要知道这可是森山老林，若是走得远了，是很容易迷路的。

　　好在随着他这一喊，很快便从一处传来了赵武的回应。

　　“莫要走远了！”姜旭又喊道。

　　赵武：“马上便来！”

　　其实他们也并未走远，赵武和姜旭在这一块分寸还是有的。只是这里植被茂盛，很容易遮挡人的视觉。

　　姜旭在呼喊俩人时，林立文也扯了些藤蔓过来，将俩人刚采摘下来的香椿先一小捆一小捆的捆好后，再拿一些较长的藤蔓，将其串起来。

　　这样拿在手里，立即方便许多了。

　　几乎是林立文这边刚弄好，赵武和姜旭也从一处树丛里钻了出来。俩人的收获自是也不小，只是不像林立文这般拿藤蔓捆绑，而是被俩人抱在胸前。

　　“我们过去吧，想来他们茶叶也采摘了好些了。”林立文说道。

　　村民们将春尖采摘完后，林立文对剩余的那些茶树枝还要做一下简单的处理。毕竟不是所有的枝条都能做插杆种植用的，此时提前处理到一部分完全不能用的，他们下山携带也会方便许多。

　　另一边，村民们确实采摘完好些被砍枝条上的春尖了。

　　见着林立文他们抱着一些蕨菜和香椿回来，里正便说道：“山里这些野菜可多了，若是大人喜欢食用，一会下山我们给你再多采摘些。”

　　“够了够了……”林立文忙道。

　　虽之前他与杨越说可制成干菜，但实际上他们并没有太多的时间去弄这些。待到这批茶穗插杆完成后，茶园也需得开始动工了。

　　茶园具体的选址是前些时日，经过林立文再度考察完后，才最终选定的。

　　土壤依旧得选酸性，而对于时下在没有各种工具仪器借助的情况下，林立文便是从土壤的颜色，手感，以及周围生长的植被去判别土壤的酸碱度。

　　但它跟之前的茶园苗圃的选择地还是有较大的不同之处，比如苗圃需要地势较平的地方，而茶园却以半山坡，南向种植最佳。（1）

　　再比如，苗圃所需的种植面积不大，但茶园面积却完全不一样。这绝对不是短短几个月便能完成的事情，因此林立文得将它分为几个阶段去实施。

　　茶园的事反正是急不来的，林立文眼下需要先做好的，便是将眼前这一堆村民们已经采摘完春尖的茶树枝处理好。然后早点运输到山下的苗圃去，尽快的将其插杆种植好。

　　处理方法简单，林立文一面手上行动着，一面也将方法仔细的讲予大家听。毕竟一群人动起手来，那速度才能上来。

　　然林立文这边还在讲解着，赵武却突然喊道：“阿越，水囊给我一下。”

　　让人意外的是，姜旭这时也喊道：“我也不行了，我也要水。”

　　“你们这是怎么了？”林立文停下手里的动作，朝着他们看了过去，才发现两人手臂上好些地方红通通的。

　　“之前采蕨时，碰一细叶野树，未曾想沾后竟使得双臂此时如火烧般难受……”赵武解释道。

　　姜旭在一旁忙点着头。

　　他们之前因为抱着蕨菜便忍了，此时是实在觉得难受，只想用那清凉的清水覆盖住，方才能舒坦些。

　　旁边一村民听闻，便言道：“你们莫不是碰了山里的秦椒（2）吧？那东西可不能随便碰，辣火得厉害呢！”

　　林立文听到这，心头猛的一动。然后突然过去，一把抓住姜旭的胳膊摸了摸他那最为红肿的地方，果然摸到了热乎乎的感觉。

　　只姜旭被林立文这么一抓胳膊，此时有些傻了：“夫，夫子？”

　　林立文赶忙放开，又问道：“你们是在何处碰见的？”

　　“就，就那一处。”姜旭给林立文指了指方向。

　　林立文立即起身：“我去那处瞧瞧。”

　　瞧着林立文连茶穗暂时都放下了，要去瞧那秦椒，姜旭更懵了。

　　他茫然的看向那位村民，问道：“秦椒为何物？”

第173章 辣椒

　　秦椒为何物？

　　它在现代是辣椒的一个品种。

　　它在古代时，《山海经》里也有记载，在春秋，两晋时期都有记载。

　　只是林立文怎么也没想到，他居然在此时突然就听到了秦椒的信息。但是时下村民们口中的秦椒到底是不是他所熟知的辣椒，还需要林立文亲自去瞧才可以确定。

　　然后林立文这一动，杨越立即便跟了上去。便是赵武，也很是快速的拿水囊里的水淋湿手臂火辣辣的地方后，也赶紧的跟上了。

　　至于姜旭，因为问话的原因，他慢了一拍后只得小跑着去追赶。

　　“怎么了？”三人的动静，也被其他的村民们注意到了。

　　先前那位村民便答道：“林大人去找那秦椒了。”

　　“大人找秦椒作何用？”

　　“莫不是身体有哪不适？正好需那秦椒做药？”

　　“只是此时秦椒怕是还没长起来吧……”

　　“其实大人要是有需要的话……我家中倒是还有好些去年采摘的秦椒呢！”

　　“我家也有一些。”

　　“……”

　　里正便言道：“待林大人瞧完回来，若他所寻的便是秦椒的话，到时候咱们再赠他一些便是。”

　　另一边，林立文很快便找到了之前姜旭与赵武采摘蕨菜的附近。然后再在赶来的俩人指路下，也顺利的找到了秦椒。

　　此秦椒确实便是林立文所想的辣椒。

　　而且辣椒树苗长得比林立文在现代时见到的大部分辣椒树，都要来得更为高大些。

　　比如眼前的这一片辣椒树，较为矮小的那些就且不说了，那最高的竟能与林立文的身高相差无几了。

　　但这并不就说这辣椒的品种有变异了之类的，实际上辣椒本来就是有品种为有限多年生植物。只是因为在现代时，大部分人种植辣椒都只种一季。

　　所以只要在温度和肥料等各方面跟得上的情况下，辣椒甚至能生长好几年。

　　而且随着现代种植技术增强后，好些地方都开始培育老桩辣椒。所谓的老桩辣椒便是头一年的辣椒采摘完毕后，辣椒树继续保存下来，至第二年开春后进行一番修剪树枝，让其再度发出新芽，结出辣椒。

　　菜农们种植老桩辣椒，大部分都是为了使得辣椒提前上市，从而卖个好的价格。

　　而双县这地方气候温暖，一年四季无雪，是很适合辣椒生长的环境。所以辣椒在连续生长几年，又没有人工干预的去给它修剪枝条的话，长到一两米的高度根本不是什么问题。

　　也因着气候适宜，此时这片辣椒树上好些新长出来的枝条上也开始开花，或是挂一些细小的辣椒了。

　　不过辣到杨越和姜旭的，却并不是今年新生长出来的这些辣椒。而是去年结的，因为长在深山里又无人采摘，所以大多都落在了地上。

　　林立文便瞧见地上还有些许未曾完全腐烂完的辣椒在不说，一些老枝上也还有挂着零星几个半腐烂的干辣椒。

　　杨越和姜旭大概便是不小心碰到地上或者枝条上的这些腐烂辣椒。

　　这种辣椒还是处于野生未被驯化的状态，林立文观察了一下其辣度应是不低。再者时人虽食辣味，但因着辣椒未曾作为辣味调料出现，只以食茱萸为主，使得时人食辣度不强。

　　刚又是腐烂的辣椒直接碰到裸露的手臂上，也就莫怪他们俩会被辣到那般程度了。

　　但不管怎么说，发现辣椒这一事使得林立文的心情欢悦了起来。若是可以的话，林立文自是要想办法移植一些苗株去外面地里种植的。只不过他们这次出来只带了些长砍刀，并未带锄头等挖掘工具，林立文便只能依依不舍的多看几眼这片野生辣椒，将其周边的环境再牢牢记住，好预备过些天再过来挖苗移植。

　　待到折返回来，在村民们的注视下，里正走来询问林立文等人，他们所找的东西可是那秦椒。

　　“确实是秦椒。”林立文点着头，还又说道：“待过几日，我还需要再度上山，挖些秦椒回去种植。”

　　“种那秦椒做什么？”里正十分的不解。

　　“秦椒可做菜。”林立文笑眯眯的回答，一副心情极好的样子。

　　说起来，未穿越之前的林立文可谓是无辣不欢。

　　甚至在过去，林立文吃辣的程度是能拿剁椒直接拌饭而食。后来穿越到这里后，林家那会连一日两顿干饭都吃不上，就更别提什么拿钱去购置食茱萸做辣味调理菜品了。

　　那时候的林立文也没心情，更没资格讲究这些。他一门心思想着的，也不过是能快点增加地里的收成，好让家里能从此干米饭管够。

　　再后来，林家生活条件变好了，米饭管够彻底不成问题了，林立文也习惯了没有辣椒的生活。

　　当然不习惯也没办法，那时候的林立文也不知晓益州这山上能长有野生的辣椒。

　　“那不辣火！”里正惊得眼睛都睁大了。

　　“要的便是它那的辣火！有了这种辣火放进菜品里，必能使得人胃口大开。”林立文高兴的说道。

　　里正：林大人这口味甚至是独特！害得他也跟村民们一样的以为，林立文要这秦椒，是为着治病。

　　“若不是那些树枝上的秦椒好些都腐烂了，种子不确定还能不能要……若不然我倒是可以直接拿种植育苗。”林立文这时忍不住感叹道。

　　他刚还真有弄些半腐烂的干辣椒带走的想法了。

　　不过好在辣椒生长周期短，林立文过几日挖些辣椒苗出去移栽种下……而这些辣椒在益州随着他种植茶树一起培育下来，等到返回京城时，林立文便可携带好些辣椒种子去京城了。

　　到那时候，林立文照旧可以按照惯例，第一年所种植的辣椒用来薅贵人们的羊毛。要知道辣椒作为调料，能做的美食种类可就多到数不胜数！

　　各种香辣干炒，还有火锅烧烤等……林立文此时光是脑海中想想，都忍不住吞咽起口水来。

　　至于那些贵人们一开始能不能食辣？

　　这一点，林立文其实一点也不担心。因为时下虽说还没有将辣椒作为菜品和调味品出现，但并不是说时人就不吃辣了。

　　之前提过的食茱萸，就是时人的辣味来源之一。

　　除了食茱萸外，还有花椒也是。所以时人并不是说都不食辣，只是没有现代那么的普遍。

　　然后等到第二年，林立文再将辣椒在北地开始推广普及……这样要不了多久，寻常百姓家里便也能吃得起辣椒了。

　　“大人要的秦椒种子，可是秦椒里面的小籽？”里正这时又问道。

　　林立文点头：“正是。”

　　里正便道：“刚阿义和阿时家与我言道，去岁他们家皆有采摘了好些秦椒……不知这些秦椒晒干了后可还能用？”

　　林立文顿时大喜：“自是能的！”

　　只要里面的辣椒种子未曾腐烂，便是能用的。

　　虽说这会育苗种植晚了些时日，但是他在选地和育苗上多耗费些心力，想种植出辣椒还是没什么太大问题的。

　　“那大人若是需要的话，晚点我让他们回家便去拿。”里正这般言道。

　　“我要！”林立文还高兴的说道：“他们俩家在哪？若不然我让人与他们一道去？”

　　姜旭这时便道：“夫子，我与他们一道去吧。”