李如意说的小碗一个能盛半斤的炒肥肠。

李福康麻利的盛出十碗，高声道：“妹妹，家里的小碗没了，用大碗盛行吗？”话还没说话，口水就从嘴角溢了出来。

李英华、李敏寒站在一旁死死盯着炒肥肠，也是一个劲的猛咽口水。

“不要用大碗盛。”李如意瞅了瞅锅里的炒肥肠，大概还有两斤，“肥肠还剩下这么多啊。”

李敏寒指着李如意的嘴角嘻嘻笑道：“妹妹，你流口水了。”

“咱们把这锅里的炒肥肠都吃了。”李如意羞得脸微红，转身去拿木盆装炒肥肠。现在她与家人缺肉缺油水缺的都患夜盲症了，等会就吃一顿肥肠解馋增加营养。

李健安瞟了一眼灶上的十小碗肥肠，心里有疑惑，不过眼下还是赶紧把肥肠吃到肚子里再说。

赵氏在堂屋早就闻到香味，开始还不敢相信，直到李敏寒激动的跑过来收拾饭桌，李如意把一盆油亮亮香喷喷的炒肥肠端上桌，这才相信儿女不但把猪下水收拾出来了还做成了美味。

李敏寒喜滋滋大声道：“娘，妹妹做的炒肥肠极好吃，你快尝尝。”

赵氏盯着炒肥肠，觉得肚子里的馋虫都要爬出来了，连忙把手里的绣活拿回卧房，回来坐下与五个儿女一起吃肥肠。

光是肥肠，没有主食也没有汤，可是谁也没有觉得油腻。就这样，五个人将一盆两斤的炒肥肠吃光，相互对视，均是一脸的满足。

“娘，妹妹还用肥肠炕出了一碗猪油。咱们家还有十碗炒肥肠。”

“刚才妹妹说她等会儿就把其它的猪下水都卤出来。”

李福康、李敏寒满脸欢喜围着赵氏说话。

赵氏吃饱了困意上来，要去睡觉，夸赞了五个儿女几句，就回了卧房。

这下，李健安方问道：“妹妹，你刚才让我们把肥肠盛出十碗，是放着每天吃一碗吗？天气太热，可放不了十天。”

李如意刚才吃炒肥肠的时候就想好了，便道：“大哥、二哥，我正要跟你们商量关于一件事。”

两个少年不约而同的问道：“什么事？”

李敏寒在厨房洗碗不在堂屋。李英华却是在堂屋扫地，听到这里抬起头来望向李如意。

李如意缓缓道：“你们上午肩挑百斤柴去集市走了近十里路已经很累，可是现在天气太热，这十碗炒肥肠放不得，麻烦你们辛苦一趟，这就把肥肠拿到县城城门外面去卖。”

她凭着原主的记忆知道每天傍晚县城城门外面有个小集市，那里不收税，不过集市的时间很短，只有半个时辰。

肥肠是白得来的，就是用了一点点的盐、黄酒，一家人已经美美的吃了一顿，剩下的十碗炒肥肠，只要能卖出去，那就是纯利润。

至于人工，这里的生产力极其低下，可以忽略。

炒肥肠基本上是无本买卖。

6买九送一

李健安、李福康相视对望，目光里面均是带着深深的期盼，先后点点了头。

李英华望向大哥、二哥的目光充满羡慕。

李如意就知道大哥、二哥会同意，微笑道：“咱们家的炒肥肠，每碗卖两个铜钱。”

李健安望着一碗碗的肥肠，虽然刚吃过，仍然很想再吃，问道：“两个铜钱会有人买吗？”

李英华忍不住问道：“就算有人买，也没办法拿回家去，难不成把咱们家的碗也带走？”

李福康提醒道：“妹妹，一个碗就值一个铜钱。”

李如意缓缓道：“村外的野池塘有荷叶，摘了荷叶盛肥肠。”

李福康想了想，道：“池塘里的荷叶太大了，用来包肥肠，就显得肥肠的量小。”

李健安蹙眉道：“不行，那池塘是村里共有的，我们家要是摘走荷叶，会被人瞧不起。”

这也不行，那也不行。

李如意倒没有被难着，反而冷静下来，反正今个是一定要把肥肠卖掉。这一步骤没有想好，那就先干别的步骤。

她就让李健安、李福康去沐浴换身干净衣服，又让李英华去把张屠夫用来遮猪下水的那块黑麻布及大竹篮洗干净放在太阳下晒干。

李敏寒见三个哥哥都有活干，自己没有活干也想不出主意，便问道：“妹妹，你看看我能干什么？”

李如意深知四个哥哥都很勤快，也自愧不如，便道：“你拿烧红的柴棍燎猪蹄上的毛，今个我要把猪蹄也做出来。”

“太好了。我这就去。”李敏寒一脸欢喜的去了厨房。

等李健安、李福康收拾干净出来之后，李如意的主意也想好了，便道：“我们摘一些大的桑树叶子，洗干净用来盛肥肠。”

村里村外有不少无主的桑树，每年桑树还结桑椹，不过桑椹还没有熟就被村里的人摘掉吃了。

现在是夏季，桑叶想摘多少摘多少。

两个少年都觉得这个方法好，不过大的桑叶能盛的肥肠数量也有限，肯定没有小碗盛的多。

李如意接着道：“一个铜钱买九个肥肠赠一个肥肠。大的桑叶能盛十个肥肠，正好是一个铜钱的量。”当时她为了能让肥肠入味，特意切成小段。

李健安心里一琢磨，问道：“太贵了吧？”

李福康摇了摇头，“这么贵，不会有人买。”

李如意耐心的解释道：“咱们家的肥肠味道好吃。你们可以让他们试吃一个再买。”她原本想着一个铜钱五个肥肠，可是这里的物价很低，怕卖不掉，就变成买九送一。

李敏寒端着一个木盆，里面装着刚燎完猪毛黑呼呼的四个猪蹄，让李如意过目之后，眉头微蹙，“大哥、二哥，县城离咱们村二十里路，你们别多想了赶紧摘了桑叶赶路。”

李英华提着晒干的大竹篮、黑麻布走进堂屋，故意高声道：“妹妹，你干脆让我与你四哥去。”