宫里头太监往上爬的途径很多,御膳房也不例外。要么是主子抬举,要么只能靠自己。靠自己也有讲究,师傅领进门,手艺看个人。当初高太监能当上御膳房的管事,除了额参提拔他,也是他自己聪明努力,学手艺学做人,才能在额参已经退下来以后站稳了脚跟。
云秀给他新方子,有新鲜的吃食,高太监的地位会更稳。他已经在这个总管的位置上坐了太久,有心想更进一步。
二来,云秀想吃到更新鲜的东西。现代那么多美食,要是不苏出来给姐姐尝一尝,她这不是白活了那么多年么?穿到清朝,一不能颠覆历史,二不能逃出宫闱,不如让自己的日子过得更加舒坦一点。只是她拿出来的那些东西得有名头,她不想被当成异端烧死,只能借祖父的名头。
反正人家也不能跑到宫外问她祖父是不是?
所以她给膳食方子给得真心实意。
高太监接了方子看了一眼,记住里头的食材、配料,发现是个容易得却新鲜的东西,默默背下以后又把纸还给了云秀。
云秀想起来,宫里头是不许私自传递消息的,尤其是书信这样的东西,看得最密切,这方子其实没什么,但总归传出去不好,她想了想,还是决定回去先把方子藏在了书页里,因为宫里头不让烧纸,这个比传递信息还忌讳,没办法,总不能和小燕子一样吃纸吧?
高太监说完话就走了。
因为都是小炒的东西,御膳房膳食来得很快。云佩住在承乾宫的次间里,住所连着待客的外间,内间是睡觉的地方,晚膳就摆在了外间。
才刚摆满,康熙从里间出来,一看桌上的菜色就笑了:“你这里的膳食倒和别人不一样。”
云佩伺候他坐下,笑着说:“奴才在家里的时候也爱吃这样的饭菜,反倒不喜欢炖菜,尤其才入夏,天热的很,油腻腻的吃不下,还是清炒时蔬好些。”
康熙很认同她的想法:“朕也不喜欢那些,前些时候政事繁忙,有一日批改奏折的时候忽然有些头晕,朕觉得没什么,反倒吓坏了伺候的宫人,请了御医过来说是劳累,结果给开了个人参的方子。”他一向喜欢养生,很不喜欢这一类补身体的东西。
云佩附和:“人参性热,万岁爷如今正是壮年,吃人参反倒伤身体。”
康熙目光落在膳桌上,停留在一处:“那是什么东西?”
云佩看了一眼,不是认识的东西,说是饽饽吧,可这也忒大了点,说不是饽饽,白白胖胖的,又很有饽饽样儿。
还是云秀解释了:“这是御膳房新作的点心。外头是澄皮的,里头是水果馅。”
次间地方太小,不够侍膳太监发挥的,所以跟前伺候的就只有她和梁九功,以及司药。云秀机智地把那盘点心端到了他们俩跟前。
为了方便品尝,点心做成了小小一个,表皮有黄色和绿色的,玲珑精致,放在盘子里,一看就很清新。
康熙说:“倒有种回到春天的感觉。”他夹起一块尝了尝,外皮上面撒了一层糯米粉,有些许的甜味,表皮绵软又有韧劲,一口咬下去,仿佛要黏在舌头上,紧跟着就是水果的香气。
一个点心一种口味,有水果的,也有豆沙的,不过康熙最喜欢的还是奶油的。御膳房上菜前特意把点心放到冰鉴里冰过,奶油口感更好。
康熙吃了两块点心才反应过来,自己没吃饭就吃上了点心:“你这吃起来倒不讲究。”哪有点心和饭菜一块儿上的。
不过他吃着好,也没说什么,把大福放下,就着几样新鲜小炒吃了两碗饭。
梁九功在旁边看着,差点就给云佩跪下了。这几天刚入夏,天却已经热起来了,可偏偏皇上养生,不喜欢用冰盆,说伤身,可这天气这么热,谁能顶得住?朝堂上臣工们也因为一些小事吵来吵去的,一吵起来,人就躁动,一躁动更别说了,到了吃午膳的时候,万岁爷心情不好,随口对付了两口。
下午倒是有点心,可御膳房看万岁爷中午吃的不多,送上来的点心都是干巴巴顶饿的,就是他看着也没心情吃啊。
如今正好,皇上吃了高兴,他们这些当奴才的也能放下心。
康熙好像就是来吃个饭的,没有留宿:“前朝还有些政事要处理。”云佩只能恭送他离开了,临要出门的时候,他才丢下两句话:“御膳房的厨子很不错,赏,你这儿也不错,八月里要册封嫔妃,你虽伺候的晚了些,倒很合朕的心意,就升为常在吧!”
云秀眼睛一亮!万万没想到,姐姐只是陪康熙吃了一顿饭,竟然还有意外之喜!
姐姐五月里才封的答应,如今不过才过了两个月就升了常在,可见姐姐还是这么受人喜欢!云秀从小就和姐姐亲近,自然知道不论是家里还是亲戚,对她们姐妹两个都很喜欢——虽然对她是喜欢调侃加捏脸,对姐姐是夸她沉稳大气又懂事。
但是云秀还挺享受他们“慈爱”的目光的。
至于她们夸奖姐姐沉稳大气又懂事,云秀表示自己一点都不嫉妒,她觉得她们说的很对!姐姐如此的可靠,还那么照顾她,她就是天下第一姐姐吹。
脑袋里的想法转了好几十圈,一抬头,就看见云佩正看着她。云秀讷讷:“姐姐?”
云佩拉着她的手:“叫了你好几声都没听见,也好在是在姐姐这里当差,要是在外头,还不知道姑姑们怎么罚呢。”
她摸了摸云秀的脑袋,叹了口气:“你这样跳脱,叫我怎么敢放心。”她已经下定了决心,妹妹跳脱些也无妨,左右有她宠着呢。不为别的,为了妹妹,她也要挣扎着出泥笼。
刚刚云秀听到升位分了很高兴,可她心里总想着,她一直呆在承乾宫里,佟贵妃对她视而不见,却也不算苛待,按照佟贵妃以往的性子,实在太叫人意外了。
这份奇怪的纵容让她心里慌张,一丝也不敢放松。
第16章
八月里新晋升的嫔妃不止云佩一个,五月大选进来的几位妃嫔,博尔济吉特氏封宣嫔,郭络罗氏纳兰珠封宜嫔,郭络罗氏布音珠封贵人,纳喇氏为贵人,乌雅氏为常在。
云秀知道以后有点疑惑:“姐姐,为什么郭贵人明明不怎么受宠,却也封了贵人?”难不成就是姐姐之前和她说的什么身份的差距?
谁知云佩说:“大家都是进了宫的,独独她一个没被进封,叫她脸往哪里搁?更何况她还是宜嫔的妹妹。”
云秀似懂非懂。
云佩看她不明白,也不着急:“以后你就知道了。”她刚进宫的时候跟云秀也差不多,什么也不懂,在宫里摸滚打爬了两年,才终于长成了现在的模样。
云秀笑着挽住了她的胳膊:“姐姐放心,我肯定不会在宫里给你惹事的!”
云佩升了常在,合该庆祝一下的,云秀准备去御膳房点一桌菜,结果刚出门就看到布贵人和庶妃张氏站在宫门口。
见了她,布贵人开口说:“前段时候请你们家主子到我那边儿去坐坐,可惜一直没来,想是有什么事儿绊住了,这不,我就不请自来了,不会不欢迎我吧?”
云秀笑了:“怎么会,主子才说了自个儿无聊呢,小主们来了正好能一块儿聊一聊。”
布贵人知道她和云佩是亲姐妹,也不拿乔:“你这是要上哪儿去?”
云秀说:“奴才到御膳房去一趟。”
张氏就笑了:“这可不就赶巧了?正馋你们宫里头的点心呢。”前两天皇上从承乾宫出来就赏了御膳房的厨子,宫里头都在说乌雅答应靠着一道点心升了位,她此刻提起,倒也没有借此嘲讽云佩的意思,单纯地想试试点心。
云佩已经从次间出来了,听了这话就说:“御膳房还少你们点心不成?”
云秀看见她就去御膳房了。云佩领着布贵人和张氏先去主殿给佟贵妃请安。
没成主位嫔妃就这点麻烦,连宴客都得先去和主位嫔妃打一声招呼,要是和主位嫔妃关系好一点也就算了,要是关系不好,宫里头的闲话得传出去不知道多少。
本来佟贵妃是不大搭理她的,云佩到了正殿的时候心里想着,大概这回佟贵妃也不会拦着她,更不会叫她进去说话。
果然,她们在院子里站了小一刻钟,若荷才从里头出来:“不好意思,主子才用了午膳睡下,小主们自便就好。”
云佩她们才回了次间。才进门,张氏就露出羡慕的表情:“你这地方真大,比我那宽敞多了。”她如今住在咸福宫里,一宫之主是敬嫔。康熙目前后宫里头只有两个妃位、七个嫔位,本来宫里头是住得下的,可也不知道皇上怎么想的,今年五月里纳喇氏进宫,皇上就给安排在了咸福宫。
张氏原来也是住次间的,纳喇氏进宫以后被封了贵人,她就只能把次间让出来,住到梢间去了,次间至少还分内外间,梢间就只有内间以及外头宫女们值夜睡的地方,只能塞的下一张小榻。
张氏由衷觉得自己是因为换了房间的缘故,才导致皇上不爱去她那里的。
这话云佩也不能说什么,只好安慰她:“你膝下还有公主,往后还有你的好日子呢。”张氏康熙七年的时候生下了皇长女,可惜三岁的时候没了,后来康熙十三年又生下了皇四女,如今才三岁,因为早产,身体不大好。
提到皇四女,庶妃张氏就叹气:“伊克思身体实在太差了,我本想带她来看看你,可她前两天病才好,不好叫你过了病气。”伊克思是满语里身体健康的含义,继承了张氏对女儿的美好祝愿。
布贵人的皇五女倒是身体健康,可也不过三岁,也不敢带出来。
宫妃聚在一块儿也不过说说花样和二女,云佩含笑听着,偶尔说上两句,场面倒也热闹。直到云秀拎着提盒回来,正好听到她们说奶嬷嬷将公主们拘在屋子里不许出去。她不知道前情,只接口说:“人总不能一直不让出门,再好的人常常锁在屋子里,总晒不到太阳,骨头都脆了不说,只怕憋闷了。”
谁知道就这么两句话,就引起了张氏的难过:“我何尝不想叫小公主出来走一走,可一来她身体实在太弱,二来,内务府的嬷嬷们总是管着小公主,连我这个亲娘也不许插手呢!”
云秀倒是替她惋惜了。康熙年间,不管是皇子还是皇女,大多数都是奶娘嬷嬷养大的,从不许叫亲额娘自己抚养,像是如今,除了几个早早夭折的皇子,宫里头一共四位皇子,其中两位都在外头大臣们那里抚养,还有就是荣嫔那里还养着两个皇子,一个是太子保成,另一个皇子叫长生,可惜也体弱多病,按照云秀看到的那些清穿小说,这个孩子多半也活不下去。
就算荣嫔亲自养在身边的孩子,那也都是奶娘看着的,她不过日常过问两句。
想到这里,云秀就有点担忧云佩了——历史上的德妃生了三子三女,听说只活下来两子一女,其余都早早夭折,四阿哥胤禛更是从小就被佟贵妃抱养,才致使母子离心,闹出那样的纷争来——她们真的躲得过吗?
“难怪皇上夸你这里的点心做得好,我尝着也很不错。”布贵人打断了她的思绪,“你还说自己的针线活不好,我看着你这枕头做得也很好。”内务府给的枕头大多都是硬枕,不像这个柔软。
云佩说:“这东西也不难得,费一点棉絮罢了,说起来,小孩子骨头软,倒不好用那些硬枕头,你要喜欢,我送你两个枕头。”
布贵人露出不好意思的笑:“这怎么好意思呢?”
云秀已经回过神了,心里嘀咕着:有什么不好意思的,前两天康熙到这儿来夸了两句枕头好,梁九功扭头就把那些软枕给搜刮走了,愣是一个也没给她们留下。
不过她们也没亏就是了,云佩封常在的时候,梁九功捧了十来匹缎子给她们,里头好些都是常在份例里头没有的。
嗯……不能说没亏,其实是血赚。康熙虽然多情,但是对自己的后宫还是从来不亏待的。
第17章
今儿又是惯常要去给钮祜禄皇后请安的日子。
云佩位置仍旧在后头,前面的人也注意不到她,她一边竖着耳朵听她们说话,一边给云秀塞桌上的点心。云秀看到桌上的月饼的时候,才迟疑地意识到——到了中秋了?
最开始宫里头本来是不过中秋节,是到了世祖年间,满汉文化开始融合了,宫里头才正式过起中秋节。云秀才到宫里几个月,自然不知道宫里头是如何过节的。
上头端坐着的钮祜禄皇后脸色淡淡的:“皇上有意要举办家宴,贵人以上的位分可以参加,其余人在自己宫里头小聚就是了。”
听了这话,庶妃们就有些不高兴。她们一年四季都只能闷在屋子里头,也就借着节日才能出来散散心,本身就没了皇上的宠爱,如今连门也不让出,那还有什么意思。只是这话她们是不敢当着皇后的面讲的,心里有没有埋怨就是她们自个儿的事儿了。
佟贵妃是一向喜欢和钮祜禄皇后对着干的,这会儿看着庶妃们不满的脸色,顿时就说:“宫里头如今也没几个人呢,她们难得见皇上的面,家宴是唯一的机会了,倒不如让她们也参加,好歹热闹些。”
听了这话,僖嫔的白眼差点翻到天上去。就你会做好人!
钮祜禄皇后脸上有点挂不住了。在座的嫔妃们都知道佟贵妃什么样的性子,她和皇上是表兄妹,从小就有深厚情分,如今要和许多女人分一个男人,能大度到哪里去?说这话就是故意气钮祜禄皇后罢了。
这让皇后脸上多少很没面子。
安嫔闻声便道:“贵妃娘娘说得轻巧,家宴都是皇后娘娘操劳,娘娘身体不好,多加那么多人,要安排的东西可多着呢,岂不是费神?”
佟贵妃哦一声:“忙不过来?宫里头这么多姐妹,尤其安嫔你,想必很乐意替皇后分担的吧?”
安嫔:“……娘娘慎言!”
佟贵妃哼一声:“看来娘娘做不了主,也决定不下来,那我去问表哥,看看他许不许。”说完她就走人了,临走前很是敷衍地福礼。
剩下几位嫔妃面面相觑,一时之间不知道说些什么。钮祜禄皇后看着没什么表情,云秀却看出来,她脸色更白了些:“行了,今儿就到这吧。”她率先离开。
布贵人和张氏到了云佩这边:“佟贵妃如今真是……”越发嚣张了。安嫔也是,没事掺和皇后和贵妃之间的事情做什么?
云佩看出她们心里想说的话,反倒劝她们:“咱们还是少议论些,家宴能不能去没关系,要是去不了,咱们几个小聚一下也不错。”安嫔家世显赫,又是满洲勋贵人家,天然地亲近钮祜禄皇后。
云秀跟在她们后面,心里想着,听说康熙的第二任皇后也是早亡,看如今钮祜禄皇后的样子,也不知道能撑上几年呢。
回了承乾宫,安安心心用完了早午膳。让人意外的是,今儿康熙还是翻的云佩的牌子。且这回是到乾清宫去。
云秀陪着云佩去了乾清宫,云佩进了内殿,云秀就站在外头。内殿里,云佩一进去就闻到了一股浓重的药味儿。她有点惊讶:“皇上病了?”
康熙正倚在榻上假寐,听见她说话就睁开眼:“没有。”
那怎么一股药味儿呢?云佩奇怪,可也知道自己不该问。结果康熙解除了她的疑惑:“是皇后病了。”才刚太医过来给他看皇后的脉案,他懂医术,也看了不少的医书,就和太医一块儿研究了皇后吃的药。
云佩倒是有点可怜钮祜禄皇后了。她本身身体就差,到如今也才当了几个月的皇后,认真按照册封时间算起来,也才一个月,可就这一个月,就像是把皇后整个人的精气神掏空了一样。
她是康熙十四年进的宫,佟佳贵妃一进宫她就被分去伺候了,对钮祜禄皇后自然也是熟悉的。才进宫的时候,钮祜禄皇后也是个爱笑的姑娘,虽然看着瘦些,却至少是健康的。结果开了年,从入主坤宁宫以后,她的身体就日渐虚弱下来了。
也不知道是什么缘故。宫里的阴私太多,她不敢细想。只能悄悄地去看康熙的脸色。