打春就是立春这天,官府拉着一头用泥做的牛,在街上用鞭子打,让百姓看见。
告诉百姓可以耕地了,别傻乎乎的闲着了。一般适合江南地区。
换到和林的位置,把牛打碎了大家也不会去耕地,土还冻着呢!梆硬梆硬的。
牧民们第一次吃到春饼,大张的,直径一尺的。
菜有豆芽炒干豆腐丝、炒韭菜、生的小葱、干豇豆炒鱼肉丝,愿意抹酱的有豆豉酱。
牧民按照送来的一个卷好的春饼样子学,把菜放到饼上,饼的下面折起来一部分再卷,就不往下漏菜。
咬一口,主食和菜全吃到嘴里,慢慢咀嚼,果然很好吃。
尤其是冬天能吃到蔬菜,才是最享受的。
别人一天吃两顿饭,已经吃上春饼,下丘村这里一天三顿饭,要再等等。
朱闻天跟小伙伴们做额外的菜,蒜苗炒鸡蛋、牛肉的京酱肉丝、竹荪丝炒鸡肉丝、萝卜丝拌黄瓜丝胡萝卜丝、大白菜丝炒豆腐干、酱茄条。
烙的春饼不那么大,二十厘米左右的直径。
一团团的面压一压,用淀粉隔着摞到一起,一半是十多个,二十个也行,一起擀。
如此就把二十个面团给擀到一起,成了一张压一张的薄饼。
平底锅放油,饼扔进去烙,烙一会翻个面,这边烙的上面的一层揭下来放在盘子里,然后再翻,再揭另一边的。
这样做速度快,而且还不容易烙煳了,春饼薄,单独烙一张,很容易煳掉。
等做好了,又温上黄酒,太子朱标与秦王朱樉到来。
“大棚的黄瓜能吃了?”朱樉看到菜的第一句话是这个。
“还未长出来呢,再过上半个多月,才能看到。”里长摇下头。
“是啊!那么……”朱樉凑到近前仔细瞧瞧,没错,是黄瓜,嫩的。
“大萝卜、大白菜可以保存很长时间,到殿下的封地时买的,装在车里。
黄瓜和茄子是药,从河南府开始,有辆车始终在种着,路上随时能拿出来用。
车遮挡着,没有阳光照进去,人工光源解决。
现在大棚的黄瓜快好了,就可以把车里的,即后来挪进殿里的黄瓜给大家吃。”
里长解释一下,村子的车队在种大棚,就那么一个车厢。
“路上怎么没吃到?都被你们偷吃了是不?兄长,他们吃独食。”
朱樉明白了,村子随时预防特殊情况,就种了一辆车的大棚,偷摸的那种。
黄瓜和茄子必然有成熟得吃的,自己和兄长没吃到,东西哪去了?
“怕殿下整日里惦记,其实我们吃的时候也很难受。”里长抬袖子擦眼睛。“谁信啊?吃的时候一定非常开心,别擦了,没眼泪,还有吗?我要直接吃。”
朱樉一万个不相信,看着里长问。
“我带你去,悄悄地挪到了殿里。”小丫头过来,招呼一声跑去旁边。
朱樉跟上,朱标犹豫下,也随着过去。
来到地方,兄弟二人看到有二十株茄子、十棵黄瓜和一些苦瓜、扁豆。
藤长到一定高度横着长,显然受车厢高度影响,人为改变的。
“好看,瞧着安心。”朱樉一株株看。
“走吧!回去吃饭。”朱标叫一声。
“走!”朱樉转身,根本没摘黄瓜,包括已经成熟的苦瓜,苦瓜籽是甜的。
显然二人想通了,下丘村不能把所有的东西都说出来,避免别人失去警惕。
大漠不是那么好闯的,不到关键时刻,村子不会往外拿东西。
切身经历一次,才会懂得有多难,若村子一路把什么都说出来,人会对艰苦的环境失去敬畏。
朱樉喝上酒,吃口憨憨炒的葱爆羊肉:“告诉他们三顿饭能够支撑,他们非要吃两顿饭,之后咱们干点什么?”
他指众人无事可做,目前在使劲学习,冬季夜长昼短,晚上基本上无事,不能总点灯,故此两顿饭够用。
“做熏鱼,多多制作,到时候队伍带上,牧民就不用宰杀牲畜吃饭。
等过几天,大家之前干活疲劳的身体恢复,再去挖煤,把水泥和砖先烧出来。
可以给其他地方的没来的牧民送去煤,趁着有雪,拉爬犁路好走。
刚刚打完仗,百姓心中没底,冬天要烧柴火,有了煤,可以多取暖用。”
里长把憨憨说的安排告诉二人,现在将士们在恢复,先前干活的时候不少江南的兵不适应,体力消耗大,累病了。
一部分牧民跑过来,有的牧民害怕,并且正常冬天也不会到此,他们只能生活在山坳所在,背风。
冬天对于没来得及赶到有草地方的牧民,是最难熬的,谁都不敢保证自己能够挺过来。
此刻,牧民若家中储备多,就快要消耗没了,接下去的日子要宰杀牲畜,维持住生命。
看城外牧民的帐篷即知,很多是一块块皮子硬拼出来的,还得挖坑,把帐篷半掩在坑里。
跟朱闻天时候的蒙古国许多牧民一样,冬天一到,就缩在那里煎熬着。
不是内蒙古的,内蒙古的全是好帐篷,而且一律越野车,遇到特殊情况还能打电话求援,官方派人给他们送去草料。
双方的不同在于国家不一样,幸福感就这样来的。
此刻大明就要给牧民提供相应的帮助,告诉牧民,咱跟北元不一样。
至少外面现在牧民的帐篷都修一修,添些材料给弄成又结实又大的了,也不用住坑里。
否则一场大雪落下,看不到帐篷了,得挖出来,故此门必须向里开,朝外开的推不开门。
“过正月十五,诸位将领来了?”朱标答应下来,看到玻璃窗外面将领站在那等通报。
第549章 主动要求商行说
朱标诧异,过完年了,将领们开始与其他人一同改成一天两顿饭,与自己的吃饭时间错开。
将领不能总跑到下丘村的宫殿吃饭,他们有自己的食堂。
八个人被允许进入,来到厅里,一个个先行礼,在摘下狗皮帽子、脱掉外面的大衣。
“诸位将军坐。”朱标已经站起身,邀请大家落座。
下丘村的人送来餐具和饭菜,众人道谢,先喝口温热的黄酒。
“太子殿下,将士们说过完年要继续去干活,为大明所在的和林城积攒下更多的煤炭与矿石。
大家都说,和林城是死去的兄弟们用命换来的,就不能让和林城差了。
咱们多储备东西,不管后来驻扎的是哪支部队,他们都能更轻松。
告诉他们,和林城不但完好无损地拿下来了,更会给他们留下材料继续加固。
一定要守住,不可以叫北元再夺回去,绝对不可以!”
徐达郑重地与朱标说出来的目的,将士们要求干活,不怕累。
其他的将领点头,证明确实如此。
包括朱闻天都愣了,将士们想主动找活干?又不是打仗,打赢了有赏赐,干活啥都没有。
大明的将士思想境界这么高了?能歇还不歇,难道是学习学累的?
“里长?”朱标看里长。
“太子殿下拿主意。”里长又推给朱标。
“好!本宫同意,明天开始恢复一日三餐,初六就去采矿。”朱标答应,主动承担责任。
八个将领没吃饭,自己去洗手,过来找地方坐。
“菜,炒,吃,嗯!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天站起来,他要去炒菜,多八个人,而且还是很能吃的人。
又站起来八个小伙伴,要一同去厨房帮忙,九个人走了。
“我让他们把扁豆做了,炒个丝。”里长等了几十息,陪将领们喝口酒,也起身去厨房。
刚才他看到憨憨的手势了,知道有事情要商谈,而且是在这次吃饭时说的。
两刻钟,大家推着餐车过来,一堆牛肉做的四喜丸子、一个扁豆丝炒牛肉丝、一个蓑衣黄瓜、一个铁板羊肉、一个萝卜丝汤。
“这么快?”蓝玉看着四菜一汤,再瞅瞅九个人,惊讶地问道。里长不算。
另外七个人也是如此,九个人,到厨房两刻钟做出来九个菜,而且还有感觉很费时间的菜。
朱樉笑了:“下丘村的二十三个人,以前单独撑起盒饭店,徐将军的堂弟没跟与将军说?”
“咱也不过问他的事情,他只说下丘村给福华楼提供了很多菜,以及现在使用的调料。”
徐达摇摇头,他不方便为堂弟说太多的话,小九自己就能够支撑下去福华楼。
“快吃,这个四喜丸子好吃,不是狮子头,下丘村做狮子头一律清蒸。”
朱标最熟悉下丘村的菜,他一天吃三顿,下丘村给他和太子妃换着花样做。
福华楼和光禄寺有的菜,下丘村都有,下丘村有的,别处没有。
大家先尝一尝新上来的菜,里长喝口酒,与朱标说:“太子殿下,村子有个想法,不知当……”
“快讲吧!”朱樉打断里长的话,别当不当讲了。
“好!既然秦王殿下如此说,我就简单地说两句,关于本地的经济建设问题。和林城没有多少百姓,北元一撤走,本地属于军管,只有部分牧民会过来交换东西。
其实这里之前与太子和秦王说过,可以做买卖的,从更远的地方把石油运过来加工。
既然能够加工石油,自然加工别的东西也不费劲,咱们不如成立个单独的商行。”
里长说着停下来,看向众人。
“我和兄长知道,是这样滴……”朱樉为八个将领讲关于怎么让没有盐引可用的商人引过来发展地方。
众将军听完,再次打量起里长,他们与朱标、朱樉一样,察觉出里长,或者说高人的打算了。