第80章

　　陈白微发现, 自己和沈清岩在一起之后。

　　再也不用担心什么突然间没力的情况了，每天都状态满满的, 浑身上下充满了力量。

　　哎，有时候太腻歪了，真令人发愁呢！

　　自从上次看了电影之后，沈清岩就投入到了紧张的训练当中, 他到时候会作为指导带着胡斌他们去参加比赛。

　　因为对冠军势在必得, 沈清岩现在已经化身为魔鬼指导，天天盯着他们不放了。

　　就连来看陈白微的时间都少了很多。

　　不过陈白微也忙, 争艳宴的菜品她还要确定，这里面不可能全是她做的, 其中钱乐也要提供几道菜品, 包括那些年轻的厨师, 也要做。

　　然后就是培养徒弟的事, 陈白微不准备收徒, 收徒要操心的事实在是太多了，她没那个闲工夫。

　　索性她也是不藏私的人, 跟后厨的那些年轻的厨师还有帮工都说了，想认真学的, 确定往这方面发展的, 直接来问她, 她肯定会尽心尽力的教。

　　等以后开分店了, 也会择优选择手艺好的去负责分店。

　　她就是一个人, 不可能负责所有的菜品, 还是得培养能接手的人。

　　这段时间，玉食的楼的生意怎么样，大家都看在眼里。刚开始忙得不行，现在实行预约订餐还好了点，能提前备菜，不至于那么手忙脚乱的。

　　而生意好到什么程度呢？预约的单子都排到了一个月后，这还是因为超过一个月，他们就不接单了，等消了半个月的单子，才会重新开始接单。

　　而且来的人，还都是经常能在报纸上看到的人物。

　　这一切都是小陈师傅出神入化的手艺。

　　明明她年纪那么小，还那么年轻，可一进厨房，就掌控了所有人大的动向，什么菜不对，只要闻一下味道，就能瞬间指出哪里不对。

　　别人可能还没什么感觉，那些个年轻的厨师，感受是最深的。

　　这才一个来月的时间，他们就进步得飞快，以前跟其他厨师学的现在来看，就是个屁，还不如小陈师傅短短的几句话呢。

　　所以现在这几个年轻的厨师，天天小陈师傅长，小陈师傅短的，就想着小陈师傅能多指点指点呢。

　　当陈白微说出这番话的时候，几个年轻的厨师眼睛都亮了。

　　而后下面的帮工，自然也都蠢蠢欲动。

　　玉食楼厨师工资开得不错，比普通酒楼要高出一倍，还有相对应的提工资的制度，只要达到了，就可以加工资。

　　帮工就不一样了，工资是拿的死工资，脏活累活都得干不说，还得忍受厨师突如其来的暴脾气。

　　虽然在玉食楼这种情况少，但厨师的高工资，还是很令人心动的。

　　这些人做帮工是为了什么？还不就是想学点厨艺，以后哪怕是自己出去开店或者是能去分店当掌勺也可以啊！

　　这话只在后厨说了，没跟服务员们说。

　　结果这天陈白微刚从后厨出来，坐在旁边喝点茶休息一会的时候。

　　一个女服务员就冲到了她面前。

　　“小陈师傅，听说您在后厨说，可以指点他们做菜，那我可以吗？我知道我只是服务员，但我很想学做菜的，很想像小陈师傅这样，成为厨师呢！”

　　这名服务员长着一张小圆脸，陈白微记得她，好像就叫圆圆，笑起来特别甜。

　　“啊，你也想学？当然可以了，这事是我疏忽了，要是有想学，我都不限制。只是不能耽误平时的工作，要是后厨有什么剩下的食材，你们也可以在厨房里练手，有问题直接问我就行了。”

　　陈白微可不会限制这个，她还就希望人人都会做菜，都能做出好吃的菜，无论是以后有什么出路，或者是做给家人吃，都挺不错的。

　　“不是，我的意思是，我想做您的徒弟，叫您一声师傅。”

　　圆圆有些不好意思的说完，然后忐忑的看了眼陈白微。

　　她家里条件一般，初中没上完，就出来打工。原本就是在小工厂干些杂活，偶然路过了了玉食楼，看到招聘的单子。因为工资比在工厂做事高，正好又给选中了，她就辞了工厂的工作，到玉食楼来干活。

　　刚开始的时候，是陈白微给他们做的服务员培训，那会她就很喜欢陈白微。

　　觉得她很强大自信，做什么事都在掌握中一样，她想成为这样的人。

　　后来看到陈白微做菜，她就觉得小陈师傅实在是太有魅力了，明明是烟熏火燎的地方，她却好像在发光一样。

　　从那天开始，她没事就喜欢往厨房跑，就是为了看陈白微做菜。

　　看着看着，她也想学了。

　　当听到帮工议论，小陈师傅说想学做菜的可以跟她学，以后还能去分店当厨子。

　　但她不满足只是这么普通的学做菜，她想做陈白微徒弟，正式的那种。

　　陈白微听完她说的，来了个点兴趣，把茶杯往桌子上一放。

　　“你想做我徒弟？那可不大容易哦！”

　　“您说说，有什么条件，我一定努力达成的！”圆圆激动的说道。

　　陈白微被她这个表情给逗乐了，慢条斯理的擦了擦手，“也没条件，就看你表现。”

　　她要真想招徒弟，肯定就是合眼缘的，虽然觉得圆圆这小姑娘不错，但眼里的野心有点重了，不够纯粹，太想着往上爬了。

　　圆圆有点失落，“我会努力表现的。”

　　这话刚说完，宋冬梅就从前面走了进来，“白微，有人给你打电话来了。”

　　陈白微疑惑的问道：“不是清岩？”

　　“不是，是林师傅，有事要和你说来着。”宋冬梅说道。

　　陈白微略过圆圆，走到前台去，拿起电话，“林师傅，有什么事吗？”

　　“我过几天准备带几个人去吃饭，给你提个醒，人挺重要的，你可以好好表现。”林丰确实是喜欢陈白微，不然也不会带人去吃饭，还特意提醒一下。

　　陈白微心中一动，猜到了可能是什么，海城厨师协会，一直在吸纳会员呢。

　　“当然没问题，但是您应该收到了我们饭店的邀请函吧，我准备二十号办一场争艳宴，如果时间不是很赶的话，您可以带着您几位朋友一起过来。”

　　林丰确实是收到了，还想着要不要给自己那几个朋友要几张邀请函呢。

　　现在既然陈白微都这么说了，那是正好的。

　　“当然可以，那就趁时间，直接去参加你办的争艳宴，期待你能给我一个巨大的惊喜。”

　　陈白微抿唇一笑，格外自信，“那当然。”

　　挂了电话之后，宋冬梅就在旁边问道：“林师傅怎么说，说了什么？”

　　“婶婶，这几天你好好检查下关于争艳宴的细节，林师傅会带几位比较重要的人过来，不能有一点差错啊！”陈白微叮嘱道。

　　“重要的人？什么重要的人？”宋冬梅满头的雾水。

　　陈白微看了看周围，小声在宋冬梅耳边说道：“是海城厨师协会的，很厉害的一个协会，到时候是来考核我的，要是我过了考核，以后可就不再是无名小卒了，而是有头有脸的；如果有机会的话，还能去筹备国宴呢，那可是咱们老陈家长脸的大好事啊！”

　　“国，国宴？”宋冬梅睁大了眼睛。

　　我滴乖乖呀，那可真是的长脸啊！

　　“行行行，你放心，这宴会我绝对盯紧了，一点差错都不能出。”宋冬梅紧张得手都不知道该往哪放了，脸上严肃得很。

　　现在性质不一样了，她是绝对不会让任何事情影响到争艳宴的。

　　陈白微看她这副样子，就悄悄的松了口气。

　　她管后厨，宋冬梅管前面。后厨她抓稳了还不行，前面也得抓稳了，所以宋冬梅必须得更认真才行。

　　先不说林师傅带的什么人，眼前争艳宴才是重点。

　　如果这场争艳宴办得好了，邀请的重要人物都来了，那他们家的知名度就算是打了出去，地位也不再是一个刚入行的小饭店，而是稍微有了点门脸。

　　至少在海城老餮的心里，就有了个位置。

　　玉食楼在维持着每日运转的同时，也开始正式筹备着争艳宴安排。

　　陈白微和钱乐商量的是，一共准备二十二道菜，四道冷盘，四道素菜，四道荤菜，两道海鲜，两道河鲜，两份主食，两份糕点。两份汤品。

　　其中陈白微负责两道荤菜，一道海鲜，一道河鲜，一份主食外加一份糕点一份汤品。

　　钱乐怕她一个人负责这么多太勉强了，忧心的看着单子上的菜品，“是不是有点太多了，那你头一天晚上就得开始备菜了。”

　　“没关系，只是得麻烦大家陪我熬夜了。”陈白微放下笔，淡笑着说道。

　　“熬夜不熬夜的，大家都愿意，就是怕你身体吃不消。”

　　钱乐虽然也没来多久，但宋冬梅很关心陈白微身体的事他也知道，也从宋冬梅那获知了陈白微以前身体不好的事。

　　“要不，你那去掉一份糕点和河鲜吧。”他提了个意见。

　　陈白微摇头，“不用，我心里有数的。”

　　她可是有充电宝沈清岩的人，大不了捞着他多亲两口咯。

第81章

　　“老林, 你说的那小丫头，真就那么厉害？我看你这上心的程度, 像自己亲闺女一样了。”杜博文坐在车上，对旁边的林丰笑着说道。

　　听老林说起过好几次，还特意让他们把今天空出来，去参加那个小丫头办的宴席。

　　原本都是人凑着他们的场子, 结果现在倒好, 变成他们来凑人家的场子了。

　　小丫头面子还挺大的。

　　不过到了他们这个年纪，也不讲究这些了。更何况老林还护着得很, 他们都给面子。

　　林丰笑了笑，“这小师傅是真的厉害, 虽然年轻, 但手艺那是一流的；我是觉得她今天办的宴席里应该会推出一些拿手菜, 而且还有一款新酒, 比单独来尝尝有趣些。正好对方也邀请咱们今天来, 那不就正好。”

　　他手里拿着一张艳丽的请帖，上面百花争艳, 也表达了这场宴席的含义。

　　这会他们一行六个人，朱一勺去酒楼了, 就没过来, 只有林丰带队。

　　六个人全坐在一辆小客车上, 一路说说笑笑的, 很快就到了地方。

　　下了车之后, 杜博文抬头去看饭店名字。

　　“玉食楼？”