等这边的好了后送过去,然后由下丘村的人接手指挥怎么烧。
至于窑里面的其他瓷器,烧坏了就坏了,若是因为温度调整的缘故出现窑变出一件窑宝,那就赚大了。
被指令停下的窑一听说要烧汝瓷,表态说只要烧出来一件,自己窑里所有的瓷器全废,也不用赔偿。
以后这窑就不一样了,它可以烧汝瓷,汝州别的窑的窑工必须来拜一拜。
早上起来,赵家村的队伍赶着车到露天矿,招呼大家来吃饭。
在矿上干活的人昨天知道情况了,没什么高兴不高兴的,换个人又能如何?
结果一看到有早饭,他们高兴了,天哪!换人就多加一顿饭?
早饭来不及做其他的,只有大米粥和咸菜,粥煮得跟稀饭没有区别,能立住筷子。
一人一大碗,吃完赶紧去干活,没有了。
即便如此,干活的人依旧非常满意,很多人早上饿肚子来,等中午那一顿饭。
饿肚子挖矿、推车便没有力气,容易低血糖倒在矿上。
别人吃完粥,赵家村的人在之前那个王管事的亲戚所在的位置重新改一改炉灶。
锅什么的都在,还有盐,没见到油,显然之前的人不愿意多花钱。
去河边买来的鱼仔细处理,切成段,其他地方的盒饭还要提供。
军队只好继续去狩猎和网麻雀,顺便帮忙收割紫苏,紫苏成熟了,这个时候是当药用的,田边地头山脚下与河畔旁都有。
另外山上还有野生的山楂与山茱萸,都是到了采收的季节。
加上野生的怀山药与白芷,反正能见到的就都收了,包括桔梗。
军队跟着学了不少知识,同时还有人教认字,他们不白跑一趟,赚大了。
队伍中有个姓刘的小主管教得最好,与工匠们打成一片,又能和将士们愉快交流。
做饭的地方旁边就有野生的紫苏,不过上面都是煤粉,显得很脏,大家采下来使劲洗。
这样炖鱼的时候放进去,可以压制鱼的腥味。
等附近的人回来,送白芷,把白芷也切一点扔锅里炖。
山楂同样洗一洗,去了籽扔进去,再加上点葱,还有姜片,换个地方是舍不得放姜的,本地无所谓。
因为有张良姜,它这个镇子的姜是出了名的,种姜的人多,姜就便宜。
大葱的葱白扔到锅里炖鱼,葱叶洗干净放盐,成了最简单的咸菜。
眼下正是本地收姜和收大葱的时候,秋分,再过半个来月为寒露。
中午了,从别处转悠完的朱标和朱樉过来吃饭,他们去查附近的煤矿了,那边的管理层胆子小,不敢贪,躲过一劫。
干活的矿工轮流过来吃饭,先洗手洗脸,再看看口罩,一会儿要换干净的。
饭菜与昨天中午一样,炖鱼、陈米的米饭、骨头汤。
结果他们吃到第一口就傻眼,再吃一口,确认,是炖鱼,只为什么……
“这他娘滴才是饭菜,昨天恶心死咱了。”朱樉同样吃,大声喊。
“下丘村的人跟着一起做,哎呀!好吃!”朱标也松口气,熟悉的味道。
赵礼同样回忆曾经带着盐去下丘村时吃的饭,就是这个,和前天吃的菜没什么区别,可口。
“还有很多,够吃,不要着急。”赵家村的人吆喝,鱼肉里有刺,怕吃快了扎到。“是有更多的饭,今天换人了,好日子来啦!”
有人过来看看饭菜,确定比以前多。
又有人来瞅瞅,同样喊,众人放慢速度,一个是累,另一个要慢慢品尝。
多了的葱叶咸菜,更爽口,吃了鼻子都透气。
炖的鱼里没像昨天放那么多菜,菜放在骨头汤里了,炖鱼就不适合放鲜的蔬菜。
放得越多越腥,除非放豆豉酱来压制,那个成本太高,不行。
“赵里长,你村子接了矿上的做菜活儿?”有人认识赵礼,过来询问。
旁边的护卫不动,憨憨的位置卡得好,别人需要绕过他才能到太子与秦王近前。
“接了,一天四顿饭,那一文钱不给你们了,你能轮到几顿就是几顿。”赵礼承认。
“怎么也能捞到两顿,一文钱能比得上一顿饭?到了晚上的岗,咱也不担心喽!
一天四顿饭,你村还能赚钱吗?听他们说有肉的,两顿要赔钱。”
“他们都被抓起来了,要杀头的,一群坏人。
咱接了做饭的事情,赔钱也要做好,冬天的时候答应给咱一些好煤。
冬天菜少,要收干菜,得花钱,不给煤,真的赔了。”
赵礼没说实话,一天四顿饭,早上只有粥和咸菜,成本低。
“应该的,给,给好煤!我回去继续吃了啊!”
过来打听的人一副认同的样子,反正不用他出煤,他回去把好消息告诉给其他矿友。
等吃完鱼,再去盛汤,汤里的菜多,味道浓郁,吃得那叫一个爽啊!
他们这一批吃完去干活,后来的又经历一番惊喜。
“那些人该杀!”朱樉吃完碗里的菜和饭,没添米饭,只盛汤,不要菜叶,边喝边说。
他终于又找到了在丹青盒饭店吃饭时的感觉,饭菜便宜,却吃着香。
还能去熟食店拿点菜,或者找里长和憨憨喝酒。
朱标与赵礼说话:“赵里长,趁还有几天,跟下丘村多学学,什么不会就问什么,别不好意思。
等咱们离开北上,你再想问,写信不知道何时才能有回信。”
“多谢太子殿下提点,我一准儿要问。”赵礼丝毫不客气,他确实要学。
下午朱标又休息一会儿,再去另一个煤矿,秋高气爽的就适合溜达。
晚饭的时候回来,这边只有一道给大家吃的菜,菠菜炒猪油渣,骨头汤。
不过朱标和朱樉额外吃到了憨憨做的家常豆腐和回锅肉,不能总给关键人物吃油水少的东西。
即便只有一道菜,加上咸菜与骨头汤,晚上吃饭干活的矿工也非常满意。
赵家村子做到了,一天四顿饭,干四个时辰的话,怎么都能吃到两顿。
“以继,明天白天开始,在此熬绿豆水,放点盐,给干活的人随时喝,他们出汗多,需要补水和盐。”
里长与赵礼强调,既然你村子接了活儿,就得把后勤搞好。
放一点绿豆便能熬出许多绿豆水,盐和煤不花钱。
第466章 后续污染有方治
如是几日,宝丰县的天气仍旧秋高气爽,种水稻的百姓又期待又紧张,很怕下大雨。
汝瓷的瓷坯晒好了,上了釉,送到窑那边,下丘村的人跟过去十个轮换盯着,同时看火候。
看火候就是火照,窑会留个孔,让人观察里面的情况。
利用不同金属和东西的熔解温度和蒸发温度来测量里面的温度是多少,会看的人直接能看到,眼神不好的可以把东西取出来看一眼。
为了调整火候,会放很多种东西,不然测不出来温度。
等结束的时候,要冷却最少一天的时间,慢慢退火。
同时不准放鞭炮、吆喝、敲锣打鼓,因为声音有共振,好不容易烧完的瓷器,在那个窑里,声音一个共振……
“山上没有鲜蘑菇?”又是中午,朱樉依旧在煤矿吃饭。
赵家村子的百姓忙,给别人送盒饭,同时打零工,他们不能总陪着太子。
不过有人教村里的孩子们读书,也帮忙干活。
村子里此时就是耕地,把大豆收了,地耕出来,还种冬小麦。
一般情况下,不是低洼积水的地,百姓都种麦子。
“殿下,不下雨哪来的蘑菇?秋蘑必须有一场雨,眼见要收水稻、萝卜、白菜,下大雨可受不了。”
里长很有耐心,今天吃鸡肉炖蘑菇,用的血红铆钉菇,这个不可能是鲜的,鲜的有毒。
许多蘑菇都应该先在太阳下面晒,干了后再吃。
非要吃鲜的,需要煮很长时间,熟透了才行,否则就中毒。
木耳同样如此,灰木耳与黑木耳必须先晒干,然后泡发。
室内种植的银耳不用,室外用木头种的需要拿灰木耳来当引子,这个就得晒干。
里长知道朱樉不是为了吃鲜蘑,而是想采蘑菇。
以前在南京,朱樉整天忙,现在闲了,闹心,找不到事情做。
“唉!他们吃鸡油炒的扁豆丝和鸡架汤,咱不爱吃扁豆,舌头不舒服,扁豆有毛刺,不如豇豆和豌豆。”
朱樉明白自己心情不好的原因,转移话题。
三万人的队伍,需要很多食物,从附近的州府县城买,同时也进山和草丛捕猎。
一些油脂就留下来,送给赵家村做盒饭用,都是饱和脂肪酸,不过吃的人不在乎,有就不错了。
反正矿区的人都很开心,吃饭的时候有了笑容,不似之前那般麻木。
下丘村给出来操作方法和图纸,就按照前几天里长说的办。
先在这个露天矿试运行,如果好了,周围所有的矿照着做。
又能赚钱,又能增加就业岗位,又能解决远处百姓运输不易的问题。
朱闻天单独给画了小的蜂窝煤炉子,没有铁皮包裹,只有耐火土和外面的一层陶。
移动的时候要小心,否则会把陶碰碎,耐火土本地是最不缺的。