊汤好。”朱元璋随意说一句看信，就一句话，问廖永忠怎样叫水军跑到敌人上游去。

　　“这是何意？”朱元璋没明白，问廖永忠就行？那廖永忠为何到现在也没办法？

　　“是否问？”朱标同样疑惑。

　　“问，立即送出去。”朱元璋先不管啥谜底了，时间紧迫，他写信。

　　信就用最快的速度往归州送，朱元璋又批了一会儿，所有的题本批完，天还不黑，夏天的天长。

　　坤宁宫的人过来问是否去那吃饭，朱元璋直接带着来问的人回去。

　　到地方，太子妃正和马皇后拌凉菜，绿豆粉、黄瓜丝、千张丝、萝卜丝、煎完的鸡蛋切丝、香菜，酱油、陈醋、糖、盐和蒜泥一起拌。

　　这菜在大热天吃着酸甜爽口，下酒最为不错。

　　“陈醋不能放多了，有人不愿意吃太酸的，想吃的那不是有陈醋萝卜皮嘛！”

　　马皇后为儿媳妇讲解做菜的要诀，太子妃在家确实没学过做菜，就跟朱标不会做饭一样。