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农家后娘巧种田_分节阅读_第66节
小说作者:茶暖   小说类别:穿越小说   内容大小:970 KB   上传时间:2022-06-11 13:12:39

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第214章 萨琪玛

  直到看到苏木蓝走远了,才转身回自己院子里头。

  只是一转身的功夫,似乎瞧见苏木蓝往路边的沟里头扔了个什么东西,隐约还听着“咚”的一声。

  看那色泽,听这动静……

  张门义想了想,去瞧刚刚苏木蓝坐过的地方。

  果然了,那原本放着的半截青砖不见了。

  那块砖,是先前张门义捻麻绳时,用来给麻绳上劲儿时绑过得,当时觉得用着挺顺手,就放在了那里,想着回头再用的。

  怪不得刚刚苏木蓝跟他说话的时候一直背着手,估摸着老早就拎起来这玩意儿了。

  是准备看形势不对的时候,给张谷来那么一下子吧……

  不得不说,这苏木蓝有够泼辣的。

  不过话又说回来,孤儿寡母的,性子要是柔的跟面团似的,岂不是谁都能踩上一脚了?

  这样也好,免得阿猫阿狗的,都想着占个便宜。

  先前苏木蓝不就是因为打了那张氏,别人都觉得不好惹,不敢轻易招惹了么?

  张门义想着,若有所思的回了院子里头,接着那把晒干的草料给切碎,囤起来准备冬天的时候喂羊吃。

  这边,苏木蓝扔掉了那半截青砖,拍了拍手上的灰,心里头也松了口气。

  好在刚刚张门义出来了,不然的话,今儿个怕是要见血了。

  见血她到是不怕,只是觉得见那种人的血,多少有点膈应的慌。

  都说寡妇门前是非多的,她今儿个也算是见识了。

  不过这种人呢,倒也不是没办法收拾。

  武力这个东西,她虽然不提倡,但关键时刻,绝对是好用的东西。

  苏木蓝抿嘴笑了笑,拎着装满了羊奶的竹筒,往家里头去了。

  回家之后,歇都没歇的,便是一通的忙活。

  爆米花儿,猫耳朵,江米条,锅巴,奶香麻花……这些平日里卖的吃食,都先做一些出来,再来便是要做新吃食出来,定一下价格。

  苏木蓝先做了两三样出来。

  第一样是萨琪玛。

  确切来说,是低配版的萨琪玛。

  因为条件有限,原料不够齐全的缘故,苏木蓝不得不省去了蜂蜜,葡萄干等东西,只用饴糖、鸡蛋和面粉和了面,切成细细的,小指头长短的条,搁在油锅里头炸熟炸松软了,再用饴糖拌了,压成两寸见厚的方块,最上头,撒上一点点的黑芝麻来做点缀,便可以切成一个一个的长方块了。

  萨琪玛的口感软糯,吃起来是香甜的,因为和面的时候,苏木蓝兑了一点羊奶进去,吃起来滋味格外的浓郁,可以说是这段时间,苏木蓝做的这些油炸吃食里头,唯一一个口感不同的。

  也因为这个,在让四个萝卜头尝一尝时,吃的是连渣都不剩丁点的。

  “娘,还有吗?”白竹叶忍不住追问。

  四个萝卜头懂事,她拿出来的吃食,素来是不会多吃的,这次迫不及待地追问,可见是真喜欢这萨琪玛的滋味。

  “有,这么多呢。”苏木蓝笑着给她们再切上一点,“不过可不能吃太多,可不是说东西不够,不舍得吃,待会儿还要做别的吃食,你们得留着点肚子才行那。”

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  写着写着就馋了,买了一大袋萨琪玛来吃,吃着吃着把蛀牙给吃疼了,现在整个人就变得有点忧桑……



第215章 开口笑

  “娘放心就是,就我这肚子,保准啥时候都有空地方的。”白米豆拍了拍自己的小肚皮。

  圆滚滚的小肚子,在大力的拍打之下,竟是颤了颤。

  这幅模样,引得苏木蓝他们笑的是前仰后合。

  连在那帮着苏木蓝打下手的白水柳,也是笑呛了,咳的上不来气儿。

  “好好好,我放心。”苏木蓝捏了捏白米豆的脸蛋,接着去忙活着做第二样吃食——开口笑。

  同样是鸡蛋、面粉、饴糖、牛奶和的面,醒上足够的时间,切成小块,揉搓成小小的圆球,再黏上一层白白的芝麻,搁到油锅里头炸。

  只炸的金黄漂浮,圆球上头裂开一道又一道的“笑纹”,这开口笑便算做好了。

  香酥可口,芝麻的香和加了饴糖的甜,还有本身的酥,在口中几乎是一瞬间迸发出来的,有些直冲脑门之感,只觉得简直太美味了。

  且这开口笑,苏木蓝在做的时候,刻意做的尺寸略小一点,这样的话,一口一个,嚼起来不费劲,也不会因为过于酥脆的缘故,渣渣掉的到处都是,吃起来也干净卫生。

  “好吃”、“真好吃”的声音,再次在院子里头响了起来。

  第三样吃食,是米花糕。

  大米浸泡后晾干,像炸爆米花一般,炸成白白胖胖的米花,再跟饴糖混合了铺成两寸见厚的大厚片,切成一个一个的方块,变成了现代社会也随处可见的大米糕了。

  酥脆喷香,吃着是甜津津的,却吃着不腻,只觉得是清香扑鼻,吃到根本停不下来。

  因为试吃了许多吃食的缘故,到晚上吃饭时,四个萝卜头连带着苏木蓝都觉得肚子根本不饿,晚上只烧了点稀稀的蛋花汤来喝。

  第二天,苏木蓝往镇上去。

  东西不算少,喊了白水柳一块去,留下白立夏领着白竹叶和白米豆在家里头晒红薯干啥的。

  到了铺子那的时候,吴卓远和魏氏正在门口,跟一个人说话,见苏木蓝来了,急忙迎到了跟前,“苏嫂子和水柳来了。”

  “那成,你们先试着用一用,哪儿不合适的,再跟我说,能改的咱们就改一下。”跟吴卓远夫妇说话那人,见铺子里头又来了人,便笑着告辞。

  “麻烦葛叔了,葛叔慢走。”吴卓远夫妇略送了送,又跟苏木蓝笑道,“葛叔,做木匠活的,刚送了俩货架子过来。”

  “苏嫂子来的正好,铺子基本上拾掇完了,你来瞧瞧,看咋样?”

  夫妇两个人说着话的,将苏木蓝和白水柳请到了铺子里头。

  若说上回来的时候,是个毛坯房,此时的铺子,是实打实的精装房了。

  货架,柜台,都摆的一应俱全,大部分都是崭新的,有些能瞧得出来是旧的,却也有八九成新,且洗刷的十分干净。

  墙上头重新布置了一下,也挂上了一些“年年有余”、“招财进宝”等装饰,大红的颜色,已是让这铺面有了新店开张的喜庆感。

  “不错。”苏木蓝十分赞许地点了点头。

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  咳咳,今天沉迷码字,竟然忘记自己还没有更新,所以晚了……



第216章 试营业

  得了苏木蓝的肯定,吴卓远和魏氏夫妇两个人,顿时喜上眉梢。

  “铺面算是收拾的差不多了,近期就能开张。”吴卓远道,“正想寻苏嫂子来商量一下,该备怎样的吃食,选个什么样的日子开张的。”

  “我也寻人给看了一下,这个月二十二,二十六,都是好日子,也离的近,就看咱们觉得哪个日子合适。说起来,今儿个是十九,二十六是个集市……”

  “不如咱们二十开门,算是试开门,二十六算正式开张,咋样?”

  新店试营业并非是现代的专属,早在许多年前的古代,也一直用这样的法子来积攒人气。

  “这法子可行。”苏木蓝点了点头。

  刚好也能看看哪些吃食卖的好,哪些卖的一般,确认一下需要预备的量。

  “我这回来也带了些吃食来,你们也都看一下,尝一尝,这几日我再琢磨点别的,我是想着,这做吃食的事儿交给我,卖东西的事儿还得看你们夫妇两个,你们长久开铺子做生意的,比我懂得更多,也商量一下,做多少的量,该定多少的价,到时候拟个单子给我,我照着做就是。”

  用人不疑疑人不用,既是两家合伙做生意,苏木蓝不想事事都要去操心。

  听苏木蓝这般说,吴卓远和魏氏互相看了一眼,脸上除了喜悦之外,还有了些许激动。

  一来是因为苏木蓝对这事儿颇为上心。

  二来是因为苏木蓝对他们夫妇两个人颇为信任。

  “嗯,苏嫂子放心。”吴卓远重重点了点头。

  苏木蓝咧嘴笑了笑,跟白水柳一并将竹篓里头的东西,都尽数拿了出来,一样一样的给吴卓远夫妇两个瞧。

  先前有的,吴氏夫妇两个都尝过,在看到萨琪玛,开口笑和米花糕时,颇为惊奇。

  而在尝过之后,便更感叹了。

  “这开口笑先前魏记铺子里头也做过。”魏氏道,“可不及苏嫂子这个吃起来后味更香呢,还因为甜的有些发腻,买的人并不多。”

  “可苏嫂子这个,吃着是又酥又香,完全不腻的,这么个吃法,我是觉得,坐在这儿吃上半斤都不会觉得腻得慌的。”

  就是可能会口渴,毕竟是油炸的东西,吃起来多少是有些干的。

  “这米花糕也好吃的很。”吴卓远道,“不过要是论最好吃的,得数这萨琪玛了,完完全全是甜而不腻,后味香浓,而且吃着还觉得软糯十足。”

  寻常的糕点点心,要么便是油炸出来的,香是香,好吃也好吃,但口感大多是以酥和脆为主,吃多了难免会觉得口干舌燥,也就会容易生出厌倦感。

  可这萨琪玛,明显是油炸过的,却是这样的松软可口,让人觉得十分新奇,加上这奇特的名字,保准会卖的很好。

  吴卓远想到这些,兴奋的鼻尖有些泛红。

  “你们吃着好吃,那应该就真的不错。”

  吴卓远和魏氏是镇上唯一一家点心铺子里头出来的,家里头是做糕点的,平日里吃的不少,见的应该也不少。



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