朱棣还想继续去几个地方，又知道不行，北平府将来有机会随时可以安排事情，定辽都卫不早点到，会耽误朝廷大事。
“再有两天是大署，也是二伏，可惜新麦不能立即磨粉，不然吃一次面也不错。”
里长意思再等两天，百姓就把地里的麦子全处理妥当。
正好一部分人去打前站，该运输的东西往那里运，前些日子运过两回，再来一回，自己等人乘船过去。
陆路不走，憨憨说那条路崎岖，以后再说，现在怕走过去耽误时间。
等到了定辽都卫看看当地的安全问题好不好，然后建冶炼厂，修铁路，从那里修到北平府。
不过现在不行，缺少人手，大明人力资源珍贵，修那条铁路收获的经济成果远远比不上百姓做其他事情来得多。
最开始那条铁路是老毛子和倭寇为了争夺华夏资源各自慢慢修的，修着修着，挨在一起便矛盾激化，在那里开始打仗。
老毛子与倭寇在华夏领土上挖堑壕，互相打来打去。
当时修京哈铁路各段线的时候死了不少华夏人，干活是保护措施不到位，营养不足。
大明想修同样的铁路，可舍不得让百姓出事故和饿死，一个劳动力需要养很多年，躲过一次次自然灾害与伤病，才形成。
在重视小宝宝的时候，更应该给予成年劳动力更多的辅助。
花十贯钱能够救活一个劳动力，这個劳动力每多活一年，大明就多赚一年的好处。
技术越先进，劳动力的剩余价值越多，人口增长，不影响大明的粮食供给，可以去外面占土地。
东北地区的女真人的人口很少，北面的草原更是一片片见不到人烟之处。
还有西南、西边、西北，同化过去，地方就是大明的了。……
两日后，不知是天真的热，还是心理作用，大家感觉呼吸的空气都是带着火的。
今天终究吃上了面，百姓们的种子没有晒好，提前告诉他们，给他们换，吃的面就是换的一部分。
大家都吃过水面，队伍负责做鸡蛋酱，实际鸭蛋、鹅蛋皆有，买的蛋，又耗费大量的酱，算请百姓吃一顿酱。
面可请不起，涿州人太多，关键缺少其他资源，蛋有，酱少，从本地买酱不够用，尤其是百姓自己用豆子下的大酱，做不好的很臭。
“晚上还是吃面条？”午饭的时候，老五朱橚加口凉拌菜，看着晚里的过水面，一脸抗拒的样子。
“你往碗里加点井水就能吃下去了，谁让你吃干拌的炸酱面了？”
铃儿知道对方为什么不想吃，天热，炸酱面正常不放水，煮完的面条过两遍凉水，就加鸡蛋酱，黄瓜丝。
接着拿筷子搅拌一下，往嘴里送，没有什么小菜，有小菜谁炸酱面啊？吃菜不行么！
铃儿自己也嫌干，就加井水，吃一口面，吃一口鸡蛋酱，根本不混合到一起，拌菜就为了这个准备的。
“我知道加水，我就想换个饭吃，本地的大米好吃。”
朱橚边说边从旁边的桶里向外窑井水，倒进自己的碗里。
“给你蒸米饭，炒两个菜。”铃儿跟哄弟弟似的。
“要煮的，然后炒饭，加上锅巴一起炒，我其实就想吃锅巴。”
朱橚说实话了，他其实看到有本地小孩子吃锅巴，馋，又不好意思管人家要。
另一个原因是他嫌弃对方脏，小手沾了口水抓锅巴，自己怎么吃？
“晚上做锅巴，喝点酒，明天晌午前出发。”
铃儿吧嗒下嘴儿，觉得锅巴确实挺香的。
下丘村的一条街还专门卖锅巴，就是糊弄人的，正常锅巴是大土灶放进去米饭煮，煮好后下面一层是锅巴。
显然这个不符合批量制作的方法，于是就先用大锅煮一锅米饭，然后把饭粒压着抹到锅底一圈，烧火，起出来，再抹，再起……
这种方式做出来的锅巴其实很正常区别很小，还有一种直接用面浆烘烤，就是朱闻天那时卖的锅巴。
吃过正经锅巴的才知道那种锅巴属于糊弄人，要口感没口感，要味道没味道，全是香辛料的味道。
关键还是油炸的，卖得很贵，吃几口就腻味。
“要不让当地种完水稻后做锅巴，锅巴干制后可以保存很长时间，像下丘村的做法。”
朱樉听五弟非要吃锅巴，考虑到本地的特产水稻，认为再加工一下，这样附加值更高，利润自然也多。
百姓们在不农忙的时候做锅巴，前提必须符合卫生要求，这个……
第1121章 离别下药待航海
“雇佣当地妇女，建作坊，严格按照卫生管理条例来做，然后卖给谁呢？呃……商人，先当土特产卖。
商人觉得好吃，他们会想办法把这个卖到其他地方，那就需要搭配的调料了，咱们卖的锅巴里都有什么？”
朱棣吃过锅巴，在下丘村吃，好几种口味，不知道里面究竟添加了啥。
他看向铃儿，想是铃儿清楚。
铃儿作回忆状：“其实就是盐、大料，有的放桂皮，有的放香叶，有的里面加葱末或姜末，没有茴香，做茴香豆才用茴香。”
“那就用八角和盐？最好找的材料，再加葱末和姜末的，一共三种，不，放盐的单独算一种。”
朱棣说出来四种口味，觉得不错。
“八角可不好找，你是在下丘村呆时间长了，以为所有的调料都能找到，还不如放茴香粉，至少茴香能种。八角也叫茴香，却不是一个东西。”
铃儿摇头，八角产地有限制，北方种不了。
“香叶咱们这有，三哥那里的花椒多，用花椒面吧！”朱棣跟着说。
“成啊！”朱棡表示支持，太原府的花椒确实多，不止人工种植，野生的也多。
本就说好的三地联动，四弟……诶？涿州不是四弟的。
“四弟，此乃涿州。”朱棡提醒一下。
“啊！对呀！”朱棣露出恍然大悟的神情。
在涿州本地官员期盼和欲言又止的时候，朱棣又笑了：“咱帮着商人问问，咱不管这里，有的商人能组织起来，属于商业行为，比如下丘村负责。”
“对，燕王殿下说得对，涿州需要商人。”
杜知州眼泪差点掉来，要保住这个买卖。
“没错没错，下丘村经营咱们都愿意，是愿意不？”
关同知附和，又给同僚们使眼色。
其他人跟着你一言、我一语地夸赞。
他们已经深切地感受到了下丘村的实力，过来帮忙的军士们已经够厉害了，比起下丘村，却属于天壤之别。
于是，晚上的时候大家吃到了不同口味的锅巴，同时看着下丘村的人在大锅里一次次抹煮好的米饭，再抢锅巴，觉得自己也会了，很容易。
锅巴有炸的、炒肉的、蒸的、放调料在米饭里直接吃的，煎一下的更脆。
锅巴必须焦黄的，不能用米饭做成片直接炸，那个口感差很多。
宫女和太监在此最后一次表演，很多本地官员在快结束的时候哭了，舍不得队伍离开。
有队伍在，很多压力是队伍来承受，各种政策和规划也由队伍负责，他们只管照着做即可，太省心、省力了。
然后一些人喝多了，被人掺着回去休息。
等他们早上九点多醒来，准备再次跟亲王们送别的时候，才发现队伍没了。
“不是说好晌午走吗？为何现在就不见了？”
一個通判愣在那里，感觉好失落，想不通，昨天亲耳听闻，今天要晚走。“故意的，就怕咱们找上百姓去送别，有在这里的人知道，凌晨天不亮，亲王们挑着灯笼离开的。
这过了河，与咱们再无关联，未经召唤，咱们不敢过。
诸位，都好好做事情吧！否则可不仅仅是百姓过不好日子的问题，朝廷的那些官员知道亲王过来给指点，咱们再做不到位……”
关同知一样遗憾，还想最后送一下，结果昨天晚上就喝多了，感觉没喝多少啊！为什么喝着就困。
醒来了，也没有宿醉的难受，反而非常舒服，睡了个好觉，一夜无梦的那种。
“前几天喝的时候，我能喝很多，昨天喝了不到三成，就困了，被人架着离开的时候还有一点印象，之后……”
一个官员与关同知有同样的想法，怎么回事儿？酒量突然变小了？
还是知州杜律泽比较聪明，他略作思忖：“给咱们用药了，安神的。记得回头找人去北平府取假牙！咱们这边缺牙的百姓全咬了牙印。”
“用的什么药？喝酒的时候没感觉出来酒中哪里不对！”又有官员在纳闷。
“锅巴里，在锅巴里下的药，咱们吃锅巴，这不就慢慢困了嘛！他们手段真厉害啊！咱们看着他们做的锅巴，什么时候放的药根本不知道。”
巨良村的里长胡小河反应过来，酒里下药好品尝，锅巴本就是很多种味道，挨个尝，这不就中招了。
“厉害哦！简直防不胜防，咱想起来个情况，咱那里还有盘香，似乎一直燃到早上。”
“我那里也有，那香也是？”
“那是安神香，以前咱见过，半夜的时候咱醒了，尿醒……就是……出汗比较多，醒了，看一眼香给掐灭了，留下半盘，以后用。”
“所以你醒了后换衣服，褥子也包起来不让别人看，你昨天晚上难道是……”
“没，我没有，我这么大的人了，怎么可能……”
“哦~~”好几个官员恍然般点头，露出别有深意的笑容。
……
“看这下清净了吧！没有人组织一大群百姓送行，不然咱们还要应对他们，铃儿，你们的手段确实了得。”
离开在赶路的队伍中，朱樉一脸轻松的样子，夸赞下丘村下药的手段，无声无息的，根本就没看出来怎么下的。
“信不信有的东西闻一下就倒？而且即便放在上风头向下吹，你闻了都不知道？没有气味。”
铃儿根本不在乎别人是否害怕，陛下和太子早知道了，而且还试验过，非常好用。
越是那般，才越信任下丘村，同时也不对别人使用那种药。
老五朱橚眼珠子转转：“咱昨天晚上觉得有人打咱，是不是你们打的？”
“殿下今天晚上再感受一下，捉贼捉赃啊！”铃儿给对方一个表情。
“不了，是做梦，现在太疲劳，总是分不清楚梦与现实。”