哪怕乔柔给了他一千，他没花完都没想着给自己买辆自行车，而是想着这笔钱还能用在下一次研究更好提纯内酯，提高内酯利用度，减少成本消耗。

　　为了能把消息快点告诉乔柔，他简直是全程跑着出学校，跑着去乔柔家豆腐坊的。

　　他把内酯蒸成了晶状粉，包在层层纸袋里再塞在自己饭盒里。饭盒用布带捆在身上，他不怕弄翻，冲刺到自己实在冲不动了才喘着粗气走一段，稍缓一下又开始拔腿狂奔。

　　到乔柔豆腐坊门口时，赵喜来浑身是全红且喘着气，满脸满身都是汗水。

　　他眼前阵阵发黑，根本看不清豆腐坊里的人，只知道颤着手开自己的饭盒。

　　本来正在帮忙算账的乔柔注意到赵喜来这状态，眼睛瞪大，忙赶过来递给赵喜来一杯温水：“你这可别中暑了，快休息休息。”

　　赵喜来说不出话来，把手里取出来的纸袋塞到乔柔手里，这才拿着搪瓷杯瘫了似软下，坐在门口再也动弹不得。

　　纸袋一打开，满当当微泛黄的晶状粉，如同精致的味精充满美感。

　　乔柔看见这个满满一纸袋的晶状粉哪能不知道是实验成品。她算了算时间，低头看赵喜来吞水的模样一时间说不出话来，在门口全然无法去叙述自己所直面的震撼。

　　乔柔很清楚知道自己的努力是为了自己和家里人，拉人入伙也是为了自己和家里人。她也很清楚程怀朝的努力很大一部分是为了讨她高兴。

　　夏燕宁做磨豆机速度极快，一半为了锻炼技术，一半是对她心有内疚。

　　村里人帮乔家忙，热情参与进卖豆腐有邻里关系在，多是为了赚钱。

　　说来说去周围几乎所有人做事基本有大半是为了自己。只有赵喜来不太一样。他确实是差钱才被管长盛介绍过来，可他没必要这么赶着研究出成果。他大半并不是为了自己。

　　就像他这么大热天跑过来，完全没必要。

　　可这种情绪又不像后来所说的“卷”。赵喜来没有人任何可以“卷”的同伴，只单纯想要快些出结果。

　　弹幕基本上的反应都是：【刚才简直红得像熟了，可别中暑了啊。】

　　【万万没想到这么多天反而赵喜来给我的撼动最大。这么一盒内酯粉能做多少豆腐啊？】

　　【这有几斤吧？他买了多少猪肝啊？他整个人都要献给猪肝了吧！！！磨成粉都要好多斤猪肝，别说提纯出内酯了。】

　　【红日大学接下去的日子全是吃碎猪肝吧？】

　　【已知道内酯和黄豆比，需要1比50……一斤内酯可以大概做五六百斤豆腐？这里绝对不止一斤。这里可以做上千斤的豆腐啊！】

　　乔柔绞尽脑汁也就只能说：“身体重要，不用跑这么急。”

　　赵喜来憨厚笑笑，本来就小的眼睛顿时笑没了。

　　乔柔看人喝完水，又拿回杯子给人进门再去倒了一杯，这才叫人进门，找了个空地方细问产量和效率问题。

　　赵喜来说话声照样结巴。他见乔柔这边豆腐坊完全是土作坊的模样，总算是脸不再涨红激动。他说起自己熟悉的领域时，认真努力把话捋顺：“一斤猪，猪肝磨成粉，大概出三，三两……”

　　再从粉里面怎么操作怎么操作，经过了离心提取以及诸多乔柔根本听不懂的盐析什么方法，最终形成了一定数量内酯。

　　只要控制好制作工艺，每天光实验室产几斤内酯不成问题。刚开始制作是产量少一点，但每天不断开始新一次的制作，每天就会有新一批的产出。只要度过一个流程时间就能稳定产出。唯一的问题就是，不能一直使用学校实验室，毕竟开学后学校实验室的利用度会更高。

　　乔柔半听不懂，只明白一点：需要建立内酯实验室，专门找人在里面制作内酯。

　　总不能天天让人在学校里处理猪肝吧！天一热味道简直能让人窒息。

　　乔柔深吸一口气，感受到原本充足的资金开始紧张。最初的投入要比想象中多。她脑子里已经开始计算租一个空房子搭建实验室要多少资金了。

　　实验室要的设备可不全是几块钱的东西。

　　再加上内酯豆腐要入口，环境卫生绝对要保障。不然豆腐本就容易坏，最初的材料一个卫生没把控好，一场涉及范围广的疾病能让一个品牌一夕之间毁于一旦。

　　看似几分钱的黄豆即将进入到疯狂敛财阶段，可乔柔一细想各种设备完善，只看到了无数金钱的流逝。

　　她只能先笑着表扬：“能够一下子有那么多内脂粉简直是意外之喜。我真的想都没有想到。”但口风下一刻对赵喜说，“豆腐有一句非常好的俗语，心急吃不了热豆腐。我们一步步来，现在你用学校实验室能做多少内酯就做多少。产出量和材料费记账给我写清楚就行。不用急，慢慢来。”

　　赵喜来点了点头。

　　乔柔其实缺钱的一下子就想到了融资。但她又想到，真那么做以后，豆腐坊的决定权得另外写合同确保全然是她做主。合适的钱能弄到最好，弄不到的话对乔家美人豆腐而言，两年内一步步来最合适。

　　她和赵喜来说了一下规划：“我们一个月后看具体内酯制作情况以及美人豆腐卖的情况。如果说一个月后情况可以，我马上筹备实验室。如果赵喜来你有想要在我这边继续做的，你就继续来。要是有自己想要做的大学研究或者毕业论文上的问题，我这里如果可以帮上忙也会尽量帮。”

　　赵喜来顿了顿没说什么，再次点头。

　　一年后的事情太过遥远，乔柔却也给赵喜来说清：“你毕业或者说什么时候不想要做内酯了，能帮我找到接手的人最好，找不到的话提早一个月告诉我，我好找一个合适的人选。当然制作方法和用量短时间内保密，除非你要写在论文里或者向上申请资金，那完全可以，我这边也能配合。”

　　赵喜来再次点头。

　　话题探讨完，乔柔重新拿起内酯粉，握拳：“那让我们就来试试真正的美人豆腐！内酯豆腐！”

　　乔柔把内酯粉拿去找她爸，把用法给他爸说了个清楚：“这个是内酯，和石膏粉用起来差不多，但是做出来的豆腐更加嫩，可以做更多豆腐脑！”

　　旁边赵喜来跟上，忙结巴中努力沟通，说具体要加多少水才能做成功。

　　乔大志做了那么多年的豆腐，一下就听了个明白。他都没算具体数字，已经大致算清了要加的水量，并且明白内酯豆腐能多产极为多的豆腐。

　　他看赵喜来的眼神顿时不同：“大学生啊！”

　　他再看向乔柔：“要不你也去读个大学？”大学生真的好厉害！好了不起！

　　乔柔：“……”不是，好好做豆腐就做豆腐，怎么又变成想让她读书了！

　　作者有话说：

第43章

　　乔大志只是在点卤步骤把石膏粉替换成内脂粉。

　　豆腐变成豆腐脑凝固揭开后,乔柔等所有人都围着大缸看里面凝结的豆腐。让乔大志意想不到的是，这豆腐似乎是比原先的石膏豆腐更加细腻。

　　乔柔倒是想到了。

　　乔家美人豆腐比别家的豆腐要嫩一些，口感更加细腻。在经历机器和乔大志两层过滤之后,如今的豆腐口感愈加细腻,但送到菜场渐渐变硬，比起她三十年后吃的真正嫩豆腐依旧有差别。

　　如今的内酯豆腐可能是最接近她三十年后吃的真正嫩豆腐。手请抚有弹性，稍一用力就能让豆腐细碎,口感能做到入口即化,只留下满嘴豆腐香。

　　乔大志将豆腐舀入木盒,用机器压过后叠起来。再过了二十分钟,轻掀开纱布，乔柔眼神弯弯,对内酯豆腐成品拥有了十万分的满意。

　　一块豆腐光肉眼看就能看出更嫩了。

　　她切下一块来给在场的所有人分了分,每个人尝个味道。不知道是不是因为是用猪肝提取的缘故，此刻的豆腐多增加了一点鲜香味,舌头碰触豆腐,柔软触感恍若没有什么能比这更软。

　　内酯豆腐最适合当冷菜。哪怕只是撒一点稀到不行的芝麻花生酱都能让人将一整板解决。

　　当然现在并没有完全机器化制作,豆腐里总免不了有一点气泡。可这点气泡正是手工豆腐的魅力。加入不管何种汤汁酱料，这些气泡就会成为汤汁聚集场，到嘴里留下更丰韵更有层次的口感。

　　乔大志尝完惊叹两声，看向乔柔的眼神几乎完全写满“不如你还是去再读书吧”这种意思。

　　看看红日大学的学生，一个个都老厉害了。

　　乔柔能说什么？她要是考大学得从头捡起来。现在的她连数学书都看不懂,早还给以前任课老师。至于副科一类也差不多。

　　她人生综合知识能力最强巅峰时期就在高三，其后就在不断退化。如果说人类迈向高三的步子是在不断进步，她离开的高三的步子就是退回那些步,当初学了几年,她放下的几年就退了几年。

　　四舍五入现在综合知识能力大概是个小学生。

　　至于商业上的专业知识,在现在市场化经济都没怎么开始折腾的阶段，她可依旧还是那个废物的豆腐坊闺女。

　　乔柔一脸无辜：“我有空读书研究这些，还不如多找几个厉害人帮忙。你看赵喜来就是我找来的。”

　　赵喜来在边上也一脸无辜。就是美人无辜是让人能产生好笑情绪，赵喜来无辜只能让人一口豆腐呛在嗓子口。

　　围观到的一个帮工看到赵喜来无辜，吃豆腐当场呛住，猛烈咳嗽起来，丢脸丢到恨不得当场钻地消失。其余人更是哈哈大笑。

　　弹幕也全部笑喷：【救命哈哈哈，赵喜来怎么会有这种又丑又搞笑的表情啊！】

　　【笑死我了，太好笑了。】

　　【赵喜来：可这又关我什么事情呢？我只是个平平无奇的化学人而已。】

　　既然豆腐能吃且口感变更好、成本降更低，乔柔当然是果断直接采用。

　　现下的食品管控全然没有几十年后那么严苛，只要食品没有什么化学或者生物性污染，不会导致食物中毒就可以贩卖。

　　乔柔暂且能确保的就是保障豆腐坊的安全卫生为题，每天都和家里人或者让帮工一起大扫除一遍。

　　至少机器是肯定要深层清理的。清洗完后他们还得擦干防止金属氧化铁锈。乔柔一家人现下可关心这台机器。

　　这一天接下去卖的豆腐，全部都是新的美人豆腐。

　　到当豆腐制作好送出去卖，乔柔会告诉每一个人：“这豆腐是我们专门找了大学生再研究，精心研发出的新内酯豆腐，吃起来比以前的豆腐更软。保留了更多豆蛋白。”

　　很多人听不懂什么叫内酯豆腐，乔柔也没法更多解释，毕竟内酯就是个凝固剂，再怎么解释也就只能笑着说：“就是更嫩的豆腐嘛！我们家最嫩的豆腐！”

　　于是村里人拿出去卖，自然也就理直气壮说：“现在卖的是新的豆腐品种了啊！大学生研究出来的最嫩的豆腐！”

　　由于豆腐的大量生产，乔柔豆腐厂也产出了大量豆渣。这些豆渣处理起来更是简单，除了村里种地的人会过来买点，其余全以低廉的价格全部卖给本地最大的养鸡场养猪场。

　　这条线还是程怀朝帮忙牵线的。

　　程怀朝现在认识的人越来越多。今天帮这头牵个线，让这家的废品送去另一家，另一家的废品送去新一家。这段时间各种厂的老板其实圈子小，互相间也认识。

　　一个开口说：“哎，我这边烦死了，每天让人处理点东西要花个把月。还有生产废料也不知道搞哪里去，最后就找个山头挖了埋下去。”

　　另一个立马：“你知道程家伐啦？他们家里老二那个小伙子最近就在搞这个。”

　　一个介绍，程怀朝的生意再次扩大版图。

　　其中饲养场的知道乔柔这边每天能稳定供应大量豆渣，高兴得都不用他们自己送，亲自派人每天定时来收。其中江高明最早几天的时候还特意过来照看了下。

　　过来收豆渣的人每回来的时候，还非要和乔柔多说两句：“你们家这个豆渣真的是量足，处理起来又快。猪都能多吃两口。”

　　乔柔：“……”她是不知道豆渣和豆渣之间有什么区别，反正都是卖。能形成一条龙的处理线更好。

　　说实话到这种地步，方圆百里之内，卖豆腐的其它作坊还真一时无法和乔柔这家比拼。比嫩比不了，比精致的画比不了，比产量也一样比不了。

　　如今唯有竞争力的只剩下了公家的豆腐厂。

　　乔柔的事业如火如荼，被关起来的李梨花痛不欲生。

　　李梨花自从被抓进来，话不敢多说了。说多了怕暴露更多的事。她心一直悬在半空中，不知道自己以前做的事会不会被一件件挖出来。

　　可不敢多说，总有人有方法让她多说。

　　她的事被不止一个人问了，自然被从派出所提交到了公安，并被当做一桩大事仔细调查起来。李梨花都认识谁，处理赃款的时候找的谁，又以前干过点什么事情，一一调查起来。

　　本来人员紧张的情况下，上面要求花大心思在这么一个李梨花身上，暗地里惹了几个基层人员不满。可不查不知道，一查问题越来越大。

　　卢旺的小舅姓周，叫周武。周武第一回 碰到程怀朝过来问，于是介于情面去问了一下帮催一下处理进度。第二回碰到受害者家里来问，结果发现受害者家里也地位不小。

　　第三次又碰到了龚家来问，简直让周武当时都想问李梨花是何德何能，能同时得罪几个大户。

　　派出所的老警察经过和李家弄堂的人沟通，再加上找了原本负责那边的警察询问情况，带着年轻小警察再去抓了几个人，真正挖出了一点蛛丝马迹。