所以,要干得恰到好处。
如果说糖醋排骨的主角是排骨,那么汁水就是一个最重要的配角。
只有恰当好处的为排骨添上一抹风味,但是又不抢了排骨的风头。
所以对于汁水的调配,也是非常重要的。
郝萌的做出来的糖醋排骨,干得就是恰当好处,那些包裹在排骨上的汁水隐隐约约的有要留下来的感觉,但还是稳稳的黏在上面,不会四处散开来。
再加上点缀的白芝麻,简直是诱人无比。
【好好吃的样子,这个是排骨吗?我上次在一家餐厅里吃的排骨,就是肉原本的颜色,一点都不好吃,也没有什么味道,还特别贵,好像要两百多能源币,而且才六七块吧,我都对排骨有阴影了,没想到小老板做出来的居然那么好】
【小老板做的菜都有一个特点,那就是又好吃,又好看!】
食物是一种独特的文化,一道好的菜肴,不但是味道诱人,外表也会诱人。
“这个就是糖醋排骨了。”郝萌笑着端着走到了直播间前。
虽然已经有不少的客人来到了中餐厅看到了郝萌的模样,但是郝萌还是不习惯在直播中露出脸,所以,直播的时候,她只是露出了美食和手。
郝萌先是吃了一口糖醋排骨,美味至极,排骨切成不大不小的形状,这样的话,就不会因为太大块吃起来不太方便,因为刚刚炸过的缘故,所以排骨的口味很是香脆,外面裹着酱汁,酸甜酸甜的,而且恰当好处,不会让人觉得太腻。
咀嚼之间,白芝麻的香味也淡淡的散发开来,为酸甜之间,添加了一抹独特的芝麻香味,虽然淡,但是足够提味。
不愧是系统提供的黑猪肉,肉质香酥不烂,吃到骨头的地方,还会有一股浓郁的骨香味。
郝萌一边解说,一边吃着,直播间里虽然看不到郝萌的表情,但是听着她说的话,和那盘子里越来越少的糖醋排骨,已经不由自主的咽了咽口水了。
肚子里面的馋虫都被勾出来的!
郝萌很快的就将美味吃完,然后回味了一边,忍不住拍着自己的良心说道,“作为中餐厅的店主,我非常推荐你们来吃糖醋排骨,特别是喜欢酸甜口味的人,绝对好评!”
【来来来,买买买!】
【垃圾软件为什么只有味觉功能,为什么不能设计一个可以让我感觉吃进去的那种感觉的功能!】
【星星点灯:我现在已经在赶过去的路上了,一天不吃中餐厅里的东西,我觉得浑身酸软无力,根本不想工作】
……
【叮,糖醋排骨售价288元,请宿主确认!】
郝萌一边吃一边用意识确认。
郝萌吃完之后,倩倩已经迫不及待的叫了一份糖醋排骨了。
吃下去的第一口,满满的都是满足,“汤汁甜酸醇厚,肉质香酥美味,小老板说的一点都不夸张!”
岂止不夸张,言语之间,根本没有办法描述这个糖醋排骨的美味!
倩倩不由得感慨,“每次吃小老板做的新品,我都会觉得这是世界上最好吃的东西了,然后接下来出的新品,会直接打破我这种想法!”根本没有最好吃,只有更好吃好不好!
……
此时,一处,报社。
主编和记者在看直播,两人口水都差点流出来了。
不小心碰到了对方,这才猛地回过神来。
“咳咳——”主编连忙抽出纸巾擦了擦自己的嘴巴。
记者也是拿着纸巾擦拭。
场面一度有点尴尬。
随即,主编说道,“这个就是让市长亲自过去吃的一家中餐厅呀,果然是名不虚传。”
他们本来是想要看看能让市长亲自到斯察港吃的餐厅会是怎么样的美味,所以就顺势的找到了当时直播的那个直播间,正好的刚刚找到了,直播间也开始直播了。
于是两人就商量一下,先看了直播再说。
结果看到了小老板做菜的过程,和做出来之后菜式的模样,还没有吃到,单单是看着而已,就已经情不自禁的流口水了。
不愧是能让市长大人亲自过去吃的菜肴,果然看着就格外诱人呀,想必味道也是非常不错的。
主编顺势喝了一口酸甜口味的营养剂,但是还是觉得嘴里面索然无味的。
于是,主编说道,“小刘,你说我们既然想要做这个美食的专栏,做好的还是要过去亲自尝一下,对不对?”
小刘立马的说道,“老大,你说的对,我现在就过去。”
“咳咳,我和你一起去。”主编说道。
“老大要和我一起去?”小刘困惑的眨了眨眼。
“对的,毕竟你是我带的人,你要出去调查,我当然是要随着你看看你的表现,然后给你点提示之类的,怎么,有什么问题吗?”主编语重心长的说道。
小刘挠了挠脑袋,“没事,就是觉得奇怪,以前你都没有跟我去。”
主编有些尴尬的往外走,“好了好了快去吧。”
不然的话晚了中餐厅关门了怎么办?