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农家小寡妇_分节阅读_第206节
小说作者:木桂   小说类别:穿越小说   内容大小:1.37 MB   上传时间:2018-08-27 19:13:15

  不过宋婆子掂量着自己手上那沉甸甸的,大概有半斤的肉,觉得非常满意。

第三百四十四章 白送啦

  这和白送的没什么区别了。

  正好今天中午可以加餐了。

  而且这肉离得远远的,她就闻到香味了,味道一定不错。

  宋婆子拿了肉回去,本来是想留到中午吃的,但是还是忍不住的切了一片来尝,这才放到口中,她就咦了一声。

  她品味了一会儿,最终把肉给咽了下去,然后嘟囔着:“还真是没有想到张秀娥这小寡妇的手艺不错。”

  她看了看那肉,又吃了一片,这才克制住自己继续吃下去的想法。

  等着中午吧,中午老头子和儿子都回来了,一起吃。

  张秀娥这一路过去,可是引起不少人的注意。

  有人注意到张秀娥和宋婆子搭了话,宋婆子又买了什么,所以就忍不住的来宋婆子这打听了。

  “张秀娥那车上装的是什么?”刘婆子站在篱笆墙外,看着那从屋子里面出来的宋婆子忍不住的问道。

  宋婆子想了想开口说道:“是肉。”

  “肉?”刘婆子很是不理解。

  宋婆子笑着说道:“她要去镇子上面卖肉,我闻了闻,味道不错,就买了一块儿,还别说,真挺好吃的。”

  刘婆子嫉妒的看着宋婆子,也就宋婆子家能想吃肉就买肉了。

  她冷哼了一声说道:“小寡妇做的肉,小心吃了沾染晦气!”

  宋婆子却是不以为然,这肉要是买的,她肯定不想买,但是既然是白来的,她才不在乎这个呢。

  再说了,张秀娥这往他们家送过多少次东西了?他们都吃了,这不还好好的吗?

  “有些人想要沾染晦气还沾染不上呢!”宋婆子暗中讥讽了一句。

  刘婆子在自己的心中冷哼了一声,瞪了宋婆子好几眼,想着宋婆子的男人好歹是里长,明年春天要重新分地,她可不能在这个时候得罪了宋婆子,这才讪讪的离开。

  自然,刘婆子不免在自己的心中恶狠狠的诅咒了宋婆子一翻。

  迎客居离着镇子入口处也不算多远,张秀娥把柴禾卸下去之后,就赶车驴车去把锅灶取来,又让张春桃把驴送到迎客居托人照看着。

  她自己就在这离入口处不远的地方,摆起了摊位。

  此时这路的两边,已经有一些摊位了,有卖阳春面的,卖云吞的,卖包子馒头的等等。

  这些人看到张秀娥把摊位支起来,有一些好奇的打量着张秀娥。

  张秀娥在摊位的旁边,立起了一面布幡,上面写着张记卤肉几个字。

  这附近的摊位上,很少会有和张秀娥一样的,还挂着名字。

  因为能在这吃饭的人,大多数都是不识字的。

  大家吃东西也都是想吃什么就随便吃点什么。

  但是张秀娥觉得,自己必须得有个名字,争取以后让人一提起卤肉,就想到张记,她没有起太麻烦的名字,这样方便大家记住。

  这上面的字是赵秀才写的,写的自然没有聂远乔的那般飘逸苍劲,但是也是自有一种清韵的感觉。

  赵秀才毕竟是考上过秀才的人,这字的也难看不到哪里去。

  至于张秀娥自己?她可不敢用自己那狗爬一样的字出来丢人现眼。

  张秀娥把火烧起来,保证卤肉不会凉了,又把自己早前买来的称给拿出来摆好,紧接着看着那来来往往的人,就开始吆喝起来了:“免费品尝!免费品尝了!”

  张春桃此时已经回来了,她听到这,一下子就瞪大了眼睛:“大姐!你刚刚喊啥?免费品尝?”

  张秀娥连忙说道:“你先别着急,我这样做自有道理。”

  张春桃自然不会明白,她为什么要白白把自己的卤肉送出去吃的道理,可是前期,她要的不只是把肉卖出去,更要紧的是卖出一个名声。

  大家尝了肉,自然会有一部分人不好意思白吃,买上一些,还会有一些人因为真的好吃,忍不住的来买。

  剩下的那些没买的人,就算是暂时不买,可是尝过了这个味道,觉得好吃的话,那以后有银子了,自然会来买!

  她也不是要给这些人吃多少,一个人一片而已!

  最要紧的人,她可以让这些吃肉的人排上长长的队,这走过路过的人,为了凑热闹,也会奔着这来啊!

  张春桃闻言不好意思的说道:“我是太着急了,大姐,都听你的,你说怎么办我就怎么办。”

  张秀娥笑着说道:“你把菜板放在桌子上,然后把肉切成片,不要太薄,但是也不要太厚,就按照咱们平时炒菜用的肉片大小来切。”

  “还有那些猪肠什么的,也捞出来一些切了,大家只可以尝一样,如果在这买了半斤以上的肉,就可以再多尝一样!”张秀娥开口说道。

  张春桃虽然觉得心中不舒服,但是到底是觉得自己得听大姐的话,此时已经按照吩咐来做了。

  过了好一会儿,有一个人往这走了走,迟疑的问了一句:“真的可以尝?”

  张秀娥笑着说道:“这位婶子,你放心好了,只尝不买不要钱的!”张秀娥笑眯眯的说道。

  “那……那……给我尝一尝。”那妇人看着案板上的肉,忍不住的说道。

  张春桃也把自己不愉快的情绪收了起来,脸上带起了一丝笑容:“你想尝哪一种?”

  “肉!”妇人毫不犹豫的尝了肉。

  张春桃选了一块肥瘦相间的肉,用竹签插上,递给了妇人。

  这竹签,还是张秀娥准备的,开始的时候张春桃不明白是为什么,如今知道要送肉了,不用张秀娥说,她就明白竹签是用来做什么的了。

  妇人把肉放在了口中,紧接着脸上就带起了满足的神色。

  “真……真好吃。”这妇人激动的说道。

  “那我走了?”妇人还是有些担心会要自己的银子。

  张秀娥笑着说道:“您慢点,以后有需要了一定要记得来买!”

  妇人走了几步这才感觉自己踏实了。

  旁边一些正在观察的人,看到真的是这样,再加上张秀娥和张春桃是两个小丫头,站在那的确是没有什么威慑力,大家也没有多怕,于是就都大着胆子去尝。

  没多大一会儿,就排起了长长的队伍。

  张秀娥的肉是真好吃,有一些人本来想占了便宜就走,可是吃了一口之后,却怎么也走不动了。

第三百四十五章 好生意

  没吃够的人只好问起价钱来。

  等着问完了,这些人就忍不住的说道:“你们这价钱也太贵了吧?”

  张秀娥也不恼,抿唇一笑:“其实不贵了,这肉光是买生的,像是这样的五花肉,就得十一个铜板一斤了吧?我又要把肉给煮熟,还要做的这么好吃……我敢保证,你们之前吃的熟肉,一定没这个好吃的!这是我用秘方做的!比大酒楼做的也不差呢!”

  “这十五个铜板一斤,其实比正常的熟肉,也就贵上两文钱,你们吃个开心,难道不值得吗?”张秀娥忍不住的问道。

  “可……”有人犹豫着。

  “那成吧,我要一斤卤肉。”第一个客人最终是没忍住诱惑,咬牙买了。

  有了开始,之后再尝过肉的人,虽然不至于每一个都买了,但是总是会有人忍不住的买上一些的。

  中午的时候,张秀娥的肉卖掉了一小半儿。

  主要是有很多人,都是过了中午回家的时候,才会来买肉,很少有人一早来集市上就买。

  到了吃饭的点,张秀娥买了两个白面馒头,又去找了两根大葱,就着一些熟肉,吃了起来,竟然也是吃了个喷香。

  此时的迎客居,钱掌柜的正在吃卤肉。

  早上张秀娥取锅灶的时候,给她送了这卤肉,只是那个时候他已经吃过饭了,就打算等着中午吃。

  他这一吃,就感觉到张秀娥这卤肉好吃了!

  他眯了眯眼睛,想着这卤肉里面也一定加了什么调料,只是这加的是什么呢?他想了想,决定要和张秀娥好好谈一谈。

  若是能把这调料也买来,那简直是再好不过了。

  不过张秀娥还真是没打算把这调料也卖了。

  原因很简单,这做卤肉的料,是不需要磨成粉末的,按照现在的工艺来说,磨成粉末了,反而不会太好吃,还不如直接就做成料包,直接就用大火把里面的味道一点点的煮出来。

  如果不磨成粉末,那给人瞧见了,就彻底没了秘密了。

  现在自己卖卤肉,虽然辛苦了点,但是张秀娥想,自己就这样卖下去,以后就可以弄上一个门面,也雇上几个人,或许就不会这么累了。

  暂时她没办法实现自己的大业,那就先脚踏实地的做起。

  做点小本买卖,赚点银子也是不错的。

  等到中午一过,很多人都开始准备回家了,一些品尝过张秀娥的卤肉,但是没有买的人,这个时候就动了心思,如此一来,卤肉就卖的快了一些。

  本就没有准备多少,很容易就卖光了。

  张秀娥先是亲自去取了驴车,然后又把锅灶装了到车上,拉到了钱掌柜的那。

  也就是在这个时候,钱掌柜的把张秀娥给拦住了。

  “秀娥姑娘,你看……你这卤肉的调料,可不可以卖给我一些?”钱掌柜忍不住的说道。

  张秀娥想了想,开口说道:“调料不能卖给你,但是卤肉可以卖给你一些,只是我是要按照市价来卖给你的,这样一来,你的成本就高了。”

  钱掌柜的才不怕这个呢,来他酒楼吃饭的有钱人多。

  这些人自持身份不会去张秀娥那小摊位上买,所以他这的卤肉就算是贵了一些,也会有人来买。

  他当下就说道:“那这样也成,我每天要十五斤。”调料买不来,买来卤肉也是一样的,到是省了麻烦呢!

  张秀娥想了想说道:“每天给你送,可能有一些麻烦……”

  “那你几日能来一次?”钱掌柜的有一些着急。

  张秀娥说道:“三日来一次。”

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