“村子在外面买的大肥鸭子，用药材煮，再刷糖水，拿果树的木头烤，皮脆肉嫩。
片成薄片，拿面烙的荷叶饼卷，里面放葱丝、黄瓜丝、甜面酱。
剩下的鸭架煮成鸭架萝卜豆腐汤，萝卜打掉皮，吃着不苦，皮再用陈醋一泡，哎呀，那个味道……”
“这个行啊！”李知县听里长介绍，明明刚吃完饭不久，感觉又饿了。
其他官员纷纷点头，表示支持，村子太会吃了。
……
“爹，石碱送来了，多给一百斤，说石碱不纯，做不出来指定数目的香皂。”
朱标中午又跑来找父皇吃饭，介绍情况。
在招呼人把东西抬进来，脚踏式弹棉花机，加上一个大竹筐。
竹筐先打开，取出烤鸭和配菜，让人先去处理，该试吃的试吃，有制作说明书。
里面的豆腐用水泡着，避免变馊。
朱元璋看看吃食：“派几个放心的人去村子，等村子做吃的东西时守在旁边，总是试毒太耽误工夫。”
“是，孩儿安排。这个是弹棉花用的，还未试过，等吃完饭找来棉花弹一下。”
朱标同样觉得等待是种痛苦，尤其是该吃饭的时候。
“其实要来这鸭子的方子更好，不过那样一来，接触时少了个东西。”
马皇后要完香肠的方子，不想要烤鸭的了，会做了，村子就不再给送。
第50章 再征劳役夜赶路
烤鸭试吃了鸭头、鸭脚、鸭翅后，终于端上来。
宫中的御厨手拿村子给带的片鸭刀，按照介绍的方法片，尽量每一片肉都带着皮。
三个人按照方法拿起荷叶饼，抹甜面酱、放葱丝、黄瓜丝，卷起来咬一口。
“香！”朱元璋眼睛已经眯起来了。
“鸭子真肥，吃着却不腻，鸭皮好吃。”马皇后跟着夸赞。
朱标品尝一口：“葱丝和黄瓜丝本就解腻，快把鸭架拿下去做汤。”
鸭架汤制作速度快，鸭架本身熟的，豆腐直接吃亦可，萝卜生吃也行。
三个人品尝到第三个卷的时候，汤和陈醋萝卜皮送上来。
他们吃口卷鸭肉、喝口汤、嚼一口萝卜皮，感觉升华了。
“要方子，要，人要派，方子也要拿，他们总不能天天给送烤鸭。”
朱元璋觉得自己忍受不了等待的痛苦，如此好吃的烤鸭，应该随时能吃到才行。
“重八，不能总白吃人家的，送些海货过去。”
马皇后也被烤鸭味道征服了，得回礼，给钱不适合。
“好，给，标儿吩咐人准备，等他们回去时带上。”朱元璋交代儿子去办。
“孩儿这就找人。”朱标起身叫人安排。
“留一只晚上吃，其他的给你弟弟妹妹分分。”
马皇后想起来还有别的孩子，自己吃新的东西，他们没尝到呢。
朱元璋又咬一口：“香肠，切一盘香肠来。”
等朱元璋喝掉最后一口汤，连个葱花都没给剩下时，他摸着肚子，一脸满足。
朱标喊人来弹棉花，伴随着哒哒哒的动静，棉花被飞快地弹好。
马皇后上手看看：“用久了的老棉花，需要再弹一遍，比起烤鸭，弹棉花机更好。”
包括被喊来操作的人在内，大家皆赞同皇后的话。
这东西弹棉花太快了，一个村子有两三台，足够用，百姓多出来时间哪怕休息下也是好的。
朱元璋围着机器转两圈：“棍子用铁的，轮子换成木头，省铁。往各州府传，还有村子做的其他物件，叫百姓用上。”
他能看出来东西的好处，省时、省力。
百姓不用那么累，就少生病，粮食也能省下，或者多出来的工夫，哪怕织几条麻袋也好。
他休息一会儿，找大臣开小会。
……
下丘村中，官员们同样吃撑了，走时带上烤鸭回去分别人，家里的亲人更不能忘了。
一同带走的还有熏鱼和鱼干，吃一部分，剩下的帮村子换草。
他们没有其他实物的东西来回报下丘村，只能看下丘村需要什么，立即配合，政策上不存在问题。
“知县。”回程的路上，关县丞打了个饱嗝：“村子想盖新房子，没人手和时间，咱们找还未服役的人帮忙？”
“嗯？”李知县扭头看自己的同僚。
关县丞回一个肯定的眼神：“被找的人想来会高兴，离着收稻子还有段时日，农闲。”
“对呀！他们来干活，村子给吃的，还会送东西。”郑主簿附和。
王典史只管点头，支持，万分支持。
“倒是行，收稻子的时候他们回去，一个个说不定吃胖了呢！”
李知县认为县丞的提议可以，换一处地方他绝对不敢这般操作。
凭什么让别人来给一个村子盖房子？下丘村他不怕。下丘村给大明的东西太多了，宫里都允许自己这些官员去吃、去拿呢！
何况被找的服役之人，他们只要吃一顿饭，必然开心，得感谢自己这些官员。
不信看看赶车和搬运的五十个人，笑容是发自内心的，一人额外送一只烤鸭让带回去让家人吃。
荷叶饼等东西全准备妥当，回去用刀切了肉直接卷，再弄点水煮汤即可，盐都给准备了。
这他娘滴还叫服役？他们把后来给的熏鱼和鱼干换粮吃。
晚上回去后，打火把割草，第二天带家人到城外指定的地方换鱼干。
鱼干给家人，他们自己赶车、跟车送到下丘村，路上轮换着睡觉。
只要不耽误农活，让他们一直干下去他们也愿意。
……
李知县等人天刚黑时到宣城，拎烤鸭找宋知府等人，把事情一说，当天晚上衙役出发。
他们到家庭条件不好的人家，敲门，告诉服劳役，半个时辰后出发，到北门集合，什么都不用带。
被敲门的百姓没有办法，稍微准备一番，扎个草把点燃抹黑赶路。
有先到北门的领一块熏鱼，衙役告诉不准留，必须现在吃。
衙门额外给准备十辆车拉人，一共二百，天不亮出发，与拉草的队伍一起。
“呦！王老蔫，你也来了？”之前五十个人中的一个看到认识人了。
“张瘸子？你这是？”王老蔫还回味着熏鱼的香呢，发现熟人。
“我就瘸了三个月，腿伤了，你一个瓦匠你……你爹咋样了？”
张瘸子打听一下，对方的父亲是瓦匠，给人干活的时候突然来一阵邪风，从房子上掉下来，骨头摔断十多根。
家中花不少钱给治，还欠了饥荒，王老蔫只能拼命找活做，慢慢还。
“好多了，能赶上收稻子，晚上衙役敲门，让我出劳役，说是去帮忙盖房子，唉！”
王老蔫说着叹气，眼圈红了。
“啊！对！昨天说房子的事情，天哪！你认识县衙门里的人？”张瘸子明白了。
“我认识？我若是认识他们会折腾我？”王老蔫的眼泪终于掉下来。
“我草，你不认识他们会找你？你知道你给谁盖房子吗？”张瘸子吃惊。
“给谁盖又怎样？真要一个月，我家收稻子就来不及了。”王老蔫愈发伤心。
“唉！等你到地方你就知道了，收庄稼时会让你回去。睡觉，我也睡，一会儿起来换我赶车。”
张瘸子摇摇头，打个哈欠，眼睛一闭、头一低，眯起来。
天蒙蒙亮，火把熄灭，前面出现个村子。
“吃完早饭我睡一觉，昨天晚上办公，今天要是下午往回走，还得熬夜。”
之前骑马赶路，后来不骑了，坐到车上的李知县揉揉眼睛。
县衙里有活计，该是他的他跑不掉，其他人一样。
好在路上能休息，下丘村饭菜香，没把身体熬垮。
“张瘸子，这是哪？”一直没睡塌实，不时会醒一下的王老蔫询问。
“下丘村，准备吃饭。”张瘸子精神了。
“那个听说有很多大牲口的下丘村？他们盖房子？”王老蔫更纳闷。
第51章 新工初来房不同
“宜长，我给你送人盖房子来了。”
一下车，李知县大声喊，表功。
里长迎上来，见多出一大群人，扫一眼，向后招呼：“告诉厨房，准备东西，大概新来二百来人的。”
“正好二百。”李知县抱下拳，表示佩服，好眼力。