“你这是不想承认吗,云汐楼这么大的酒楼,居然不敢作敢当?”有人愤怒道,“这种破旧楼,还想跟四喜楼比,我呸!”
钱掌柜的脸色瞬间难看了起来。
他一甩袖子,大声道,“我这云汐楼每日客人何止一百,今日更是宾客爆棚,说有三四百人都好不夸张,怎么就你们几个中毒了,其他人怎么没事,我看不如你们检查一下,出了四喜楼到底又吃过什么东西,别人什么脏水都往云汐楼泼,别忘了我云汐楼也不是泥捏的!”
二十来个食客气的面容青紫,两手颤抖,却又无可奈何。
毕竟一天到晚吃的东西太杂乱,谁也没办法去一一排查。
可要说跟云汐楼毫无感谢,他们也绝对不相信,更不愿意离去!
场面一时间陷入了僵局。
就在这个时候,刚才那个小伙计又疯狂的跑了出来,一边跑还一边大声嚷嚷,“掌柜的,出事了,出事了!”
钱掌柜的脸色一青。
他真是怕了这句话了。
“又出了什么事啊,你能不能小点声,看不到我在处理事情吗?”他扭过头,对着小伙计就是一阵狂风骤雨。
小伙计一脸委屈,眼底含泪,“掌柜的,这次真的小声不了了,云汐楼里出大事儿了。”
“什么大事?”钱掌柜心底一抖,有种不祥的预感浮现,他赶紧阻止小伙计,“等等,回酒楼再说。”
可为时已晚,小伙计闭着眼睛大声道,“云汐楼里又有客人上吐下泻了,还有两个晕倒的,掌柜的,你快去看看吧。”
钱掌柜身子一顿,仿若遭到雷劈,整个人前后哆嗦着摇摆了片刻,然后倒了下去。
小伙计眼疾手快,一把托住了钱掌柜,又拉住了背着药箱的陈大夫,“大夫,快来给我们掌柜的看看啊。”
陈大夫有些为难,左右看了两眼,最终在钱掌柜的人中上猛地一掐。
钱掌柜“嗷”一声睁开了眼。
小伙计欣喜若狂,“掌柜的你可算醒了,快快快,楼里还有客人等着找你呢。”
钱掌柜含上一口老血,恨恨的盯了小伙计两眼,无奈从地上爬了起来。
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第104章 泼脏水
云汐楼外有几十个食客还没处理完。
楼里又出现了相同症状的客人。
这下子,云汐楼真是跳进黄河都洗不清,以后很难摘掉这顶“饭菜不安全”的帽子了。
把钱掌柜给急的,嘴角都要起燎泡了,可依旧毫无办法。
“掌柜的,你想个办法啊,刚才用饭的客人都不敢吃了,全都在大堂里等着云汐楼给说法呢。”小伙计着急的来回乱转。
钱掌柜擦了一把头上的汗,“去找东家,去找东家来。”
有人立时快马加鞭去了斜阳县,但来回也要至少半个时辰。
大堂里,人生沸腾,声讨云汐楼给个说法的话语越来越多。
钱掌柜有心找个地方躲一躲,结果很快被找到。
一个在西阳镇颇有几分势力的男子,一把薅住钱掌柜的脖颈,“掌柜的,我可是这云汐楼的老客户了,怎么出了事儿你就知道躲呢?解决不行吗?非要寒了大家的心?”
钱掌柜吓得舌头都要打结了,“食材已经完全排除过了,都是新鲜的,往日里也都是这样做的饭菜,不可能突然出问题啊。”
等等。
不一样。
这其中有个新加入的东西——鲜粉!
钱掌柜猛地站直身体,声音颤抖,“快,快,去把鲜粉拿出来,让陈大夫检查!”
有小伙计飞快的舀了一碗的鲜粉过来。
陈大夫还没走,捻起一点鲜粉尝了尝,又摇了摇头,“不行,这都磨成粉了,很难尝出来到底有什么。”
“拿方子,把原方子里的食材全都拿过来。”钱掌柜激动的声音都尖锐了。
小伙计飞快的把没做完的食材拿出来,平铺在桌子上,让陈大夫观看。
虾米,猪骨棒,海带……
大部分东西都是提鲜的好物,也没什么致人食物中毒的啊。
陈大夫皱着眉头继续挑挑拣拣,当他看到食材里居然有木耳和田螺的时候,眉头一松,高兴道,“找到了,是它俩。”
“田螺和木耳?”钱掌柜一头雾水,“这两样东西怎么了?”
陈大夫摸了摸胡须,“这两样单独吃都没问题,但是一起吃就会致人食物中毒,尤其是大量食用,毒性颇大。”
“之前在云汐楼吃过饭的客人应该只是食用了微量,所以大部分人没事,小部分肠胃本就不好的人则遭了殃。”
说着话,陈大夫瞟了两眼大堂内云汐楼做的菜,又叹了口气。
冬季少素多荤,其中又以猪肉为主,可谓是桌桌都有以猪肉为主食材的菜。
然,田螺与猪肉相克,多食还会过敏起疹子,再加上一个木耳混出食物中毒,这上吐下泻基本就稳了。
说起来,都不是大事儿,大部分身体素质好的人可能拉一回就扛过去了。
但如今正值春节,来往客人多,且还有老人孩子,都是身子素质偏弱的人,吃了这些东西,不出毛病才怪。
陈大夫总结了一会,大概意思就是:你倒霉,云汐楼倒霉。
钱掌柜却一巴掌拍在了桌子上,悔恨交加道,“上当了,上当了,这一定是四喜楼的阴谋,一定是。”
周围人都有些奇。
事到如今,为了给云汐楼洗清嫌疑,也为了祸水东移,钱掌柜也只能说了实话,“这鲜粉的确是我从四喜楼大师傅的手里买来的,当时我还在想怎么会有这种好事儿,四喜楼能舍得卖鲜粉方子,现在我才知道,原来他们早就想好要害我们,他们是故意的,是四喜楼害你们食物中毒的!”
这话都是实话,只是没说怎么买的,也没说怎么卸磨杀驴的罢了。
“四喜楼……”周围就有人念叨起来了。
“对,就是四喜楼,他们故意泄露了错误的配方,为的就是让大家食物中毒,让云汐楼声誉跌到谷底,这全都是他们搞的鬼。”钱掌柜大吼。
眼瞅着一切脏水污水都要泼了过来。
韩东家带着胡掌柜的出现了。
“老钱啊,你这话说的我可不爱听,我们四喜楼闲着没事把保密的配方卖出去?留着自己赚钱不好吗?”胡掌柜笑眯眯的道,“有些人呐,不要总想着把脏水往别人身上泼,至少我们四喜楼就没出现过这种问题,对吧。”
有人轻轻点头。
钱掌柜的面色煞白,但还是强撑着道,“肯定就是你们捣的鬼,我云汐楼之前从没出现过问题,一用这鲜粉就开始出问题了,不是你们捣鬼,还能是什么。”
“你们用不正常手段得到的鲜粉,我们怎么知道掺了什么。”韩兆冷笑,“四喜楼为了保密鲜粉,每个人记住的配方都不同,必须要知道全方的人再重新配比,最终才是真正的鲜粉,你以为收买一个两个人就能知道鲜粉的真正配方了?”
“再说了,这方子是真是假还不好说,你就先往我们四喜楼身上泼脏水?钱掌柜怕不是急昏了头。”胡掌柜捋着胡须笑了起来。
时至今日,大家也看明白了,这是两个酒楼在争夺某样配方。
四喜楼是配方持有者,生意日渐上涨。
云汐楼眼红,就不择手段的找到了配方,结果这配方有问题,吃的许多人上吐下泻,食物中毒了。
说起来,应该怪云汐楼,但也有人不免怨怼四喜楼。
韩兆看到了这一切,目光一转,冷着脸道,“我们四喜楼损失也挺大的,好好地配方流失了,现在还要被人泼上一头污水。要是这么说,哪天你们自己炒菜炒糊了,是不是也要找一下卖菜的菜农,说人家卖给你们的菜不好,容易糊锅?”
有人忍不住笑出了声。
但韩兆冷着脸,语气又严肃,很快笑声又消失了。
连带着,对四喜楼怨怼的目光也逐渐消失。
躲在人群里看热闹的乔连连暗暗地点了点头,韩兆能把四喜楼做到如此地步,果然是有几把刷子的。
“现在,事情是云汐楼的事儿,我们四喜楼决不插手,但也不能容忍任何人往我们头上泼污水。”韩兆字字有力,“倘若有人非要质疑泼污水,那我们就县衙见!”
这是要跟云汐楼杠上了啊。
钱掌柜的又气又怒,却不知道该说些什么,只能期盼云汐楼的东家赶紧过来。
第105章 乔连连卖药
然而这都半个时辰了,就是不见人来。
钱掌柜急的快要尿裤子了。
一旁的小伙计怯怯的道,“如果真的是鲜粉出了问题,东家还能过来吗?”
钱掌柜身子一僵。
是了,鲜粉是所有云汐楼一起在用的,西阳镇能出问题,其他地方的肯定也出问题了。
东家他……肯定忙的抽不过身啊。
这下子,钱掌柜是真的要哭了。
偏还有客人等得不耐烦了,在那嚷嚷,“到底还来不来人了,还给不给说法了,难道就让这些病人干等着?”
上吐下泻虽不致命,却格外麻烦。
吐的还好说,拿个盆就罢了。
泻的却是……天知道这会,云汐楼的茅坑到底排了多长的队伍。
韩兆带着胡掌柜,走之前好心提醒了钱掌柜一句,“我要是你,就赶紧赔偿了,免得人越积越多,真坏了酒楼声誉,多少钱都买不回来。”
这话是真的。
钱掌柜也意识到了事情的重要性,他瞟了一眼柜台位置,想着今天刚收入的金银,痛心疾首的摇头,“发,发,赔偿,食物中毒的赔偿五两银子。”
五两银子,那可不少了,许多人来吃一桌好饭还用不上五两,如今一人赔偿五两,算得上大方。
那些没中毒,但是饭也吃不下的人,则是把饭钱都退了,又额外一人补了二两银子,总算是平复了悠悠众口。