“等下能送货上门不？我多给五毛钱。”

　　牌匾长约一米五，依裴丽身板肯定弄不回去，她心里嘀咕，这时候还是有个自行车才好。

　　要是邓峰不BBZL能送，就只能等下让裴永富跟她再来一趟。

　　做木活的，拖车还是有的，她又肯出钱，邓峰豪爽答应下来，“行，我给你送。”

　　裴丽直接给了四块钱，邓峰收了钱跟里头的妻子说了声要她看店，从屋里推了车回来，一手把牌匾抱起放到了上面。

　　裴丽带路领他往自家店里走，索性路途并不远，两人有一搭没一搭的聊着就到了。

　　车子需要人拉着走，等到了店门口，邓峰一路弯着的腰这才直了起来，他抬头扫了一眼，笑道：“这装修我都想来吃饭了。”

　　一路拉着车也不容易，裴丽请他进店，招呼起来，“进屋喝点茶水吧。”

　　这个年代镇上的路还没那么讲究，甭说什么路边垃圾桶，自家用找个破箩筐就能装垃圾了，随地扔垃圾是常事，甚至找个树丛大小便的都有。

　　街上的垃圾也没人管，风一吹路上到处都是，也就开店的会时不时打扫一下各自门前的，多数也都是马虎糊弄过去，环境在这摆着，哪怕扫干净了不到几个小时很快就脏了。

　　可裴丽店门前直到大路上却扫的干干净净，还放了几盆常绿矮松，屋内也亮堂，瞧着格外打眼。

　　邓峰拍了拍身上的泥，才小心走进去，“别脏了你家的地。”

　　“这有啥，脏了再扫。”

　　裴丽给他倒了杯茶，“来喝茶。”

　　白色瓷杯里，茶香四溢，颜色也是微微的红，邓峰端起尝了口，眼睛刹那间瞪大了，盯着她茶壶看，“这是啥茶？”

　　“炒的大麦茶。”

　　裴丽笑着回，昨晚她闲来没事想着还缺一个饭前茶水，就炒了些大麦留着泡茶。

　　邓峰这才注意到这茶壶跟杯子还是一套的，桌上还放了筷子和勺子，齐齐摆在一个木盒里，一抓一大把，仿佛不要钱一样。

　　这店开得也太精致了。

　　邓峰不由得佩服，“您这店生意肯定能爆火啊。”

　　裴丽谦虚道，“谢您吉言了。”

　　邓峰随后离开了，没过一会儿，裴永富买来装垃圾的铁桶也回来了，裴丽按照桌子数量，依次放了一个，后厨放了个容量更大的。

　　裴永富问隔壁借了个梯子，把牌匾挂了上去。

　　双丽美食店。

　　裴丽看着上面五个大字，想到这些日子以来的忙碌，要把店开起来的决心更坚定了。

　　午饭后她想着还是要去赵觉糖果铺问候下，拎了点水果过去拜访，这会儿正值最忙碌的时候，连邵雪雪都担任起打包的工作，看她过来一边手里忙着一边嘴巴动着跟她说话，“别介意，实在缺人手。”

　　赵觉在一旁正在收钱算账，抽空抬起头看了她一眼，“实在对不住。”

　　生意好是她乐见其成的事情，裴丽高兴还来不及，怎么会介意，“别管我，你们先忙，我东西放下就回去了。”

　　说完从人群里退了出去，谁料她刚走出门，邵雪雪拎着一盒东西追了出来，声音还有些喘，递到她手上，拍了拍：“昨晚上就准BBZL备好的，你带回去，这东西煲汤喝滋补。”

　　“过两天招到人我们就得闲了，到时再好好感谢你。”

　　“开业第一天，我怎么好意思接你的礼。”

　　“第一天就能看出火爆程度了，这生意如果不交给我们夫妻俩做，你自己做能挣更多钱，是你帮了我们，还提了很多有用的意见。”

　　邵雪雪冲她感激地笑了笑。

　　裴丽也连连道谢，接过了礼，等她回到店里后，慢慢揭开了礼盒，颜色微黄，在布上一条条放着的，可不就是虫草花。

　　这东西煲鸡汤可是一绝。

　　回家前，裴丽跟裴永富先把第二天需要用到的食材简单处理了下，洗净后分门别类整齐放好，第二天做豆芽粉丝包需要用到的红薯粉也提前泡到了水里。

　　一切都准备就绪，父女俩这才放心回了家，路上顺道买了只土鸡，这次想着早点休息，回家也早，王翠兰还没开始准备晚饭。

　　裴丽让他们俩今晚休息，主动围上围裙，打算犒劳一下大家。

　　她先把虫草花泡水，土鸡杀掉放血，切块后加水和姜进锅煮，水煮开后，撇去浮沫，小火继续炖。

　　这期间，裴丽分出时间开始做脆皮豆腐，一块豆腐直接切四块，裹上淀粉和蛋液，下锅煎，放下去的瞬间，那味就起来了，豆腐块一块块下锅，很快煎了小半锅。

　　她飞快调了个酱汁，淋了上去，闷煮一分钟撒上葱花。

　　一道脆皮豆腐就做成了。

　　怕提前冷掉，王翠兰拿起先放到了蒸笼里留着热。

　　裴丽之后把煮鸡汤的锅掀开，加入虫草花和红枣复炖。

　　随后她把五花肉切薄片，下锅炒至出油，滋滋响，掰好八角放进去，又加上辣椒和蒜，倒入调味料后，加入红薯粉，倒水没过，水沸腾开后，白菜铺上，盖锅盖开始闷。

　　猪肉白菜炖粉条端上桌，另一锅的清炖鸡汤也能出锅了。

　　她动作很快，时间安排又紧凑，两菜一汤做起来毫不费力，轻巧的很。

　　裴丽下厨次数不多，但就这几次已经牢牢把握住一家子的胃，裴永富最喜欢吃她做的菜，每逢她下厨都会多吃两个馍，周宪起也会多吃一个。

　　哪怕是做了几十年菜的王翠兰也不得不承认，还是女儿做的好吃。

　　日子嘛，总是人一点点过出来的。

　　吃好喝好住好，满足了这些，才能更好地追求更大的目标。

　　吃完饭，裴丽安排起第二天的开业工作，考虑到裴家夫妻俩算术都不太行，只能安排到后厨，她负责招待和收钱。

　　两人都没异议，裴丽正准备散会，周宪起突然出声，声音有些哑：“我能去帮忙吗？”

　　“我心算能力还行，也可以帮你们记账。”

　　裴丽有些犹豫，他识字，如果周宪起能去自然是最好的，但眼下他腿还在恢复期，不能折腾，来回一趟裴永富拉着车也累，她想了想还是拒绝了，“过完年吧，等二楼的房空出来，我们搬去住。”

　　“不然现在来BBZL回奔波，你不舒服我们也累。”

　　周宪起点了点头，眸光逐渐黯淡下来。

　　裴丽看着他落寞的样子微微动摇了。

　　王翠兰面上也不忍心，这些日子她一直跟周宪起待在家，突然只留他一个人在家心里也怪别扭，说了句好话，“好歹明天开业，缺个人不好，带他去吧。”

　　平日里裴永富也没少用推车拉过原主，相比之下，周宪起也不算重，也道：“一起去吧。”

　　出力的人都不介意，裴丽还有什么反对的余地，轻笑了下，正式定下：“行，一起去。”

　　周宪起惊喜地笑了。

　　第二天鸡刚打鸣，夜色还浓重的化不开时，四个人简单在家用过早饭，顶着雾前往镇上，拧开门后，裴永富负责和面，裴丽准备调馅，先调好了豆腐粉丝的馅，王翠兰擀好面皮负责包。

　　周宪起继续老本行，看火力。

　　拳头大的包子不仅包起来费时，擀面皮用时也是两倍，裴丽一分钟内只能包两个，王翠兰手速稍快，有时能包出三个，后面裴永富和完面开始擀面，众人有条不紊地配合着。

　　最后直到开业的八点，蒸笼里素包和肉包各蒸了一百多个。

　　盖上后，裴丽飞快开始准备萝卜丝蛋汤。

　　这个汤工序简单，鸡蛋煎好加入萝卜丝，再放入盐和胡椒粉就成，鲜美可口，她往里又倒了一碗的灵泉。

　　等全部做完，天色早已亮了起来，陆陆续续有路人看过来，裴丽重新扫了一眼店内，确定没什么问题后，让裴永富去放炮，自己去点烟花的引线。

　　裴永富拎着一大盘炮仗，引线一点，顿时噼里啪啦响了起来，裴丽也顺势把烟花点燃，鞭炮和烟花炸开的齐鸣中，双丽美食店正式开张了。

　　这声响足足响了三分钟，声势极大。

　　作者有话说：

　　现在主做早餐，本来应该七点开业的，但太早鞭炮一响很扰民【痛苦面具】，之后正常开业会早一点~

第25章

　　鞭炮声还未停, 第一位顾客领着还背着书包女儿进店了，裴丽带他们入座后，先礼貌倒了两杯大麦茶,“先喝点润润喉。”

　　“今天是豆腐粉丝包和鲜肉包，汤是萝卜丝鸡蛋汤,您要哪些？”

　　镇上哪有服务这么细致的,高个男人愣了下，跟她说：“包子各两个,再来一碗汤吧。”

　　“好嘞，您稍等。”

　　裴丽说完进了后厨，抽出一个托盘，放上一个大盘子：“娘，豆腐包两个，肉包两个,再要一碗汤。”

　　这托盘也是她依后世的模式来做的,一桌一个,干净又简单。

　　王翠兰飞快夹了四个包子放到盘子里,盛了碗汤,裴丽想到他还带了孩子,又多拿了一个小碗。

　　她一并端过去,介绍了一句：“桌上有筷子和勺子，醋和辣椒酱可以倒进这个碟子里,都是随意取用的。”

　　“姜糖是我自制的，您也可以尝尝看。”

　　男人受宠若惊,先舀了点汤到小碗里给闺女喝,眼看又进来一波顾客BBZL,裴丽赶忙接待下一桌,“您好，要吃点什么？”

　　“我们先看看。”

　　这一桌是两个年轻男人，瞧着文质彬彬的，应该是认字的，她指了指墙上贴着的菜单。

　　先转向后面一桌，这是对年迈的夫妻俩，裴丽耐心介绍了遍菜单，记下后飞快回后厨把点的餐端了进来。

　　“这里，我们要豆腐包两个，肉包也两，茶叶蛋两个，萝卜丝汤来两碗。”

　　俩年轻人点好了。

　　“好嘞，您稍等。”

　　裴丽闪进后厨把餐放到了桌上，轻声道：“桌上的东西都能自取。”

　　最先来的一桌，小女孩拿勺喝了口汤，眼睛晶亮亮的，“爸爸，好喝。”

　　男人给她掰开一半肉包，自己咬着剩下的，猪肉肥瘦相间，不腻不柴，肉香浓郁，滋味无穷，他囫囵就吞了半个。

　　她家包子分量大，小孩吃一个就饱了，男人意犹未尽把剩下三个解决掉，端起汤一饮而尽，浑身舒畅。

　　付完钱小姑娘又拿了几块姜糖在嘴里含着。

　　周宪起坐在收款的窗前，扫一眼就计算出了价格，流畅结了账。

　　素包定价是一毛，肉包两毛五，萝卜丝汤也是一毛，双丽美食店第一笔进账八毛钱。