她还是得找张二郎帮柳山拟一份用工合同。
表弟归表弟，但用工得规范，一纸契约书是不能少的。
张二郎看眼前的娘子，巴掌大的粉脸白里透红，眉如远黛，杏眼樱唇，目光湛湛，笑意融融正瞧着自己，似有说不尽的活力跟灵气。
张二郎心头跳了跳，依言拟定着一份两个月为期的契书，问：“如今陈姑娘的雇用的伙计越来越多，是不是亦安排上第二个摊位了？”
第29章
陈念莞托着下巴看着张二郎,笑着点点头。
自家这个伙计还真是赏心悦目！
又看看乖乖在一旁一起坐在杌子上像模像样看着一旁案桌上的几个大字的萱萱跟柳叶，“你在教她们认字？”
“自然。”
如今不用到码头看驴车，直接呆在院子里头就能照看萱萱,教她认几个字也就是顺便的事。到底,吃穿住用行都用主家的，每个月还能领一百文的月俸,他也不能不干活不是？
看不出来,这张二郎还挺尽责的。
陈念莞拿着张二郎拟好的契书离开西厢，见着庭院里的柳风正乖乖地捡炭劈柴。
每日出摊的炉子烧的柴薪，都是特别处理过的,不能跟在自家屋子里一样一把抓。
炭要选好，柴火要砍成小截,还要备一些松香枝。
柳风见着陈念莞了,赶紧将送福星楼那二十斤河粉赚来的三百文钱掏出来给她,又道：“表姐,那张掌柜说,明儿开始他们要五十斤。”
“晓得了！”那就是福星楼的河粉生意开始卖得开了。
“还有,我回来的时候，有另一个酒楼的杨掌柜也问咱家的河粉怎么卖？想跟咱家进货来着！”柳风笑嘻嘻地道。
杨掌柜？莫不是月满楼的杨掌柜。
陈念莞正这般想,柳风那头已经说开了：“那杨掌柜说是月满楼的，跟咱家表姐还做过生意,说要咱不相信，明儿送河粉的时候，让表姐你一起送过去。”
“那他有说每日要多少斤吗？”
“我跟他说，人家福星楼一买就是五十斤,他就说也要五十斤。”柳风嘿嘿直笑,竖了竖眉毛求夸赞：“表姐我是不是很聪明？”
“聪明,柳风你真是个大聪明。”陈念莞顺应他要求竖起了大拇指给他点赞，“半个月后开工钱时，表姐给你铜钱奖励。”
柳风摸着小脑袋瓜嘿嘿笑了起来。
每日再增加八十斤的河粉，也不是不可以，就是自家驴子的任务重了。
米浆要当日磨，做出来的河粉才好吃。
眼下只码头那一个摊位，就需要耗费七十斤左右的河粉，原本供应福星楼二十斤，那驴子磨完三十多斤的糙米要半个时辰，与每日出摊时间刚刚好。
如今要供应两家酒楼一百斤的河粉，另外还得供应多一个摊位起码五十斤的河粉，那时间上可能就不够用了。
因为届时自家驴子干完活得搬着东西出摊了，要趁早做河粉就得继续磨米浆，可等驴子去码头以后再回来，时间上就迟了……
陈念莞瞅着柳大舅家的驴子，打起了它的主意。
“柳风啊，这驴子是你们家的吧？”
“哎，就是我们家的大宝贝，搬搬抬抬全靠它呢！”
可不是，每次柳大舅来，还有表弟们到抚宁县，都靠这头毛驴驮那么多东西过来呢！
“那，我想让你家的毛驴给我家干活，我给它开工钱怎么样？”
柳风惊呆了。
让毛驴干活，还要开工钱？他可是第一次听说。
“不用不用，表姐你要使唤我们家的毛驴，你就尽快使唤呗，我们不收钱。”
陈念莞却是执意要给。
这毛驴毕竟不是自家的，往常便是借别人家的家畜干活也是得掏钱的，她雇了这么多表哥表弟干活赚了那么多银子，往后还会继续赚那么多银子，这便宜不能贪。
“就算你给毛驴工钱，那，银子算谁的啊？”柳风说不过陈念莞，整个人懵了。
“哎，算大舅舅的，你们帮忙将工钱转交给大舅舅行吗？”
柳风想了想，点头。
于是雇用毛驴的口头协议就此生效，陈念莞打算马上就找这头驴试试拉磨，先让它熟悉熟悉劳动强度，然后发现这柳ᴶˢᴳᴮᴮ大舅家的毛驴比自家毛驴还管用，不由得羡慕了一下下。
下晌的时候，出摊的柳氏跟表兄弟们回来了。
柳迟跟柳河一脸喜色，明显是，啊，开工我们又赚百来文的神气表情，那柳山跟柳水也是脸色激动，恨不得自己也能马上上工，吵着要柳迟跟柳河教他们炒河粉。
据说今日如往常那般稳定卖出了三百份，但柳氏脸色平淡，没有往常的开朗，眉间隐隐散发着一股子不安。
“阿娘？”
陈念莞以为表兄弟们出了什么纰漏，私底下一问，才知道，柳氏今日在码头碰见了陈家的人。
陈老爹跟陈峯。
她带着侄子们在码头做生意，这亲家公跟二叔子也不上前，就远远地看着，看了好一会儿功夫才走的。
“他们找你茬了？”
“他们怎么敢？”柳氏瞪了女儿一眼。
上次陈家人想将莞莞强行嫁给窦祐才的事，已经将柳氏对这婆家的情谊完全消磨殆尽。
她将事情闹大的时候，就完全没想过退路，算是跟陈家人撕破了脸皮。
那陈家人也知道她是个厉害角色，轻易不敢招惹。
要不是因为夫君陈鸣，要不是自己两个女儿是姓陈的，她早就不给陈家人留最后的三分面子了。
要他们眼红自家的摊主生意，敢使坏硬来，她就敢跟他们对着来。
不怕是不怕，柳氏还是多叮嘱了陈念莞两句，让她出入小心注意。
陈念莞点头称是，琢磨了一会儿陈老爹跟陈峯怎么会出现在码头的，吃过午饭，就要带着柳氏驾着马车去买肉。
“昨儿不是买很多肉了吗？怎么还买？”
“阿娘，我们堂屋后头能晒腊味的地方还空了许多，我们趁着天气好，做多一些存起来。”
“做那么多干嘛啊？”柳氏不认可，“那些肉留给我们过冬，已经很多了。”光猪肉就一两多银子了。
“哎，做多一些，特别是腊肠，我打算试着拿来卖呢！”
一听是挣银子，柳氏当即就不吭声了。
到屠夫那处买了七十斤带肥膘的肉，六只鸡，四十条活鱼，又拿了两副猪下水，明儿出摊的骨头，以及三十斤面粉，添了一些柴米油盐，全部买齐后就马上花去了差不多五两银子。
满载归来后，见着又有肉吃的表哥表弟们均一阵欢呼。
所以说，有充足的人手就是好。
一大家子八个能用的劳动力都用上了，天黑之前，就将该干的活都干完了。
吃过晚饭后，陈念莞与柳氏就着昏暗的灯火将做腊味的鱼，肉跟鸡用酱汁腌上，第二日柳氏没出摊，帮着陈念莞将腊味全晾到后屋里去了。
这个时候，屋后这块空地的用途就完全彰显出来了。
把堂屋通往这里的门一关一锁，谁都不知道这屋子后头晾晒着如此多的腊味，池子里还养着鱼。
昨儿表弟们还吃惊，买这么多肉回来放哪儿，会不会坏呢！
陈念莞看着增多的满满两竹竿的腊肉腊肠笑得开心，她这个冬天绝对能实现腊味自由。
作者有话说：
湘也点歌台：嗯咳，又到了本作者单飞SOLO的时候了，一首凉凉送给自己~~
提前感谢可能会留下来看文陪我一直到完结的小可爱们！
比芯.jpg.
第30章
两日后,出摊车做好了。
陈念莞将出摊车拿回来后分配工作，柳氏跟柳河继续到码头那边出摊，让柳风送了两家酒楼的河粉后到码头做后备支持。
她跟柳迟则到食肆上找摊位开拓新市场,柳山是预备着安排跟柳迟搭档的,所以也叫上他一起做开荒老黄牛。
但在那之前，她这个大厨子要去新的摊位镇场子。
陈念莞选在商业区卖河粉,也是县里人流量旺盛的地方,自然少不了形形色色做吃食的铺子，月满楼就开在这处商业区里。
如今月满楼在找他们供应河粉，她们却跑到月满楼的地盘摆摊,可以说是在直接跟月满楼抢占市场了。
只是，月满楼跟陈念莞针对的顾客市场不一样,去月满楼的都是中高端客户,陈念莞满足的是中低端客户的要求。
再加上两家的河粉做法也不一样,能不能吸引各自层面上的食客就看个人手段了。
不过,烧不焦的河粉在抚宁县算是一桩奇闻,陈念莞找了个游动摊位,还没亮一手，就有人认出来了：“你是在码头那边卖河粉的陈四姑娘？”
“没错,正是我啊！”
“哎，前阵子为了吃上你们陈家炒的河粉,我还要专门去码头那边排队呢，现在终于到城里头卖河粉啦？”那位食客高兴，“那敢情好！”
原来自己发展分摊事业太迟了吗？
陈念莞看了身边负责汤粉的柳迟一眼，抄起了铁锅,两人就一起吆喝起来：“卖炒河粉咧！”
“陈三嫂家烧不焦的炒河粉,快来看看呐！”
随着吆喝起来的是陈念莞一手炉火纯青的勾火技术,很快，那街上就陆续有人围到摊车前。
“也是卖烧不焦的河粉的？”
“跟码头那家是同一家吗？”
“没错没错！”陈念莞频频点头，“码头那出摊的是我阿娘，我是陈家四姑娘，这城里卖炒河粉的摊主都是我们陈家的。”