想到白天吃的宫保鸡丁味道实在不错,赵丰年便没拒绝。
赵丰年拿了板凳在门口坐着看他忙活,便说,“葛大爷,您说我开一家私房菜馆咋样。”
葛大爷正拿着刀切菜闻言一愣,“什么样的私房菜馆?”
赵丰年便说,“就是买一四合院,休整休整,整的古色古香一点,然后一天就固定开几桌这样。价格定的高一点。由您掌厨,要是忙不过来就再给请个人搭把手,比如今天白天那小青年,您觉得咋样。”
葛大爷想了想道,“万一没人去吃咋办?”
赵丰年顿时就笑了,“葛大爷,您是对自己的手艺没信心吗?”
“那当然有了。”葛大爷对自己的手艺还是很自豪的,“想当年我家祖上可是给皇帝做饭的,我能怵这点事儿?这不是担心买卖做的不好砸了老板的生意吗。”
“那不能。”赵丰年开玩笑道,“我还担心开起来后您有钱了就不和我一起干了呢。”
葛大爷脸一唬道,“那不能,做人就讲究个诚信,你要不放心和我签二十年合同,只要我干的动肯定给你干。”
葛大爷今年六十整,再二十年就八十了,不过他恐怕也干不了那么久,只不过这么说却让赵丰年对他的好感更强了,“我信大爷。”
他顿了顿道,“不过我却打算将这事儿跟大爷分成,我七您三。虽然您出手艺,但是其他的事儿全是我出面,怎么样?”
葛大爷手中的锅颠了颠道,“这事儿,我觉得你吃亏了,就我二你八吧。这二成够我们老爷俩过日子就成了,我孙子以后还得靠自己来挣前程的。”
葛大爷是个通透人,但赵丰年也不能过分,这事儿便先这么定下,具体的事情还得慢慢再说。
因为他现在手头上没钱买小院子了呢。
葛大爷就做的寻常家常菜,但经他手后味道却出奇的好。
赵丰年手艺经过这几年的训练也不错了,但是和葛大爷这个真的没法比。
而且葛大爷还非常贴心的用鸡蛋给娇娇蒸了好吃的鸡蛋羹,娇娇吃的可高兴了。
俞向好笑道,“葛大爷这一顿做的实在好吃,往后可咋办啊,丰年哥,要不你也跟葛大爷去学学呗。”
葛大爷乐呵呵道,“我看成,就是老板那么忙,咋可能去学这个啊。到时候私房菜馆真的开起来了,你们直接过去吃就成了。”
“葛大爷,咱都这么熟了,就喊我丰年或者小赵都成。咱到时候是合伙买卖不是雇佣关系,甭客气。”赵丰年倒了杯酒递给他,“来,咱爷俩走一个。”
葛大爷痛快的喝了,感慨道,“老头子没想到还有重操旧业的一天呢,还是国家的政策好啊。”
“以后咱的日子会越来越好。”赵丰年说着又敬了他一杯。
这一晚葛大爷喝的很尽兴,赵丰年喝了也不少,将葛大爷送走后赵丰年就美滋滋道,“媳妇,我跟你说,这葛大爷这手艺真的绝了,到时候私房菜馆开起来,让咱爸带几个人去吃上两回,生意绝对能红火的起来。”
他满身的酒气熏的俞向好头疼,她推开赵丰年的脑袋说,“去去去,洗漱去,满嘴的酒味儿。”
赵丰年挨挨蹭蹭,“这是男人味儿。”
“男人味儿也得给我洗了去,在我被窝里必须干干净净的。”俞向好将他撵出去心里也高兴,觉得她家丰年哥咋这么能呢,连这样的法子都能想的出来。
不过她自己也觉得这点子好,往后有钱人越来越多了,自然追求高标准了,而私房菜馆只管口味,到时候每天只限定几桌,恐怕会更加火爆了。
赵丰年嘿嘿着又开始傻笑了,“媳妇,我瞅着南边儿有人开小汽车了,等我有钱了先给你买一辆开开。”
俞向好没好气道,“我上学走过去没十分钟开车干啥?”
“那不一样,反正你得有。”赵丰年说着翻出自己的衣服哼着小曲儿去洗澡了。
覃珉钧把睡着的娇娇放到床上笑道,“丰年看着不靠谱,实际上做事儿很有谱的。”
俞向好笑着点头,“我知道,爸,这世上的男人除了他再也没有比他更适合我的了。”
“只要你幸福就好。”覃珉钧自打认回女儿,日子过的越发的舒坦,整个人都精神不少,头上的白头发竟然都比以前少了。
俞向好看了眼睡的香的娇娇然后道,“爸早点休息吧,娇娇交给我们了。”
覃珉钧倒是想晚上带娇娇,可娇娇早上见不到奶奶也见不到她妈就嗷嗷哭,所以俞向好晚上带着她睡了。
可赵丰年一回来就看到他闺女四仰八叉的躺在床上,顿时酒醒了大半,“媳妇,我睡哪儿?”
俞向好白了他一眼道,“床这么大睡不开你?”
赵丰年唉声叹气道,“早知道让妈把娇娇也带走了。”
俞向好火了,“这到底是你闺女还是谁的闺女,有你这么嫌弃的吗,你自己生了孩子咱妈抛弃爸跑来给带孩子已经够不容易了,你居然还想让妈带着娇娇回老家。没良心。”
“我错了媳妇。”赵丰年赶紧举手投降,“媳妇,你火气好大奥。”
俞向好哼了一声,“睡觉睡觉,明天有的忙呢,赶紧招个人专门负责财务那块儿,我不懂财务,看着头疼。”
赵丰年奥了一声,“成。”
俞向好突然道,“要不让三姐去干?”
赵丰年想都不想就拒绝,“她现在还没出月子呢,而且亲姐弟也得明算账不妥当,万一我俩起了矛盾麻烦。不过咱们对京市不如他们熟悉,到时候让陈启生给推荐个靠谱的人过来管账。当然,我还是希望媳妇你来管账,咱家的钱全都掌握在你的手里。”
被他说的俞向好有些心动,“要不我下学期去蹭蹭财会专业的课试试?”
赵丰年立即高兴了,“成,到时候咱做大了,多请几个会计,都归媳妇管。”
“拉倒吧,我还想当老师呢,当老师多好,有寒暑假。”俞向好打算的挺好的,反正你得请人,我肯定要以老师为主的。
她早就给自己规划好了未来,会计兼职当一下可以,当成主要职业那是不成的。
人生该享受就得享受,她可不想再后悔了。
尤其有个现成的教授在家呆着,她看着可眼馋了。而且在她的规划里要当就当大学老师,不用像初高中老师那样为了学生的升学掉光头发,也不必像小学老师那样整天面对熊孩子。
大学老师好,按时进修,按时上课,闲了再写写论文。寒暑假的时候在家窝着或者出门走走,总之怎么想都比当会计强。
赵丰年打个哈欠将床边上堵上东西然后把娇娇靠在那边,自己搂着俞向好躺下,“媳妇儿,咱还能那啥不?”
俞向好很累,戳戳他,“你不累吗?”
赵丰年其实也累,可这不是刚从外地回来吗,小别胜新婚,怎么腻歪都不应该嫌够的。
他咬牙道,“不累。”
“行吧。”俞向好摊平,打个哈欠道,“你来吧,快点。”
然后说完这话俞向好就闭上了眼睛。
赵丰年有些无语,他把灯关了,摸索着趴到媳妇身上,却亲不下去了。
怎么感觉他像个禽兽一样,媳妇都累成这样了,他还想着这种事儿,算了睡觉吧。
赵丰年躺回去慢慢的恢复了平静终于搂着俞向好也睡了过去。:,,,
第111章
虽然赵丰年现在有雄心壮志,但目前来看还是得着重处理学校食堂的事儿,人找齐了,锅碗瓢盆准备好了,剩下的原来料鸡鸭鱼肉青菜啥的全都得去找到合适的来源。
赵丰年第二天一大早就带着刘壮壮去找供货商去了。可惜他们对京市不怎么熟悉,跑了两天也没找到合适的供货商。
幸而第三天的时候葛大爷来找覃珉钧喝酒,听覃珉钧说起这事儿,便笑着说,“这事儿早说啊,我认识的。革命后政策越来越宽松,早些年认识的人这两年又开始重操旧业开始做蔬菜倒卖了。肉类的话找他们帮忙也能弄来。”
覃珉钧端起酒杯跟他碰了一个,“多谢葛老哥了,这孩子这几天见天在外头跑,嘴上急的都起了泡了,年轻人干点买卖不容易,对京市也没那么熟悉干啥都难。”
“这话说的太见外了,往后咱们都是合伙人,不分彼此。”葛大爷看的很开,别看他只答应拿二成,但往后买卖真的好了,那些私房菜馆的菜价格可高着呢,到时候利润高他分到的两成也就不少了。
俞向好正带着娇娇在外头练习走路,没一会儿赵丰年垂头丧气的回来了。
“还是没找到?”俞向好看着他这几天越来越消沉也有些担心,万事俱备却差了菜,总不能每天就往菜市场进货吧,菜市场那里的菜不知道倒了几次的,价格肯定要高一些,学校的大多是大锅菜,根本卖不上价格去,即便有国家补贴那也不怎么上算。
赵丰年叹了口气道,“找了一个,但看着不怎么靠谱,价格也不便宜,明天继续跑跑。”
大热天的在外头跑实在是辛苦,赵丰年身上的衣服都湿透了,他蹲下来看着娇娇道,“叫爸爸。”
“爸、爸。”娇娇叫的还不是很顺畅,喊完爸爸就抱着他的腿,似乎闻到他身上的汗味儿了,皱着鼻子就松开了他。
赵丰年无奈道,“嫌弃爸爸身上有味道了?”
说着他又道,“这几天我又去找了找四合院没有合适的,还得再打听打听,做私房菜馆不用过份大,但起码也得两进的院子,价钱上也不便宜。算了算,我从外头倒卖货物挣的钱可能都投进去了。到时候手里就没钱了。”
俞向好知道家里钱紧张,可她也没有能帮上忙的地方,她在学校虽然有补助,但一个月几十块钱根本就不能干什么。
也得亏赵丰年出去的这几个月走一个地方就买东西倒卖,不然资金真的周转顾不过来。
“这事儿不着急,慢慢准备吧。”俞向好说,“你先跟葛大爷说说,私房菜馆的事儿可以等到年底再办,先把学校食堂弄好了,门口几家店面生意也不错,等资金慢慢周转过来的时候再买也不迟,我觉得房价也不可能一下子就涨上去的。”
赵丰年叹了口气道,“现在只能这样了。”
说完赵丰年便进了屋,覃珉钧便说了葛大爷能介绍靠谱的人这事儿。赵丰年激动的握着他的手道,“葛大爷,您简直就是救我于水火的大好人啊。”
葛大爷哈哈大笑,“这都是小事儿,你赶紧折腾好了咱也好开私房菜馆不是。”
赵丰年惭愧道,“现在资金不足,只能委屈您老先去学校门口开个小店,怎么样?还是按照咱之前说的分钱,最迟年底就把私房菜馆开起来,您觉得呢?”
“都成。”葛大爷笑道,“原本我只想能去学校做大锅菜呢,现在能开个小店儿还这么分成已经是意外之喜了。我听你的安排。”
赵丰年便把这几日拟出来的合同拿给他看,“您拿回去看看,要是没问题咱就找个日子把合同签了,免得日后麻烦。”
葛大爷知道他是个有谱的,便把合同接了,直接翻开看了看,却发现分成那里赵丰年还是给了他三成,心里对赵丰年的印象更上一台阶,当即道,“没问题,我签。”
赵丰年拿了笔,葛大爷便直接签了他的名字。两家的合作也就此开始。
华大门口店面还有好几间空着的,收拾一间出来摆上桌椅板凳葛大爷便能开业,不过现在还不开学,人流相对要少,所以两人决定开学的日子再开业。
赵丰年放下一桩心事,第二天就兴致勃勃的跟着葛大爷去见那人了。
葛大爷介绍的人的确靠谱,听说他是在华大开食堂,当即表示给最低的价格,蔬菜啥的保证新鲜,肉类也可以给弄过去。
赵丰年怕到时候出意外,还非常正规的签了合同,为此他还特意去刻了个章还真像这么回事儿。
处理好这事儿赵丰年便放松了下来,回家倒头睡了两天这才爬起来继续忙别的。
到了八月下旬,钱卫红给俞向好打电话预计在八月二十五的时候到京市,让她记得去接驾。俞向好没有不答应的。
然而过了没两天俞向好突然接到部队电话,俞向南在出任务的时候为了保护部队的物资被流弹击中。如今已经在川省军区医院做了手术。
听了这消息俞向好的心咯噔一下,整个人都软了下来。
此时李秀芬还没回来,赵丰年忙着生意的事儿,覃珉钧也要为开学做准备,俞向好想去看俞向南可又抽不出时间来。
赵丰年道,“要不我陪你走一趟吧,不去看看不放心。”
俞向好摇头,我等等,等妈回来我自己去,这边离不开你。
眼瞅着就要开学,食堂那边马虎不得,刘壮壮和苗红强再能干也不能代替他在这里安人心。
好在第二天下午李秀芬风尘仆仆的回来了,俞向好松了口气,当即让赵丰年去给她买机票,她要坐飞机过去。