朱棡看自己面前的野鸡架留肉留太多了，眉头挑挑，怕吃不完浪费。

　　铃儿一看，知道这个懂得节俭的亲王的意思，笑着说：“殿下莫愁，吃不完放在那里，不扔。”

　　“给谁吃？都放调料了，难道还能再卸肉油炸？干锅？不可能，绝对不可能！”

　　朱棡表示不信，你铃儿也不是万能的。

　　铃儿撇嘴：“没有不可能的事情，除非超出认知，给鱼吃，这些调料的味道，对于鱼来说，更好！

　　咱村子下一步准备卖鱼饵，不是活饵，蚯蚓、虫子、小鱼活着挂钩上叫活饵。

　　活饵不适合所有鱼，村子的饵料需要调配，卖给有钱的、愿意钓鱼的人。

　　吃剩的鸡架，粉碎和面里蒸馒头，用馒头钓鱼，要么放在撑网里，或者干脆在流水缓慢、甚至静水处打窝子。”

　　“你们不是不喜欢以娱乐方式钓鱼的么？”

　　朱棡相信了，这些剩了还能利用一下，他诧异下丘村的行事风格转变，下丘村钓鱼都是为了吃，不是玩儿。

　　“但我们喜欢赚钱，赚到的钱能帮助人，鱼遭罪与否次要了。

　　我们会养观赏鱼娱乐，以后也卖，顺便卖鱼食。

　　现在研究用发酵后蒸馏完酒的酒糟混合其他东西再发酵后粉碎制作颗粒喂鱼。

　　酒是一些东西发酵后的产物，比如水果，其实就是糖，一些鱼依靠这个来寻找食物。

　　知所然，更要知所以然，格物致知。快吃，青蛙可以分给别人，你们把鸡架吃光。”

　　铃儿刚刚还说浪费不怕，一转眼就要求不准浪费。

　　一个野鸡架刚吃完，黄焖青蛙好了，野鸡小，跟家养的鸡一样胖乎乎的就飞不高、飞不远了。

　　高压罐子一打开，把青蛙盛出来，身上挂着浓浓的汁，看着就……

　　姜伍一家人除了那个还呼呼睡着的，其他全露出惊讶的神色。

　　摆在盘子里的青蛙是完整的，只是内脏没了，扔到河里，无法携带找鸡鸭喂。

　　一只只没剥皮、去头、分切的青蛙码放在盘子里，就像一只完整的熏鸡似的，颜色叫人有食欲感。

　　“吃吧嫂嫂，先炸后焖的，可香了，寄生虫全高温杀死了，不会吃的吃大腿，会吃的嘴对嘴。”

　　铃儿让姜伍的媳妇儿尝一只，这个能吃，不影响哺乳。

第1038章 辅助养殖登莱远

　　“其实用大铁锅做更好吃，可时间来不及，只好上高压桶，味道主要看调料，然后是口感，做不好会腥。”

　　铃儿先示范要一口青蛙，咽下去向姜伍家人介绍。

　　看她吃，姜伍媳妇儿放下心，不然瞅着有点吓人，一整只。

　　她主要是没看见过有人生吃青蛙，然后还让青蛙活着摆在那里看着你吃它的肉的情况，残忍的种族啥事都能干出来，可杀不可虐的文明，对它们来讲根本不存在。

　　她的三个孩子不在乎，夹一只到面前的碟子中，抓起来开啃，与啃鸡头差不多。

　　他们父亲打猎，大的孩子会帮忙弄陷阱，猎到的东西，回家煮一煮，就是抓着吃。

　　“这种青蛙能取蛤蟆油否？数量多，随处可见。”

　　朱棣想到去完自己的地方再到定辽都卫，那里在为南京送。

　　下丘村给出来方法，不是活着慢慢风干，直接杀，如此获得的蛤蟆油反而更好。

　　里长放下筷子：“殿下，蛤蟆油乃雌蛙卵巢，与人一样，生育所用，只有两种蛙才能获得好的蛤蟆油，其他的不成。

　　除吴王殿下外，三位殿下的封地皆可人工提供林蛙生存环境，纯人工养殖的难度大，不划算。

　　只需把那边的林蛙带过来，它们便会繁殖，要有池塘、河流、树林。

　　人帮忙对付天敌，如此蝌蚪会大比例存活，咱们才有更多的蛤蟆油。”

　　“成啊！到地方看看，咱没去过那里。二哥倒是去过和林，差不多吧？”

　　朱棣明白，能养，如此无须总依靠女真人提供。

　　人参下丘村已经种上了，不管大的小的全种，年头久的种在了朝阳门外的下丘村山上，关键时刻挖出来用。

　　当然，干制的也不缺。

　　朱樉咽下嘴里的青蛙腿：“就一个字，冷，冬天外面冻得疼，冻脚、冻手、冻耳朵、冻下巴，其他的地方能挺住。”

　　“应天府冬天也不暖和，去年棉衣卖得很好，有了暖气后，再没有，过不下去的。”

　　朱橚眉头轻蹙，想着冬天到定辽都卫冷了怎么办。

　　朱棡端起酒：“养，今年过去看看，明年就在太原府养林蛙，蛤蟆油对所有人皆好，尤其是孕妇、哺乳期的，加上年岁大的……”

　　他介绍起蛤蟆油的好处，因为他也吃，一天吃一个，包括下丘村的人，好东西优先。

　　正在吃青蛙的就有一个哺乳期的女子，她听到后扭头去看自己躺着呼呼谁的孩子。

　　“哎呀！忘给嫂嫂做了，明天早上开始给嫂嫂带一份。”

　　铃儿看到对方的动作，猛然想起未给其提供，人家根本不知道还有这种东西。

　　“很贵重吗？”姜伍媳妇儿没说拒绝。

　　“就是個补品，需要常吃，吃一次两次没用，口感还可以，需要处理，对咱们女的最好。从母青蛙身上摘，不像麝香，从公麝身上拿。

　　蛤蟆油不算很贵重，没有它，用其他的东西一样会把人给补回来，方子可多了，甚至用的药比它还贵。

　　嫂嫂最近多吃，生孩子多，身体快被掏空了，多亏姜大哥总能打到猎物给你吃肉。”

　　铃儿想一想，发现蛤蟆油不是最好的，身子虚弱进补的话，方法一大堆。

　　“好！”姜伍媳妇儿意思是吃。其他吃到黄焖青蛙的赞不绝口，没吃到的丝毫不羡慕，人多，资源少，必然无法平均分配。

　　等转一圈回到应天府，想吃什么都有，只要不怕吃得流鼻血，人参管够。

　　今天少了官员聊风月，大家没喝太晚，早早睡去，实在是骑马累到了。

　　半夜的时候，提前睡觉的人起来，喝杯水，恢复下状态，开始干活。

　　和面烙春饼，本地只有面，大米多的话就做炒饭了。

　　大锅炒菜，芹菜丝炒咸豆干丝、豇豆炒野味肉丝、香油拌榨菜丝葱丝，卷在饼里。

　　一卷卷小饼塞进七八壶外面那层壳中，盖上盖子，明天中午吃的，先装上。

　　接着用机器擀面，自动切割成面条，这个是早饭。

　　大锅做汤干的胡萝卜丁、香菜、葱花、黄瓜丁、咸菜丁、木耳碎，加上鸡蛋花，勾芡，装七八壶里面装水的壶胆当中。

　　再起锅烧热水，往里倒酱油勾色、盐、耗油，这个是面里放的汤，没有骨头汤，对付一下。

　　不过准备了臊子，大罐子里倒进碗中，谁吃多少自己舀。

　　等他们忙完，天蒙蒙亮，他们自己先吃一碗面，睡觉，还能睡一个多小时。

　　醒来的人接班，也是先吃，煮面是个力气活，等其他人吃上，自己就没时间吃了。

　　今天姜伍媳妇儿和三个孩子吃到了蛤蟆油，蒸在鸡蛋羹里。

　　用装进壶里的汤再加点酱油当卤儿，丝毫不费劲。

　　队伍赶路时，一家人又回到船上。

　　晌午停下换牲口，累得快趴下的牲口需要休息，明天回去，不玩了，哪有这么往死里去累的！使唤牲口呢？

　　由于昨天的牲口们比较努力，抢出来不少路程，今天太阳还高着呢，队伍便抵达娘子关。

　　地形自然还是一夫当关，万夫莫开之势，实际没用，山海关厉害不？不还是陷了嘛！娘子关也没保住大唐王朝，长安被一次次打进去。

　　“里长，此处修铁路不易啊！”

　　队伍停下，今天在关里住，方便，不用再额外搞防御，朱棡惦记着修铁路，看看这地形，浑身发麻。

　　“殿下，关能修，铁路自然可修，修关的时候没有炸药来帮忙。

　　直接修到北平难度大，先修到真定府，冬天趁枯水期修桥，连续修好几座桥才能抵达北平。

　　夏天走水路，冬天走铁路，燕王殿下的压力便小了。

　　女真人想打，晋王殿下随时从太原府调兵支援，顺便电报发到南京。

　　南京会派出船只卡住渤海湾北面的陆地，抽出运河两旁各州府军队顺运河北上。

　　登州、莱州以后要布置重兵，还能防备倭国，吴王殿下不如去那边，或者到福建等地沿海地区，浙江府？”

　　里长说着铁路的优势，对外的防御，想到吴王朱橚，朱橚一直嚷嚷着不要呆在濠州凤阳府。

　　朱橚一听，脑海中出现地图：“登州、莱州好吗？”

　　里长沉吟一下：“海鲜多，随便吃。”

第1039章 攻关难易留传统

　　吴王朱橚海鲜没吃到，河鲜吃到了，船队拼命赶回来，顺便捞鱼。

　　苇泽关东三条河汇聚，绵蔓水、沾水、松溪河，一起变成冶水。

　　沾水属于季节性河流，水多水少看下不下雨。

　　今天有时间，大家连续骑乘牲口，腰酸背疼腿抽筋，晚上要好好休息。

　　用上大铁锅，里面炖着鱼，准备炖好后放凉了吃，如此能够多炖一会儿，不怕炖碎了，这样更入味儿！

　　吃的时候必须要凉着吃，有鱼冻儿，鱼与冻儿混合在一起，所以碎了也不散。

　　一般用来炖鱼小、皮后、肉柴的鱼，那么大十厘米以下的小鱼，去了鱼头就没什么可吃的了。

　　会吃的人把内脏收拾出来，鱼就放到锅里炖啊炖，熟透了放凉，不然盛不出来。

　　苇泽关不是空关，有人住，守军及其家人，功能设施很全，杂货铺、市场、酒楼、客栈、茶肆……

　　从山那边到这边，别的路太难走，只有关口方便，否则绕吧！这个是太行山脉，不是小山丘。