朱元璋与附近的大臣们说,他发现船上生活不如陆地上。
以前打水战的时候属于没办法,都能克服,现在享受惯了,就不愿意遭罪。
群臣点头,他们也想在皇城中办公,哪怕下丘村也好,地方大,船上的空间小,太过逼仄。另一边,里长带着孩子们回去,休息,他得找憨憨把规划写出来,交给本地的官员安排。
“一个是养猪,一个是养鸭鹅,一个修青贮池,还有别的吗?”里长写题本之前先问。
朱闻天喝酒吃茴香豆:“烤鱼片,他们原来用芦苇煮盐,芦苇的灰正好拿来煮盐,代替黄泥。
现在芦苇多,做烤箱烤鱼片,大家不爱吃剥皮鱼,皮厚,做成咸鱼干很硬,需要砸着吃。
把鱼皮剥掉做熟,再上一个碾压的设备给压成片便松散了。
盐场的草荡收归国有,百姓可以无偿取用,地却不属于他们,他们已经不需要芦苇煮盐。
烤鱼片大人和孩子全爱吃,能下酒,亦可当零嘴,另外还有鱿鱼,现在叫柔鱼。
它不好保存,可以制作成柔鱼丝和柔鱼片,方便储存与运输。
制作的调料我写下来,百姓就有了更多的选择,爱干哪个工作就干哪个。
灶户的传代户籍应该取消,他们愿意做其他的工种,与盐就无关了。
他们不想继续晒盐,有人想,只要赚钱多,别人抢着来。”
“哦哦!你写鱼片的事情,我先写前面的,一会再加上。”
里长不去考虑行不行的问题,他只管照着来,绝对不会错。
两个人各自写,朱闻天写完放在一旁,继续喝酒,里长需要重新抄一遍。
大半个时辰,里长反复看看题本,拉着憨憨又出去,到外面喝酒,月亮快到中天。
唱歌跳舞的在表演苏轼的词,水调歌头·明月几时有。
人家是中秋,这是过了一个月的月圆,差不多。
“陛下,你看看。”里长坐回原来的位置,他的位置没人占。
朱元璋接题本:“辛苦宜长了,别人在饮酒作乐,却害得宜长不得不忙碌。”
说完他看题本,内容详尽,照着办即可,无须再琢磨如何具体操作,包括做烤鱼片的。
看着看着他蹙眉头,题本中涉及到个最重要的问题,取消固定的户籍制,允许所有人都可以自由选择职业。
这是个大问题,跟养猪什么的不一样。
“宜长,今日取消了固定的灶户,明日是否要取消匠人?各行各业大家已经熟悉了自己的事情,别人又不熟悉,到时干活的人有多有少,大明就缺东西了?”
朱元璋直接问,他又不需要批这个题本。
“陛下,哪个行业缺人,自然就会让这个行业的人赚钱多,其他人觉得自己的行业少,会加入到赚钱多的行业。
每个人的天赋与爱好不同,包括身体状况,延续世代同一个工种,技术便难以突破。
有句话叫触类旁通,出自《周易》,引而伸之,触类而长之,天下之能事毕矣也。
让百姓去做他们自己喜欢的事情,他们更能创造出好东西。”
里长引用了下周易的内容,行业之间有相互联系,有聪明的人就不想干自己的晒盐的活儿。
非要让他干,他晒盐晒不好,自己想做的又做不成,浪费资源。
第669章 试行选地海天蓝
“嗯……”朱元璋眼睛盯着题本,指头在桌子上一下一下敲。
近处的大臣在听,胡惟庸几次张嘴,最后又忍住,告戒自己,别出声,千万别出声,不跟下丘村人说话。
其他人更不出声,此刻属于朱元璋一言堂的时代,他有最终决定权。
“宜长,之前为何不曾提起?”刘伯温与里长关系还不错,他询问。
“军队不够强,户种若变,有人会想着离开原来的户籍所在,到外面找机会。”里长很直白,军队。
近处大臣瞬间明白里长的意思,大家都想跑别处发展,寻找适合自己的工作,人口会流动。
限制户籍和户种的目的在于战争之后让心怀不轨的人没有办法组织人手,超过百里必须有路引。
眼下流动人口最多的乃商人,其次为官方组织到应天府干活的外来务工者。
军队厉害后,不担心百姓走来走去,组织多少人够造反?大刀长矛面对膛线枪与送死没区别。
朱元璋端酒喝一口:“宜长你多说几句,咱一时下不了决心。”
“陛下,人的心思会变,天赋更不同。石臼湖那里大百姓在不停地入籍。
其中一部分疍民,他们生活在船上,换个地方不被人接受,石臼湖却特殊。
石臼湖没有原来的百姓,战争与自然灾害使得那里的人口稀少,没有人资格驱逐另外的人。
疍民始终在工作,他们需要与岸上的人交换东西,包括他们的船和渔网。
陛下去石臼湖的时候见到了许多小船,其中就有疍民的,他们操舟厉害,水性好。
不过他们也愿意种地、养鸭子,收获粮食会高兴地唱歌、跳舞。
其他户种之人又何尝不是如此,种地的人愿意打造自己的工具,木匠精通砖瓦活儿。
收猪的商人教农户养猪,读书人整天琢磨着做菜。
如果一个人不喜欢做一件事情,非强迫其去做,其所喜欢的事情少了一个愿意钻研的人,其正在做的事情效率低下。
像我这样的,不爱当官,当官需要献计献策,我一个里长哪里能够……”
“后面的话不用说了宜长。”朱元璋摆摆手,示意里长闭嘴,不要打击其他大臣。
“哦!憨憨,我这海螺放了有一个多时辰了吧?凉了。”里长转头跟憨憨说话。
海螺是百灼的,凉了之后腥,再灼一下会变硬,不好处理。
“啊!热,我,快,嗯!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天起身去找砧板和菜刀。
他拿过来就在这里把海螺肉抠出来,不能吃的丢掉,剩下的切片。
“憨憨把我的也处理一下。”朱标也没怎么吃东西,今天心情好,慢慢喝酒,吃多了喝不下去。
“哦!来!”朱闻天过去拿盘子。
朱樉、朱棡和同样参与的朱棣主动端海螺送给憨憨,其他人不出声,想先看看。
朱元璋没继续说话,同样看憨憨做事情。
朱闻天把五个人的海螺切好,去旁边的锅灶地方开始操作。
切葱段,准备茱萸油,锅里倒紫苏油,舀一点酱进去爆锅,把海螺片和葱也倒进去,一翻勺勾火,倒料酒茱萸油,再勾火,出锅。
一人一小盘,分不出来之前是谁的,混合在一起炒。
“好吃,一点不老,还嫩着,憨憨好手艺!”朱樉先尝先夸。
“哎!好呢!”朱闻天回一个笑脸。其他人闻到香味,看陛下,大家都有没吃完的海螺,海螺太大了,吃一个就要少吃其他的菜。
“憨憨都给爆了,咱们留三成,其他的给宫里忙碌的人。”朱元璋同样想吃。
朱闻天把大臣们的海螺收拢过来,一个个处理,换大锅爆,留下三分之一左右,其他的送给宫女太监。
这回不怕凉,凉了不腥。
“香,憨憨的手艺乃天下第一。户种改变先从盐场和应天府试一下,看看百姓如何想。”
朱元璋一筷子夹着葱段和一片海螺扔嘴里吃下去,决定试运行。
跟曾经下丘村时一样,先是村子,接着变成宣城县,后来宁国府,又加上太平府,大力推广。
效果则是应天府外来人口增加,物价平稳,多收一季菜籽油、苎麻油、黄麻油、苎麻、黄麻。
腾出来之前种麻的地,多种棉花,百姓有了更多的油渣,开始饲养牲畜与家禽。
比以前累,收入更令人欣喜,百姓干劲十足,吃得好就有力气和精力。
多出来的东西变成商品流进应天府,稳定物价。
应天府的百姓收入在增加,物价平稳,就能够买更多的肉吃,炒菜也舍得放油了。
百姓获得了幸福感,又创造更多的财富,物资流动的环节中有税。
当下试试,看看这个取消户种的办法好不好,若成功,再找地方推广,最后看情况用在整个大明。
“来,诸位,饮胜!”朱元璋越想心情越好,端酒碗。
“饮胜!”其他人配合着一起端碗。
……
清晨,太阳跳出海面,船队向着更远的地方行去,路上与回来的捕鱼船相遇,互相间打个旗语。
那边几艘水师的船上百姓扯嗓子喊陛下万岁,让朱元璋咧嘴大笑。
早上大部分人吃海鲜面,有的女子与孩子吃鱼肉粥。
两艘蒸汽机船开始下网,捞一些海货中午吃,若进到海里再没有菜,丢人呢!
其他六艘大明水师的帆桨船维护在旁边,好在船速不快,不然他们跟不上,现在属于洋流往大明岸的方向转。
而风在往东北的方向吹,帆调整一下,能够借上力。
下丘村的人第一次见到大海,然后发现大海……全是水,没啥意思。
下丘村的工匠开始制作简单的东西,用来烤鱼片,对于蒸汽机来说,手工烤鱼片的设备确实简单。
像碾片机,它还能有棉花脱籽机难度大?
村子的人会得越来越多,他们没有生存压力,时间充裕,又有守村人指导,一个个努力学习新技术。
“憨憨,看到海天一色的样子,你不作一首诗啊?”
里长找到继续完善热气球制作图纸的憨憨,想让其作诗。
朱闻天放下尺子和笔,揉揉眼睛,点头:“大海大海蓝又蓝,蓝天蓝天也很蓝。若把蓝天比大海,大海蓝天一起蓝。”
里长:“……”