这店除了卖奶油炸糕,还有炸灌肠儿和炸咯吱。
丁灵一样点了一份,付完钱就可以直接取餐。
奶油炸糕配的是白糖,另外两样配的都是店家调好的蒜汁。
丁灵端着盘子,找了个靠窗光线好的位置坐下,先夹了一块奶油炸糕,对着镜头,展示了一下它金黄蓬松的样子。
“奶油炸糕里面没有芯儿,这个就是用烫面加了白糖和奶油炸出来的,吃起来很松软,有股淡淡的奶油味,但本身不甜,要蘸白糖才更好吃。”
奶油炸糕被筷子夹住的地方已经扁塌下来,轻轻一咬,能够看到里面有很多气孔。
关这么看着,就能感觉出这个炸糕究竟有多蓬松。
一盘炸糕只有六个,宋熙和只浅尝了一个,剩下五个全都进了丁灵肚子。
下一样吃的是炸咯吱。
虽然都叫咯吱,他们现在吃的这种,和咯吱盒可是两种完全不一样的东西。
咯吱盒是薄薄脆脆的小卷子,咬在嘴里“咯吱咯吱”,酥脆得直掉渣。
他们现在吃的这种,则是棱形的厚块,油炸过后外脆里软,带着股绿豆面和黄豆面的清香。
“再尝尝这个炸灌肠吧,京市炸灌肠,其实不是肉,而是用绿豆淀粉做的。其他地方的人可能会觉得吃着没味儿,不妨多嚼几下,这东西就是越吃越香。”
“根据我的经验,这家做的应该不错。”丁灵夹起一片,她是根据炸灌肠的外表来判断的,如果切得太薄,吃起来就会很干,甚至有点发硬。但如果切得太厚,又会觉得黏黏糊糊。
这家店切得薄厚刚好,炸得火候也好,四周焦黄,中间还保留着一点原色。
蘸了蒜汁,放入口中,蒜汁微辣,灌肠外焦里嫩。
吃过这三样小吃,丁灵和宋熙和继续沿着步行街往前走。街上还有卤煮火烧、炒肝儿、茶汤,以及京市最著名的炸酱面。
丁灵挑了几家名气很大的老字号,挨个进去品尝,这一圈连吃带拍下来,已经从上午到了傍晚。
宋熙和把丁灵送回胡同口。
照旧说,“我晚上把片子剪好再发给你。”
回去后,他正剪片子的时候,意外收到通知。
电视台邀请他,录制一部“山区中小学教育宣传片”,这任务不好推脱,宋熙和只好答应下来。
晚上,他将剪辑好的视频给丁灵发去后,顺便附带上这个消息。
他要因工作离开两周,暂时没法为她录制视频了。
“要去山区工作?那会不会吃饭不太方便?”丁灵的第一个反应是这个。
她还记得宋熙和一开始胃口特别不好,最近才刚有所好转。
想了想,又发了个语音条过去,“我这有一点自己做的蜂蜜柠檬和桃子酱,你要不要带点走?酸甜开胃,没胃口的时候可以冲水喝。”
…
宋熙和第二天来取了东西后,就出发了。
开学的日子愈发临近,已经有人陆续返校。
董念萍在室友群里说,她下午就到。
蒋思思和丁灵商量好,一起去火车站接她。
卓怡说有好消息宣布,晚上请大家在学校附近吃饭。
傍晚在寝室汇合,收拾好卫生后,四人便商量起去吃什么。
“南门那条商业街,新开了一家韩式烤肉,好像在搞开业活动,我看朋友圈里好多人都去吃了。”蒋思思翻出朋友圈,这是家半自助形式的烤肉,完成小游戏还能打折,临近开学时开业,生意很火爆。
“我们去吃这个?”
丁灵点头赞同,“就这个吧,自助比较划算。”
A大南门对着C大北门,中间就隔了一条商业街,这边餐厅多,大学城里其他学校的学生也爱来这吃饭。
临近开学,萧条了一个暑假的商业街格外热闹。
担心饭点排队的人多,丁灵四人特意赶早过来,到的时候,里面已经坐满了大半。
进门前,服务员先指了指大门旁边,一根染成粉红色的单杠。
“我们店正在举办开业活动,只要能抓住杆子,坚持六十秒不落地,就能获得九折优惠,坚持一百秒可以获得八折优惠。”
旁边正有人准备挑战。
丁灵她们看了一眼,注意到那横杆并不好抓,一直在慢慢地转动,上去挑战的那位大叔,只坚持了十几秒就松开了手。
“你们要不要尝试一下?”服务员笑眯眯地问。
丁灵:“要是能坚持更久呢?”
服务员微笑着说:“我们店的最高纪录是坚持了五分钟,凡是坚持三分钟以上的客人,都能得到一份和牛拼盘,并获得全桌六折优惠。”
然而能够坚持三分钟以上的人,开业这几天加起来,也没几个。
服务员不认为这几位细胳膊细腿的小女生,能坚持得比C大体育学院那些体育生还久。
“我去试试吧?”丁灵跃跃欲试。
刚好单杠空了下来。
她把手上的包交给蒋思思,走上前去,踮起脚尖向上一抓,双脚离开地面,整个身体悬挂在单杠下。
粉色的横杆在她手下缓慢转动,略微有点打滑。
丁灵用单手支撑住身体重量,两手慢慢随着横杆的转动,交换重心。
“一分钟了!”
蒋思思看着单杠上方显示的技术,大声鼓励道:“加油加油,咱们晚上能不能吃上和牛,就看你啦!”
“两分钟!”
丁灵察觉到横杆好像转得快了一些。
她两手交替的速度也随之加快。
除了杆子有些滑以外,丁灵并不觉得累,耗费这点体力,对她来讲不算什么。
“三分钟!”
“四分半,快破纪录啦!”
服务员看得都惊呆了,她自己也试过这个单杠,只坚持了三十几秒。
这几名女生,刚刚是从A大走出来的,她记得,A大好像没有体育专业吧?
第38章
◎烤肉x南瓜粥◎
这种活动就是餐厅用来吸引顾客的噱头。
餐厅门口围了不少人在看,还有一些原本打算去其他餐厅的学生,也转道来了这边。排在丁灵后头,想要试试自己有没有本事,也赢得一份和牛拼盘。
到了五分钟,丁灵便没再坚持,两手一松,轻巧地落回地面。
围观的人里走出一个有些眼熟的身影,看见丁灵后凑上前,惊喜道:“丁灵,真巧,你也来这吃饭?”
蒋思思碰了碰丁灵胳膊。
丁灵这才想起,眼前这个大夏天还穿着长袖衬衫的,是先前在夜市遇到过的高中学长,温彦筠。
“是挺巧的。”
温彦筠:“上次回去后,我在扣扣上给你发过消息,不过你一直没有回……”
丁灵微微一愣,她上大学以后,好像就很少用那个软件了,魂穿修真界回来以后,更是一次都没有登过。
“抱歉,我把密码给忘了。”
丁灵实话实说,温彦筠却当她是在找借口,两人间气氛有些尴尬。
卓怡急忙开口解围:“我有点饿,萍萍坐了一天车也饿了吧?咱们快进去,别一会儿里面没位子了。”
“嗯嗯。”丁灵点点头,抱歉地对温彦筠说,“温学长,那我们先进去了,以后有机会再聊。”
服务员拿了优惠卷过来,领着四人入内,来到一个取餐台附近的四人卡座。
“我们店是半自助的形式,取餐区的所有餐品都包含在自助内,另外菜单上还有一些餐品,您可以单点。”
比如和牛拼盘,就属于单点的餐品,菜单上标价688,比四个人这一顿的饭钱还贵。
蒋思思直呼“赚了”,朝卓怡挤挤眼,“灵灵这一下,直接给你把本都赚回来啦!”
自助台上已经包含了丰富的选择。
像是这家烤肉,主打韩式风味,自选区除了各种肉类外,还有炒年糕、泡菜饼、海鲜饼等一些常见的韩式餐食。
丁灵她们只另外单点了一份酱蟹,这个是自助台上没有的。但蒋思思说,她朋友圈里来吃过的人都说好。
点好后过去取餐,舍友们了解丁灵的饭量,夹起肉来毫不手软,根本不用担心等下会吃不完。
取了满满一桌菜,才开始坐下烤肉。
丁灵先从五花肉开始烤起,整条的五花肉,四面烤得微微焦黄后,就可以剪成小块,再烤一会儿,另外两面也变得金黄焦香,滋滋冒油,就可以吃了。
夹两块肉,蘸一点酱,再配上切成薄片的大蒜和辣椒圈,用生菜一裹,一口塞入嘴中,那叫一个香!
四个女生很快就将这一条烤好的五花肉瓜分干净。
“灵灵,你歇会儿,我也试试。”董念萍从丁灵手里接过夹子,就着刚才五花肉烤出的油,烤了一盘牛舌。
“那边南瓜粥好像上了,我去盛两碗。”蒋思思说着站起身。
“这个蛮好喝,细腻丝滑,还带一点点奶香。”丁灵尝了蒋思思盛回来的,也起身去盛了一些。
等她们都坐回来,卓怡才开始分享自己的好消息:“我的成绩出来了,这次考得特别好,不管我想要申请哪个学校,这个分数都够用了!”
就是之前,她喝了丁灵送的薄荷水去参加的那次考试。
“灵灵,我得好好谢谢你。以可乐代酒,这杯我干了!”